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相似文献
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1.
加入WTO后猪牛羊肉生产竞争力分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 生产、消费及贸易状况 2000年,世界肉类产量达到23 322万t,其中猪肉产量为9 090.9万t,牛羊肉产量为7 152.7万t,禽肉产量为6 651万t;全球人均肉类占有量为39 kg,发达国家为80.2 kg,美国则高达136.3 kg.1999年世界肉类进出口贸易总量达4 494.6万t,贸易额达863.7亿美元.其中猪肉贸易额为182.6亿美元;牛肉为312.0亿美元,羊肉为42亿美元,禽肉为188.1亿美元.  相似文献   

2.
加入WTO后猪百肉生产竞争力分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 生产、消费及贸易状况2 0 0 0年 ,世界肉类产量达到 2 332 2万t,其中猪肉产量为90 90 .9万t,牛羊肉产量为 715 2 .7万t,禽肉产量为 6 6 5 1万t;全球人均肉类占有量为 39kg,发达国家为 80 .2kg,美国则高达136 .3kg。 1999年世界肉类进出口贸易总量达 4 4 94 .6万t,贸易额达 86 3.7亿美元。其中猪肉贸易额为 182 .6亿美元 ;牛肉为 312 .0亿美元 ,羊肉为 4 2亿美元 ,禽肉为 188.1亿美元。我国是世界第一肉类生产大国 ,2 0 0 0年我国肉类产量为6 12 5 .4万t,占总量的 2 6 .3% ,比美国高 6 2 .7% ,是印度的12 7倍。 1990~ 2 0 0…  相似文献   

3.
我国羊肉质量标准现状及制修订建议   总被引:3,自引:0,他引:3  
1.1羊肉资源 我国是羊肉生产大国.羊只饲养量和羊肉产量均居世界前列。2000年我国羊肉总产量为274万吨.2001年为292.6万吨.2002年快速增长.产量达到310.6万吨,2003年为316.7万吨.占肉类总产量的4.8%.人均羊肉占有量为2.4kg。  相似文献   

4.
羊肉是国际肉类贸易间主要的肉类品种 ,也是我国畜牧业发展的支柱产业。开展国内外羊肉质量标准对比研究 ,及时了解发达国家、羊肉主要进出口国家的市场行情及质量标准现状 ,随之调整我国的羊肉进出口标准 ,规范优质羊肉生产 ,并修订相应的准则及法规 ,有效地解决防疫及羊肉中的农药、兽药、激素、重金属元素等有害物质的残留问题 ,逐步使我国羊肉生产与国际接轨 ,使我国羊肉业在国际市场上立于不败之地1 主要国际组织和贸易国羊肉质量标准现状1 1 羊肉国际标准国际标准化组织 (ISO)现有与羊肉有关的检验方法标准 2 7项 ,主要是规范羊肉…  相似文献   

5.
据乌拉圭产品商会日前公布的一份研究报告,世界肉类年产量达到2.22亿t(带骨),人均肉类消费约37kg。 在世界肉类的生产结构中,猪肉产量最高,达8900万t;鸡肉次之,为6500万t;牛肉占第三位,为5600万t;羊肉仅1200万t。 世界每年人均肉类消费量差别很大,最多的是美国、欧盟15国、阿根廷、乌拉圭、巴西、加拿大和俄罗斯,从60kg至126kg不等。年人均消费量最低的是印度,仅5kg。非洲和亚洲其它国家的年人均肉类消费量为10至20kg。  相似文献   

6.
近年来 ,在山东省委、省政府的正确领导和农业部的大力支持下 ,我省畜牧业保持了持续健康发展。 2 0 0 2年 ,全省肉类总产量 62 7万t ,禽蛋 3 99 4万t ,奶类 116 8万t ;畜牧业产值70 1 44亿元 ,占农业总产值的比重为 2 7 8% ;畜产品及其加工制成品出口创汇 2 1 2 1亿美元 ,其中畜产品出口 8 0 8亿美元 ,畜产品出口占山东省农副产品出口创汇总值的 15 5 % ;农民人均畜牧业纯收入 5 90元左右 ,占农民人均纯收入的 2 0 %左右。2 0 0 2年底 ,全省羊存栏 3 0 3 9万只 ,出栏 3 3 5 8万只 ,羊肉产量3 0万t ,羊奶产量 2 6 4万t。下面 ,我将近几年山…  相似文献   

7.
影响高寒地区放牧藏羊生长育肥的几个重要因素   总被引:6,自引:0,他引:6  
随着城市化步伐加快和城镇人口增长 ,市场对羊肉的需求量不断增加。牧区广大牧民也开始改变传统的饲养方式 ,逐步开始尝试放牧藏羊育肥 ,以获得较好经济效益。据资料 :在1983— 1997年短短 14年中 ,中国人均肉类消费量的增长速度超过一倍。其中羊肉生产增长更快 ,1989年总产量为 81.8万t ,到1997年就增加到 2 2 5 .4万t,增长了 2 12 .2 2 % ,是国内肉类增长幅度最大的。我省 1999年羊肉产量 6.65万t,省内人均占有12 .8kg ,虽然高于全国人均占有羊肉 2kg的水平。但羊肉产量仅占全国羊肉产量的 3 %。可见国内市场羊肉需求和我省羊肉生产都是颇…  相似文献   

8.
4 2 产量  2 0 0 2年世界番木瓜总产量为 5 5 9万t ,比 2 0 0 1年的 5 6 9万t略有减少。从产量上来讲 ,巴西是世界上最大的番木瓜生产国 ,2 0 0 2年产量为15 0 0万t,占当年世界番木瓜总产量的 2 6 83% ;其次是墨西哥 ,76 5万t,占 13 6 9% ;印度 6 4 4万t ,占 11 5 2 % ;印度尼西亚 4 7 0万t,占 8 4 1% ;中国16 0万t,占 2 86 % ;哥伦比亚 12 3万t,占2 2 0 % ;泰国 11 9万t,占 2 13% ;厄瓜多尔 10 1万t ,占 1 81% ;马来西亚 6 0万t,占 1 0 7%。4 3 单产  2 0 0 2年世界番木瓜单位面积产量平均为 16 5 44kg/hm2 ,比 2 0 0 1年的…  相似文献   

9.
畜产品生产 据联合国粮农组织(FAO)统计,2002年世界肉类总产量达到24504.7万吨,禽蛋5810.2万吨,奶类59868.6万吨,分别比2001年产量增长3.2%、1.7%和1.7%。2002年绵羊毛产量继续呈下降的趋势,为2221万吨.比2001年减少2.3%。在肉类生产中,2002年世界猪肉产量达到9418.6万吨,牛肉6097.8万吨,羊肉1154.9万吨,禽肉7386.9万吨,分别比2001年产量增长3.2%、2.9%、0.8%和4.0%。  相似文献   

10.
近年来 ,我国农业连年丰收 ,出现农业产品供过于求的现象 ,全国畜牧业产值和主要产品产量及人均占有量连续大幅度增长。 1999年全国肉类产量达 5 94 9万t,其中 ,猪肉4 0 0 5万t、牛肉 5 0 5万t、羊肉 2 5 1万t、禽肉 1115万t、禽蛋产量为 2 134万t、奶类 812万t。我省畜牧养殖业也得到稳步增长 ,在稳固猪、牛、羊等传统养殖的同时 ,适合市场需求的特种养殖也得到发展。据统计 ,2 0 0 0年全省肉类总产量达12 5万t,比上年增长 6 8% ,其中 ,猪牛羊肉 116 19万t,比上年增长 5 9% ,牛奶产量 1 6 9万t,比上年增长 15 2 % ,禽蛋6 5…  相似文献   

11.
浅谈饲料销售   总被引:1,自引:0,他引:1  
生产出来的产品具有使用价值 ,而只有在流通过程中发生交换才能体现出价值。饲料的销售过程相当是体现饲料价值的过程。 2 0 0 0年中国肉、蛋、奶的产量已分别达到 6 12 5万t、2 2 4 3万t和 919万t;人均肉类达到 4 8.4kg、蛋类达到 17.6kg ,同时畜牧业现代化水平不断提高。随着畜牧业迅速发展 ,饲料产业也有相应的发展。 2 0 0 0年中国配合饲料总产量已达到 5 911.8万t(冯仰廉 ,2 0 0 2 )。饲料总产量在不断增长 ,饲料企业家也逐渐增多。在这种买方市场情况下 ,销售显得尤为重要。1 销售的路线主要销售路线有 3条 ,具体见图。图 主要销售…  相似文献   

12.
1 产销现状近十多年来 ,云南水果种植面积和产量 ,每年都在增加。到 2 0 0 2年 ,全省水果种植面积已达 2 1 2 1万hm2 ,总产量达 85 6 3万t,人均占有果品 19 76kg ,与 7年前的 1995年 (总面积 14 37万hm2 ,总产量5 5 71万t,人均 13 96kg)相比 ,分别增加 4 7 6 0 %、5 3 71%和 4 1 5 7%。尽管发展速度快 ,增加幅度大 ,但仍满足不了日益扩大的市场需求 ,每年还要从省外调进水果 12万t以上 ,并形成每年 10月至次年 4月的 7个月里 ,市场上形成了“陕甘苹果河北梨 ,两广荔枝川粤桔”的局面。造成云南水果产需缺口大的主要原因是单产低 (平均 6…  相似文献   

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<正>羊肉是国际肉类贸易间的主要肉类品种之一,也是我国畜牧业发展的支柱产业之一。2005年11月,在山西省繁改站组织下,笔者对澳大利亚的肉羊产业进行考察,主要了解澳大利亚的羊肉生产和羊肉加工以及他们的市场行情和质量标准,针对山西羊肉出口、羊肉生产和羊肉加工中存在的问题,制定相应的准则及法规,以  相似文献   

14.
1肉牛生产现状1.1“十五”期间福建肉牛生产情况2005年福建肉、蛋、奶产量分别达195.4万t、43.9万t和19.8万t,较2000年分别提高42.1%、51.0%和56.8%。其中,2005年牛肉产量2.92万t,较2000年提高57.0%,年平均递增6.7%;牛出栏率28.1%,较2000年提高9%;存栏牛年产肉量为27.6kg,较2000年提高8.5kg;人均牛肉占有量0.83kg,较2000年提  相似文献   

15.
1.我国是世界上主要的羊肉生产国。自20世纪80年代以来,我国的羊肉产量和人均占有量增长迅速,2002年全国羊肉产量和人均占有量分别比1980年增长6.1倍和3.86倍,达到316.7万吨和2.47千克。在绝对数增长的同时相对数也在增长,羊肉占肉类总产量的比重也从1980年的3.7%提高到2002年的4.8%。目前我国羊肉产量居世界首位,羊肉产量占世界的比重从1980年的6%提高到2002年的27%。  相似文献   

16.
吃羊肉6注意     
简介:羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要低。秋、冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。  相似文献   

17.
福建省养羊业概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
福建省有悠久的养羊历史,主要饲养肉用山羊。2003年,全省山羊饲养量约242,42万只,其中全年累计出栏118.65万只,产羊肉16336t,占肉类总产量0.95%,全省人均占有量只有0.47kg。虽然养羊业仅占畜牧业总产值0.6%,但改革开放以来,2003年比1987年饲养量增加123.62万只,增长1倍多。  相似文献   

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1 喜———出口量猛增 近几年来 ,在我国出口果品中 ,浓缩苹果汁出口增速最快 ,数量最大 ,如 2 0 0 3年出口量达 4 1 7万t ,创汇 2 5 4亿美元 ,不仅比 4年前 (1999年 )的 18万t增加 131 6 7% ,而且比 2 0 0 2年出口 2 9 5 7万t、创汇 1 7亿美元分别增加 4 1%和 4 7% ,约占同年世界苹果汁贸易总量的 4 5 % ,连续 3年居世界第 1位。出口地区遍及五大洲 ,单出口美国、德国、日本和澳大利亚等市场就达 30万t多。从国际市场供需预测 ,需求量还会逐年上升 ,这给我国苹果汁出口带来很好的机遇。其原因 ,一是国外喝苹果汁的人越来越多 ,需量越来…  相似文献   

19.
改革开放 2 0多年来 ,我国的畜牧业已经取得了巨大成就 ,成了农村经济的支柱产业之一。随着社会主义市场经济体制的确立和完善 ,如何保持畜牧业的持续、快速、健康发展 ,这是当前我们面临的重大问题之一。1 改革开放以来我国畜牧业经济发展的成就1.1 畜产品总产量和人均占有量迅速增长  1997年全国肉、蛋、奶总产量分别达到6 2 70万吨、2 16 7万吨和 778万吨。与 1978年相比 ,年均递增率分别为 11.3%、13.5 %和11.9%。畜产品人均占有量迅速增加 ,1997年人均占有肉类产品 5 0 .7kg、禽蛋 17.5 kg、奶类产品 6 .3kg。除奶类外 ,都已大大超…  相似文献   

20.
《中国草食动物》2001,3(6):41-42
1 产业现状 1.1 生产现状 一是数量稳定增长.到1999年全省肉类总产达到57.7万t,其中猪肉39.1万t,牛肉7.17万t,羊肉6.88万t,禽肉2.53万t,分别是1990年的1.49倍、1.29倍、2.05倍、1.80倍和1.89倍,人均占有量达到22.6kg,是1990年的1.29倍.  相似文献   

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