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益生素作为饲料添加剂已被广泛应用。据饲料工业协会统计,我国饲料年生产总量已经超过1亿吨,其中益生素占饲料添加剂的30%。若按0.1%的添加量计算,每年至少需要微生物添加剂30万吨,然而目前年产该类添加剂不足3万吨。由此可见,益生索产业具有相当乐观的前景。但在益生素的认知上存在一些问题,现将这些问题与应注意的几个方面介绍如下。 相似文献
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近年来不少综述文章和研究报道都表明益生素有防治畜禽疾病和促进生长的作用,其饲喂效果及作用机理因所用微生物种类不同而异。本研究采用的强力益生素Ⅱ, 是由两种芽孢杆菌、两种乳酸菌、一种酵母菌和一种丝状菌发酵而成的复合菌剂。通过饲喂哺乳仔猪试验,观察强力益生素Ⅱ的饲喂效果。1 试验材料与方法 相似文献
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芽孢杆菌在水产养殖中作为水质改良剂和饲料添加剂已有很多报道,具有稳定性好、耐酸碱、耐挤压和耐高温等特点。中草药提取多糖作为一种饲料添加剂,具有无副作用、用量小及来源丰富等特点,能选择性的刺激有益菌增殖,具有很好的免疫调节作用。很多研究表明,益生菌与益生协同剂的有机结合将发挥二者的协同作用,表现出更好的替代抗生素的效果。 相似文献
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一种新型的绿色饲料添加剂——寡糖益生素 总被引:2,自引:0,他引:2
寡糖益生素属于微生态制剂,是由益生素和益生元共同构成的“合生素”,是复合绿色饲料添加剂。益生素就是通过改善宿主动物肠道菌群平衡,发挥有益影响的活性微生物饲料添加剂,也叫益生菌剂。目前使用的益生菌制剂主要含有芽胞杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、酵母菌等几大类有益微生物,光合菌和梭状芽胞杆菌属的部分菌株及噬菌蛭弧菌等也偶然被作为益生菌添加到仔猪和仔鸡饲料中。益生元是指不被动物体直接分解消化的寡糖类化合物,包括寡聚甘露糖、寡聚果糖和寡聚半乳糖等,是由2~10个单糖通过苷键连接起来形成直链或支链结构的低聚物的… 相似文献
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1新型饲料添加剂不能完全替代抗生素近年来,我国政府把食品安全提到前所未有的重视高度。农业部将全面推行无公害食品计划,严格控制肉制品中的违禁药物和药物残留,推广以微生态制剂为代表的新型饲料添加剂。在这大前提下,新型饲料添加剂开始受到养殖业的注意。新型饲料添加剂门类包括酶制剂、益生素、中草药添加剂、有机酸和免疫调节剂等。与抗生素相比,新型饲料添加剂的作用和功效不尽相同。除了中草药及其复合制剂的协同作用具有抑菌效果之外,其他种类,如微生态制剂、酶制剂都不具有直接的杀菌作用。其功效主要是通过改善动物胃肠道菌群结… 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而… 相似文献
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自从20世纪50年代报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来,抗生素便被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂.但抗生素的长期使用,带来了严重的后果,如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等.益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定.于是人们开始开发能替代抗生素的安全型绿色饲料添加剂,寡糖饲料添加剂是目前研究的热点之一,国外已经将寡糖应用于饲料工业.本文从寡糖饲料添加剂的种类、生理作用、作用机理以及影响作用效果的因素等几个方面进行了综述. 相似文献
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Strategies to modulate the intestinal microbiota and their effects on nutrient utilization,performance, and health of poultry 总被引:1,自引:0,他引:1
Poultry is widely produced and consumed meat global y. Its demand is expected to continue increasing to meet the animal protein requirement for ever-increasing human population. Thus, the chal enge that poultry scientists and industry face are to produce sufficient amount of poultry meat in the most efficient way. In the past, using antibiotics to promote the growth of poultry and manage gut microbiota was a norm. However, due to concerns over potential fatalistic impacts on food animals and indirectly to humans, their use as feed additives are banned or regulated in several jurisdictions. In this changed context, several alternative strategies have been proposed with some success that mimics the functions of antibiotics as growth promoters and modulate gut microbiota for their beneficial roles. These include the use of probiotics, prebiotics, organic acids, and exogenous enzyme, among others. Gut microbiota and their metabolic products improve nutrient digestion, absorption, metabolism, and overal health and growth performance of poultry. This paper reviews the available information on the effect of feed additives used to modulate intestinal microbiota of poultry and their effects on overal health and growth performance. Understanding these functions and interactions wil help to develop new dietary and managerial strategies that wil ultimately lead to enhanced feed utilization and improved growth performance of poultry. This review wil help future researchers and industry to identify alternative feed ingredients having properties like prebiotics, probiotics, organic acids, and exogenous enzymes. 相似文献
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抗生素的耐药性以及药物残留问题引发了人们对新型饲料添加剂的研究,益生素为人们解决这一问题带来了希望。文章就益生素及其对仔猪腹泻的防治进行了综述,首先阐述了益生素的特点、分类和组成成分以及作用机理,然后介绍了引起仔猪腹泻的各种因素,进而分析了益生素如何能够降低仔猪腹泻,维护仔猪肠道健康。 相似文献
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益生菌作为一类能够对宿主生理功能产生有益作用的活性微生物,被广泛应用于食品领域、医药领域以及畜牧领域,但是人们对益生菌还是知之甚少,并不完全了解其具体作用机制。本文对益生菌代替抗生素作为疾病治疗的新型手段、代替抗生素作为饲料添加剂喂食畜禽对其生长性能的改善以及利用益生菌开发新型功能性食品等作用进行了论述,旨在为进一步研究开发益生菌提供参考。 相似文献
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本文扼要地介绍了饲料添加剂中的抗菌剂、代谢调节剂、益生素、酶制剂及高利用率矿物质等非营养性生长促进剂的研究概况及应用的一些新进展 ,指出益生素、酶制剂、高利用率矿物质添加剂将得到越来越广泛的应用 相似文献
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益生素与机体免疫作用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
益生素作为一种绿色饲料添加剂已广泛应用于畜牧生产中。由于其具有维持肠道菌群平衡、调节机体免疫、改善机体代谢、净化肠道环境等多方面的作用,且在使用过程中无毒副作用、无药物残留、不产生耐药性,因此已成为抗生素的理想替代品。文章从益生素在维持肠道天然屏障功能、加速肠道损伤上皮的修复和增强机体非特异性与特异性免疫应答等几个方面综述了其在调节机体免疫方面的研究进展。 相似文献
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纳豆菌是生产微生态制剂的理想菌株之一,现已作为绿色饲料添加剂广泛应用于饲料。本文主要就近年来纳豆菌制剂在动物养殖中的研究与应用成果作一概述,以期为畜牧生产提供参考。 相似文献
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