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1.
为制定三穗鸭的地方标准,试验测定了210只0~17周龄原种三穗鸭的平均周增重,并于17周龄(120日龄)进行了体尺测定和相关分析。结果表明,1~17周龄公鸭的绝大多数周增重之间无显著性差异(P>0.05);公母鸭间的体斜长、半潜水长、龙骨长、胫围、胸宽、胸深极显著高于母鸭(P<0.01);公母鸭间的胫长和骨盆宽差异不显著(P>0.05)。与1991年制定的三穗鸭地方标准比较,在120日龄体重方面表现出一定的差异,外貌与体尺符合三穗鸭的品种特征。  相似文献   

2.
为了探究龙脑樟叶粉对攸县麻鸭繁殖性能、血清免疫、抗氧化和肠道健康指标的影响,试验按体重相近原则将100日龄健康的攸县麻鸭公鸭、母鸭各分为2个组,分别为对照组和试验组,每组各6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础日粮,试验组根据前期龙脑樟粉在肉鸡、蛋鸡日粮中的适宜添加浓度,选择在基础日粮中添加3%龙脑樟叶粉,预试期7 d,正试期42 d。试验结束后统计繁殖性能指标,每个重复随机选择2只鸭进行屠宰,测定免疫性能、抗氧化指标和肠道健康指标。结果表明:与对照组相比,母鸭试验组的卵巢重和卵巢指数均显著提高(P<0.05),公鸭试验组的肝脏重极显著降低(P<0.01),肝脏指数显著降低(P<0.05);母鸭试验组的血清免疫球蛋白A(IgA)质量浓度显著提高(P<0.05);公鸭试验组的空肠和十二指肠杯状细胞数显著提高(P<0.05);公母鸭试验组盲肠食糜中的大肠杆菌、公鸭试验组的乳酸杆菌、母鸭试验组的双歧杆菌的菌落数均极显著降低(P<0.01)。说明日粮中添加3%龙脑樟叶粉可提升攸县麻鸭公鸭肠道健康水平、母鸭免疫性能,促进母鸭卵巢发育,同时降低公母鸭肠道有益与有...  相似文献   

3.
为了探讨高邮鸭血浆极低密度脂蛋白(VLDL)、总三酰甘油(TG)与体重、体尺性状之间的关系,试验测定了8周龄高邮鸭公母鸭血浆极低密度脂蛋白、TG浓度及体重、体尺性状。结果表明:8周龄高邮鸭公母鸭之间血浆VLDL浓度和TG浓度均差异不显著(P0.05);公鸭胫长、体斜长、半潜水长、胸宽极显著高于母鸭(P0.01),公鸭胫围、龙骨长显著高于母鸭(P0.05),公母鸭体重差异不显著(P0.05);血浆VLDL浓度与体重、胫围、龙骨长及半潜水长呈一定程度的正相关趋势(P0.05);血浆TG浓度与体重、胫围、龙骨长呈一定程度的正相关趋势(P0.05),与胫长、体斜长呈一定程度的负相关趋势(P0.05)。  相似文献   

4.
辽东白嗉鸭是一个具有独特外貌特征和生产性能的地方鸭种资源类群,对丰富世界鸭种遗传资源的多样性有着重大意义。对该鸭种的种质性能进行测定,结果:从羽色及蹼色可分为3个亚型,即黑羽白嗉、银灰羽白嗉、金掌白嗉;体形、体重有兼用型的特征,成年公鸭屠宰率84.1%,胸肌率17.6%,腿肌率16.4%。银灰羽和黑羽类群公、母鸭的绝对增重峰值期均出现在8~9周龄(28~33g/d),相对增重率的峰值均出现在4周龄(80.43%~85.38%);银灰羽类群公、母鸭的初生重及24周龄体重略高于黑羽类群,但差异不显著(P>0.05);0~6周龄成活率98.6%,7~24周龄成活率97.8%。开产日龄为184d,核心群入舍母鸭年均产蛋量(249±12)个、加权年均产蛋量(285±16)个;普通群入舍母鸭年均产蛋量(174.6±18)个、加权年均产蛋量(186.3±16)个;自然交配公、母比例为1∶9,饲养只日受精率为91.32%。  相似文献   

5.
为探究黑羽番鸭体尺、屠宰性能、蛋品质以及各项指标间的相关性,试验随机选择300日龄的黑羽番鸭40只(公母各半)以及鸭蛋60个,测量体尺、屠宰性能和蛋品质,并对各项指标进行相关性分析。结果显示:黑羽番鸭公鸭体斜长、龙骨长、胸宽、胫长、胫围、半潜水长、髋骨宽均极显著高于母鸭(P<0.01),黑羽番鸭公鸭胸深大于母鸭(P>0.05);黑羽番鸭公鸭活重、屠体率、全净膛率、半净膛率、腿肌率均极显著高于母鸭(P<0.01),胸肌率高于母鸭(P>0.05);体尺指标与大部分屠宰性能具有显著或极显著相关性;黑羽番鸭蛋重与蛋壳厚度呈显著正相关(P<0.05);黑羽番鸭在蛋壳质量方面具有明显优势,蛋重显著大于其他品种。试验表明黑羽番鸭体尺与屠宰性能相关性较高,公鸭产肉性能优于母鸭,黑羽番鸭在蛋重、蛋品质方面明显优于山麻鸭、攸县麻鸭和金定鸭。  相似文献   

6.
采用群体继代选育法,对黑白花兔基础群进行一世代、二世代和三世代3个世代的选育。结果表明:三世代群体平均产仔数和产活仔数分别比零世代提高了3.36%和2.07%;公兔和母兔13周龄体重三世代比零世代分别提高10.84%和11.27%,差异均极显著(P<0.01);公兔13周龄体长、胸围、耳长和耳宽三世代比零世代分别提高1.37%、1.62%、0.71%和2.55%,母兔13周龄体长、胸围、耳长和耳宽三世代比零世代分别提高1.42%、1.82%、1.02%和3.15%;经过3个世代选育,公、母兔13周龄体重变异系数分别从15.91%和14.87%下降到13.37%和13.59%,三世代公、母兔13周龄体长、胸围、耳长和耳宽的变异系数均小于8%,群体趋于整齐一致;各世代公、母兔10周龄、13周龄性别间体重差异均不显著(P>0.05)。  相似文献   

7.
巢湖鸭屠宰性能测定与性状分析   总被引:4,自引:2,他引:2  
作者旨在对初步进行本品种选育的巢湖鸭体组成性状进行测定分析,为进一步选育优质肉用巢湖鸭新品系奠定基础。选择60只(公母各30只)经本品种选育一代的10周龄的巢湖鸭,屠宰并测定胴体、半净膛、全净膛、胸肌、腿肌、皮脂、腹脂等性状指标,对巢湖鸭公母鸭间的屠体性状指标进行统计分析。结果表明,公母鸭屠宰率、全净膛率、腿肌率、皮脂率、胸肌剪切力、腿肌剪切力差异不显著(P>0.05);母鸭的半净膛率、胸肌率、瘦肉率显著高于公鸭(P<0.05);公鸭的骨肉比显著高于母鸭 (P<0.05)。相关分析显示,各屠宰重量指标间有极显著的正相关(P<0.01),屠宰率指标与体重相关不显著(P>0.05),半净膛率、腿肌重、胸肌率、心脏重与性别显著相关(P<0.05)。说明初步选育的巢湖鸭具有较好的屠宰性能和产肉性能,肉质较好。  相似文献   

8.
四个蛋鸭品种体尺及屠宰性能比较分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究以500日龄绍兴鸭、山麻鸭、缙云麻鸭和攸县麻鸭为试验材料,测量每个品种体重、体尺和屠宰性能指标,进行各指标间相关性分析,并比较各指标品种间差异。结果表明:绍兴鸭母鸭的体重、体斜长、龙骨长、胫长、胫围、半潜水长匀极显著高于其他三种母鸭(P0.01),胸深以缙云麻鸭最高,但与绍兴鸭差异不显著(P0.05);四种母鸭的胸宽无显著差异(P0.05)。绍兴鸭公鸭的体尺指标均高于其他三种公鸭,但差异程度不一。绍兴鸭的屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重都高于其他三种鸭,除公鸭之间的胸肌重差异不显著(P0.05)外,以上其他指标差异显著(P0.05);攸县麻鸭母鸭的屠宰率达到93.17%,显著高于山麻鸭(P0.05);四个品种的全净膛率差异不显著(P0.05)。综合各项指标分析,绍兴鸭屠宰性能最佳,缙云麻鸭其次,且不同品种鸭体重、体尺与屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。  相似文献   

9.
为了通过对大余麻鸭体尺和体重的测定和主成分分析,给大余麻鸭的选育和综合评价提供基础,试验选取500日龄120只(公、母各60只)大余麻鸭进行体重与体尺测量,采用SPSS软件进行统计分析。结果表明:公、母鸭间除胫围无显著差异外,其他指标公鸭均极显著(P≤0.01)或显著(0.01P≤0.05)高于母鸭,公鸭体重与体斜长、龙骨长、胫围、半潜水长、胸深、趾长均极显著相关(P≤0.01),母鸭体重与其他体尺指标的相关情况与公鸭大致相同,但与胸深无显著相关。说明公鸭的体重和绝大部分体尺指标极显著大于母鸭(P≤0.01),体重与骨架结构的关系很大,均可由各体尺指标来估算。对公鸭的体型性状进行选育时至少应包括体重、体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、骨盆宽6个指标;对母鸭至少应包括体重、骨盆宽、半潜水长、龙骨长、胫围、趾长6个指标。  相似文献   

10.
为研究雪峰乌骨鸡体重生长发育规律,选取雪峰乌骨鸡公母鸡各30只,分别在1~17周龄和上市日龄(126 d)称重,比较不同性别雪峰乌骨鸡的生长发育性能,利用Logistic曲线依次对不同性别的雪峰乌骨鸡体重进行拟合,得出公母鸡的生长拐点;分析1~13周龄公母鸡的体增重情况;分别对1~13周龄公母鸡体重与上市日龄体重进行相关分析,并对与上市日龄体重相关性显著的周龄体重进行回归分析。结果表明:雪峰乌骨鸡4周龄时公鸡体重显著高于母鸡(P0.05),5周龄及之后公鸡体重极显著高于母鸡(P0.01);1~5周龄公母鸡体重增加趋势基本一致,13周龄后公母鸡体重明显拉开差距。公母鸡Logistic曲线模型的拟合度均达到0.999,公鸡的生长拐点为10.1周龄,母鸡的生长拐点为8.9周龄。公母鸡平均日增重较高的时期分别为10~12周龄和8~12周龄,较低的时期均在2~4周龄;公母鸡绝对生长的高峰分别在9~11周龄和8~10周龄;公母鸡相对生长曲线均呈"反J形"。公鸡1~13周龄体重、上市日龄体重之间都呈极显著相关(P0.01);母鸡上市日龄体重与2~4周龄体重呈显著正相关(P0.05),与第1周龄和5~13周龄体重呈极显著正相关(P0.01)。结果显示,不同性别的雪峰乌骨鸡生长发育性能存在一定差异。Logistic曲线能较好地拟合雪峰乌骨鸡体重生长发育规律。  相似文献   

11.
对特克塞尔和萨福克2个肉羊品种羔羊在宁夏地区的适应性进行了研究。结果,初生萨福克公母羔羊体重均高于特克塞尔公母羔羊,但差异不显著(P>0.05);初生萨福克公羔胸围显著高于特克塞尔公羔(P<0.05);萨福克断奶公羔体高和胸围均显著高于特克塞尔断奶公羔(P<0.05);萨福克断奶公羔体重极显著的高于特克塞尔断奶公羔(P<0.01);萨福克羔羊从初生到断奶时的相对生长速度大于特克塞尔羔羊。  相似文献   

12.
填饲对北京鸭生长曲线的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
试验研究了填饲对不同性别北京鸭生长的影响。将公、母鸭各80只均随机平均分成两组,1~31日龄以相同方式饲喂,32~42日龄,每个性别选择一组填饲,另一组作为对照组正常饲喂。填饲组公、母鸭42日龄体重分别达到(3680.2±41.4)g和(3366.2±33.4)g,较对照组体重提高了13.8%和16.8%(P<0.01)。填饲期公母鸭增重分别达到(1228.2±22.8)g、(1124.2±20.8)g,较对照组分别高出37.5%和71.6%(P<0.01)。利用Bertalanffy、Gompertz、logistic3种模型拟合了不同性别、处理北京鸭的0~6周龄体重,拟合度R2均在0.99以上。Gompertz模型分析显示,不填饲公鸭到达生长拐点时间在4.43周左右,滞后于母鸭(4.31周);填饲北京鸭公鸭到达生长拐点的时间在5.27周左右,较母鸭(5.43周)略有提前。  相似文献   

13.
云品鸭是利用建水黄褐鸭选育提纯的蛋肉兼用型新品系。本试验选用120只1日龄云品鸭(公母各半),按性别分为12笼,每笼10只,采用网上平养方式饲养,测定其体重(初生重和2、4、6、8周末重)、体尺外貌(体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫宽、骨盆宽和半潜水长)及胴体品质(屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和胸、腿肌pH24h、肉色)。结果显示,云品鸭0~4周龄阶段体重增长较快,4周龄后速度下降,公母鸭6周龄前生长速度相近。但是,公鸭8周末体重、胸深、胫长、胫围及半潜水长均显著高于(P<0.05)母鸭,而龙骨长、胸宽、胸肌和腿肌亮度均显著低于(P<0.05)母鸭,而性别对其他测定指标无显著影响(P>0.05)。综上所述,公鸭在体重和体尺指标方面优于母鸭,但二者屠宰性能相近,均具有良好的肉用性能。  相似文献   

14.
为了更好地保护和开发利用昆山麻鸭遗传资源,以昆山麻鸭原种场保种群为素材,依据饲养试验和屠宰测定等,对昆山麻鸭体尺、体重、生长发育规律、屠宰性能、肉品质、蛋品质、繁殖性能和羽毛发育规律进行观察和测定。结果表明:昆山麻鸭早期生长发育较快,其中2~6周龄最快,70日龄公鸭体重2 484 g,母鸭2 284 g;公鸭半净膛率80.8%,母鸭81.6%;公鸭全净膛率74.3%,母鸭74.3%。70日龄体重和体尺指标均呈极显著正相关,可作为早期选种的主选性状,昆山麻鸭63~65日龄主翼羽可以"通管",此时上市较为经济。开产日龄157.3天,66周产蛋数178.4个,300日龄蛋重78.6 g,受精率90.3%,受精蛋孵化率90.4%,健雏率98.5%。经过进一步选育提高,昆山麻鸭可用于优质肉鸭生产或作为优质肉鸭生产杂交组合的母本。  相似文献   

15.
仙湖3号鸭肉加工指标和组织学特性研究   总被引:6,自引:2,他引:6  
本试验对经11世代选育的49日龄的仙湖3号鸭的A系和B系分别进行肉质测定,结果表明:①系间胸肌的熟肉率存在显著差异(P<0.05),A系优于B系,其他肌肉加工特性不存在性别、系别及部位间的差异(P>0.05);②胸腿肌间的肌纤维直径差异极显著(P<0.01),其他组织学特性指标在性别及系间差异不显著(P>0.05)。总体看来,仙湖3号鸭肉质母鸭略优于公鸭,父系优于母系,胸肌优于腿肌。  相似文献   

16.
为了对白嗉黑鸭的生产性能进行改良,研究以白嗉黑鸭白壳系和北京鸭为素材,进行正反杂交试验,并设纯系为对照组,对公母鸭的孵化效果、F1代生长性能、羽毛颜色和杂种优势率进行比较。结果显示:后代公、母鸭的10周龄体重在正反交组合间均差异不显著(P>0.05);试验B组(白嗉黑鸭白壳系♂×北京鸭♀)的孵化效果最佳,种蛋受精率和受精蛋孵化率分别为97.3%和84.3%;在0~10周龄,试验B组后代生长性能均呈现正杂种优势(H%:2.18%~7.99%),并且公、母鸭的平均杂种优势率均高于A组(北京鸭♂×白嗉黑鸭白壳系♀);试验A组白嗉黑羽的比例较高,为92.33%。试验结果表明:B组对生长性能的改良效果更好。  相似文献   

17.
为研究三个不同群体(闭锁群、新组建群和保护区群)不同性别高邮鸭的生长发育规律,试验采用Gompertz、Logistic和Von Bertalanffy三种生长曲线模型拟合分析方法,测定了高邮鸭从出生到10周龄体重并进行了相应周龄体重拟合。结果表明:三个不同群体高邮鸭6周龄前生长速度较快,公、母鸭的体重值基本一致,6周龄后公鸭生长速度明显快于母鸭;Gompertz模型拟合结果更加接近于实际值;公、母鸭的生长拐点分别在5.0,4.5周龄,新选育的高邮鸭新品系拐点周龄稍早于闭锁群。  相似文献   

18.
建水黄褐鸭是云南省特有的遗传资源,本试验对8周龄建水黄褐鸭进行体重、体尺测量及屠宰性能测定,分析其各性状指标的相关性。结果表明:公、母性别间在体重、体斜长、胸宽、龙骨长、胫长、半潜水长差异极显著(P0.01);屠体重、全净膛重、腿肌重、胸肌重、瘦肉重、皮脂重存在极显著差异(P0.01);骨盆宽、胫围差异不显著(P0.05);胸深、胫长差异显著(P0.05);母鸭除皮脂重极显著高于公鸭外,其他指标均极显著低于公鸭,公母鸭在屠宰率、半净膛重存在显著差异(P0.05),全净膛率、瘦肉率差异不显著(P0.05);公母鸭体重、体尺与屠宰性能各指标间存在着不同程度的相关性。  相似文献   

19.
为研究乌嘴白羽优质肉鸭产肉性能的动态变化规律,本实验选取360只鸭(公、母各半),其中公、母各分3个重复组,每组60只。测定0~10周龄的体重,3~10周龄的胸肌重、腿肌重,并运用Logistic、Gompertz、Bertalanffy 3种非线性生长模型进行曲线拟合分析。结果表明:3种曲线模型对优质肉鸭体重拟合效果均较好,拟合度均在0.997以上,Gompertz模型拟合最佳(公鸭R2=0.999,母鸭R2=0.998);成熟体重公、母鸭分别为3127.8、2919.1 g,拐点周龄分别为4.2、3.9周,最大周增重分别为402.7、392.0 g;除Gompertz模型不能对胸肌重、腿肌重进行拟合,其他2种模型拟合度均在0.95以上,其中Logistic模型拟合最佳(胸肌公鸭R2=0.992,母鸭R2=0.973;腿肌公鸭R2=0.992,母鸭R2=0.973);胸肌公、母鸭极限重量分别为345.4、279.0 g,拐点周龄分别为7.2、6.6周,最大周增重分别为73.2、63.0 g;腿肌公、母鸭极限重量分别为203.0、178.6 g,拐点周龄分别为3.9、3.6周,最大周增重分别为34.7、37.1 g。本研究结果可为乌嘴白羽优质肉鸭的选育、饲养管理以及种质资源的开发利用提供理论依据。  相似文献   

20.
试验采用家系选择与个体选择法,对组建的城口山地鸡基础群分别进行生长性能和产蛋性能的选择,并结合体型外貌羽色和胫色的选择,建立城口山地鸡CR1和CK1两个品系。结果显示:经过5个世代的选育,CR1系L5世代17周龄和43周龄公、母鸡体重较L1世代分别提高了166.5 g、193.3 g、182.4 g和127.3 g,且体重性状差异均显著(P<0.05);而CK1系L5世代各阶段体重较L1世代均有所提高(P>0.05)。CR1系和CK1系L5世代开产日龄较L1世代分别提前了13.5 d(P<0.05)和13.1 d(P<0.05),L5世代43周龄产蛋量较L1世代分别提高了3.9个(P<0.05)和9.8个(P<0.01)。同时,两个品系L5世代黑羽率、青胫率、受精率和受精蛋孵化率较L1世代均有不同程度的提高。研究表明:城口山地鸡两个品系主要性状选育效果突出,生长性能和产蛋性能明显改善提高,该品系的培育可为地方鸡品种内的品系培育提供参考。  相似文献   

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