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1.
黑曲霉固态发酵饲用复合酶酶活分析   总被引:5,自引:1,他引:4  
通过NTG和γ射线等物理化学手段诱变获得的产酶霉菌 ,其固态发酵的产物通常都是含有多种酶活性的复合酶。准确分析这些酶蛋白的活力及其在不同 pH值条件下的稳定性对于产品应用于实际生产是很有必要的。黑曲霉是美国FDA和我国农业部认证的安全菌株。黑曲霉mafic -0 0 5在固态发  相似文献   
2.
合理制定和使用免疫程序能抵抗传染病的侵袭,保障生猪健康;反之,生猪得不到有效的免疫保护,有可能感染发病,造成不可估量的经济损失。猪场要制定和使用合理的免疫程序,必须综合考虑以下一些问题。  相似文献   
3.
文章分析目前出口食品农产品现状及存在的问题,总结石门出口食品农产品质量安全示范区建设主要原则和做法,通过构建示范区建设七大体系,探索出口食品农产品源头监管新模式。  相似文献   
4.
本试验旨在探讨水解塔拉单宁酸对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力和免疫能力的影响,为水解塔拉单宁酸在断奶仔猪生产中的应用提供参考。选取200头体重相近的28日龄断奶仔猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、750、1 000 g/t水解塔拉单宁酸的试验饲粮。试验期为28 d。试验过程中每日记录仔猪采食量和腹泻情况,结束后称重,并于每个重复选取1头仔猪采集血液,测定抗氧化、免疫等指标。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加750 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪末重和平均日增重(P<0.01),但对平均日采食量、料重比、腹泻率和腹泻指数无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清过氧化氢酶活性(P<0.01);添加250、500和750 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清超氧化物歧化酶活性(P<0.01),极显著降低血清丙二醛含量(P<0.01);添加1 000 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.01),...  相似文献   
5.
本试验旨在研究不同水平有机微量元素替代全部无机微量元素对1~42日龄樱桃谷肉鸭肝脏、胸肌、胫骨及全血中铜、铁、锰、锌沉积以及肠道发育和形态的影响,以确定有机微量元素在肉鸭饲粮中的适宜添加量。试验选择525羽1日龄健康樱桃谷肉鸭,随机分为5个组,每组7个重复,每个重复15羽。对照组(100%无机组)以无机盐形式按推荐量100%提供微量元素,4个有机组分别以推荐量25%、50%、75%和100%添加羟基蛋氨酸螯合形式的铜、铁、锰、锌。试验期42 d。试验饲粮分为2个阶段配制(前期1~21日龄,后期22~42日龄),各组除铜、铁、锰、锌外,其他营养水平保持一致。结果表明:1)21日龄时,肉鸭肝脏、胸肌、胫骨和全血中铜、铁、锰、锌含量在各组间均无显著差异(P>0.05)。42日龄时,肉鸭肝脏中铜和锌含量以25%有机组含量最低,且显著低于75%和100%有机组(P<0.05);75%和100%有机组肉鸭胫骨中铁含量显著高于对照组和25%有机组(P<0.05);肉鸭全血中铜和铁含量以100%有机组最高,且显著高于25%有机组(P<0.05)。2)与对照组相比,4个有机组小肠...  相似文献   
6.
通过单因素试验研究了甜味剂、酸味剂、玉米皮SDF的用量对乳饮料产品感官品质的影响,确定了甜味剂用量为白糖4%、安赛蜜0.01%、甜蜜素0.04%,酸味剂用量为柠檬酸0.2%、苹果酸0.1%、乳酸0.1%,玉米皮SDF添加量8%.通过正交试验研究了几种单体稳定剂对产品稳定性的影响,确定了复合稳定剂为CMC-Na 0.35%、黄原胶0.08%、PGA 0.03%、复合磷酸盐0.02%.  相似文献   
7.
本研究通过几种单体稳定剂的正交试验,确定了复合稳定剂的组分为PGA0.10%,瓜尔豆胶0.08%,单甘酯0.20%,复合磷酸盐0.02%;并进行了调酸方式、均质和灭菌条件的试验,结果表、明,20℃时快速调酸,25MPa/60℃均质,115~117℃灭菌30min对共轭亚油酸牛奶稳定性最有利。  相似文献   
8.
仔猪感染蛔虫病后,生长发育不良,增重降低30%,重者发育停滞,甚至死亡。此病感染普遍,分布广泛,我们用乌梅丸治疗猪蛔虫病,取得了显著效果,现介绍如下。  相似文献   
9.
鹧鸪眼型葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌或其它葡萄球菌感染引起的环境性传染病,需根据发病情况、临床症状、剖检变化、实验室诊断才能确诊.采取药物拌料饲喂、药水滴眼、加强饲养管理、环境消毒等综合措施,才能治疗和防治该病.  相似文献   
10.
益生枯草芽孢杆菌MA139增殖培养基的优化   总被引:8,自引:0,他引:8       下载免费PDF全文
为得到益生芽孢杆菌Bacillus subtilisMA139产芽孢的最佳的培养基,以摇瓶发酵的方法,用Plackett-Burman设计从11种原料中筛选出4种对芽孢产量有显著影响的因素,即玉米粉、大豆粉、蛋白胨和MnSO4.H2O,然后针对这4个主要因素,用最陡爬坡试验及中心组合设计优化产芽孢的最佳培养基。结果表明,当培养基的配方为:玉米粉3.17 g/L、大豆粉5.80 g/L、蛋白胨3.62 g/L、MnSO4.H2O 1.06 g/L、葡萄糖5 g/L、尿素3 g/L、MgSO4.7H2O 1.5 g/L和KH2PO43 g/L时,MA139发酵36 h细菌总数可以从8.32×108cfu/mL提高到3.10×109cfu/mL,芽孢率达到96%。试验表明通过统计优化培养条件可以有效提高B.subtilisMA139产芽孢的得率。  相似文献   
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