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河鲀毒素（tetrodotoxin, TTX）神经毒性极高，广泛存在于多种水生生物中。河鲀为含TTX的代表性生物，食用不当存在一定的安全隐患，极大地限制了河鲀产业的发展。随着近年河鲀产业的有条件放开，组学和分析化学等技术的不断进步，关于河鲀TTX来源和认识逐渐深入，为系统研究河鲀积累代谢TTX的调控机制提供了理论基础。本文综述了TTX的特性分布、毒性机制及在河鲀体内的积累等最新资料，总结了TTX在河鲀体内积累代谢分子机制的研究进展，为全面了解河鲀体内TTX积累途径和机制，及防控养殖河鲀食品安全风险提供参考。 相似文献
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河鲀毒素(Tetrodotexin,TTX)在神经生物学及其它很多领域中对于阻断机体兴奋组织的Na~ 通道和由Na~ 通道产生的动作电位均为一种必不可少的重要工具药。过去,TTX唯一的商品来源是日本三共公司。因此这样一种重要物质,如果能出现又一新的来源,这对于科学工作者来说,无论是在经济价格方面,还是产品的质量及效力方面都具有潜在的好处。中华人民共和国河北省水产研究所最近生产了商品化TTX。我们获得了一小部分试验样品,在此报道中国TTX与日本三共TTX 相似文献
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福建沿海部分地区织纹螺毒性消长及毒素成分分析 总被引：3，自引：0，他引：3
为了解福建沿海织纹螺毒性的动态变化,于2006年3月至9月,对福建省涵江、同安和霞浦三地的织纹螺毒性消长情况进行了跟踪监测,并对高毒性织纹螺样品中的毒素成分进行了分析.期间每周采样一次,采集的织纹螺经鉴定后,通过小鼠生物测试法分析其毒性,并选择毒性较高的织纹螺样品,应用高效液相色谱(HPLC)和高效液相色谱一质谱联用(LC-MS)技术分别对样品中的麻痹性贝毒(paralytic shellfish poison,PSP)和河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)进行了分析.研究结果表明,三个采样点的织纹螺主要为半褶织纹螺,且均有阳性样品检出,涵江、同安和霞浦的织纹螺样品中阳性检出率分别为14%,43%和20%.采自福建三地的织纹螺样品总体毒性较低,毒性最高的样品为7月12日采自霞浦的半褶织纹螺,毒性为16.2 MU·g-1组织(湿重).对高毒性织纹螺样品的毒素分析结果表明,样品中不含麻痹性贝毒毒素,但是在样品中检测到了河豚毒素及其同系物三脱氧河豚毒素(trideoxy TTX).样品中河豚毒素含量为4.38μg·g-1组织(湿重),依据样品中河豚毒素含量计算得到的毒性与小鼠法测试结果基本相当,说明河豚毒素及其同系物是导致织纹螺毒性的主要毒素成分.涵江的阳性样品集中出现在3月份,而同安和霞浦的阳性样品则出现了3月份和6,7月份两个高峰时段,说明织纹螺的毒性变化具有一定的季节和地域特征.因此,建议福建地区在这两个时段加强对织纹螺毒性的监测. 相似文献
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河钝肉味鲜美,但含有剧毒。自古以来,因河鲀中毒,曾夺去不少人的性命,即使现在,仍是自然中毒致死中最多的一种。这种剧毒的物质称为河鲀毒素(Tetrodotoxin,TTX),它是迄今为止在自然界中发现的毒性最强的非蛋白物质之一,其毒力相当于剧毒药氰化钠的1250倍,1克TTX就能使两千多人丧命。 相似文献
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南海常见河豚鱼品种及其毒素含量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本文对南海采集的河豚鱼进行了品种鉴别,并采用直接竞争酶联免疫法研究了河豚鱼的毒性。试验结果表明,南海常见的6种河豚鱼棕斑腹刺鲀、暗鳍腹刺鲀、月腹刺鲀、黄鳍东方鲀、菊黄东方鲀和黑鳃兔头鲀;TTX在河豚鱼种和鱼体不同部位间的差异极显著,月腹刺鲀的毒性最强,卵巢毒力高达251.4MU。 相似文献
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人们一直认为河毒素 (TTX)为河鱼所独有 ,直到 1 964年在tarichatorosa中发现了TTX ,才改变了这一看法。之后 ,又相继从蟹、鞘等生物中检测出了TTX。本研究旨在为阐明含TTX生物的产毒机理提供有益探索。1 材料5只鲜活海星 (Astropecten polyacanthus)体重 71 g ,采自surug 相似文献
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人们一直认为河(鱼屯)毒素(TTX）为河(鱼屯)鱼所独有,直到1964年在taricha torosa中发现了TTX,才改变了这一看法.之后,又相继从蟹、鞘等生物中检测出了TTX. 相似文献
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国产河豚毒素的药理研究(摘要) 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 国产河豚毒素(Tetrodotoxin,简称TTX)已由河北省水产研究所与中国人民解放军药物化学研究所共同合作提取成功,于1982年1月9日鉴定通过。为了开辟河豚毒素的医疗用途,我们对国产河豚毒素进行了较系统的药理研究,实验所用的河豚毒素均由河北省水产研究所提供。实验所得的半数效量均采用Litchfield与Wilcoxon氏法进行测定。实验结果总结如下: 一、对神经系统的作用 (一)镇痛实验 1.小鼠热板法腹腔注射TTX5.775μg/kg(70％LD_(50))(23只)与对照组比(14),或与自身给药前的反应值比,均无明显差异(P>0.05)。 2.小鼠醋酸扭体法腹腔注射TTX4μg/kg(10只)与对照组比(10只),注射 相似文献
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七、渔药临床药效学临床使用的药物对水产养殖动物机体所产生的作用,属渔药临床药效学范畴。水产养殖动物机体对药物的作用属渔药药代动力学范畴。（一）渔药药效学研完的重要性和意义临床药效学研究目的为临床筛选疗效高、毒性小的药物,避免毒副作用,达到安全、合理用药的目的。药物按照其应用范围,可分为人用药物、兽用药物和农药。兽药（veterinarydrugs）是指用于诊断、治疗、缓解或预防畜、禽、水产养殖动物等动物疾病、紊乱、反常生理状态或相关症状,有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法和用量的物质,还包括能促进动物生长繁殖和提高生产性能的物质。从理论上讲,凡能影响机体器官生理功能或细胞代谢活动的生物物质和化学物质都属于药物范畴。在我国,渔药、蜂药、蚕药也列入兽药管理。 相似文献
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暗纹东方鲀(Fugu obscurus)俗称河鲀鱼,自古以来有“鱼中之王“的美称,经济价值甚高.现已进行了全人工养殖,江浙和广东地区是养殖较集中的地方.野生河鲀都是有剧毒的,其河鲀毒素(TTX)的含量在各脏器中呈梯度分布:卵巢＞肝＞肾＞血液＞皮肤＞眼＞精巢[1,6].对于性成熟鱼而言,其繁殖季节的毒性最强,远远大于非繁殖季节[2],因此每年4-5月份是食用野生河鲀最危险的季节,稍有不慎就会酿成大祸.但最近有报道指出,只要饲料使用得当,人工养殖的河鲀无论性成熟与否、是否在繁殖季节都为无毒或极低毒[3～5],为进一步证实其结论的可靠性,我们分别于2002年4月、6月和12月与广东省卫生检验中心合作,以自己人工养殖的性成熟暗纹东方鲀作材料,采用小鼠急性经口毒性(LD50)实验法对其毒性进行了多次测定与分析.…… 相似文献
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(上接2013年第1期)
七、渔药临床药效学
临床使用的药物对水产养殖动物机体所产生的作用,属渔药临床药效学范畴.水产养殖动物机体对药物的作用属渔药药代动力学范畴.
(一)渔药药效学研究的重要性和意义
临床药效学研究目的为临床筛选疗效高、毒性小的药物,避免毒副作用,达到安全、合理用药的目的.
药物按照其应用范围,可分为人用药物、兽用药物和农药.兽药(veterinary drugs)是指用于诊断、治疗、缓解或预防畜、禽、水产养殖动物等动物疾病、紊乱、反常生理状态或相关症状,有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法和用量的物质,还包括能促进动物生长繁殖和提高生产性能的物质.从理论上讲,凡能影响机体器官生理功能或细胞代谢活动的生物物质和化学物质都属于药物范畴.在我国,渔药、蜂药、蚕药也列入兽药管理. 相似文献
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新型柱前衍生-高效液相荧光检测法检测水产品中河豚毒素 总被引：2，自引：0，他引：2
在稀碱条件下,河鲀毒素(TTX)与次溴酸钠和尿素于一定温度下反应生成具有荧光性能的物质,该反应与已报道的TTX在强碱下生成C-9碱的碱解不同。本研究拟对该衍生反应所需条件进行详细研究,并尝试依据该反应建立一种新型的河鲀毒素荧光检测方法。荧光扫描光谱显示,产物最大激发波长(EX)为233 nm,最大发射波长(EM)为370 nm。该反应对p H要求比较严格,反应最适p H在11.6~11.9之间。对样品进行衍生检测获得最强荧光信号的条件为:次溴酸钠0.036~0.09 mol/L、尿素10~50 g/L、碳酸钠0.2~0.3 mol/L,温度75℃。样品检测结果显示,此衍生反应具有高度专一性,信号强度与TTX含量成正比,在0.01~10μg/m L质量浓度范围内线性方程为y=109.17x+0.3965,线性相关系数为0.999。依据该衍生反应建立柱前衍生–高效液相色谱荧光检测法检测水产品中河鲀毒素含量,检测限达到20μg/kg,平行样品检测相对标准偏差为0.44%~7.25%,准确度高。对河鲀、虾虎鱼和织纹螺产品检测表明,该反应特异性强,不易出现假阳性,可用于河鲀毒素检测的确证。 相似文献
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暗纹东方鲀控毒养殖技术的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
在 1 994～ 2 0 0 1年间 ,进行了暗纹东方鱼屯全人工繁殖→苗种培育→商品鱼养殖全过程的控毒技术研究。在养殖全过程中 ,通过运行生态型再生式水循环养鱼系统来改善水体生态环境 ,通过投喂自繁淡水轮虫和自制无毒配合饲料等措施 ,从食物链环节控制河鱼屯毒素TTX的来源 ,达到控毒的目的。经控毒的家化暗纹东方鱼屯亲本 ,采用高效液相色谱仪和荧光分光光度计联合法随机抽样检验 ,结果表明 :其体内四种组织器官的TTX平均含量低于 2 μg/g,属基本无毒 相似文献
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建立了多壁碳纳米管(MWCNTs)固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定织纹螺中河豚毒素(TTX)的方法,样品用1%乙酸甲醇溶液提取,调节pH至8.5~9.0后,采用碳纳米管净化处理后上机测定。以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相,经Amide柱梯度洗脱,以电喷雾离子源正离子模式,多反应监测(MRM)测定,外标法定量。在0.3~50 ng·mL~(–1)质量浓度范围内,相关系数(R)大于0.999,加标回收率为83.7%~91.4%,相对标准偏差为2.3%~8.6%,检测限和定量限分别为0.3μg·kg~(–1)和1μg·kg~(–1)。该方法适用于织纹螺中TTX的检测。 相似文献
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暗纹东方Tun控毒养殖技术的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
在1994-2001年间，进行了暗纹东方Tun全人工繁殖→苗种培育→商品鱼养殖全过程的控毒技术研究。在养殖全过程中，通过运行生态型再生式水循环养鱼系统中改善水体生态环境，通过投喂自繁淡水轮虫和自制无毒配合饲料等措施，从食物链环节控制河Tun毒素TTX的来源，达到控毒的目的，经控毒的家化暗纹东方Tun亲本，采用高效液相色谱仪和荧光分光光度计联合法随机抽样检验，结果表明：其体内四种组织器官的TTX平均含量低于2μg/g，属基本无毒。 相似文献