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本文将会对绿茶栽培的整个过程进行分析,并指出如何才能栽培出高品质、高产量的绿茶。以及这种栽培技术对于当地的农业发展将会有怎么样的影响。 相似文献
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发挥资源优势 打造襄樊高香绿茶大品牌 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对襄樊市茶叶发展历史的追溯和对高香绿茶产业发展的现状及存在的主要问题的分析,提出了襄樊市高香绿茶产业进一步健康发展的对策。 相似文献
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一、白沙绿茶产业发展现状
经过40多年的培育，海南省白沙农场的白沙绿茶已经成为享誉海南的名牌产品。然而，由于白沙农场茶产业原来的经营理念和经营体制不能适应社会主义市场经济新形势的发展需要，没有成为白沙农场的赚钱产业和支柱产业。为了发展壮大白沙绿茶产业，新一届领导班子对白沙绿茶产地环境和产品市场进行了全面细致地考察，对白沙绿茶产业发展历史经验和教训进行了深刻地反思，在广泛征求职工意见的基础上，制定出台并认真组织实施了《关于发展壮大白沙绿茶产业的意见》。 相似文献
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三江县茶产业经过20年的发展历程,茶叶面积已发展到8 333.3hm2,成为广西茶叶生产大县,但三江茶叶品牌少、茶叶品牌知名度低、茶产品附加值低。茶叶品牌已成为制约三江茶产业发展因素之一。为了使三江茶叶向规模化、标准化方向发展,适应市场形势变化,发挥山区特色优势,培育打造三江绿茶名牌产品,笔者就三江县绿茶品牌化经营情况及品牌发展策略进行阐述。 相似文献
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用硅胶柱层析法从富硒绿茶和普通绿茶中纯化茶多酚,采用AAPH和DPPH 2种抗氧化体系研究富硒绿茶和普通绿茶中茶多酚、水提物以及普通绿茶中茶多酚、水提物中添加Na2 SeO3的加合物的抗氧化活性.结果表明,富硒绿茶中茶多酚及水提物的抗氧化活性显著高于普通绿茶中茶多酚及水提物,且显著高于普通绿茶中茶多酚及水提物与亚硒酸钠之间简单的加合. 相似文献
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近年来，绿茶越来越受到国内外消费者的关注，绿茶市场不断升温。但是作为绿茶重要产地的安徽省大别山茶区，其绿茶产业竞争力严重不足。文章提出两条线索，即横向的左右互动和纵向的由上而下，确定了优先发展绿茶种植业、茶叶机械制造业、绿茶深加工业、绿茶包装业销售业、绿茶文化产业和绿茶旅游产业等六大产业重点，以此来提升绿茶产业的竞争力。 相似文献
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为了评价有机茶的品质,以江苏地产有机绿茶和3种地产普通绿茶为对象,分别采用酒石酸铁比色法、香荚兰素比色法和高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP)测定了茶叶中茶多酚、儿茶素、重金属和游离氨基酸含量.结果表明,有机绿茶中茶多酚、儿茶素总量分别为17.55％、12.90％,低于普通绿茶3;游离氨基酸总量为17.55 mg/g,低于普通绿茶1、高于普通绿茶2和普通绿茶3;有机绿茶中重金属含量低于国家标准和行业标准,且明显低于其他3种茶叶.从总体上看,有机绿茶品质较好. 相似文献
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谷城县位于鄂西北山区前沿，汉水中游西岸，是全国和湖北省优质高香绿茶主产区之一。农业部《全国茶叶重点区域发展规划》（2009—2015）将谷城县列为长江上中游特色和出口绿茶重点区域县。 相似文献
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加强名优绿茶生产技术研发促进湖南茶叶稳步发展 总被引：1，自引：0，他引：1
分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶.应以适宜湖南茶叶自然品质特点的优质绿茶生产技术体系为研发重点,通过增产名优绿茶.促进全省茶叶稳定发展.从资源、技术和商贸三个方面分析了湖南发展名优绿茶的优势.提出了继续优化茶类结构,加快建设绿茶强省的目标和必须解决的技术问题:一是发展山区绿茶;二是推广优质绿茶良种;三是围绕增产春茶,改进茶园管理技术;四是规范绿茶加工技术和质量标准;五是积极研究名优绿茶后加工技术,六是推进茶厂技术改造. 相似文献
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宣州区是全国绿茶生产一类适宜区、是全国茶叶重要产区、是绿茶出口的主要生产基地、是安徽省无公害茶、绿色食品茶和有机茶项目重点建设区。近些年,宣州区茶产业发展势头良好,但也存在诸多发展瓶颈。结合宣州区茶产业发展现状和主要特点,调研分析宣州区茶产业发展制约因素,力图从基地建设、品牌建设、技术支撑、联合体建设四个方面,探讨宣州茶产业发展对策,以实现宣州茶产业振兴目的。 相似文献
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绿茶的品质主要有色、香、味、形四个方面的表现,而作为绿茶加工工艺中的重要工序,杀青技术往往在很大程度上决定着绿茶的品质。本文重点论述了花香型绿茶加工技术路线,并特别提出了过热蒸汽杀青技术在花香型绿茶加工中的作用。 相似文献
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采用分光光度法,测定各影响因素作用下茶汤D420 nm值,并结合目测法探讨气调干制绿茶和热风干制绿茶汤色的稳定性。结果表明:pH为5.0时,绿茶汤色稳定性最佳。绿茶饮料中添加锌离子、蔗糖,以及低温或室温避光贮存,可提高汤色稳定性;加热或高温易氧化褪色。气调干制绿茶比热风干制绿茶能具有更好的汤色稳定性。 相似文献
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江西绿茶品牌整合的对策研究 总被引：2，自引：0，他引：2
本文通过对江西绿茶品牌现状以及江西绿茶品牌环境优势及劣势的分析,从三个方面提出江西绿茶品牌整合的建议:一是以品牌建设为龙头,加强绿茶品牌整合力度;二是以种植规模的扩张,来促进龙头企业的发展;三是以品牌营销为先,建立现代化的营销网络。通过品牌整合达到做大做强江西绿茶,实现江西绿茶走向世界的目的。 相似文献
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川崎采茶机在临海绿茶主产区的应用探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
本文在以川崎采茶机在临海市绿茶主产区的应用为例,在进行分析临海市地方农业经济发展的同时,阐述了当地茶园的特色生产化过程,并介绍了以机械化采茶为主的茶业发展路线。详细介绍了采茶机械化的现实状况,并结合川崎采茶机在临海市绿茶主产区的运用,论证了利用采茶机进行机械化采茶的必要性和可行性,充分证明了川崎茶业机械有限公司在自动化茶园管理方面作出的努力,也肯定了其技术的先进性,对我国茶产业作出的贡献。 相似文献
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不同地域环境下东阳木禾群体种烘青绿茶花香明显,滋味鲜爽。类似的茶园管理,不同土质下木禾种烘青绿茶茶叶品质总体感官差异小,从滋味和香气看,红黄壤土环境下的烘青绿茶滋味更鲜爽,香气更清高;红黄壤和黄壤土下的烘青绿茶的水浸出物、茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸总量更高;黄红壤土下烘青绿茶的儿茶素含量更高;侵蚀性红壤环境下的烘青绿茶儿茶素品质指数更高。相同土壤类型中,红黄壤4环境下的烘青绿茶儿茶素品质指数更高,芽叶更嫩。海拔高度对木禾群体种烘青绿茶的感官品质无明显影响,不同茶园管理方式直接影响烘青绿茶的理化品质。人为活动和茶园土壤自身铅化合物影响茶叶中铅含量。 相似文献