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《江西畜牧兽医杂志》2017,(6)
<正>世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。世界卫生组织(WHO)发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南,同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途,以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。世界卫生组织发布的食品动物具有重大医学价值抗生素使用指南的目的,是通过减少动物对具有重要 相似文献
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<正>抗生素促生长剂(AGPs)能够促进畜禽生长,提高饲料转化率,预防畜禽疾病,增进动物健康状态。但抗生素的残留和耐药性影响了动物和人类的健康,所以在我国正在减少抗生素的使用。1溶菌酶简介人们最早开始研究溶菌酶是从NicoileNicoil1907年发表枯草芽孢杆菌溶解因子的报告开始;两年以后LaschtschenkoLaschtschenk指出:鸡卵白强 相似文献
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正确合理地使用抗生素不仅可以预防和治疗畜禽疾病,提高动物的健康水平,而且可以提高畜禽的生产性能,增加饲养业的经济效益。到目前为止,还没有任何其他的饲料添加剂能够象抗生素促生长剂那样有效地提高动物的健康及生长水平,提高饲料的转化率。但是由于不合理使用而带来的一些弊端也日益突出,如抗生素的耐药性及药物残留对人们健康的潜在危害也越来越受到人们的关注。因此,如何正确选择和使用抗生素促生长剂成为关键。 相似文献
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编者按: 饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密.业内对饲用抗生素的使用多持"远离"观点,甚至推崇让饲料及畜产品"无抗".<欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响>提出的观点是:合理科学地使用动物专用促生长抗生素,不仅能促进动物的生长和健康,而且可以预防动物疾病,从而生产出健康安全的动物蛋白. 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来,抗生素添加剂得到了广泛应用。实验证实抗生素添加剂在促进畜禽生长,提高饲料转化率,预防畜禽疾病,增进动物的健康状况等方面,是其他任何饲料添加剂无法比拟的。Krjider指出,抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。然而,长期大量在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题:一是耐药性问题;二是药物残留问题。 相似文献
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饲用抗生素在家禽生产中的应用进展 总被引:2,自引:0,他引:2
在畜禽饲料中加入亚治疗量抗生素来提高动物生产性能的做法已有60多年历史,然而,抗生素添加剂的安全性问题一直是争论焦点。支持和反对使用抗生素添加剂都还未有足够证据。但考虑到抗生素"潜在"或"可能"对人类健康存在危害性,许多国家或地区正在着手限制甚至完全禁止抗生素添加剂的使用。最近,美国食品和药物管理中心颁布一系列"产业指导文件"以解决耐药性和药物残留问题。事实上,如果对抗生素添加剂进行良好控制,促生长类抗生素以亚治疗剂量应用于动物饲料,可以预防和控制肠道疾病、改善动物营养状况、促进动物生长、提高饲料效率、加强食品安全和提高动物福利。美国佐治亚大学Hector M.Cervantes在第24届世界家禽大会上对此进行了概述。 相似文献
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在饲料中添加微量抗生素可以促进动物生长,提高饲料转化率,因此,抗生素被广泛用作畜禽生长促进剂。但是,抗生素的广泛和长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防治带来不良后果。世界卫生组织的专家认为,滥用抗生素作助长剂,牲畜产生的各种抗药性的病菌可以通过食品传给人,产生很难治愈的疾病。因此有的国家禁止使用人畜共用抗生素。开发利用安全性高的天然资源作为动物生长促进剂已呈现出一 相似文献
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自1950年Stockstad报道在饲料中添加抗生素具有促生长效果以来,抗生素作为促生长剂用于预防动物病原菌感染具有重要意义,但是抗生素的长期使用以及滥用带来了严重后果,如抗药性、药物残留和畜禽产品品质下降等。20世纪90年代中后期,迫于来自人类健康和环保的压力,抗生素替代品的研究日益受到重视,寡聚糖类饲料添加剂由于具有无污染、无残留、 相似文献
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饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密。业内对饲用抗生素的使用多持“远离”观点,甚至推崇让饲料及畜产品“无抗”。《欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响》提出的观点是:合理科学地使用动物专用促生长抗生素,不仅能促进动物的生长和健康,而且可以预防动物疾病,从而生产出健康安全的动物蛋白。欧洲的教训告诉我们,停用动物专用促生长抗生素,不仅影响了动物的健康和福利及养殖者的经济效益,而且造成人畜共用的治疗性抗生素用量大幅增长和食品卫生受到污染,可能进而影响到人的健康。中国地域辽阔,饲养管理千差万别,卫生状况不尽人意,除采用疫苗预防病毒性疾病外,科学合理谨慎地使用动物专用抗生素预防细菌性疾病,可收到事半功倍的效果。《论战场》力求为业内搭建“百家争鸣”的平台,请持不同意见的专家来稿、来函参与讨论。 相似文献
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塔里木盆地部分中草药对三黄鸡增重的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
自从1950年证实饲料中添加抗生素可以促进动物生长以来,抗生素在预防和控制畜禽疫病、促进动物生长、提高畜禽产量等方面发挥了很大的作用,但长期添加可能导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链而影响人类健康和破坏生态平衡,因此许多国家禁止或限制抗生素在饲料中使用. 相似文献
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动物滥用抗生素的危害与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
动物使用抗生素主要是两个方面,一是作为生长促进剂长期添加于饲料中,不但可以预防疾病而且能起到促生长作用;二是作为抗菌药物用于动物疾病的诊断、治疗及预防。科学合理的利用抗生素可以预防和治疗动物疾病,或起到应有的促生长作 相似文献
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近半个世纪来,抗生素作为畜禽促生长剂和抑菌药物在养殖业中应用显著提高了动物的生产性能.但研究发现,长期使用抗生素会产生耐药病原菌株,有的甚至会诱发人和动物癌变和畸变,危及人类健康和安全.随着生活水平的提高,消费者对食品的安全性日益重视,反对在饲料中使用抗生素的呼声越来越高,一些国家已禁止使用.因此,迫切需要开发能提高畜禽生产性能,且安全性高的饲料添加剂替代抗生素. 相似文献
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对欧盟禁用动物抗生素添加剂的再思考 总被引:2,自引:0,他引:2
从2006年1月1日起,欧盟全面禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂,激化了欧盟和其他国家之间的畜产品贸易战,并对全球畜牧业也产生了深远影响。正确理解欧盟禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂的依据、检视禁用措施对欧盟畜牧业和公众健康产生的影响、并与其他发达国家进行比较,对于科学思考和制定相应的应对措施,是十分重要和紧迫的问题。 相似文献