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相似文献
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1.
施氮肥时间对苜蓿结荚率及种子产量的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
试验以新牧4号紫花苜蓿(Medicago sativa cv.Xinmu No.4)为材料,研究在苜蓿不同生育期施氮肥对苜蓿结荚率、千粒重、种子产量等的影响,为提高苜蓿结荚率、增加种子产量提供依据。结果表明,返青期施氮肥处理的苜蓿荚果结荚率、种子千粒重以及种子发芽率均高于其他处理,依次为63.87%、2.01g和85.33%;但其单序荚果数和结荚率均低于其他处理;在各个处理中,现蕾期施氮肥处理苜蓿种子产量最高(802.16 kg·hm-2),分枝期次之(641.29kg·hm-2),分别是对照(390.34kg·hm-2)的2.05倍和1.64倍。本研究结果能够为苜蓿种子田的合理施肥提供理论依据。  相似文献   

2.
不同添加剂对紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮饲料品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为明确葡萄糖、红糖、果渣对紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮饲料青贮品质的影响,探明最适合添加于紫花苜蓿裹包青贮的有机添加剂,按照紫花苜蓿原料重量的0.2%、0.4%、10%分别添加葡萄糖、果糖、果渣进行90 d青贮。结果表明:添加葡萄糖可保留紫花苜蓿中更多的干物质,有效提高青贮饲料中的乳酸含量,降低乙酸和丙酸含量;添加红糖不利于青贮饲料pH值的降低和乳酸积累,能产生较高的氨态氮、乙酸和丙酸含量;添加果渣虽然可以降低青贮饲料的pH值,但会造成显著的粗蛋白损失。综合分析认为,添加葡萄糖对提高紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮饲料青贮品质效果较好。  相似文献   

3.
苜蓿绿汁发酵液发酵条件研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
苜蓿(Medicago sativa)绿汁发酵液作为青贮添加剂,可以提高青贮的质量。在苜蓿绿汁发酵液中添加不同比例的葡萄糖(0%、1%、2%和5%)和氯化钠(0%、0.5%和1%),做3×4正交试验,研究其对绿汁发酵液发酵品质和乳酸菌数量的影响。结果表明:绿汁发酵液中氯化钠和葡萄糖水平及其交互作用对pH值、可溶性碳水化合物、氨态氮和乙酸含量的影响极显著(P<0.01);添加0.5%氯化钠,氨态氮含量和pH值极显著低于0%和1%;可溶性碳水化合物含量极显著高于氯化钠0%和1%添加水平(P<0.01);苜蓿绿汁发酵液中以同时添加0.5%氯化钠和2%葡萄糖的发酵品质最好。  相似文献   

4.
为了研究纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响,分别设置对照组、添加纤维素酶(2.5 g/t)和添加苹果渣(5%、10%、15%)5个处理组,调制草渣青贮饲料.结果表明:草渣直接青贮饲料发酵品质较差,纤维素酶和苹果渣可以改善青贮饲料的发酵品质和营养价值,添加苹果渣可抑制青贮过程中蛋白质水解.  相似文献   

5.
添加纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了研究纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响,分别设置对照组、添加纤维素酶(2.5g/t)和添加苹果渣(5%、10%、15%)5个处理组,调制草渣青贮饲料.结果表明:草渣直接青贮饲料发酵品质较差,纤维素酶和苹果渣可以改善青贮饲料的发酵品质和营养价值,添加苹果渣可抑制青贮过程中蛋白质水解.  相似文献   

6.
为研究紫花苜蓿种子生产过程中氮素吸收、分配及利用规律,探索合理的施氮肥措施,通过田间试验研究了不同氮素处理(0,45,90 和135 kg N/hm2)对敖汉苜蓿和公农1号苜蓿氮素累积量、生殖器官氮素累积量及氮素分配率的动态变化以及种子产量、质量及氮素收获指数的影响。结果表明,两个紫花苜蓿品种的种子产量和氮素收获指数都随着施氮量的增加而降低,但是结荚率、单株粒重、千粒重和种子质量却随着施氮量的增加而提高。两个苜蓿品种的氮素累积量及氮素分配率的动态变化表现不一致。根据两个苜蓿品种需氮规律可得出,在返青期一次性施氮肥不能满足紫花苜蓿的需氮规律。其合理的施肥措施是:敖汉苜蓿在现蕾期追施45 kg N/hm2,开花期不施,结荚期补施90 kg N/hm2;公农1号苜蓿在现蕾期不施肥,开花期追施45 kg N/hm2,结荚期补施45 kg N/hm2。研究结果初步确定了赤峰地区苜蓿种子生产田的需氮肥规律及适宜施氮量,为苜蓿种子生产过程中氮肥的合理施用提供了基础数据。  相似文献   

7.
确定苜蓿青贮最适收获条件,为规模化苜蓿青贮收获提供科学依据。收获是影响紫花苜蓿利用和管理的关键因素,针对影响苜蓿青贮收获质量的刈割期、留茬高度和收获机械,系统全面的分析不同刈割形式对紫花苜蓿草质量、再生性和收获效率的影响。结果表明:由分枝期至结荚期,随着生育期推迟,苜蓿的品质显著下降,产量显著增加(P0.05);随着留茬高度的增加,苜蓿品质和越冬率显著提高(P0.05),产量显著下降(P0.05)。紫花苜蓿青贮原料最佳刈割期是初花期—盛花期,留茬高度5~8 cm,末次刈割留茬10~11 cm。优先选用的收获机械是JOHN DEERE A400-896自走式割草机。  相似文献   

8.
采用随机区组试验设计,以紫花苜蓿(Medicago sativa L)为材料,分鲜草、预干晾晒草(水分含量分别为80%和60%)两个水平,研究分别添加4种不同乳酸菌添加剂、1种酶制剂、1种乳酸菌和纤维分解酶混合制剂对苜蓿青贮品质的影响.结果表明:添加不同生物制剂对鲜苜蓿草和预干晾晒苜蓿草青贮发酵过程存在显著影响(P<0.05),可以促使苜蓿青贮料乳酸菌快速增殖,pH值提前2~3 d迅速降低,并呈现先升高后降低的动态发酵趋势;同时,添加生物制剂能促进碳水化合物分解,表现出可溶性碳水化合物(WCS)前期快速减少,后期降幅平缓的动态变化趋势,为乳酸菌提供更多的发酵物质,加速发酵,抑制其他有害微生物的繁殖,提高青贮的质量.  相似文献   

9.
通过分析内蒙古地区种植的紫花苜蓿、黄花苜蓿、草原2号苜蓿在不同生育期总皂苷含量的变化,并利用SPSS11.5统计软件进行方差分析,并采用Duncan法进行均值的多重比较。结果表明,返青期到初花期的植株总皂苷含量为紫花苜蓿〉草原2号苜蓿〉黄花苜蓿,紫花苜蓿的总皂苷含量极显著高于黄花苜蓿(P〈0.01);在盛花期和结荚期,草原2号苜蓿的总皂苷含量高于其他2个品种;成熟期黄花苜蓿的总皂苷含量最高。紫花苜蓿与草原2号苜蓿在结荚期的植株总皂苷含量显著大于其他生育期(P〈0.05),黄花苜蓿的总皂苷含量在盛花期达到最大。  相似文献   

10.
为研究不同添加剂对紫花苜蓿营养品质与发酵品质的影响,选择比较常用的三个添加剂:纤维素酶(发酵促进剂)、蔗糖(发酵促进剂)、乙酸(发酵抑制剂)添加到紫花苜蓿中,制作袋装青贮饲料,贮藏30 d后测定其发酵品质和营养成分。与对照组相比,添加蔗糖可显著提高苜蓿青贮料中的粗蛋白含量(P0. 05),显著降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量(P0. 05),添加乙酸或纤维素酶可显著提高苜蓿青贮料中粗脂肪和干物质的含量(P0. 05);添加乙酸、纤维素酶或蔗糖都可显著降低苜蓿青贮料中的p H值和乙酸含量(P0. 05),显著提高苜蓿青贮饲料乳酸含量(P0. 05),添加蔗糖显著降低苜蓿青贮料中丁酸的含量(P0. 05)。因此,添加蔗糖有利于苜蓿青贮饲料营养物质的保存,添加乙酸改变了苜蓿青贮饲料的发酵品质。  相似文献   

11.
以红枣为原料进行乳酸发酵,生产具有红枣和乳酸发酵特有风味与营养功能的红枣乳酸饮料.通过单因素试验和正交试验确定红枣乳酸发酵最佳工艺条件为:菌种保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的复合比2∶1、发酵时间1d、发酵温度38℃、复合菌剂接入量6%、牛奶添加量3mL/100mL、葡萄糖添加量0.5g/100mL,产酸量达7.5g/L.饮料调配最佳工艺条件为100mL饮料中添加红蔗糖2g、白蔗糖5g、NaCl 20mg,乳酸含量为0.5g.对4种乳酸发酵醪抗氧化功能分析发现次等红枣发酵醪在清除DPPH自由基和总抗氧化能力方面与优质红枣发酵醪相当,而高于苹果汁、红心红薯2种发酵醪.  相似文献   

12.
Tilmicosin was injected subcutaneously to lactating ewes once at a dose of 10 mg kg-1 b.wt. to determine its plasma, milk, urine and ruminal juice concentrations. Tilmicosin could be detected in all those fluids 30 minutes after injection. Milk and urine concentrations were higher than those of plasma and ruminal juice. The drug was detectable in milk, urine and plasma for 9, 4 and 3 days after injection, respectively. No amount of tilmicosin could be detected in ruminal juice 12 hours following administration. The mean peak concentration of tilmicosin in plasma and milk (Cmax) were 1.29 and 9.5 micrograms ml-1 and were obtained at (Tmax) 5.235 and 15.093 hours, respectively. The drug was slowly eliminated from plasma and milk as indicated by its long half-life (t1/2el) of 15.4 and 26.2 hours, respectively. The mean binding of tilmicosin to plasma and milk proteins in vitro was 16.8% and 26.8%, respectively. The drug was not bound to ruminal juice at any extent. The rate of tilmicosin renal clearance revealed that it was correspondingly increased with higher blood concentrations. While creatinine clearance showed no significant change after tilmicosin administration. The ratio (fractional clearance) between tilmicosin renal clearance to creatinine clearance was less than one indicating that the glomerular filtration is the main pathway of elimination through kidneys. The rate of ruminal gas fermentation in ewes was inhibited after subcutaneous injection of tilmicosin at a dose of 10 mg kg-1 b.wt. The tested samples taken at different time intervals from the rumen of ewes showed a subsequent reduction in the rate of fermentation as compared to control samples. The reduction was correspondingly increased with the increase of tilmicosin concentration in ruminal juice and returned to normal thereafter.  相似文献   

13.
本文以牛奶和葡萄为原料,通过单因素和正交试验优化了葡萄汁奶酒的发酵工艺。结果表明,影响葡萄汁奶酒感官评分因素的强弱顺序依次为发酵温度>接种量>发酵时间>蔗糖添加量>葡萄汁添加量,通过计算发现最佳组合为发酵温度25℃,发酵时间5d,接种量1.00%∶0.50%∶1.50%,蔗糖添加量8%,葡萄汁添加量11%。该组合酿制的葡萄汁奶酒感官评分最高,为92分。经测得,葡萄汁奶酒在最佳发酵工艺条件下的总糖为9.5g/L、酒精体积分数为6.8%,总酸质量浓度为7.2g/L,氨基酸态氮质量浓度为0.21g/L。该葡萄汁奶酒中的天门冬氨酸、谷氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸和脯氨酸含量显著高于奶酒和牛奶中的含量(P<0.05)。  相似文献   

14.
为提高猪链球菌(S.suis)疫苗的高密度发酵效果,本研究对S.suis疫苗株(ST171)的发酵过程进行检测,利用外源添加试验研究乳酸对ST171发酵的影响,并通过对发酵工艺的优化减少乳酸的生成.结果表明,ST171发酵液中积累有大量对其生长及活菌数量有不利影响的代谢副产物乳酸.经优化确定ST171发酵的最优工艺参数为:溶氧水平20%,初始葡萄糖浓度10g/L,残糖浓度1g/L,最大比生长速率小于0.7 h-1.在优化条件下,发酵过程中乳酸生成量与原工艺相比降低了41.41%,菌体生物量和活菌数量分别提高了70.58%、129.09%,取得了良好的发酵效果.  相似文献   

15.
利用MRS固体培养基从自然发酵的泡菜汁中分离到1株优势乳酸菌,将其命名为菌株R1,经16S rRNA基因序列分析,并结合生理生化特性和糖发酵试验将其鉴定为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。菌株R1具有很强的产酸能力,24 h内可使MRS液体培养基p H从6.14降为3.59。菌株R1的发酵上清液对痢疾志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、鸡肠炎沙门氏菌、大肠埃希氏菌均有很好的抑制作用。体外益生试验表明,菌株R1能耐受0.3%的胆盐、p H 3.0的酸度以及60℃、30 min的热处理,对人工胃液和人工肠液也有很好的耐受性。菌株R1对头孢类和青霉素类抗生素较敏感,对诺氟沙星、卡那霉素、链霉素等抗生素不敏感。  相似文献   

16.
以米邦塔仙人掌、脱脂乳粉为主要原料,发酵制备米邦塔仙人掌酸乳饮料.通过Box-Behnken响应面法优化发酵条件,其最佳工艺参数(以质量分数计)为:米邦塔仙人掌滤液添加量15.3%、蔗糖添加量9.4%、发酵剂(保加利亚乳杆菌:嗜热链球菌=1:1)接种量0.16%、发酵温度42℃条件下发酵6.8h,得到"米邦塔"仙人掌发酵乳饮料酸度为93.2°T,且风味独特、营养丰富.  相似文献   

17.
Effects of short-chain fatty acids on pancreatic exocrine secretion were studied under anesthesia in calves within 2 weeks of age (2-wks calves) given only whole milk and milk replacement and in which rumen fermentation has not begun yet, and in calves at 13 weeks of age (13-wks calves) weaned at 40 days of age and in which rumen fermentation has already begun. Basal rate of juice flow and protein concentration and amylase activity in pancreatic juice under basal condition were significantly lower in the 2-wks calves than those in the 13-wks calves. Intravenous administrations of acetate, propionate and butyrate stimulated pancreatic juice secretion and protein and amylase output in both groups of calves. Those responses were increased with increasing carbon number in the molecule of fatty acids. Although the response of amylase output (/kg of body weight) in the 2-wks calves was significantly less than that in the 13-wks calves, the response of juice flow and protein output (/kg of body weight) in the 2-wks calves were equivalent to or greater than those in the 13-wks calves. These results indicate that the characteristic of pancreas, being stimulated by short-chain fatty acids, in calves and probably in other ruminants is not generated on the process of postnatal development, but has been already acquired before rumen fermentation begins.  相似文献   

18.
通过单因素及正交试验,对清汁苹果乳酸饮料工艺进行优化研究。结果表明:苹果乳酸饮料发酵工艺条件:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌菌液按体积比2:1:2复配,温度38℃、复合菌剂接种量6%、牛奶添加量11mL/100mL、发酵时间11d,此时乳酸产量达13.85g/L;澄清条件:壳聚糖添加量0.3g/L、温度40℃、时间2h,该条件下透光率达96.167%。饮料配方为:100mL饮料中,乳酸含量0.5g、蔗糖添加量6g、氯化钠添加量60mg、蜂蜜添加量0.05g。苹果乳酸发酵醪的总抗氧化能力为42.68mg/mL,100μL时对DPPH自由基清除率达52.186%。  相似文献   

19.
 利用单因素及正交试验法对高产虾青素酵母菌株摇瓶发酵条件进行探索。结果表明,碳源以葡萄糖为宜,氮源以硫酸铵为宜,葡萄糖、硫酸铵、磷酸二氢钾、酵母膏和番茄汁最适添加量分别为4%、0.4%、0.4%、0.6%和0.6%,培养基最适初始pH值为5,最适培养温度为22 ℃,最适装液量以50 mL/500 mL(发酵液体积/三角瓶体积)。  相似文献   

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