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<正>屠宰检疫是指动物检疫部门对定点屠宰场(点)屠宰的动物所进行的宰前检疫、在屠宰过程中所进行的同步检疫以及宰后检疫。检疫合格的出具检疫证明,加施检疫标志。不合格的作无害化处理。 相似文献
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生猪定点屠宰的目的是为了防止各类病猪流入市场,但因涉及面较广,如某个环节出现不协调就会影响整体工作的运转。1·严格执行凭检疫证明收猪宰杀的规定《动物防疫法》规定,“动物凭检疫证明出售、运输、参加展览、演出和比赛”。养殖场户出售生猪时必须经产地检疫合格,凭产地检 相似文献
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《动物防疫法》的实施，为市场经济条件下进一步做好动物防疫和畜禽定点屠宰检疫工作提供了法律保障。在市场经济迅速发展新形势下，单抓生猪定点屠宰检疫工作还不能满足消费者吃“放心肉”的要求，家禽类定点屠宰、到点检疫工作已摆在各级检疫部门的面前。本文就家禽、生猪定点屠宰、集中检疫作初步探讨。 相似文献
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为全面贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《动物检疫管理办法》,保证群众吃上"放心肉",根据云南省、大理州的统一部署,鹤庆县于1997年8月起先后全面推行了生猪"定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营"十 相似文献
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济源市现有三家生猪定点屠宰厂,其中济源双汇食品有限公司为大型机械化生猪屠宰企业,年屠宰量达150万头。按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》等法律的规定,济源市动物卫生监督所向三家屠宰厂分别派驻了检疫人员实施屠宰检疫。 相似文献
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呼伦贝尔市牲畜定点屠宰工作现状与发展对策 总被引：2，自引：1，他引：2
目前,动物产品安全越来越为广大消费者所关注,屠宰检疫作为防止病害肉流入市场的最后一道防线更加得到社会的关注,引起了国家的高度重视,先后出台了《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽屠宰检疫规范,》各级政府也相继出台了一些地方性法规,为做好牲畜定点屠宰工作提供了强有力的法律保障,全国牲畜定点屠宰工作取得了显著成效。呼伦贝尔市地处我国北部边疆,地方经济发展相对落后,特别是受一些历史及客观原因影响,牲畜定点屠宰工作与发达地区及周边一些盟(市)相比发展相对滞后,笔者对呼伦贝尔市的牲畜定点屠宰工作现状进行了调查研… 相似文献
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《吉林农业》2017,(11)
动物检疫标志是对经官方兽医检疫合格的动物、动物产品加施的表示验讫合格的标志。目前,全国统一使用的标志有在动物产品胴体加盖的各种验讫印章、验讫标签等。根据动物防疫法律法规规定,检疫标志应与检疫证明一并作为动物、动物产品检疫合格的凭证,并做到检疫合格证明信息和验讫印章内容相符。按照《中华人民共和国动物防疫法》、《羊屠宰检疫规程》要求,经检疫合格在出具动物检疫合格证明后在羊酮体上加盖检疫验讫印章,但在实际操作中官方兽医只出具动物检疫合格证明,不加盖检疫验讫印章,使法律规程得不到很好的落实。本文就如何加强此类问题提出建议,供广大同仁参考。便于进一步改进和完善动物产品检疫监督工作。 相似文献
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<正>屠宰场的动物检疫历经食品公司的检疫到畜牧兽医检疫的更替,逐步理顺屠宰检疫管理秩序;定点屠宰、集中检疫使动物检疫工作逐步走向规范化;定点屠宰场监管权限划转动物卫生监督机构,更进一步理顺多头管理,以新的机制保障肉食品安全;随着《中华人民共和国动物防疫法》及相关配套法规的实施,我国动物防疫检疫工作已步入法制化、规范化。为有效防控重大动物疫病,保护养殖业健康发展和公共卫生安全,检疫工作者作出了 相似文献
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屠宰检疫是保证肉品卫生质量、保障动物性食品安全的关键,随着人民生活水平的提高。肉食品安全问题越来越受到各级政府和广大消费者的关注,生猪屠宰场检疫监管工作显得更为重要,近年来。安龙县严格按照农业部《动物检疫管理办法》、《生猪屠宰检疫规程》对生猪定点屠宰场进场生猪进行宰前检疫和宰后肉品检疫,确保了猪肉产品的质量安全,现将开展生猪定点屠宰场检疫监管工作总结如下： 相似文献
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抓好动物“定点屠宰、集中检疫”工作．不仅是认真贯彻落实《动物防疫法》等法律、法规，规范管理好动物的收购、屠宰、销售等流通环节，更重要的是规范动物的产地检疫、屠宰检疫工作，杜绝收购、屠宰、销售染疫病害肉，真正让人民群众吃上“放心肉”。近年来阿巴嘎旗各乡镇均实行了牛、羊定点屠宰，由于条件所限，其规模较小，相应的配套设施设备也很不完善，加之屠宰场牲畜流动频繁，一旦发生疫情极易造成新的疫源，危害当地的畜牧业，所以加强定点屠宰场 相似文献
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实行畜禽定点屠宰,杜绝私屠滥宰行为,是各级政府为保障广大城乡消费者身体健康和权益而采取的一项重要措施。为规范和强化生猪定点屠宰工作,继国办发(1996)40号文件之后,国务院于1997年又颁发了《生猪屠宰管理条例》及配套法规。陇西县人民政府也根据全县的实际情况,及时出台了《陇西县畜禽定点屠宰检疫监督管理实施办法》、《陇西县动物及其产品防疫监督管理实施办法》等配套法规,全县上下协同配合,特别是业务部门,从抓管理促定点,规范屠宰行为和肉品品质检疫检验,保证肉品质量入手,在全县有计划、有步骤、有重点地推行了畜禽定点屠宰工作,有效地遏制了私屠滥宰现象,防止了病害肉、劣 相似文献
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新版《动物检疫合格证明》的启用,是农业部在新形势下对动物卫生监督工作的一项重要改革。2010年11月农业部下发了《关于印发动物检疫合格证明等样式及填写应用规范的通知》,无疑是对动物检疫证章标志使用和管理的一次新的重大改革,对动物检疫工作又一次重要的规范性调整。本文结合新时期的动物卫生监督管理体制和要求,对新证的使用提出意见,便于今后进一步改进和完善动物检疫监管工作。 相似文献
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