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韩国大棵香菜别名长梗芫荽,以其棵大、产量高、香味浓而著称。大棵香菜具有特殊的香味,叶和嫩茎均可食用,可凉拌生食、炒食、腌渍或做汤时调味用, 是药食两用的保健蔬菜。(亩)产6000- 8000千克。该香菜植株半直立,株高40- 50厘米。生长势强,单株叶片约30片,适 相似文献
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绞股蓝（Ｇｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｕｍ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｍａｋｉｎｏ）又名七叶胆、福音草、小苦药、公罗锅底等，为葫芦科多年生草质藤本植物。全国分布很广，多以野生状态生于山间阴湿处。以其嫩茎叶供食，可凉拌，炒食或做汤，还可加工成系列保健饮料。... 相似文献
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罗勒卫名毛罗勒、零陵香、兰香、千层塔，九层塔。香草．也称防馊香菜，驱蚊草．是唇形科罗勒属一年生草率植物。起源于中国．有1400多年的栽培历史．分布较广。罗勒的食用部分为嫩茎、叶，其含有芳香性植物油，具有特殊的薄菏香味．凉拌、油炸、作汤均可。全草和种子均可入药、具有祛风消肿、散瘀 相似文献
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保健野菜--珍珠菜 总被引：3，自引：0，他引：3
珍珠菜,别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。学名Artemisia lactiflora Wallich exD.C.菊科蒿属多年生草本植物,以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区,分布于东北、华北、华南、西南及长江中下游地区。珍珠菜是潮州菜式中的必需品之一,用之作鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。珍珠菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。近年来,本所成功开发并推广。一、特征特性1.植物学特征珍珠菜为多… 相似文献
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正养心菜,别名有养心草、救心菜、土三七、景天三七、费菜等,属景天科景天属的多年生宿根肉质草本植物。以其嫩梢或幼叶作菜用,既可炒、煮、涮食,还可生食、凉拌、打汤,润爽可口,风味独特,常食还可增强人体免疫力,能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病,有很好的食疗保健作用。养心菜也可作盆栽或吊栽, 相似文献
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马兰,别名紫菊、阶前菊、马兰头、竹节草、红梗菜、路边菊、螃蜞头草等,是菊科马兰属多年生宿根性草本植物,原产亚洲南部及东部,我国大部分地区都有分布。常野生于林缘、草丛、溪岸、路旁、田野,是传统的野生蔬菜、救荒本草和常用中草药。马兰花蓝紫色,花期长,适于作观赏植物,也可用作草坪、地被绿化植物。 相似文献
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紫背天葵深液流无土栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
Vegetables 2003/3紫背天葵（Gynura bicolor D.C），又名红背菜、紫背菜、血皮菜、观音苋、红风菜、两色三七草、当归菜等，为菊科土三七属多年生宿根草本植物，原产于中国南部地区，在福建、广东、海南、四川等地野外均有分布。紫背天葵营养丰富，食用部分为嫩叶和嫩梢，可凉拌、炒食、作汤、糖醋渍或作火锅料，具有特殊香味，脆嫩可口。此外，紫背天葵还具有药用价值，可治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾等疾病，外用可止血。无土栽培紫背天葵，可提高其品质、产量和商品价值，节省劳动力，实现大面积周年栽… 相似文献
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小棚香菜高产栽培技术李坪（九台市卡伦镇农业技术推广站·九台１３０５００）香菜做为人们喜食蔬菜的一种，深受消费者的欢迎。日前，我镇种植香菜的面积越来越大，并且利用小棚提前种植更显示出了它的优势。上市早、经济效益高，社会效益显著。１种子处理及催芽选择适合... 相似文献
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正紫背天葵,又名红背菜、紫背菜、血皮菜、观音苋、两色三七草等,是菊科三七草属多年生宿根草本植物。原产我国南部地区,在广东、福建、江西、四川、海南、台湾等地仍能发现野生种群,在我国及日本长期作为半驯化野菜进行栽培。紫背天葵一般取其顶部10 cm左右的嫩梢作蔬菜食用,可凉拌炒食,还可作汤及下火锅等,其风味特别、口感润滑,富含维生 相似文献
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