二种虾蛄的生长模式及其肌肉生化组成研究   总被引：4，自引：0，他引：4       下载免费PDF全文

王春琳 《水产学报》2003,27(1):49-56

通过测量口虾蛄与黑斑口虾蛄的长度指标与质量指标,来研究和比较两者生长模式;通过测定两者肌肉的生化组成及其含量,评价与比较其营养价值,探讨生化成分与其生长、繁殖的关系。结果表明:二种虾蛄的长度指标之间呈显著的线性关系,质量指标之间也呈显著直线关系,质量指标与长度指标呈幂函数关系;在生长过程中,二种虾蛄的体型基本稳定。二种虾蛄肌肉的水份、粗脂肪与灰分含量没有明显差异,但粗蛋白含量有显著差异(P<0.05);在测定的月份中,脂肪含量波动很少,水份、灰分与蛋白质含量呈上升趋势。二种虾蛄肌肉中所含的氨基酸绝对含量差异极显著(P<0.01),且黑斑口虾蛄的氨基酸、必需氨基酸(EAA)和呈味氨基酸(Asp+Glu+Gly)含量均高于口虾蛄,但EAA/TAA二种虾蛄没有明显差异。口虾蛄的不饱和脂肪酸含量高于黑斑口虾蛄。  相似文献   

黑斑口虾蛄消化酶的初步研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

钱云霞  蒋霞敏  王春琳  赵青松 《中国水产科学》2000,7(2):100-102

虾蟹等经济类甲壳动物的消化酶研究是甲壳动物消化生理研究的重要组成部分 ,也是人工育苗和养殖过程中投饵的理论依据。Ｋａｍａｒｕｄｉｎ等分别对斑节对虾和罗氏沼虾幼体消化酶进行过研究[1,2 ] ,Ｒｏｄｒｉｇｕｅｚ ,刘玉梅等 ,魏华等分别报道过日本对虾、中国对虾、罗氏沼虾幼体的消化酶的研究结果[3～ 5] 。黑斑口虾蛄 (Ｏｒａｔｏｓｑｕｉｌｌａｋｅｍｐｉ)是浙江沿海常见的具有较高经济价值的虾蛄种类 ,其养殖和人工育苗已有研究 ① ,但关于其消化酶的研究尚未见报道。为此 ,本文对黑斑口虾蛄幼体及成体的消化酶进行研究 ,旨在为其养…  相似文献   

黑斑口虾蛄人工育苗技术研究   总被引：10，自引：0，他引：10  

王春琳  郑春静  蒋霞敏  赵青松  王象设 《中国水产科学》2000,7(3):67-70

通过黑斑口虾蛄人工育苗试验。初步研究其生态习性、繁殖重演学及其幼体发育的特性。认为水温、环境稳定性及光周期是影响其抱卵孵化成功与否的主要因素,水温、光照、底质或人工洞穴、饵料是影响幼体谱态率及成活率高低的关键因子。黑斑口虾蛄的伪蚤状幼体生长过程可分为３个阶段：卵黄营养阶段、浮游变态率及成活率高低的关键因子。黑斑口虾蛄的伪蚤状幼体生长过程可分为３个阶段：卵黄营养阶段、浮游阶段及底栖阶段,仔虾蛄比底栖  相似文献   

黑斑口虾蛄幼体不同发育阶段的温度、盐度耐受性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

尹飞  王春琳  周帅  许式见 《水产科学》2005,24(11):4-6

试验结果表明,黑斑口虾蛄第二相幼体适宜的盐度和温度范围分别为16.98~23.56和20~28℃;第三相幼体适盐与适温范围分别为16.98~26.18和20~28℃;仔虾蛄适盐与适温范围分别为11.73~28.80和18~30℃。环境因子变化对各期幼体成活率有较大影响。当黑斑口虾蛄从第二相幼体发育到仔虾蛄,其对温度、盐度的耐受力增加。  相似文献   

黑斑口虾蛄幼体的发育   总被引：5，自引：0，他引：5       下载免费PDF全文

蒋霞敏  王春琳 《中国水产科学》2003,10(1):19-25

对黑斑口虾蛄（Oratosquilla kempi）幼体各时期在解剖镜与显微镜下进行观察，发现黑斑口虾蛄幼体发育经过11个假蚤状幼体期。在水温24-29℃、盐度22-32的条件下，从第Ⅰ期假蚤状幼体（Z1）发育至第Ⅺ期假蚤状幼体（Z11）历时24-27d；第Ⅺ期假蚤状幼体（Z11）发育至第Ⅰ期稚虾蛄历时4-7d。本文详细地描述了从第Ⅰ期假蚤状幼体（Z1）至第Ⅺ期假蚤状幼体（Z11）以及第Ⅰ期稚虾蛄的形态特征，并与口虾蛄（O.oratoria）的发育形态进行比较，以为黑斑口虾的开发利用提供生物学基础资料。  相似文献   

黑斑口虾蛄土池育苗与中间培育技术的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王春琳  徐君超  李敦岳  蒋霞敏  江锦坡 《水产科学》2004,23(2):22-25

通过黑斑口虾蛄土池育苗与中间培育试验,结果表明:亲虾蛄运输成活率平均为75 6%,保湿干运成活率与亲虾蛄本身的活力、起运前的干露时间或是否冰水刺激、运输时气温高低、运输时间、性腺成熟度及运输工具振动程度等有关。在适温范围内,随着水温的升高,胚胎发育时间缩短,本试验条件下(22～30℃),胚胎发育需16d。本试验共育出虾蛄苗586万尾,平均育成率为12 4%,最高育成率为21%;幼体发育速度与水温呈正相关,试验条件下(28～31℃),幼体孵出至虾蛄苗需14～17d;保持合理的幼体密度,维持适当的水色,并培育一定数量的浮游动物是提高育成率的关键。虾蛄苗的平均变态率(中间培育成活率)为40 0%,最高变态率为44 4%;变态率与底质、水色或混浊度、饵料或营养、互相残杀等有密切关系。虾蛄土池育苗优于水泥池,值得提倡。以Ⅲ相伪蚤状幼体后期为出苗标准是合理的。  相似文献   

虾蛄蛋白浆的生产工艺及诱食效果   总被引：2，自引：1，他引：1  

冷向军  李星星  李小勤  陈道才 《水产科技情报》2005,32(3):112-113

虾蛄(Squilla)属甲壳纲、口足目、虾蛄科,俗称螳螂虾、虾球弹或虾爬子。全世界约有虾蛄400种,我国的虾蛄资源丰富,现已发现97种,约占世界总种数的24％。浙江沿海常见的有18种,以口虾蛄、黑斑口虾蛄、鱼刺口虾蛄等为主。上世纪90年代,浙江沿海虾蛄的年均渔获量超过8500t,这部分资源至今还处于“粗放型”利用阶段,其价值没有得到充分发挥。  相似文献   

口虾蛄对人工洞穴选择性的初步研究     

张年国  潘桂平  周文玉  刘本伟  周裕华  侯文杰 《水产科技情报》2018,45(4):192-196

在室内水泥池模拟养殖池塘环境下,研究了口虾蛄对不同长度、直径、埋置方式的PVC管人工洞穴的选择性。试验结果:口虾蛄对直径为40 mm的人工洞穴的选择率最高,其次为直径50 mm的;在长度方面,口虾蛄较偏爱长度为40 cm和60 cm的人工洞穴,二者之间没有显著性差异(P0.05);在埋置方式上,口虾蛄对直插、斜插和混插模式人工洞穴的选择较均衡,三者间不存在显著性差异(P0.05)。结果表明,口虾蛄对人工洞穴的入穴率基本能达到80%以上,因此建议在口虾蛄实际养殖生产过程中放置人工洞穴,以提高其养殖产量。  相似文献   

饵料卤虫的营养强化对黑斑口虾蛄(Oratosquilla kempi) 幼体消化酶活力及其抗逆性的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

王春琳 《水产学报》2007,31(6):778-784

用扁藻、酵母和"鱼油 酵母"强化3种方式处理的卤虫无节幼体投喂黑斑口虾蛄幼体,对各组黑斑口虾蛄幼体消化酶活力和抗逆性差别分析。结果显示,经过"鱼油 酵母"强化的幼体对氨氮、福尔马林、饥饿和盐度的耐受性均强于对照组。经过扁藻和"鱼油 酵母"强化的第Ⅲ相幼体脂肪酶活力是对照组的3倍,经过酵母和"鱼油 酵母"强化的仔虾蛄幼体脂肪酶活力较高。在第Ⅲ相幼体中淀粉酶活力为扁藻>酵母>对照>"鱼油 酵母"强化,仔虾蛄中酶活力为扁藻>对照>酵母>"鱼油 酵母"强化。在酵母强化第Ⅲ相幼体和对照组仔虾蛄中纤维素酶活力最高。第Ⅲ相幼体对照组的胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力均为最高,而"鱼油 酵母"强化仔虾蛄幼体的胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力均高于对照组。黑斑口虾蛄幼体消化酶活性和抗逆性能力的变化趋势与其成活率、变态率、生长速度、EPA和DHA含量变化趋势相同,可以作为评价饵料质量好坏的重要指标。  相似文献   

虾蛄的人工养殖技术     

季东升  孙伟 《齐鲁渔业》2007,24(2):26-28

虾蛄,俗称虾爬子、螳螂虾、虾弹拔等。隶属于节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾蛄科。虾蛄分布广,肉味鲜美,营养丰富,倍受消费者青睐。随着人民生活水平的提高,消费者对活体虾蛄的需求量日益增加,靠海捕虾蛄已远远满足不了市场需要,因此给发展虾蛄人工养殖提供了广阔的前景。1养殖方式目前虾蛄的养殖方式按照养殖过程不同,可分为人工养殖、育肥暂养和贮存暂养。人工养殖就是放养2 cm左  相似文献