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石斑鱼类的人工繁育技术 总被引:2,自引:0,他引:2
石斑鱼(Epinephalus)属鲈形目能科,是广泛分布于印度洋和太平洋的暖水性鱼类,在中国近海有31种,其中,南海有30种,东海8~9种,黄渤海仅1种。目前我国大陆沿海养殖的种类主要有:赤点石斑鱼、青石斑鱼、点带石斑鱼、斜带石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼等。 相似文献
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青石斑鱼生物学特性及其人工繁育技术 总被引:2,自引:0,他引:2
青石斑鱼(Epinephelus awoara),属鲈形目,(鱼旨)科,石斑鱼属,俗称青斑、青鳍、泥斑、石斑鱼。为沿海暖水性中下层鱼类,分布于北太平洋西部,在我国主要产于南海及东海南部,其中尤以南海各地海域较多。青石斑鱼营养价值极高,据研究分析,它的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近,富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种滋味氨基酸,因而味道特别鲜美,为上等海产名贵鱼类之一,其活鱼畅 相似文献
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石斑鱼属(Epinephelus)鱼类的英文名Grorper或See bass,中文俗称石斑、过鱼、国鱼和贵鱼,全世界共100多个种,属暖水、岛礁性鱼类,广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋的热带、亚热带海域,我国约有50个种,分布于东海南部、舟山群岛以南至南海东京湾间的海域。石斑鱼体色艳丽、肉质鲜嫩,在中国、日本和东南亚、阿拉伯湾、东南亚各国视为上等海鲜佳肴,深受欢迎,经济价值极高,是我国南方最重要的海水养殖鱼类。福建省漳州市的石斑鱼养殖产量占全国第一,年产量达7000多吨,育苗量达1000万尾左右。 相似文献
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青石斑鱼生物学特性及其人工繁育技术 总被引:4,自引:1,他引:4
青石斑鱼(Epinephelus awoara),属鲈形目,鲈(鱼旨)科,石斑鱼属,俗称青斑、青鳍、泥斑、石斑鱼.为沿海暖水性中下层鱼类,分布于北太平洋西部,在我国主要产于南海及东海南部,尤以南海各地海域较多.青石斑鱼营养价值极高,据研究分析,它的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近,富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种滋味氨基酸,因而味道特别鲜美,为上等海产名贵鱼类之一,其活鱼畅销于港、澳等地.近几年,人工养殖在广东、福建等南方沿海地区发展较快. 相似文献
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老虎斑(Epinephelus fuscoguttatus)又称褐点石斑鱼、棕点石斑鱼,俗称虎头斑,在分类学上录属于鲈形目、鲈亚目、科、石斑鱼亚科、石斑鱼亚属,为暖水性岛礁鱼类。在我国主要分布于东海和南海,资源 相似文献
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<正> 浙江沿岸岛屿众多,共有1900多个。这些岛屿既是大陆海岸的屏障,又是自然的集鱼礁,尤其是岛礁鱼类——石斑鱼的栖息场所。在浙江省岛礁周围的海域中,主要有青石斑鱼和赤点石斑鱼。它喜栖息、生长在海水清彻透明的岩礁洞隙之中,在沿海岛屿及大陆沿岸的岛礁海区中都有分布,是一种经济价值很高的名贵经济鱼。从渔获物分析,沿海岛屿大于沿岸岛礁;深水海区大于浅水海区,它不仅适应性强,生长迅速,而且具有 相似文献
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石斑鱼属于(鱼旨)科石斑鱼属,其种类有100余种,世界上的暖水海域均有分布。我国产的石斑鱼约有廿多种,主要分布在东海和南海,常见的有青石斑鱼(土鲙)(Epinephelus awoara(T.R.S))、鲑点石斑鱼(红鲙)(E.faris(Thunberg))、赤点石斑鱼(E.akaara(T.R.S))等。石斑鱼为肉食性、底栖性鱼类,多栖息于热带及温带底质多岩礁的海域,进行深浅洄游,,但活动范围甚小,喜欢吞食鱼类和虾类,具有生长快、个体大、肉质嫩等特点,其营养丰富,经济价值高,体色美,深受国内外市场的欢迎,在港澳地区被视为吉祥之物,享有上等佳肴之美称。目前,在香港,重500克左右的石斑鱼售价达200元港元,若遇传统假节日,售价更高,是一种竞争能力较强的创汇品种。就目前的生产水平看,石斑鱼养殖虽然投资较大,但生产效益高,一般投入 相似文献
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浙江省沈家门沿岸水域石斑鱼幼鱼标志放流与重捕试验 总被引:11,自引:0,他引:11
石斑鱼属(Epinephlus)是名贵的岛礁鱼类,广泛分布于世界各温暖水域,栖息场所为沿岸岩礁、珊瑚礁岩穴或缝隙,一般为夜行性,白天隐藏于岩穴中[颜枝麟1979]。石斑鱼渔业生产实践证明,某一渔场一经开发利用若不加以繁殖保护,资源容易衰败,因此进行增殖放流十分必要。1980年浙江省海洋水产研究所曾对石斑鱼成鱼作过试验并取得重捕结果[薄治礼等1983],日本德岛县水产试验场鸣门分场曾于1989年5月底在鸣门海峡附近的龟浦港进行石斑鱼幼鱼标志放流[周晨光1990]。这项工作我国比日本早些,1987年… 相似文献