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微藻EPA和DHA的研究现状及前景 总被引:18,自引:0,他引:18
高度不饱和脂肪酸 (PUFA)在营养和医学上的重要作用 ,已引起人们广泛的兴趣 ,特别是二十碳五烯酸 (EPA)和二十二碳六烯酸 (DHA)两者对防治心脏疾病、动脉硬化、癌症、风湿关节炎、气喘和糖尿病等人类疾病有明显效果[1~ 3 ] ,已成为研究开发的热点。在水产上 ,EPA和DHA是许多鱼类幼体、对虾幼体、双壳类幼虫的必需脂肪酸 ,关系到幼虫和幼体的生长发育和存活。EPA和DHA虽然对有些动物不是必需的 ,但在饵料中适当添加这些物质 ,可提高投喂动物的生长速度和存活率[4~ 6] 。目前国内外对微藻中的EPA和DHA已进行了… 相似文献
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中华绒螯蟹对蛋白质和脂肪消化率的初步研究 总被引:13,自引:0,他引:13
在室内控温条件下,以鱼肉粉,小麦粉等为主要原料配成精制饵料,测定了中华绒螯蟹对蛋白质和脂肪的消化率。结果表明,中华绒螯蟹对饵料的蛋白质表观消化率和实际消化率随饵料中小麦粉含量增加而下降,在24%-54%饵料蛋白范围内,蛋白质表观消化率(APD)与蛋白质含量(P)呈正比关系:APD=78.1303+0.2498P(r=0.8508,df=4,P<0.025);脂肪消化率(ALD)则随饵料含脂量(L) 相似文献
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玉米花粉作麦穗鱼饵料添加剂的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在饵料中添加0.5 ̄9%8个梯度的玉米花粉,在室内玻璃方缸中进行40d饲养麦穗鱼幼鱼试验。结果表明:在饵料中添加0.5%以上的玉米花粉,能提高鱼类对饵料的与分解能力,能显著促进鱼类生长。从生产角度,饵料中玉米花粉添加量为0.5%和1%,比较适宜。 相似文献
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通过甲酯型,乙酯型,脂肪酸型和甘油酯型化学型式n-3多价不饱和脂肪酸的营养强化饵料对轮虫的营养强化试验,观察了营养强化过程中轮虫生理生态变化,测定了轮虫体内EPA,DHA的含量。结果表明:不论是哪种化学型式的营养强化饵料,营养强强效果均好于微绿球藻强经对照组,轮虫中EPA,DHA含量明显提高,并在强化12h达到最高峰。 相似文献
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海水仔稚鱼对脂类的需求 总被引:5,自引:0,他引:5
脂类是海水仔稚鱼的必需营养要素,n-3高度不饱和脂肪酸是海水仔稚鱼的必需脂肪酸,能直接影响海水仔稚鱼的生长和存活,其中又以DHA和EPA尤为重要。在仔稚鱼饵料中添加磷脂,也可提高仔稚鱼的生长和存活率。 相似文献
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EPA和DHA的来源和分离 总被引:3,自引:0,他引:3
本刊1995年第2期刊登了EPA、DHA的生理作用,本文综述了EPA、,DHA的三个主要来源,并简要介绍了EPA,DHA的分离技术。 相似文献
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不同喂养条件下蒙古裸腹溲脂肪酸组成比较 总被引:3,自引:0,他引:3
比较不同食物和不同处理方式培养的蒙古裸腹溲脂肪酸组成,EPA含量在用海水小球藻全培养时为27.6%,用2种面包酵母培养的分别为5.6%和10.7%,用鱼油强化的为7.4%和10.5%。试验表明蒙古裸腹溲难以同化吸收食物中的DHA,但在鱼油强化时其肠道中储存的油粒可含一定量的DHA,因此可用DHA含量高的鱼油短时间强化,以肠道为DHA载体,来满足海水鱼苗的营养要求。 相似文献
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鲈饵料中的适宜含磷量为确定护饵料中的适宜含磷量,美国德克萨斯大学水产系的研究人负对平均体重2.7ig的杂交护,投喂添加有效磷0.34~1.04%的饵料进行试验。随着试验的进展,投喂不添加KH。PO。饵料的鱼经常出现痉挛,鱼体增重和骨骼、肌肉中的无机盐... 相似文献
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-试验结果(1)生长比较饲养试验中,每两周各组进行一次生长测定,期间幼鳖生长测定五次,生长情况见表2、对照组和试验组各生长指标的比较结果见表3。表2幼鳖生长结果表3生长结果比较表3显示,添加50mg/kg的A组和150mg/kg的B组,饵料系数比对照C组分别低0-150和0.446,饵料效率比C组分别高2-4%和10-9%。同时B组和A组相比,B组饵料系数低0-296,饵料效率高8-5%。这说明增加维生素E的添加量有利于提高饵料的利用率、降低饵料系数。显示饲料中维生素E添加水平为50mg/kg和… 相似文献
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用四种试验饵料,其中分别含有1%高纯度的ω-3及ω-6不饱和脂肪酸(亚油酸C18∶2ω6、亚麻酸C18∶3ω3、花生四烯酸C20∶4ω6、二十二碳六烯酸C22∶6ω,DHA)以及一种对照饵料含有5%棕榈酸C16∶0和油酸C18∶1ω9混合物对中国对虾(PenaeusorientalisKishinouye)幼虾进行了为期32天的投喂试验,从成活率、蜕皮次数及增重等实验结果可见二十二碳六烯酸(DHA)对中国对虾幼虾具有最高的营养价值。同时,对海捕和人工养殖的中国对虾的脂肪酸组成进行了比较,两者都含有大量的ω-3系列的高度不饱和脂肪酸;但是与海捕虾相比较,人工养殖对虾的DHA含量较低,而亚油酸含量较高。上列结果表明在对虾饵料中补充富含DHA的脂肪源将有效地促进对虾增产。 相似文献
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在哺乳动物体内EPA和DHA等高度不饱和脂肪酸(PUFA)表现出的独特生理功效早已受到科学界、医学界、健康食品业及消费者的重视[1~ 6 ] 。在英、美、日等发达国家 ,健康部门推荐每个成人ω - 3型多不饱和脂肪酸的摄入量应为 1.0~ 1.5g/d ;有关DHA的产品 ,如DHA保健胶囊、DHA婴儿奶粉、DHA微胶囊制品、DHA饮料及DHA食品也已相继诞生 ,而EPA也在 90年代初就被日本正式批准用于治疗心血管疾病的药物。水产养殖学家们也发现PUFA(尤其是鱼虾体内自身不能合成或合成速度缓慢的PUFA ,如亚油酸、亚麻酸、E… 相似文献
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1997年,在牙Ping,石Die工厂化养成中,进行了投喂口服型免疫多糖试验,饵料中添加5%免疫多糖,投喂100天,牙Ping试验组的成活率、全长,体重,分别比对照组提高0.9%,1.28%和2.82%,分别比对照组提高5.47%,1.53%和2.74%,每平方米水面增加效益205.33元。 相似文献