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<正>沙塘鳢(学名河川沙塘鳢)(Odontobutis potamophila)隶属于鲈形目,沙塘鳢科,沙塘鳢属,俗名蒲鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性鱼类,这种成鱼重量仅1~2两的小型鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,无肌间剌,深受人们喜爱,特别适宜老人小孩吃。是目前极具开发养殖前途的地方特色品种之一,市场前景十分广阔。目前商品鱼仅靠天然资源已远远不能满足市场需求,人工养殖势在必行,而进行人工养殖首先必须解决苗种问题,目前沙塘鳢的苗种培育技术还很不完善,在稚幼鱼苗阶段开口饵料的选择和投喂及病害控制等方面有不少问题尚未解决,影响沙塘鳢规模化、 相似文献
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<正>沙塘鳢隶属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,因其外体粗壮,头大而阔,身体浑圆可爱,行动温顺,又俗称呆子鱼、土布鱼、虎头鲨,是长江中下游常见的一种小型经济鱼类,其肉质细腻、味道鲜美而渐受广大消费者的青睐。近年来市场价格一路攀升,已成为广大农民群众养殖致富的新品种、新路子。随着沙塘鳢苗种人工繁育技术在宣城市现代渔业有限公司获得成功突破,其人工养殖面积和产量迅速增长。但在开展集约化养殖的过程中必然在一定程度 相似文献
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沙塘鳢人工繁殖与苗种培育技术试验 总被引：4，自引：2，他引：4
沙塘鳢 (Odontobutisobscura)隶属于鲈形目 ,塘鳢科 ,沙鳢属 ,俗名蒲鱼 ,虎头鲨 ,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类 ;分布于我国长江中下游、钱塘江、闽江等水系 ;其肉嫩刺少 ,可食部分比例大 ,味道鲜美 ,营养价值高 ,深受人们喜爱 ,是一个极具开发养殖前途的地方特色品种。盐都县位于苏北里下河地区腹部 ,辖区内河沟、池塘密布 ,具有丰富的水生生物资源 ,自然水域中沙塘鳢品种也占有一定的比例 ,但由于种种原因 ,天然捕捞量越来越少 ,但需求量不断加大。因此 ,盐都县水产养殖场利用江苏省水产三项工程项目 ,进行了沙塘鳢苗种繁育及商品鱼养殖… 相似文献
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沙塘鳢，又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲，俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属，是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小，但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少，远远满足不了市场需求，市场售价节节攀升，人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养，可增加养殖产量，提高养殖效益。 相似文献
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<正>沙塘鳢在我国南北方均有分布,尤以长江中下游及其附属水域中常见。沙塘鳢个体虽小,但其含肉量高,肉嫩味美,少刺,尤以熏烤后烹食,别具风格。随着人们生活水平的提高,沙塘鳢深受广大消费者青睐,然而,天然水域沙塘鳢的数量已日趋稀少,其捕捞产量远不能满足市场的需要。2012年建湖县水产技术指导站在建阳镇进行了河蟹和沙塘鳢混养试验,取得了亩产河蟹2,沙塘 相似文献