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南美蓝对虾自然产地在拉丁美洲太平洋沿岸,以秘鲁、墨西哥沿岸为主,是世界养殖产量最高的优质对虾品种之一。与南美白对虾形态相似、生活习性相近。我国现有的养殖中国对虾和日本对虾(车虾)的虾池都适合养殖此虾。南美蓝对虾最大的优点是适应性好、生长迅速、抗病能力强。1988年中科院海洋研究所张伟权教授首次从美国引进白对虾和蓝对虾,并先后完成了一系列技术工作,1994年成功地进行了生产性育苗及养殖。我公司在此基础上,结合北方池塘的实际情况进行了南美蓝对虾养殖技术的探讨,效果较为理想。 相似文献
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墨西哥水产养殖行业要求索诺拉州的农业部门公布2011年该地区对虾养殖的受灾情况。2011年,索诺拉州等地区的对虾养殖受白斑病毒的影响损失惨重。墨西哥的水产养殖行业试图借此获得政府对对虾类养殖业的优惠政策, 相似文献
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凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),原产地为东太平洋沿岸地区,由墨西哥经中美洲至秘鲁北部均有分布。我国曾称之为万氏对虾,与斑节对虾、中国明对虾并列为世界养殖产量最高的3大优良虾种之一。1970年,厄瓜多尔试养获得成功后,在中南美洲推广发展甚快。从1990年开始,我国及东南亚养殖的中国明对虾和斑节对 相似文献
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我国是世界主要的养虾大国,自1997年我国进入对虾养殖恢复和快速发展时期,养殖产量已经跃居世界前列,成为世界第一养虾大国,2007年对虾养殖产量126万吨,占世界养殖对虾产量的40%。华南三省区对虾养殖产量显著提升,养殖对虾产量由1992年不足4万吨发展到2007年超过70万吨,占全国养殖对虾产量的55%以上。 相似文献
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海水和淡水养殖凡纳滨对虾呈味物质的比较分析 总被引:5,自引:0,他引:5
对使用同种饲料喂养的海水和淡水养殖凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)进行了感官评价、一般成分和呈味物质分析。海水养殖对虾感官评价总体得分高于淡水养殖对虾,海水养殖对虾在鲜味、甜味上优于淡水养殖对虾,而淡水养殖对虾带有明显的土腥味(P<0.01)。海水养殖对虾的灰分高于淡水养殖对虾,粗蛋白、水分及有机酸含量两类对虾差异不大。通过分析氨基酸、核苷酸、甜菜碱和有机酸等呈味物质,发现主要是谷氨酸、AMP、IMP、甜菜碱这几种物质对两类对虾的口味差异起着重要作用,其他成分作用不明显。 相似文献
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<正> 渤海中国对虾(Penaeus orientalis)由于资源量变动剧烈,1982年的捕捞量曾降到历史的最低水平。与此同时,养殖对虾的产量迅速增长,出现了对虾捕捞与养殖生产并驾齐驱的局面,使对虾养殖生产在我国对虾渔业中开始起到举足轻重的作用。为了进一步 相似文献
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1992年,山东省莱州市引种养殖斑节对虾试验获得成功,取得平均亩产210kg以上的好成绩。现将莱州市引种养殖斑节对虾作扼要的总结。 相似文献
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对虾健康养殖研究的几个动态 总被引:1,自引:0,他引:1
1992年开始流行于亚洲地区的对虾病毒暴发性流行病 ,通常称白斑综合症 ,是对虾养殖的最重要疾病。一旦感染流行 ,对虾在2~3天内的死亡率可达100 %。尽管全球的养虾界都在寻求对策 ,然而该病原近年反而扩散到了拉丁美洲 ,而且已经造成损失。该病最早在洪都拉斯发现 ,但在尼加拉瓜、巴拿马、哥伦比亚、厄瓜多尔、墨西哥等地也发现流行 ,病症和流行特点与亚洲地区完全一样。使人们认识到健康养殖管理的迫切性 ,可持续养殖渔业战略的必要性。对虾实验生态学研究与多种池塘养殖技术、工艺的发展 ;水系统的改进 ;对虾SPF/SPR选育… 相似文献
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对虾养殖业是我国海水养殖的支柱性产业,也是亚洲和美洲许多发展中国家的支柱性海洋产业。我国的对虾养殖产量和养殖规模曾在19881992年居于世界首位,年产量达20多万吨,年产值近百亿元,产生了显著的经济效益和社会效益.为我国沿海农村经济的发展做出了巨大贡献。但是,1993年养殖对虾病害的暴发性流行,导致了整个对虾养殖产业的严重滑坡,不仅对虾养殖业本身经济损失巨大,而且相关的对虾加工和出口等行业也受到严重影响,我国由对虾出口国变为进口国。近几年来,我国加强了对虾病害防治和养殖高新技术的研究与应用,同时也积极引进凡纳对虾(俗称南美白对虾)和细角对虾(俗称蓝对虾)等新的虾种进行养殖,特别是我国华南地区采用高位池和过滤海水防病养虾系统等高新技术进行凡纳对虾和斑节对虾养殖取得了显著的成功,促进了我国对虾养殖产量的迅速回升,对虾养殖业又开始出现增产增收的良好局面。2000年华南地区养殖对虾产量增长迅速,达到12万多吨,其中约5万吨是凡纳对虾;仅广东省就达到7.5万多吨.超过全国产量的1/3。采用新的集约化防病养殖技术,凡纳对虾单造产量普遍达到510吨,公顷,高的年产量已达到20吨,公顷,在江苏、山东等地进行小规模养殖也取得了成功,其养殖成功率和效益优于我国原有的斑节对虾和中国对虾,华南地区现已成为我国养殖对虾的主产区。2000年我国华南地区引进细角对虾进行试养取得成功,个别地区单造产量达到610吨,公顷,成为我国南方对虾养殖中又一个新的种类。但是,国内对于细角对虾的研究刚刚开始,缺乏专门介绍该虾的资料,广大虾农对此虾也了解不多。作者在此对细角对虾的养殖技术作一简单介绍,并与凡纳对虾等其他滨对虾属种类进行比较,提供给有关科研人员和养虾业者参考,希望对我国细角对虾养殖技术的发展有所帮助。 相似文献
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美国对虾养殖及其海产对虾养殖计划 总被引:1,自引:0,他引:1
本文主要介绍了美国对虾养殖的基本情况、美国政府资助对虾养殖及其海产对虾养殖研究计划。包括该计划的由来,参加的单位和各单位承担的工作重点,以及该计划的主要工作日标和重点活动。编者按:本文的发表,对我国对虾养殖业有较大的参考价值。 相似文献
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1992年,山东省莱州市引种养殖斑节对虾试验获得成功。在当今中国对虾面临病害严重、国际市场呈萎缩态势的情况下;引进和发展养殖斑节对虾,使之逐渐形成规模很有必要。 相似文献
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我国对虾主要养殖种类的耐盐性 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,我国对虾养殖业得到了蓬勃发展。养殖面积每年以50%递增,养殖产量1990年已达15万吨,养殖种类也越来越多。我国对虾的主要养殖种类有中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾、日本对虾、斑节对虾和刀额新对虾。1991年全国对虾养殖产量中,中国对虾约占70%,墨吉对虾约占15%,长毛对 相似文献
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斑节对虾(Penaeus,mortodort Fabri citts)俗称草虾,是对虾养殖的优良品种,近几年在我国台湾省和东南亚各国已作为虾类的主要养殖对象,并且在高密度和较完善的养殖条件下取得很高的产量。我国大陆养殖斑节对虾起步较晚,近两年才开始较大面积养殖。为了探索斑节对虾在本地区池塘条件下养殖的可行性和高产技术措施,进行了本试验。 相似文献