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相似文献
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1.
北京市水产科学研究所所属企业瑞得尔鲟鱼开发中心自1996年从国外引进一套全自动工厂化循环水养殖设备,同时引进10余尾3~4龄的西伯利亚鲟,进行鲟鱼的全人工繁殖、育苗育种及成鱼养殖配套技术的研究。经过科研人员几年的努力,总结出一套包括鲟鱼养殖全过程的技术,并编著了《鲟鱼养殖新技术》一书。  相似文献   

2.
鲟鱼人工繁殖关键技术探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
鲟鱼种质资源的保护与选育是发展鲟鱼养殖业和保护物种多样性不可缺少的技术环节.科学的选育和繁殖技术,是提高亲鱼孵化率、成活率,产出优质健康鱼苗的关键,为大力发展鲟鱼产业奠定可靠的物质基础.  相似文献   

3.
中国鲟鱼产业技术研发现状与展望   总被引:5,自引:0,他引:5  
2016年中国鲟鱼养殖产量89 773吨。鲟鱼种苗、饲料、养殖、加工及销售等环节的一些实用技术基本能满足鲟鱼产业的现实需要,但仍然存在不少问题,如种质退化问题、鱼子酱及鱼肉的品质问题、养殖过程中的氮磷排放问题。本文就中国已经形成的鲟鱼产业技术进行梳理、评述和展望。  相似文献   

4.
鲟鱼养殖在我国已经发展了近十年,有效地促进了我国水产养殖业的发展,但是也出现了一些问题.本文通过分析这些问题,对当前我国的鲟鱼养殖提出了一些鲜明的解决这些问题的建议,以利于进一步促进我国鲟鱼产业的发展.  相似文献   

5.
介绍了我国鲟鱼人工养殖的发展历史及其养殖现状,并对鲟鱼养殖当前存在的一些问题进行了探讨,主要问题是盲目扩大养殖规模、养殖规格与结构不合理、商品鱼供大于求等,目前商品鲟的市场价格仅为20~40元/kg,鲟鱼养殖几乎无利可图.主要应对措施有:(1)成立专业机构,对人工养殖鲟鱼产销实行统筹安排;(2)转变消费观念,大力开拓市场;(3)实行信息共享,提高抗风险能力;(4)调整养殖规模和养殖结构;(5)提高商品鱼规格;(6)完善产业结构,深度开发鲟鱼产品;(7)增加区域合作,开发国际市场.  相似文献   

6.
随着我国鲟鱼养殖种类和规模的不断扩大,人工养殖鲟鱼集约化程度的逐步提高,区域性养殖密度增大,自然水域环境的污染日趋严重,鲟鱼养殖病害逐年增多,危害程度也逐渐加大,严重影响了鲟鱼产业的发展。针对目前鲟鱼人工养殖病害发生的原因进行分析,提出了病害防控的对策,以期为今后鲟鱼健康养殖和疾病研究提供参考。  相似文献   

7.
甘肃省渔业技术推广总站的刘家峡水库渔场从青岛引进鲟鱼发眼卵,在温棚内进行了人工孵化,获得了成功,从而解决了制约网箱养鲟由于外购鲟鱼苗种价格高、体质差、成活率低的问题,鲟鱼苗入箱成活率达99%,在不同网目的小体积网箱内经2010年6月  相似文献   

8.
鲟鱼苗种早期死亡原因分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着鲟鱼养殖业的不断兴起,随之而来的鲟鱼苗种成活率、疾病等问题,成了我国鲟鱼养殖业发展的绊脚石,这些绊脚石应尽快解决。下面就我国鲟鱼苗种早期成活率低的原因进行具体分析。一、遗传因素的影响1.亲本因素的影响鲟鱼养殖业是一种新兴的水产养殖业。目前,在我国鲟鱼养殖业中,鲟鱼的苗种来源全部是由人工繁殖所得,而人工繁殖所需的亲鱼全部是在自然界捕获的野生鲟鱼,而这些野生鲟鱼亲鱼长年累月生活在自然界中,生存环境复杂,难免不感染病毒。有部分病毒对鲟鱼亲鱼没有危害,这些病毒侵入亲鱼体内的卵内,对卵的发育及受精乃至后期苗种的发…  相似文献   

9.
鲟鱼苗种长途运输方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来 ,鲟鱼人工养殖发展迅速 ,鲟鱼苗种运输特别是长途运输便成了鲟鱼生产经营过程中的一个重要环节。江苏黑龙江鲟鳇鱼苗种培育基地 (我所与黑龙江抚远县国营渔场共同组建 ) 2 0 0 0年生产各种规格史氏鲟、杂交鲟苗种 60万尾 ,其中 4 7万尾分别销往广东、福建、上海、安徽等地 ,运输总成活率达 99%以上。我们在苗种长途运输方法上积累了一些成功的经验 ,现报告如下。1 材料和方法1 1 材料做好起运前各种材料准备工作 ,保证所需材料及时到位。包装材料是根据苗种大小确定不同规格的包装材料 (具体见表 1)。鲟鱼苗种系江苏黑龙表 1 鲟鱼…  相似文献   

10.
利用水泥池静水培育黑龙江鲟鱼苗种,放养密度600尾/m~2,成活率仔鱼阶段、稚鱼阶段、幼鱼阶段分别为85%,71%,92%,最后培育出平均体长93mm,平均体重3200mg的黑龙江鲟幼鱼26800尾。试验结果表明,利用水泥池静水培育黑龙江鲟鱼苗种完全可行。  相似文献   

11.
以作者的研究经历及国内外相关资料为基础,重点介绍了我国鲟鱼养殖产业和养殖技术研究的发展历史、我国的鲟鱼及其目前的主要养殖种类、养殖地区、生产方式、生产量和产业发展趋势,并针对产业发展面临的主要问题提出建议。  相似文献   

12.
中国的鲟鱼养殖   总被引:9,自引:0,他引:9  
以作者的研究经历及国内外相关资料为基础,重点介绍了我国鲟鱼养殖产业和养殖技术研究的发展历史、我国的鲟鱼及其目前的主要养殖种类、养殖地区、生产方式、生产量和产业发展趋势,并针对产业发展面临的主要问题提出建议。  相似文献   

13.
鲟鱼工厂化高密度循环水养殖模式的应用已越来越广泛。循环水养殖存在着氨氮、磷酸盐总量不断积累的问题,影响鲟鱼品质和产量。为了提高鲟鱼循环水养殖效果,本文采用了6种水生植物,研究了其调节鲟鱼养殖水体氨氮与磷酸盐等水质、促进鲟鱼生长、改善鲟鱼品质的作用,结果显示:种植了水生植物的A、B试验单元氨氮去除率分别为76.4%与56.6%,磷酸盐去除率分别为64%与44.0%;鲟鱼养殖成活率分别为96.8%与96.5%,饵料系数分别为1.52与1.63;鲟鱼肉质口感好,没有泥腥味。结果表明,水生植物对养殖水体中氮、磷具有极强的去除能力,通过对水质的改良能提高鲟鱼养殖效果和品质。  相似文献   

14.
我国鲟鱼籽酱加工产业化开发   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
随着我国鲟鱼养殖规模的扩大,加强鲟鱼深加工产品开发,拓展产业链,优化产业结构,成为鲟鱼产业发展的必由之路。鱼籽酱作为鲟鱼加工的主要产品,加快实现其规模化生产将是我国鲟鱼产业升级的重要方向。本文在阐述全球鲟鱼籽酱产业现状的基础上,着重分析了我国鲟鱼籽酱加工研究及其产业化前景,总结了其中存在的主要问题,并提出了相应的对策。  相似文献   

15.
刘勇 《水利渔业》1988,(4):20-25
本文回顾了鲟鱼人工增殖技术研究的历史,并着重概述了近几年中华鲟人工繁殖技术研究的基本情况和主要成果.本文还介绍了中华鲟人工繁殖放流生产的工艺流程,同时,提出了需要继续研究的问题和今后的发展方向。  相似文献   

16.
鲟鱼是珍稀动物,既有观赏、科研价值,又有食用、药用价值。根据长江流域原有的鲟鱼资源状况,结合近年来三峡地区鲟鱼增养殖开发所取得的成果,认为三峡地区有望形成一个具有中国特点的鲟鱼产业基地。作者分析了产业发展中存在的主要问题,并提出了相应的对策。  相似文献   

17.
鲟鱼人工养殖和水质调控   总被引:1,自引:0,他引:1  
何力  张真 《科学养鱼》2000,(4):19-19
鲟鱼是分布在北半球的鱼类,是世界上传统的高档鱼。鲟鱼的人工养殖已有一百多年的历史,在我国还是个新兴的产业,由于鲟鱼身体各部分均能食用,其味道鲜美独特,另外,鲟鱼也是稀有的观赏鱼,这些决定了鲟鱼人工养殖的高效益,每亩养殖纯利润目前可高达3.5万元以上。因此,鲟鱼有可能成为甲鱼养殖降温后新的高利润养殖品种。一、养殖方式鲟鱼对环境有较强的适应能力,其池塘养殖和网箱养殖均已获得成功。根据鲟鱼的生理特点和国外养殖经验,在坝下的流水养殖、大水面养殖及工厂化养殖都有较好的前途。鲟鱼经人工驯化,仍能快速生长,在南移驯养中表…  相似文献   

18.
生态型工厂化循环水养鱼系统水处理工艺及效果的研究   总被引:1,自引:2,他引:1  
对由沉淀池、曝气反滤池、人工湿地、生化滴流池、集水池等设施构成的“生态型”工厂化养鱼循环水处理系统的工艺及效果作了研究。结果表明,鲟鱼养殖排水经处理后,溶解增加了187.5%,氨氮和亚硝态氮质量浓度平均下降了65.1%和82.2%,硝态氮质量浓度在系统运行4年多时间内维持在3 mg/L左右;鲟鱼年单位水体产量(2茬)51.5 kg/m3,平均养殖成活率98.2%,饲料系数1.12,年节约深井水约15万t。  相似文献   

19.
鲟鱼的卵易受病原菌感染而影响孵化率和鱼苗成活率。美国水产科研人员通常先将受精卵放入 1 0 0mg/L的碘水中消毒 1 0min ,尔后再脱粘。脱粘方法有使用化学物质脱粘和粘土脱粘两种 ,用于脱粘的化学物质有尿素、氯化钠、丹宁酸等 ,1 4日龄鱼苗的成活率为 71 %~ 77% ;使用粘土水溶液脱粘效果更理想 ,1 4日龄鱼苗的成活率在 86%以上。使用蒸馏水和碘脱粘 ,1 4日龄鱼苗的成活率为 77% ;使用粘土和碘脱粘 ,1 4日龄鱼苗的成率在 85 %以上。如将鱼卵放在 5 0mg/L的碘水中消毒 3 0min后再用尿素或氯化钠或丹宁酸脱粘 ,1 4日龄鱼苗的成活率在 84%以…  相似文献   

20.
史氏鲟鱼特种水产养殖的新品种,其国内外市场前景看好。史氏鲟仔、稚鱼的培育成活率很低,平均仅20%,是影响史氏鲟养殖发展的重要因素。没有合适的开口饵料和病害发生是造成仔、稚鱼成活率低的主要原因,解决好开口饵料的问题,及时控制仔、稚鱼病害发生,可以提高其培育成活率。  相似文献   

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