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斑点叉尾鱼回自 1984年引进国内以来 ,以其适应性强 ,易养殖、产量高、效益好、营养丰富等特点日渐受到广大生产者 ,消费者青睐。有关池塘单养、混养的高产技术屡见报端 ,但大规模网箱高产养殖技术则未见报道。笔者根据 10多年从事网箱养殖斑点叉尾鱼回的经验 ,结合近年在三峡库区高效渔业示范基地所创造的亩净产 2 0余万斤的体会 ,从苗种培育 ,饲料研究 ,饲养管理等方面进行小结。1 水域选择与网箱结构1 1 水域选择 选择交通方便、水面宽阔、避风向阳、环境安静、无污染、微流水、透明度大于 1米 ,水深 4米以上 ,pH值 6 5~ 8,溶氧5毫… 相似文献
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鲟鱼肉和卵极具营养价值,鲟鱼养殖规模稳定扩大,中国已经成为世界上最大的鲟鱼养殖国家。尽管国内外在鲟鱼保护生物学和应用技术方面取得了一系列科研成果,但对养殖鲟鱼的生长和肌肉品质的发育规律所知甚少。本文综述了国内外养殖鲟鱼异速生长模式和肌肉品质分析的研究现状,发现现有鲟鱼生长于肌肉品质的研究主要集中于幼鱼或某一个生长期,缺少系统性和完整性。因此,建议针对主要养殖鲟鱼品种,从幼鱼到成鱼系统开展养殖鲟鱼生长与肌肉品质变化规律的研究,揭示鲟鱼肌肉品质的生长发育规律。 相似文献
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华综研究所经过反复考察与多年来从事特种鱼网箱养殖的宜昌市天峡特种渔业公司联合进行了中华的静水网箱养殖实验项目。实验基地选在宜昌市天峡特种渔业公司的网箱养鱼基地——宜昌市东风渠泉河水库。该水库面积100公顷,属静水水域。实验网箱从网箱基地140只网箱中随机抽选的2 相似文献
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采用胃蛋白酶加木瓜蛋白酶双酶水解法制备了人工养殖鲟鱼鱼鳍蛋白粉,并对鲟鱼鱼鳍酶解蛋白粉的营养成分进行了综合分析.结果表明:鱼鳍酶解蛋白粉的水分平均含量3.52%.灰分含量33.24%,总脂肪的平均含量0.60%,总糖含量0.30%,粗蛋白质含量64.56%,纯蛋白含量41.58%.鱼鳍酸解蛋白粉中氨基酸含量丰富(94.36%),其中必需氨基酸占氨基酸总量的19.28%;其矿物质含量也很丰富,其中钙、锌和硒含量分别高达4.2×102,68.7 mg/kg和0.52 mg/kg. 相似文献