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1鳜鱼的捕捞1.1网捕鳜鱼1.1.1刺网捕鳜刺网可用单层,也可用多层,但在实际生产中多用单层,以降低成本。用刺网捕鳜,要根据不同的季节,以及不同的水域环境来下网,比如在水库中,应在山崖水较深的库边下网;在湖泊中,应在水草茂盛的区域下网;在春季,应在浅水区下网;在冬季,应在深水区下网,这样起捕率较高。1.1.2拉网捕鳜一般是在收获的时候采用,拉网操作方法与常规鱼操作方法相同,不过,应注意拉第一网后,再隔一段时间待池水平静鳜鱼“出窝”后再拉第二网,以提高起捕率。拉捕鳜鱼时动作要迅速,先挑选未达标要回塘的鳜鱼,以免受伤。此外,起捕鳜鱼的… 相似文献
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鳜鱼俗称桂花鱼、桂鱼，属鲈形目、科、鳜属。鳜鱼肉嫩味美，营养价值较高，是淡水名贵鱼类之一，历来深受人们喜爱。鳜鱼以活鱼为食，常被视为人工养殖的敌害，只捕不养，而天然鳜鱼数量有限，品质良莠不齐，严重制约了大规模养殖，影响了规模效益。随着商品经济的发展，鳜鱼市场需求量日益增大，人工养鳜已引起人们的兴趣。沅江市以解决鳜鱼种源为突破口，网箱与池塘养殖相结合，为发展鳜鱼养殖闯出了一条新路子。现将推广应用的主要技术措施总结如下。 1把握选种关 我国有鳜鱼 10多种，常见有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中以翘嘴鳜个… 相似文献
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<正> 鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky),又名桂花鱼、季花鱼、胖鳜、鳖花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鲈亚目、鲈总科、鲈(鱼旨)科、鳜亚科、鳜属。有大眼鳜、波纹鳜、斑鳜、翘嘴鳜等品种。鳜鱼肉质鲜嫩,无肌间刺,富含人体必需的氨基酸,脂肪含量较低,享有“淡水石斑”之美称。是一种营养价值和经济价值都很高的淡水名贵优质鱼类。与普通“家鱼”相比,池塘养殖鳜鱼的单位面积产量较低,但产值却高出约10倍,利润高4～13倍,近年来深受广大养殖者的青睐,成为名特优养殖热点。池塘单养鳜鱼时应注意以下几个问题: 相似文献
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翘嘴鳜[Siniperca chuafai（Basilenwsky)]。在分类学上隶属于鲈形目鳍科鳜属。其肉味鲜美，为宴席佳肴。是淡水名贵鱼类之一。鳜鱼终生以活鱼虾为食。历来被视为池塘养鱼的敌害。长期只捕不养。近几年来，随着商品经济的发展。市场需求量日益增加。已实行人工养殖。形成规模生产。1994年广东省已养殖鳜鱼0．3万公顷。产量1．2万吨，产值6亿多元。 相似文献
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水库网箱单养鳜鱼成鱼试验 总被引：1，自引：0，他引：1
鳜鱼俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼等,分类学上隶属于鲈形目、脂科、鳜亚科.世界上鳜亚科鱼类有3属11种,仅分布于东亚,其中的鳜(翘嘴鳜)是生长最快,具有较高养殖价值的品种.山东省临沂市沂、沭河和一些水库原有鳜鱼分布,后由于生态条件的变化而绝迹.2000年,临沂市渔技站人工繁殖鳜鱼苗种获得成功,池塘养殖鳜鱼亦进展顺利.在初步掌握鳜鱼生物学特性的基础上,为了摸索网箱养殖鳜鱼成鱼的各项技术要求,2002年,我们在水库进行了网箱单养鳜鱼成鱼试验,获得了满意效果.现将试验情况介绍如下: 相似文献
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１水质要求网箱养殖鳜鱼的水质必须清新 ,溶氧丰富 ,透明度在３０ｃｍ以上 ,养殖水体有微流水 ,背风 ,向阳 ,适宜鱼类生活、生长。２品种要求及来源鳜鱼品种较多 ,根据《湖南鱼类志》记载 ,在洞庭湖区有７种鳜鱼 ,其中养殖价值较高的只有２种 ,即翘嘴鳜和大眼鳜。翘嘴鳜和大眼鳜生长速度最快 ,是理想的养殖品种。所以 ,在网箱养殖时 ,必须选择翘嘴鳜和大眼鳜 ,否则 ,难以达到理想的经济效益。鳜鱼种来源有二 :一是从江河湖泊中捕捞 ,二是人工繁殖培育苗种。３饵料要求及解决办法在自然生态环境中 ,鳜鱼摄食的是活鱼。为了解决鳜鱼的饵料问题… 相似文献
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从池塘要求、饵料鱼的培育、鳜鱼种放养、饲养管理、常见病防治等方面介绍了池塘高效养殖鳜技术。鳜是当前淡水养殖的热门品种之一。峡江县通过几年的池塘养殖,取得了较好效果。其主要技术如下：1 池塘要求 面积不宜过大或过小,过大饵料鱼难以满足,过小水质变化快,难以控制。1.1条件 选择背风向阳,沙壤土底质,淤泥较少,池底平坦,略向排水口倾斜的池塘。面积（1.5-5）×667m^2为宜,池深2.0-2.5m,池四周圈挖深30-40cm的浅沟,以便鳜鱼的捕捞。池塘需经干塘曝晒,放养前10-15d进水10cm,每667m^2用生石灰100kg左右化水全池泼洒,并配置增氧机。 相似文献
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鳜鱼(Siniperca chuatsi)属鲈形目脂科鳜亚科鳜属,又名桂鱼、季花鱼,是一种凶猛性肉食鱼类,鳜鱼以其肉嫩味美驰名中外,是久负盛誉的淡水鱼珍品,在国内外广为畅销.由于天然资源量日趋减少,捕捞的鳜鱼已不能满足市场需求,人工养殖鳜鱼得到较快发展,尤其是驯化转食技术试验(从摄食活饵料鱼到摄食冰鲜鱼再到完全摄食人工配合饲料)的成功和推广,进一步推动了鳜鱼人工养殖的规模化.北方地区养殖鳜鱼的苗种主要是从水库中捕捞的天然苗和从南方采购的人工繁育苗.因天然苗数量远远不能满足生产需要,近年来实际生产中鳜鱼苗种主要是从南方购运人工繁育苗.而从南方购运繁育苗又存在运输饲养成活率低、易带进外源性病虫害和生产成本高等问题.在北方地区开展鳜鱼苗种人工繁育是十分必要的,现结合我们的实践经验将北方地区鳜鱼的人工繁殖技术归结如下,以供参考. 相似文献
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鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1 池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1 夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1 池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵… 相似文献
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一、池塘条件套养鳜鱼的池塘一般面积在10亩以上,进排水方便,溶氧丰富,池塘中种植部分水草。养殖池塘每年都应干池消毒。二、鳜鱼种培育为了提高鳜鱼苗种的成活率,缩短养殖周期,当年育成商品鳜,鳜鱼的苗种最好是选择南方产的早繁鳜鱼苗,经专池培育后放入养成池。一般5月份从广东引进3厘米左右的鳜鱼夏花专池培育,至6月中旬育成5～7厘米的鳜鱼种放养到成蟹养殖池塘中。1.苗种运输苗种运输时要尽量缩短运输时间,选择较为阴凉的天气运输。一般用氧气袋充氧运输,每袋放苗300～500尾,运输时间控制在8小时以内,如果超过8小时,中途应换水充氧。短途… 相似文献
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大面积池塘单养鳜鱼高产试验 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>鳜鱼又称桂鱼、季花鱼等,是淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美、无肌间刺且营养丰富而驰名中外。多年来,因鳜鱼价格居高不下而带来人工养殖的迅猛发展,尤以网箱和小面积池塘养殖为甚,大面积单养鳜鱼尚未见报道。现将2009年大面积池塘养殖鳜的试验情况总结如下,以供参考。 相似文献
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鳜鱼是市场上紧俏的名贵鱼类。为适应养殖生产需要,我们于1994年进行了鳜鱼人工繁殖与夏花培育试验。1 亲鱼来源 试验在东鲍乡鱼苗繁殖场进行。鳜亲鱼是1993年冬天从河沟捕捞和池塘养殖中选购的,规格一般1.5～2.5公斤/尾。雌雄鱼在非生殖季节副性征不明显,选择时主要从肛门处鉴别,雌鱼有肛门、生殖孔、排尿孔,而雄鱼只有肛门和泄殖孔。购买的鳜鱼套养在家鱼亲鱼池中进行冬季培育,因亲鱼池中 相似文献
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１．鳜鱼的人工养殖现状鳜鱼又名季花鱼、桂花鱼,隶属鲈形目、 科、鳜鱼属。该属共有７种,以蚜鱼（翘嘴鳜）、大眼鳜、斑鳜和长体鳜等几种为常见。目前大部分生产者所养的鳜鱼均为翘嘴鳜,其分布最广,江河湖泊中均有。由于生长速度快、肉味鲜美、肥而不腻、营养丰富,... 相似文献
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鳜鱼规模性池塘养殖技术 总被引：2，自引：1，他引：1
鳜鱼（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉ）属鲈形目,鱼旨科。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,是淡水鱼类中的佳品。鳜鱼是凶猛鱼类,以活饵料为生,喜在富氧水域中生存,若实施大面积高密度池塘养殖,风险与困难肯定不小。江苏省太湖渔管会鱼种场在５０ｈｍ２连片池塘中开展鳜鱼单品种养殖。１９９７年用１６．８ｈｍ２池塘水面养殖鳜鱼,用３３．２ｈｍ２池塘水面养殖饵料鱼（按１ｖ２的水面配套）,采用南方培育之早苗,当年育成商品鳜５２．４ｔ,产值３１４万元,其中利润１０６万元,投入产出比为１ｖ１．９６,平均每公顷产３．１ｔ、经济… 相似文献
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<正> 鳜鱼(Siniperca chuatsi),属鲈形目、鲈亚目、鮨科、鳜属,俗称季花鱼、桂鱼,其肉质鲜嫩、少骨刺,为淡水鱼类之珍品,是出口创汇的名特鱼类。由于鳜鱼性盛饕餮,开口就摄食活鱼苗,故过去一直被养鱼者视为害鱼。随着人民生活水平的提高,对鳜鱼的需求量日益增大,致使天然水域中鳜鱼的资源量因捕捞过度而大大下降,已难以满足市场的需求。近年来,我县对鳜鱼的人工养殖 相似文献