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1.
纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验旨在研究饲粮添加不同剂量的纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响。试验选用28日龄体重(9.37±0.48)kg"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮;试验1、2、3组在基础饲粮中分别添加150、300和450 mg/kg的纳米氧化锌;高锌组在基础饲粮中添加3 000 mg/kg的普通氧化锌。试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加纳米氧化锌显著提高了仔猪的平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低了料重比和腹泻率(P0.05),其中以300和450 mg/kg剂量组的作用效果较佳,且与普通氧化锌效果相当;2)与对照组相比,饲粮中添加纳米氧化锌和普通氧化锌能显著提高血清中免疫球蛋白A、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子α含量(P0.05),显著降低血清尿素氮含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加300或450mg/kg的纳米氧化锌能提高断奶仔猪的免疫机能,改善生长性能,降低腹泻率,具有替代普通氧化锌的潜在应用价值。 相似文献
2.
《中国畜牧杂志》2020,(2)
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、抗氧化酶活性及血清生化和免疫指标的影响。试验选取21日龄平均体重为(5.29±0.02)kg的长×大二元杂交断奶仔猪180头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6头仔猪。对照组饲喂基础日粮,普通氧化锌组饲喂基础日粮+2 500 mg/kg普通氧化锌,包被纳米氧化锌组分别在基础日粮中添加250、500、750 mg/kg包被纳米氧化锌,正试期14 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌能提高断奶仔猪的平均日增重和日采食量(P<0.05),降低耗料增重比(P<0.05),且与普通氧化锌效果相当;与对照组相比,500 mg/kg包被纳米氧化锌组血清锌水平、铜锌超氧化物歧化酶活性和免疫球蛋白G含量升高(P<0.05),尿素氮和丙二醛含量降低(P<0.05),且均与普通氧化锌组差异不显著。结果表示,日粮中添加包被纳米氧化锌可显著促进仔猪生长,提高饲粮中蛋白质和锌的利用率,并能有效改善血清抗氧化酶活性,提高仔猪免疫力,且以日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌效果最佳,具有替代高剂量普通氧化锌的潜力。 相似文献
3.
本文旨在研究纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响及其机理。选用96头平均体重为(5.7±0.2)kg的21日龄"杜×长×大"断奶仔猪,随机分成3组:1)对照组,饲喂基础饲粮;2)氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)的试验饲粮;3)纳米氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)的试验饲粮。每组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期14 d。结果表明:1)与对照组相比,纳米氧化锌组断奶仔猪平均日增重提高了7.26%(P<0.05),腹泻率降低了70.82%(P<0.05),但与氧化锌组差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,纳米氧化锌组仔猪28和35日龄绒毛高度分别提高了12.64%和10.80%(P<0.05);28日龄隐窝深度降低了15.42%(P<0.05);28和35日龄绒毛高度/隐窝深度分别提高了33.61%和17.11%(P<0.05);28和35日龄血浆D-乳酸含量分别降低了28.97%和20.23%(P<0.05),二胺氧化酶活性分别降低了28.61%和24.92%(P<0.05)。氧化锌组和纳米氧化锌组之间各指标差异不显著(P>0.05)。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)可提高平均日增重,降低腹泻率,改善肠黏膜形态,降低肠黏膜通透性,其效果与添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)相当。 相似文献
4.
试验在蛋雏鸡饲粮中添加硫酸锌、氧化锌和纳米氧化锌,探讨不同锌源、不同锌添加水平对蛋雏鸡氮、钙和磷表观代谢率和锌净利用率的影响。试验选用448只14日龄健康均一的海兰褐商品蛋雏鸡,采用完全随机试验设计,分14个处理,每处理4个重复,每重复8只鸡。仔鸡饲养于涂塑的育雏笼,塑料饲槽和饮水器,自由饮用去离子水。试验期6周。基础饲粮为玉米-豆粕型不添加锌的饲粮,共18个处理组,对照组饲喂基础日粮+47.48mg/kg锌,其余各组在基础饲粮中分别以饲料级硫酸锌、氧化锌和纳米氧化锌添加20、40、60和80mg/kg的锌,另设氧化锌添加100mg/kg的锌组。结果表明:饲粮中添加锌有提高氮和磷表观代谢率的趋势,提高了钙表观代谢率和锌净利用率;有机锌源和无机锌源间差异不显著。 相似文献
5.
纳米氧化锌对断奶仔猪生长、腹泻、肠道微生物和通透性的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
选用108头平均体重为7.2 kg杜×长×大断奶仔猪,随机分成3组,对照组饲喂基础饲粮;氧化锌组在基础饲粮中添加2 000 mg/kg锌(氧化锌);纳米氧化锌组在基础饲粮中添加500 mg/kg锌(纳米氧化锌),试验期14 d。结果表明:与对照组相比,添加500 mg/kg纳米氧化锌和2 000 mg/kg氧化锌分别提高日增重16.20%(P<0.05)和14.94%(P<0.05),提高日采食12.63%(P<0.05)和13.66%(P<0.05),显著降低断奶后7 d和14 d腹泻指数(P<0.05),显著降低血浆D-乳酸和二胺氧化酶活性(P<0.05)。添加500 mg/kg纳米氧化锌显著降低小肠和结肠内容物中梭菌和大肠杆菌数量;添加2 000 mg/kg氧化锌显著降低结肠内容物中梭菌数量。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加500 mg/kg锌(纳米氧化锌)可提高仔猪生长性能,降低腹泻率和肠道通透性,改善肠道微生态,其效果与添加2 000 mg/kg锌(氧化锌)相当。 相似文献
6.
凹土纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、器官指数及血液生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮中添加凹凸棒土负载纳米氧化锌(凹土纳米氧化锌)对断奶仔猪生长性能、器官指数及血液生化指标的影响。试验选取210头21日龄体重相近[(6.30±0.51)kg]的健康杜×长×大断奶仔猪,随机分为7组,每组6个重复,每个重复5头猪。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,抗生素组(ANT组)饲喂基础饲粮+100 mg/kg 50%喹乙醇+150 mg/kg 15%金霉素+50 mg/kg 10%硫酸黏菌素,氧化锌组(ZO组)饲喂基础饲粮+3 000 mg/kg氧化锌,纳米氧化锌组(NZO组)饲喂基础饲粮+800 mg/kg纳米氧化锌,低凹土纳米氧化锌组(LA-ZO组)饲喂基础饲粮+700 mg/kg凹土纳米氧化锌,中凹土纳米氧化锌组(MA-ZO组)饲喂基础饲粮+1 000 mg/kg凹土纳米氧化锌,高凹土纳米氧化锌组(HA-ZO组)饲喂基础饲粮+1 300 mg/kg凹土纳米氧化锌。试验预试期3 d,正试期9 d。结果表明:1)与CON组相比,饲粮添加凹土纳米氧化锌显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05)。2)LA-ZO组腹泻率与CON组、ANT组相比显著降低(P0.05),LA-ZO组腹泻指数相比于CON组、ANT组和NZO组均显著降低(P0.05)。3)LA-ZO组和MA-ZO组胰腺指数与NZO组相比显著提高(P0.05)。4)与CON组相比,MA-ZO组血液总胆固醇(TC)和甘油三脂(TG)含量显著降低(P0.05),血液高密度脂蛋白(HDL)含量显著提高(P0.05),且显著高于ANT组和NZO组(P0.05);HA-ZO组血液HDL含量显著高于CON组和ANT组(P0.05)。结果显示,在断奶仔猪饲粮中添加凹土纳米氧化锌可提高仔猪生长性能,降低腹泻率,改善仔猪生长发育,同时可降低血液TG和TC含量,提高血液HDL含量,加强脂代谢和胰腺发育,可替代抗生素和高锌的使用。 相似文献
7.
《养猪》2015,(6)
为研究饲粮中添加不同含量的纳米氧化锌替代普通氧化锌对断奶仔猪生长性能的影响,试验选取280头8 kg左右的杜长大三元杂种仔猪,随机均分为4个处理组,每组3个重复,每个重复24头左右。对照组饲喂无氧化锌饲粮,试验1组饲喂基础饲粮+氧化锌2.8 kg/t,试验2组饲喂基础饲粮+纳米氧化锌0.5 kg/t,试验3组饲喂基础饲粮+纳米氧化锌0.75 kg/t。预试期3 d,正试期14 d。试验结果表明,饲粮中添加普通氧化锌2.8 kg/t和纳米氧化锌0.75 kg/t与对照组相比,增重和采食量没有显著改善,料重比分别降低0.08、0.09,腹泻率分别降低2.15、1.74个百分点;添加纳米氧化锌0.5 kg/t组比对照组日增重提高19.66%(P0.05),料重比降低18.42%(P0.05),腹泻率降低2.47个百分点。添加纳米氧化锌0.5 kg/t对仔猪的生长性能优于普通氧化锌2.8 kg/t,纳米氧化锌0.75 kg/t的效果与普通氧化锌2.8 kg/t效果相当。 相似文献
8.
本试验旨在研究不同水平包被氧化锌对断奶仔猪腹泻情况和肠道发育的影响。选用28日龄"杜洛克×长白×约克夏(D×L×Y)"三元杂交断奶仔猪72头,随机分为6组(每组4个重复,每个重复3头):设置2个对照组(低锌对照组和高锌对照组),分别饲喂在基础饲粮里添加250和2 250mg·kg-1 ZnO的日粮,试验组分别饲喂添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌(以锌计)的试验饲粮。试验期28d,试验后14d高锌组饲粮锌降至低锌水平。结果表明:1)在断奶后的前14d,饲粮添加380和570mg·kg-1包被氧化锌显著降低了腹泻指数(P<0.05),且与高锌对对照组差异不显著(P>0.05);饲粮添加510mg·kg-1包被氧化锌,仔猪腹泻指数最低。2)饲粮添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,仔猪肝和肾中的锌浓度增加均不显著(P>0.05);饲粮添加380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,粪便锌的浓度显著增加(P<0.05)。3)饲粮添加250、380和570mg·kg-1包被氧化锌显著增加了十二指肠绒毛高度(P<0.05),且与高锌组差异不显著(P>0.05);饲粮添加570和760mg·kg-1包被氧化锌显著提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.05)。由此可见,饲粮添加380～570mg·kg-1的包被氧化锌,既能像高浓度氧化锌一样,有效保护肠道形态、降低仔猪腹泻,又能节约锌源、减少环境污染。 相似文献
9.
本试验旨在研究凹土纳米氧化锌对断奶仔猪血清、肝脏和肠道黏膜抗氧化指标的影响。选取210头21日龄体重(6.30±0.51) kg的健康杜×长×大断奶仔猪,随机分为7个组,每组6个重复,每个重复5头猪。各组分别为对照组(CON组,基础饲粮)、抗生素组(ANT组,基础饲粮+抗生素)、氧化锌组(ZO组,基础饲粮+3 000 mg/kg氧化锌)、纳米氧化锌组(NZO组,基础饲粮+800 mg/kg纳米氧化锌)、低剂量凹土纳米氧化锌组(LANZ组,基础饲粮+700 mg/kg凹土纳米氧化锌)、中剂量凹土纳米氧化锌组(MANZ组,基础饲粮+1 000 mg/kg凹土纳米氧化锌)和高剂量凹土纳米氧化锌组(HANZ组,基础饲粮+1 300 mg/kg凹土纳米氧化锌)。预试期3 d,正试期9 d。结果表明:1) ZO和LANZ组的血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P<0.05);ANT、ZO、LANZ、MANZ和HANZ组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于CON组(P <0. 05),且ANT组的血清T-AOC显著高于其他各组(P<0.05)。2) LANZ组的肝脏CAT活性显著高于其他各组(P<0.05)。3) ZO、NZO、LANZ、MANZ和HANZ组的空肠黏膜超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于ANT组(P<0.05)。ZO、LANZ组的空肠黏膜CAT活性显著高于CON和ANT组(P<0.05)。ANT、ZO、NZO、LANZ和HANZ组的空肠黏膜T-AOC显著高于CON和MANZ组(P <0.05)。4) HANZ组的回肠黏膜CAT活性显著低于CON组(P<0.05),ZO、NZO组的回肠黏膜谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著低于CON、ANT和LANZ组(P<0.05)。由此可见,断奶仔猪饲粮中添加适量凹土纳米氧化锌能够提高血清、肝脏和肠道中抗氧化酶的活性,增强仔猪的抗氧化性能。本试验中,饲粮中凹土纳米氧化锌适宜添加量为700 mg/kg。 相似文献
10.
《动物营养学报》2020,(8)
本试验旨在研究饲粮添加蛋氨酸锌或氧化锌对新生犊牛锌代谢的影响。试验选取36头体重相近的新生荷斯坦母犊牛,随机分成3组,每组12头。对照组无添加,蛋氨酸锌组每日每头牛添加457 mg蛋氨酸锌(相当于80 mg锌),氧化锌组每日每头牛添加104 mg氧化锌(相当于80 mg锌)。试验期14 d。结果表明:1)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌均可显著提高犊牛血清中锌含量(P0.05)。饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中钙、铜、铁、镁和磷含量无显著影响(P0.05)。2)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中锌代谢相关指标均无显著影响(P0.05)。3)饲粮添加氧化锌有提高犊牛粪便中锌含量的趋势(P=0.079)。综上所述,本试验条件下,饲粮中添加蛋氨酸锌或氧化锌形式的锌对犊牛铜、铁、钙、镁、磷等微量元素代谢无负面影响,对血清中锌代谢相关指标无显著影响。蛋氨酸锌组犊牛血清中锌含量高于氧化锌组,而粪便中锌含量低于氧化锌组,说明有机锌的生物利用率高于无机锌。 相似文献
11.
This study was designed to estimate dietary energy level on intramuscular fat (IMF) deposition in Simmental × Yellow breed cattle. Results showed that ultimate weight and average daily gain in high and medium energy groups were significantly higher than low‐energy group, yet feed conversion ratio was significantly lower. IMF content was significantly increased by dietary energy increasing, whereas longissimus muscle shear force significantly decreased. Serum‐free fatty acids, triglycerides and glucose significantly increased by dietary energy increasing, whereas growth hormone (GH) significantly decreased. Enzyme activities of lipoprotein lipase (LPL), fatty acid synthase (FAS), and acetyl‐CoA carboxylase (ACC) significantly increased by dietary energy increasing, whereas hormone‐sensitive lipase (HSL) and carnitine palmitoyltransferase‐1 (CPT‐1) significantly diminished. Peroxisome proliferator‐activated receptor γ, sterol regulatory element‐binding protein 1, stearoyl‐CoA desaturase, adipocyte‐fatty acid‐binding proteins, ACC, LPL, and FAS gene or protein expression significantly increased by dietary energy increasing, whereas HSL, CPT‐1, and GH gene or protein expression significantly decreased. These results indicated that high dietary energy promoting IMF deposition is mainly by downregulating pituitary GH gene expression, decreasing serum GH concentration, increasing lipogenic genes levels of mRNA, enzyme activities and protein expression, and decreasing lipolytic genes levels of mRNA, enzyme activities, and protein expression. 相似文献
12.
试验选用84头体重接近10 kg的杜洛克×长白×大约克三元杂交(DLY)阉公猪,随机分成2组,每组6个重复,每个重复7头猪。研究在NRC(1998)标(准对照组)和荣昌猪饲养标(准试验组)2种饲粮条件下,营养水平对DLY生长肥育期血液胰岛素、背最长肌IMFc、AMPI、R含量及ACC mRNA表达量的影响。结果表明:①荣昌猪饲养标准下,各阶段试验组背最长肌肌内脂肪含量均高于对照组,50kg时达到了显著水平(P<0.05)。②试验组背最长肌cAMP水平50kg时低于对照组(P<0.01);IR含量80kg时显著低于对照组(P<0.05)。 相似文献
13.
Dietary conjugated linoleic acids increase intramuscular fat deposition and decrease subcutaneous fat deposition in Yellow Breed × Simmental cattle 
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下载免费PDF全文 Haibo Zhang Xianwen Dong Zhisheng Wang Aiming Zhou Quanhui Peng Huawei Zou Bai Xue Lizhi Wang 《Animal Science Journal》2016,87(4):517-524
This study was conducted to estimate the effect of dietary conjugated linoleic acids (CLA) on intramuscular and subcutaneous fat deposition in Yellow Breed × Simmental cattle. The experiment was conducted for 60 days. The results showed that the average backfat thickness, (testicles + kidney + pelvic) fat percentage and subcutaneous fat percentage in dietary CLA were significantly lower than in the control group, while intramuscular the fat percentage was significantly higher. Compared to the control group, the Longissimus muscle enzyme activities of lipoprotein lipase (LPL), fatty acid synthase (FAS) and acetyl‐coenzyme A carboxylase (ACC) in dietary CLA and the subcutaneous fat enzyme activities of LPL, hormone‐sensitive lipase (HSL) and carnitine palmitoyltransferase‐1 (CPT‐1) were significantly increased. Similarly, compared to the control group, the Longissimus muscle sterol regulatory element binding protein 1 (SREBP‐1), FAS, stearoyl‐coenzyme A desaturase (SCD), ACC, peroxisome proliferator‐activated receptor γ (PPARγ), heart fatty‐acid binding protein (H‐FABP) and LPL gene expression in dietary CLA were significant increased, as were the subcutaneous fat of PPARγ, H‐FABP, LPL, CPT‐1 and HSL in dietary CLA. These results indicated that dietary CLA increases IMF deposition mainly by the up‐regulation of lipogenic gene expression, while decreasing subcutaneous fat deposition mainly by the up‐regulation of lipolytic gene expression. 相似文献
14.
This study was aimed to investigate the expression level of myosin light chain,phosphorylatable,fast skeletal muscle (MYLPF) gene in the tissues of Black cattle, and its expression level in the longissimus dorsi muscle of Black cattle and Luxi cattle, and to lay the foundation for the study of its relationship with muscle growth and development. The MYLPF gene expression level in 10 tissues of longissimus dorsi, heart, lung, liver and spleen and so on were detected by Real-time quantitative PCR, and then the changes of MYLPF gene expression level in longissimus dorsi of Black cattle and Luxi cattle at 2, 6, 10 and 12 months of age were studied. The results showed that MYLPF gene was highly expressed in the longissimus dorsi, lowly expressed in the heart, and the other tissues were almost not expressed. The MYLPF gene expression level in the longissimus dorsi was high in 2, 6, 10 and 12 months, with the increase of age,the MYLPF gene expression level decreased gradually, the expression level of 2 months of age was the highest, which was extremely significantly higher than that of the other three periods (P<0.01). The MYLPF gene expression level in the longissimus dorsi of Black cattle was higher than that of Luxi cattle in four period, which in 10 months of age were extremely significantly different (P<0.01), 2 and 12 months of age had significant difference (P<0.05), the difference in 6 months of age was not significant (P>0.05). The results suggested that MYLPF gene in the longissimus dorsi might play a regulatory role in the growth and development of skeletal muscle, which might provide a reference for studying the mechanism of growth and development of skeletal muscle and the molecular mechanism of muscle growth. 相似文献
15.
[目的]为了比较分析肉碱脂酰转移酶-1(carnitine palmitoyltransferase 1,CPT-1)基因在湘西黄牛不同组织中的发育性表达规律,以探讨CPT-1基因与肉牛脂肪代谢的关系。[方法]试验选取湖南德农牧业集团有限公司国家级保种场不同月龄(6月龄、18月龄和30月龄)湘西黄牛各4头,利用实时荧光定量PCR检测肝脏、背最长肌、皮下和腹腔脂肪组织CPT-1基因的相对表达量。[结果]结果表明,(1)CPT-1基因在湘西黄牛肝脏、背最长肌、皮下脂肪和腹腔脂肪的4个部位中的表达量随月龄增加依次极显著降低(P<0.01)。(2)在6月龄、30月龄时,CPT-1基因在湘西黄牛肝脏、背最长肌、皮下脂肪和腹腔脂肪的4个部位中的表达量无显著差异(P>0.05)。(3)在18月龄时,CPT-1基因在皮下脂肪中的表达量显著高于背最长肌(P<0.05),肝脏与腹腔脂肪中CPT-1基因的表达量与其他3个组织中CPT-1基因的表达量无显著差异(P>0.05)。[结论]说明CPT-1基因对湘西黄牛机体脂肪代谢具有重要作用,CPT-1基因在湘西黄牛主要脂肪代谢部位(肝脏、背最长肌、皮下脂肪和腹腔脂肪)均有表达,且CPT-1基因的表达量随月龄与部位的不同,存在月龄间差异性和组织间相似性与差异性。 相似文献
16.
试验旨在研究发酵麸皮多糖(FWBP)对肉羊肉品质、肌肉氨基酸组成及肌肉抗氧化酶和肌纤维类型相关基因表达的影响。选用50只体重为(20.17±3.33)kg的6周龄杜泊×小尾寒羊F1代杂交羔羊,随机分为5组,每组10只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200、400 mg/kg FWBP的试验饲粮,预试期14 d,正试期56 d。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组肉羊背最长肌剪切力显著低于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肉羊背最长肌中蛋氨酸(Met)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组肉羊背最长肌中的半胱氨酸(Cys)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅴ组肉羊背最长肌中丝氨酸(Ser)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而缬氨酸(Val)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。3)各试验组肉羊背最长肌中过氧化氢酶(CAT)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且Ⅲ组肉羊背最长肌中CAT的mRNA相对表达量显著高于Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。Ⅲ组肉羊背最长肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。4)Ⅲ组肉羊背最长肌中肌球蛋白重链(MyHC)Ⅰ和MyHCⅡa的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且MyHCⅡx的mRNA相对表达量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组肉羊背最长肌中MyHCⅡb的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加FWBP可以降低肉羊背最长肌剪切力,改善其氨基酸组成,提高肌肉抗氧化能力,诱导Ⅱx型肌纤维向Ⅰ和Ⅱa型肌纤维的转化,且以添加100 mg/kg效果较佳。 相似文献
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文章旨在评估海藻在肉牛上的应用,研究其对肉牛生长性能、血清生化和肉品质的影响。试验选择平均初始体重为（600.09±1.73）kg的荷斯坦肉牛16头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复2头。对照组饲喂以玉米和青贮玉米为主的日粮,处理组饲喂与对照组营养水平相近的日粮,但日粮中添加15?g/kg海藻粉。试验共进行20周。结果：在20周饲养试验中,日粮添加海藻对肉牛末重和平均日采食量无显著影响（P＞0.05）,但与对照组相比,海藻组肉牛的平均日增重显著提高3.18%（P＜0.05）,同时料重比显著降低4.25%（P＜0.05）。与对照组相比,海藻组血清IgG浓度显著提高27.15%（P＜0.05）,而丙二醛（MDA）含量显著降低51.03%（P＜0.05）。对照组与处理组对肉牛胴体重、屠宰率及背最长肌水分、粗蛋白质、粗脂肪含量的影响无显著差异（P＞0.05）。对照组背最长肌粗灰分和胆固醇含量较海藻组分别显著提高10.84%和28.30%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,育肥期肉牛日粮中添加15?g/kg海藻可以改善日增重、料重比及血清抗氧化功能,同时降低了肌肉粗灰分和胆固醇含量。
[关键词]海藻;肉牛;生长性能;肉品质 相似文献
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Hai‐bo Zhang Zhi Sheng Wang Quan‐Hui Peng Cui Tan Hua‐Wei Zou 《Animal Science Journal》2014,85(4):411-419
This study was conducted to estimate different levels of protein supplementary diet on gene expressions related to intramuscular deposition in early‐weaned yaks. Results showed that supplementary dietary protein significantly increased final weight, average daily gain (ADG), intramuscular fat (IMF), serum free fatty acid (FFA), total triglycerides, total cholesterol (Ch), low‐density lipoprotein cholesterol (LDL) and high‐density lipoprotein cholesterol (HDL) content. There was a quadratic response of ADG, IMF, FFA, Ch, HDL and LDL to dietary crude protein (CP) level. Lipoprotein lipase (LPL), fatty acid synthase (FAS) and acetyl‐CoA carboxylase (ACC) enzyme activities were significantly increased by supplementary dietary CP, while hormone‐sensitive lipase (HSL) and carnitine palmitoyltransferase‐1 (CPT‐1) activities were significantly decreased. LPL, ACC and FAS enzyme activities showed quadratic increase as dietary CP increased. Peroxisome proliferator‐activated receptor γ (PPARγ), LPL, FAS, sterol regulatory element binding protein 1 (SREBP‐1), ACC, stearoyl‐CoA desaturase (SCD) and heart fatty‐acid binding protein (H‐FABP) gene expression were significantly increased by supplementary dietary CP, while HSL and CPT‐1 gene expression were significantly decreased. PPARγ, LPL, SREBP‐1, ACC and H‐FABP gene expression showed quadratic increase as dietary CP increased. These results indicated that supplementary dietary protein increased IMF accumulation mainly to increased intramuscular lipogenic gene expression and decreased lipolytic gene expression. 相似文献
19.
试验旨在探究快肌肌浆球蛋白可调节磷酸化轻链（myosin light chain,phosphorylatable,fast skeletal muscle,HUMMLC2B或MYLPF）基因在布莱凯特黑牛各组织中的表达情况,以及布莱凯特黑牛与鲁西黄牛背最长肌中MYLPF基因表达量的变化规律,为探讨其与肌肉生长发育关系奠定基础。以布莱凯特黑牛和鲁西黄牛为研究对象,利用实时荧光定量PCR检测其背最长肌、心脏、肺脏、肝脏、脾脏等10个组织中MYLPF基因的表达情况,并对布莱凯特黑牛和鲁西黄牛2、6、10和12月龄4个不同时期背最长肌中MYLPF基因的表达量变化进行研究。结果表明,MYLPF基因在背最长肌中高表达,在心脏中少量表达,在其他组织中几乎不表达。MYLPF基因在2、6、10和12月龄牛背最长肌中均高表达,但随着年龄的增加MYLPF基因的表达量逐渐降低,2月龄的表达量最高,极显著高于其他3个时期（P<0.01）,12月龄表达量最低。4个时期布莱凯特黑牛背最长肌中MYLPF基因的表达量均高于鲁西黄牛,其中10月龄差异极显著（P<0.01）,2和12月龄差异显著（P<0.05）,6月龄差异不显著（P>0.05）。综上结果表明,背最长肌中MYLPF基因可能对骨骼肌生长发育起调节作用,可为研究肉牛骨骼肌生长发育机理和阐明肌肉生长的分子机制提供参考。 相似文献
20.
试验旨在寻找肌内脂肪含量差异极显著的两组个体延边黄牛背最长肌组织差异表达基因,并分析其遗传多态性对生长性状的影响。应用引物退火技术获得了在肌内脂肪含量差异极显著的两组个体背最长肌组织差异表达α-肌动蛋白1(actin alpha 1,ACTA1)基因及其全长cDNA序列,该基因主要在心脏和背最长肌中表达。序列比对结果发现,在5'端非编码区193 bp处存在1个突变。采用PCR-RFLP方法对100头延边黄牛群体进行检测,发现AA、AG、GG 3种基因型,基因型频率分别为0.24、0.50、0.26;A、G等位基因频率分别为0.37、0.63。对该突变位点的多态性与生长性状的关联性进行分析,结果发现,在体长、体重和平均日增重上,GG基因型个体显著高于AA和AG基因型个体(P＜0.05);在胸围上,GG基因型个体显著高于AG基因型个体,但与AA基因型个体差异不显著(P＞0.05);在体高上,不同基因型之间差异不显著(P＞0.05)。初步认为GG基因型是提高延边黄牛体质量和体尺指标性状的有利基因型,提示ACTA1基因有可能作为延边黄牛生长性状的候选基因。 相似文献