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相似文献
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1.
益生菌取代抗生素对肉鸡生产性能的影响   总被引:2,自引:1,他引:1  
当前寻找抗生素的替代品 ,以提高动物生产性能及防治感染 ,已成为业界普遍关注的问题。而益生菌以其独特的营养和免疫功能成为近年来研究热点 ,且有望作为抗生素的替代品在饲料工业中发挥重要作用。益生菌是一种有益活菌制剂 ,通过口或其他粘膜途径进入动物体内 ,然后在肠道内寄居 ,增殖有益菌 ,抑制有害菌 ,使肠道微生物和酶系统调整到平衡状态 ,以促进动物特异性或非特异性免疫机制。我国目前允许使用乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、粪球菌、酵母菌等用于动物微生态制剂。本试验选取单一活菌制剂和复合活菌制剂比较其在肉鸡饲养中的使用效…  相似文献   

2.
寡聚糖研究与应用   总被引:7,自引:0,他引:7  
为了克服抗生素类生长促进剂的弱点,营养学家开发了第一代抗生素替代品益生素。益生素是指对动物有益的微生物活菌制剂,能竞争性地抑制有害微生物的生长,维持肠道正常的微生物平衡区系,发挥类似抗生素的作用。然而益生素的使用目前仍受到许多限制,主要表现在3个方面:1)动物消化道中原生菌的优生作用使活菌制剂很难在短时间内定植、完成续生或大量繁殖。2)活菌制剂均有其特定的微生态环境,如果动物肠道中无法长久供应这些外源活菌制剂的营养素,它也将死亡而失效。3)活菌制剂必需耐受饲料制粒过程中的高温以及胃肠道中消化酶、酸、碱环境。因…  相似文献   

3.
双菌种固态发酵生产新型活菌制剂的研究   总被引:7,自引:4,他引:3  
活菌制剂是一种新型饲料添加剂,它是用已知有益的微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂。其作用是通过生物夺氧、菌群调整、生物拮抗、提高免疫力和增强酶活性来达到防病治病和促生长作用。是抗生素的理想替代品。但单一活菌制剂的促生长作用一般尚未达到抗生素水平。活菌制剂在益生协同剂的作用下才能更好发挥益生多功能效应。酶制剂、氨基酸、寡聚糖等都是很好的益生协同剂。本文报导以产酶的酵母、芽孢杆菌或乳酸菌为配伍菌株,固态法生产具有较高酶活性的活菌制剂结果,预期达到酶制剂和活菌制剂的协同效果。1材…  相似文献   

4.
自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来,抗生素添加剂得到了广泛的应用,对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。然而,大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题:一是耐药性问题;二是药物残留问题。随着世界各国对抗生素使用的逐步全面禁止,人们寻找可替代抗生素且无残留、不产生抗药性的制剂的愿望日益迫切,绿色饲料添加剂的研究也开始备受瞩目。其中尤以微生态制剂的研究进展最快,人们普遍将它看作是最有前景的抗生素替代品。微生态制剂又称益生素,是指由一种或多种有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。目前,研究应用较多的微生态制剂有乳酸菌制剂(嗜酸乳杆菌,双歧乳杆菌,粪链球菌等)、芽孢杆菌制剂(枯草杆菌,蜡样杆菌,地衣杆菌等)、真菌、活酵母制剂、光合细菌及复合微生态制剂。  相似文献   

5.
益生素应用前景广阔   总被引:1,自引:0,他引:1  
益生素(Probiotic)又称促生素、活菌制剂或微生态制剂,是近年来一种新兴的活菌饲料添加剂。饲喂动物后可以改善肠道中微生物菌群的平衡,从而对宿主动物产生有益的作用,益生素对动物具有多方面的功能,可以作为动物的生长促进剂、营养性生物调节剂和免疫刺激剂。益生素自问世以来,已显示了强大的生命力和广阔的应用前景,将来很有可能取代现行的抗生素而成为新一代的动物保健性饲料添加剂。  相似文献   

6.
崔立  汪进田 《饲料工业》2000,21(3):37-38
微生态制剂应用于动物生产已有20多年 ,其主要作用是通过消化道生物的竞争性排斥作用帮助动物建立有利于宿主的肠道微生物群系 ,预防腹泻和促进生长 ,从食品卫生角度来说可减少可食部分受病原菌 ,尤其沙门氏菌的侵害 ,应用抗生素虽同样也能达到这些目的 ,但是由于动物对抗生素的抗药性和抗生素在体内的残留等问题 ,使微生态制剂越来越为人们所重视。“生态宝”是一种新型微生态活菌制剂 ,由液—固结合工艺发酵而成。采用好氧、厌氧和兼性厌氧菌 ,按正交比例组合成发酵菌系 ,由蜡样芽胞杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌及酵母菌等18种有益活菌体…  相似文献   

7.
目前,人们把替代抗生素饲料添加剂引向微生物活菌制剂。活菌制剂在畜禽肠道能扶持有益微生物的生长、繁殖、抑制有害菌、病菌的增殖,使肠道原微生物区系受到破坏,对畜禽有益的厌氧菌大量繁殖,间接地抑压致病菌或条件致病菌在动物肠道内增殖和生存。活菌制剂在畜禽体内不产生抗药性、无毒无副作用、无蓄积,不会带来污染问题,而且有促进生长作用,提高饲料转化率,增加产肉、产蛋率。笔者曾经在94年12月进行了为期20天的活菌制剂饲喂乌骨鸡的试验。  相似文献   

8.
活菌制剂在水产养殖上的应用前景展望   总被引:3,自引:0,他引:3  
活菌制剂,是指对动物有益的微生物,也称“益生菌”、“微生态制剂”。EM(有效微生群英文缩写)制剂是一种新型的活菌制剂,它的出现,使活菌制剂的研究和应用进入了崭新的阶段。活菌制剂,作为一种微生物制剂,具有营养、免疫、生长刺激、生物拮抗、净化环境等多种功效,且具有不含任何化学有害物质、无毒负作用、不污染环境等特点。 1活菌制剂的生理功效 1.1促进动物生长 一些活菌制剂如酵母菌、嗜乳酸杆菌等作为饲料添加剂,可大大提高饲料转化率,有利于动物对营养物质的吸收,从而促进动物生长。EM是80种微生物组成的超大…  相似文献   

9.
微生态制剂是一个较为综合的术语,是 Parker(1974) 提出的与抗生素相对的新概念, 指从动物或自然界分离、鉴定或通过生物工程人工组建的有益微生物, 经培养、发酵、干燥和加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂.  相似文献   

10.
一、微生态制剂 也称有益菌制剂,是将动物体内的有益微生物经过人工筛选培育,再经过现代生物工程工厂化生产出来,专门用于动物营养保健的活菌制剂。其内含十几种甚至几十种畜禽胃肠道有益菌,如加藤菌、EM、益生素等;也有单一菌制剂,如乳酸菌制剂。不过,在养殖业中除一些特殊的需要外,都用多种菌的复合制剂。它除了以饲料添加剂和饮水剂饲用外,还可用来发酵秸秆、鸡粪,制成生物发酵饲料,以提高粗饲料的消化吸收率并变粪为料。微生态制剂进入消化道后,可建立并恢复其内的优势菌群和微生态平衡,并产生一些消化酶、抗生素类和生物…  相似文献   

11.
动物微生态制剂(Microecologics)是指运用微生态原理研制的含有大量有益微生物的活菌制剂〔1〕,是一种新型饲料添加剂。动物微生态制剂无毒副作用、无耐药性、无残留、成本低,可以提高宿主免疫力,从而能促进动物健康和提高生产性能,目前在动物养殖业中已被广泛应用,将来有望成为抗生素最有潜力的替代品。1动物微生态制剂的作用机理1.1维持微生态平衡动物体内的微生物菌群处于平衡状态,有益微生物是优  相似文献   

12.
1活菌制剂 活菌制剂是动物有益菌经工业化厌氧发酵生产出的菌剂。活菌制剂对水产动物的作用机理有多方面,如活菌制剂中有益微生物进入水产动物机体后,形成优势菌群,与有害菌争夺氧附着位点和营养素,竞争性地抑制有害菌的生长,从而调节肠道内菌群趋于正常化;微生物代谢产生有机酸,降低肠道内pH值,杀灭耐酸的有害菌;产生溶菌酶、过氧化氢等物质,  相似文献   

13.
近年来,抗生素的大量使用和滥用造成动物抗病力降低,同时也危害到食品安全,使残留在畜产品中的抗生素直接危害人类的健康。活菌微生态制剂作为一种无污染、无残留、无毒副作用的饲料添加剂具有促进动物生长、增强动物免疫力等作用,是较理想的抗生素替代品。  相似文献   

14.
周瑜 《兽医导刊》2013,(8):49-51
微生态制剂或称益生素、益生菌、生菌剂等,是在动物微生态学理论指导下,采用已知有益的微生物,经筛选、培养、发酵等特殊工艺制成的益生菌及代谢产物和生长促进物质制成的活菌制剂。因其具有无毒副作用、无耐药性、无污染、无残留等优点,同时还具有防病治病,提高饲料利用率,提高动物生产性能等作用,而且克服了抗生素  相似文献   

15.
微生态制剂是从动物或自然界分离、鉴定或通过生物工程人工组建的有益微生物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂。近些年来由于抗生素的滥用,使致病菌产生耐药性,动物肠道微生态平衡遭到破坏,造成菌群失调,致使动物机体免疫力下降,引起动物内源性感染等。  相似文献   

16.
微生态制剂指的是从动物或自然界中分离、鉴定或通过生物工程进行人工组建的有益微生物,经过培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺而制成的含有活菌并且应用于动物的生物制剂或活菌制剂。微生态制剂以其自身高效的保健功能,并且没有毒副作用、无药物残留、不会对环境造成污染等优点成为代替抗生素而应用于兽医临床中的较为理想的兽药制剂。  相似文献   

17.
动物微生态制剂是指运用微生态原理研制的含有大量有益微生物的活菌制剂。其具有在动物体内无残留、无污染、无毒无副作用,可以提高宿主健康水平和免疫力的特性,因此又称“促生素”和“益生素”。在新的时期有望成为抗生素最有潜力的替代品。  相似文献   

18.
粪肠球菌(E.faecalis)又叫粪链球菌,普遍存在于自然界,一般栖居在动物的肠腔,也是人体上呼吸道或肠道的常居益生菌.粪肠球菌作为乳酸类肠球菌之一是动物宿主肠道内的原生菌种,具有很好的生物安全性和优良的益生特性,但是益生菌只有在人体内存活,具有增殖能力才能发挥更好的益生作用.许多研究显示,活菌制剂进入动物消化道后难以经受低pH值的盐酸、胆汁酸等的作用,很难有足够数量的活菌数量达到肠道或定植肠道而发挥作用.目前发酵乳制品中活菌的耐酸性较弱,活菌存活率低于0.2%.研究显示,当期情况下,微胶囊技术是保护菌体活力最为有效和实用的方法之一,通过对益生菌微胶囊化,在菌种外壁增加保护层,可以有效增强其对胃酸以及胆汁等不良因子的抵抗能力,同时提高其在储藏过程中的稳定性.本试验采用肠溶性材料对菌种进行微胶囊化,并结合喷雾干燥方法,制备获得的益生菌制剂可以抵抗不良环境,使得粪肠球菌具备了实际生产应用价值.  相似文献   

19.
益生菌又称微生态制剂、促生素、生菌素、活菌剂等,是由一种或多种有益微生物及代谢产物组成的,可供人类或动物直接使用和喂食的活菌制剂。有研究表明:益生菌可改善动物肠道菌群的平衡;增强动物机体免疫能力;促进动物生长发育,提高动物生产性能;降低肠道内有害物质的产生。是目前人们普遍认为有前途的抗生素的替代品,具有无残留、不产生耐药性,是动物的绿色饲料添加剂,愈来愈受到人们的青睐。  相似文献   

20.
动物微生态制剂是指应用于动物体内及外界环境中正常的有益生物,经过特殊的处理和加工工艺制成的活菌制剂,又称益生素。微生态制剂作为一种新型的抗生素替代品,具有无毒副作用、无耐药性、无残留、效果显著等诸多优点,因此越来越受到世人的关注。1动物微生态制剂的种类根据微生态制剂的物质组成可分为益生素、益生元及合生元;根据微生物的种类可分为芽孢杆菌制剂、乳酸杆菌制  相似文献   

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