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日粮系酸力对断奶仔猪生长性能的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
日粮的系酸力又称为日粮酸缓冲力、酸中和力、酸结合力或酸结合系数，即日粮结合酸的能力。Bolduan(1988)把它定义为使100 g饲料日粮的pH值降至4.0时所需盐酸的毫摩尔数，也有人把它定义为使1 kg饲料pH值降至3.0时所需盐酸的毫克当量。猪胃内蛋白酶原激活需要游离H ，胃蛋白酶活性有两个最优pH值2.0和3.5(kidder和Manners,1978)，健康仔猪胃内pH值一般低于4.0。当仔猪摄食系酸力高的日粮后，进入胃内的饲料要结合一定量的胃酸，使胃内pH值升高，进而影响胃内有关酶的活性，降低养分特别是蛋白质在胃内的消化率，甚至影响小肠的营养物质… 相似文献
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现代养猪生产中为提高母猪的生产性能 ,大多采用 3～ 5周龄早期断奶 ,但早期断奶仔猪消化系统和免疫器官发育不完善 ,消化道中酶和胃酸的分泌量不足 ,正常的肠道微生态系统尚未建立 (于旭华等 ,2 0 0 2 )。断奶仔猪从吮吸母乳为主突然转向采食固体配合日粮 ,由于胃分泌能力不足 ,胃内酸度显著下降 ,饲料消化率降低 ,进而导致以采食量低、抗病力弱、腹泻和生长滞缓为主要特征的断奶综合症 ,严重影响断奶仔猪的生长性能。1 早期断奶仔猪的消化生理特点1 1 胃酸分泌不足 胃酸主要起维持胃肠道中酸性环境和消化酶的正常活性及抑制有害菌增殖… 相似文献
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日粮是影响消化道酸度的主要外源性因素。哺乳仔猪由于胃肠道内母乳乳糖的发酵作用,日粮对其消化道酸度影响不大;断奶后,由于母乳中乳糖含量减少,乳糖转化为乳酸的量减少,消化道酸度受到日粮变化的显著影响。一般而言,常见仔猪补料和断奶饲料的pH值为5.8～6.5,这些高pH值的日粮能中和消化道内的酸度,吸附消化道内的游离酸,这种中和吸附作用主要取决于日粮的酸结合力的高低,因此日粮酸结合力是影响消化道酸度的主要因素。1日粮的酸碱值与酸结合力日粮酸碱值的测定方法一般是:将经过粉碎过60目筛的10g配合饲料,混悬于90ml的蒸馏水中,再以数字… 相似文献
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日粮是影响消化道酸度的主要外源性因素.哺乳仔猪由于胃肠道内母乳乳糖的发酵作用,日粮对其消化道酸度影响不大;断奶后,由于母乳中乳糖含量减少,乳糖转化为乳酸的量减少,消化道酸度受到日粮变化的显著影响.一般而言,常见仔猪补料和断奶饲料的pH值为5.8～6.5,这些高pH值的日粮能中和消化道内的酸度,吸附消化道内的游离酸,这种中和吸附作用主要取决于日粮的酸结合力的高低,因此日粮酸结合力是影响消化道酸度的主要因素. 相似文献
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早期断乳仔猪料供仔猪出生７～１０日龄开始调教引食到断乳后２～３周（１５千克体重前）间使用。其配制要求尽量接近母乳，本文拟从母乳的组成谈起，对组成母乳的３大主要营养物质逐个找到相应来源，并综合考虑仔猪的断乳应激。根据自己的实践经验，谈谈早期断乳仔猪日粮的配制。１ 母乳的组成 １．１ 水分 含量为８８．１％１．２ 干物质含量为１１．９％。①脂肪占干物质的２８．６％，是母乳的主要能量物质。②酪蛋白：占干物质的２３．５％。③乳糖：占干物质的３７．０％，乳糖在仔猪胃内可发酵成乳酸，增加胃内的酸度，降低胃内… 相似文献
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研究猪的目标之一是了解猪胃肠道中的生理状况,对不同营养水平、成份和饲料添加剂进行评价是为了提高仔猪的接受力和生产性能。 有研究表明,导致哺乳仔猪对植物性日粮消化率低的原因可能是胃中盐酸的分泌量不足,而盐酸是胃蛋白水解酶活化的重要物质。为 相似文献