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1.
本试验旨在研究饲粮中添加不同微生态制剂对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能及免疫器官发育的影响.选取320羽10日龄樱桃谷肉鸭,随机分为4组,1个对照组和3个试验组,每组4个重复,每个重复20羽.对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加50 mg/kg芽孢杆菌混合物(试验Ⅰ组)、1000mg/kg芽孢杆菌与寡糖混合物(试验Ⅱ组)、1 000 mg/kg芽孢杆菌与链球菌混合物(试验Ⅲ组)的试验饲粮.试验期33 d.结果表明:试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的平均日增重显著或极显著高于对照组(P＜0.05或P＜0.01).试验Ⅲ组的平均日采食量、料重比显著低于试验Ⅰ组和对照组(P＜0.05).各试验组的存活率显著或极显著高于对照组(P ＜0.05或P＜0.01).与对照组相比,试验Ⅲ组的腹脂率显著下降(P＜0.05),法氏囊指数显著升高(P＜0.05).由此得出,饲粮中添加芽孢杆菌与寡糖混合物和芽孢杆菌与链球菌混合物均能提高樱桃谷肉鸭的生长性能;此外,饲粮中添加芽孢杆菌与链球菌混合物还可提高樱桃谷肉鸭的胴体品质和免疫机能. 相似文献
2.
试验研究了九神曲(枯草芽孢杆菌)对肉鸡胴体和肌肉品质的影响。选用90羽7日龄的肉仔鸡,随机分成三个处理组,每个处理设三个重复。A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮加0.05%的硫酸新霉素制剂,C组饲喂基础日粮加0.1%的九神曲。试验期35d。结果表明,C组肉鸡胴体品质的各项指标与两对照组相比,除了腿肌率有显著性的差异外(P<0.05),其余各项指标均无明显差异(P>0.05)。C组鸡肌肉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于两对照组。结果表明九神曲对肉鸡胴体和鸡肉品质不但没有不良的影响,而且可增加鸡肉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸的含量。 相似文献
3.
枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长、胴体和鸡肉品质的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
本文研究了枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能、胴体和鸡肉品质的影响。选用90羽7日龄的肉仔鸡,随机分成3个处理组,每个处理设3个重复。对照1组饲喂基础日粮,对照2组饲喂基础日粮添加0.05%的硫酸新霉素制剂,试验组饲喂基础日粮添加0.1%的枯草芽孢杆菌制剂。试验期35d。试验结果表明:试验组肉鸡的末期平均体重、净增重和日增重均比对照1组高,且差异显著(P<0.05),但均比对照2组低,差异不显著(P>0.05)。试验组鸡的平均采食量均略高于两对照组(P>0.05),试验组的饲料转化率较对照1组提高3.14%,比对照2组低1.59%(P>0.05)。试验组肉鸡胴体品质的各项指标与两对照组相比,除了腿肌重和腿肌率有显著差异外(P<0.05),其余各项指标均无显著差异(P>0.05)。试验组鸡肌肉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于两对照组。这表明在较高的营养水平条件下添加枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长具有一定的促进作用,对肉鸡胴体和鸡肉品质无不良影响,可增加鸡肉鲜味。 相似文献
4.
《上海畜牧兽医通讯》2017,(5)
本试验旨在研究饲粮中添加益生芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生产性能、屠宰性能及经济效益的影响。选取600羽2周龄樱桃谷肉鸭,随机分为3组,每组4个重复,每个重复50羽。对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌(枯草组)、复合芽孢杆菌(复合组),饲养至42日龄。结果表明:枯草组、复合组日采食量极显著低于对照组(P0.01),复合组料重比显著低于对照组(P0.05),复合组全净膛率显著高于对照组(P0.05),枯草组、复合组鸭经济效益分别增加0.45、0.53元/羽。由此可见,在樱桃谷肉鸭饲粮中添加枯草芽孢杆菌和复合芽孢杆菌均能有效减少日采食、降低料重比、提高成活率、改善屠宰性能,经济效益明显。 相似文献
5.
益生菌部分替代抗生素后对樱桃谷肉鸭生产性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响,选取750羽1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成5组,每组5个重复,每重复30羽肉鸭。对照组饲喂基础日粮,纯抗生素组在基础日粮中添加4 mg/kg黄霉素,3个益生素替代组在基础日粮中添加2 mg/kg黄霉素,同时分别添加100万CFU/g地衣芽孢杆菌、100万CFU/g枯草芽孢杆菌或100万CFU/g复合芽孢杆菌。结果表明:饲料中添加100万CFU/g复合芽孢杆菌替代2 mg/kg黄霉素,不影响肉鸭的生产性能;而添加100万CFU/g地衣芽孢杆菌替代2 mg/kg黄霉素,可极显著提高肉鸭的免疫器官指数。 相似文献
6.
本文旨在研究基础日粮中添加微生态制剂对樱桃谷鸭肉品质、肠道菌群及其圈舍内NH3浓度的影响。选取1日龄樱桃谷鸭750只,随机分为五个处理组分别为:对照组Ⅰ和试验Ⅰ组(500g/t)、试验Ⅱ组(1000g/t)、试验Ⅲ组(1500g/t)、试验Ⅳ组(2000g/t),每个处理设3个重复,每个重复50只。42日龄时,分别测定其胸肌的pH、水分含量、蛋白含量、脂肪含量,鸭舍氨气浓度和肠道菌落指数。结果表明:各实验组的肉鸭肌肉品质性状优于对照组(P<0.05),且试验Ⅱ组(添加量1000g/t)添加效果最佳;试验Ⅱ组(添加量1000g/t)的肉鸭肠道大肠杆菌菌落指数、沙门氏菌指数以及舍内氨气浓度均低于对照组,且大肠杆菌指数差异和舍内氨气浓度差异达显著水平(P<0.05)。由此可见:微生态制剂能够有效地提高肉鸭的肌肉品质;能有效地降低圈舍内氨气浓度和大肠杆菌菌落指数,减少环境污染。 相似文献
7.
通过在樱桃谷肉鸭日粮中添加不同种类的微生态制剂,研究微生态制剂对樱桃谷肉鸭生产性能的影响。将400羽10日龄樱桃谷肉鸭随机分为A、B、C、D、E共5个组,每组4个重复,每个重复20羽。其中E组为基础日粮对照组,D组为抗生素对照组,A、B和C组为试验组,分别在基础日粮中添加50 mg/kg芽孢杆菌混合物微生态制剂,1 000 mg/kg芽孢杆菌、寡糖混合物微生态制剂,以及1 000 mg/kg芽孢杆菌、粪链球菌混合物微生态制剂,试验期33 d。结果表明:C组的日均增重极显著高于2个对照组(P<0.01),存活率显著高于基础日粮对照E组;A、B、C三个试验组料重比与基础日粮对照E组相比,分别降低4.4%、10.6%和13.3%。结果提示,微生态制剂可提高樱桃谷肉鸭的生长性能,提高了樱桃谷肉鸭整齐度,提高饲料利用率,降低饲料成本。 相似文献
8.
《动物营养学报》2020,(3)
本试验旨在探讨饲粮添加苜蓿草粉对苏山猪屠宰性能、胴体品质、肌肉脂肪酸和氨基酸含量的影响,从而确定苜蓿草粉作为饲粮粗纤维改善苏山猪胴体品质的可行性。试验选择健康、体重为(60.0±2.0) kg的苏山猪60头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头,分别在基础饲粮中添加0(对照组)、10%(试验Ⅰ组)、15%(试验Ⅱ组)、20%(试验Ⅲ组)苜蓿草粉,预试期7 d,正试期80 d。结果表明:1)随着饲粮中苜蓿草粉添加量的增加,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组屠宰率、板油重、背膘厚均高于对照组,瘦肉率低于对照组,其中板油重和背膘厚与对照组相比差异达到极显著水平(P0.01)。2)饲粮中添加苜蓿草粉对苏山猪肌肉颜色和失水率有显著影响(P0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组背最长肌亮度值显著高于对照组(P0.05),红度值和黄度值极显著低于对照组(P0.01);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组背最长肌失水率均低于对照组,其中试验Ⅱ、Ⅲ组与对照组相比差异达到显著水平(P0.05)。3)饲粮中添加苜蓿草粉影响苏山猪肌肉脂肪酸和氨基酸组成,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组总单不饱和脂肪酸、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于对照组,其中试验Ⅰ组必需氨基酸和鲜味氨基酸含量与对照组相比差异达到极显著水平(P0.01)。综上所述,饲粮中添加10%苜蓿草粉可以显著改善苏山猪肌肉颜色,提高苏山猪肌肉嫩度、鲜味,进而改善猪肉品质。 相似文献
9.
植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验旨在研究植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭720只,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复80只。试验Ⅰ组为正对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为负对照组,在正对照组日粮基础上钙和有效磷水平降低;试验Ⅲ组在负对照组基础上添加1 000 U/kg植酸酶。试验期为39 d。结果表明,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组肉鸭1~39日龄平均采食量显著降低(P0.05);与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组肉鸭全期生长性能无显著性的改善(P0.05);与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组显著提高了肉鸭日粮氮磷利用率(P0.05),同时降低了粪便中氮磷排泄量(P0.05),且试验Ⅲ组优于Ⅱ组(P0.05)。综上,肉鸭日粮中添加植酸酶有助于降低肉鸭氮磷排泄,减轻对环境的污染。 相似文献
10.
枯草芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、免疫器官指数、肠道菌群及肠道形态的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对樱桃谷肉鸭生长性能、免疫器官指数、肠道菌群及肠道形态的影响。试验选取2周龄体重相近、健康的樱桃谷肉鸭600只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2 g/kg枯草芽孢杆菌(BS组)和1 g/kg复合芽孢杆菌(CB组)。试验期为4周。结果表明:1)与对照组相比,BS组和CB组肉鸭第5周和第3~6周的平均日采食量均极显著降低(P0.01),第5周的料重比显著降低(P0.05);CB组第3~6周的料重比显著降低(P0.05)。2)BS组和CB组肉鸭的胸腺指数显著高于对照组(P0.05),各组之间的脾脏指数和法氏囊指数差异不显著(P0.05)。3)BS组和CB组肉鸭盲肠中菌落总数、芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P0.05),大肠杆菌数量显著低于对照组(P0.05);BS组肉鸭盲肠中乳酸菌数量显著高于对照组(P0.05)。4)BS组和CB组肉鸭十二指肠绒毛高度、黏膜厚度、绒毛高度/隐窝深度以及空肠黏膜厚度显著高于对照组(P0.05),并且空肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可改善肠道形态,增加肠道内有益菌的数量以及刺激免疫器官的发育,促进肉鸭生长。 相似文献
11.
《中国家禽》2021,(5)
试验旨在研究产胆盐水解酶植物乳杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、血浆生化指标、屠宰性能与肌肉品质的影响。选取540只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为3组,1个对照组和2个试验组,每组6个重复,每个重复30只。各组均饲喂基础日粮,2个试验组在饮水中分别添加无胆盐水解酶植物乳杆菌和产胆盐水解酶植物乳杆菌,活菌数含量均为106cfu/mL,试验期为42 d。结果显示:无胆盐水解酶植物乳杆菌组1～42日龄日增重、出栏重与成活率均显著低于其余两组(P0.05),而产胆盐水解酶植物乳杆菌未对肉鸭生长性能产生显著影响(P0.05)。产胆盐水解酶植物乳杆菌组肉鸭21日龄血浆甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及游离脂肪酸水平均为最低,其中甘油三酯、总胆固醇与游离脂肪酸水平显著低于无胆盐水解酶植物乳杆菌组(P0.05),同时HDL-C水平显著低于其余两组(P0.05)。两种植物乳杆菌对42日龄肉鸭血浆脂质水平与屠宰性能均未产生显著影响(P0.05)。此外,两菌株可显著提高肉鸭屠宰后45 min胸肌肌肉红度值(P0.05),其中无胆盐水解酶植物乳杆菌可显著降低胸肌肌肉亮度值(P0.05),显著提高pH45 min值(P0.05);两菌株对屠宰后24 h肉色或pH值均无显著影响(P0.05),其中产胆盐水解酶植物乳杆菌较对照组可显著降低滴水损失(P0.05)。研究结果提示产胆盐水解酶植物乳杆菌不会对樱桃谷肉鸭生长性能与屠宰性能产生不利影响,可降低21日龄血浆脂质水平,改善42日龄胸肌肌肉品质。 相似文献
12.
《中国家禽》2021,(7)
试验旨在研究辣椒碱对樱桃谷肉鸭生长性能、肉品质、肌肉抗氧化功能的影响。试验选择1日龄樱桃谷鸭192只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复8只。分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg/kg辣椒碱(试验Ⅰ组)、基础日粮+300 mg/kg辣椒碱(试验Ⅱ组),试验期为42 d。结果显示:与对照组相比,添加300 mg/kg辣椒碱能显著提高樱桃谷肉鸭的采食量(P0.05)、日增重(P0.05),改善樱桃谷肉鸭的生长性能;显著降低14日龄樱桃谷鸭血清中葡萄糖、14日龄与42日龄胆固醇浓度(P0.05);添加辣椒碱能显著降低樱桃谷肉鸭胸肌24 h亮度值、24 h滴水损失和蒸煮损失(P0.05),显著提高24 h红度值(P0.05);此外,辣椒碱能显著提高腿肌中T-AOC能力和SOD活性(P0.05),以及胸肌中T-AOC能力和CAT活性(P0.05),显著提高樱桃谷肉鸭胸肌和腿肌的Nrf2和NQO-1 m RNA表达量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱能提高樱桃谷肉鸭生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力。 相似文献
13.
为了探究在日粮中添加麸皮-玉米-豆粕混合发酵饲料对樱桃谷肉鸭生长,胸肌肉品质以及胸肌脂肪代谢的影响,试验选用720只1日龄雌雄各半的樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在日粮中添加2.5%、5.0%和7.5%的混合发酵饲料(fermented mixture feed, FMF)。肉鸭采用两阶段饲喂,试验周期为42 d。试验结果表明：日粮添加FMF对肉鸭的生长性能和胴体屠宰率均无显著影响,但显著增加了2.5%和5%FMF组肉鸭宰后45 min胸肌的红度值(P<0.05)。相较于对照组,日粮中添加2.5%FMF显著增加了肉鸭胸肌肌纤维横截面积(P<0.05),但显著降低了MyHC-I的蛋白表达量(P<0.05)。此外,日粮中添加7.5%FMF显著上调了胸肌中甘油三酯水平(P<0.05),并且所有FMF组的FASN的蛋白表达量都显著上升(P<0.05),5%和7.5%FMF组胸肌中PNPLA2的蛋白水平也显著(P<0.05)上升。由此表明：日粮中添加2.5%的混合发酵饲料能显著改善肉鸭的肌肉品质,但并不影响肉... 相似文献
14.
按照体重、性别相近的原则选取1日龄健康樱桃谷SM3型商品肉雏鸭1 600只,配对随机分为2组,每组800只,每组设10个重复,每重复80只。对照组仅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别在1～25日龄期间添加120mg/kgγ-氨基丁酸(GABA)预混剂,在26日龄至出栏添加150 mg/kg GABA预混剂,试验时间45d。结果表明:在樱桃谷肉鸭日粮中添加GABA,可以分别提高樱桃谷肉鸭45日龄体重、26～45日龄阶段日增重和1～45日龄的日增重3.12%、7.6%(P<0.05)和3.20%,同时提高试验鸭的采食量和饲料转化率;GABA可以改善樱桃谷肉鸭的胴体品质,分别显著提高二节翅中重6.12%和胸肌重5.5%(P<0.05),明显地降低肉鸭皮油率和腹脂率;试验组和对照组相比,平均每只鸭多盈利0.27元,表现出较好的经济效益。 相似文献
15.
植酸酶对樱桃谷肉鸭能量、蛋白质和氨基酸利用率及消化酶活性的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
本试验研究了颗粒饲料中添加植酸酶对樱桃谷肉鸭能量、养分利用率和消化酶活性的影响.试验随机选取600只樱桃谷肉鸭,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20只肉鸭.分为I组(正对照组,饲喂基础日粮),Ⅱ组(负对照组,有效磷水平降低,未添加植酸酶),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(分别在负对照的基础上添加500、1 000及10 000 U/kg植酸酶).结果表明:(1)与Ⅱ组相比,Ⅳ组21日龄肉鸭能量表观利用率、脂肪真利用率分别提高了3.18%和13.27%(P<0.05);Ⅳ组42日龄干物质、粗蛋白质、粗脂肪表观利用率及粗脂肪真利用率显著提高(P<0.05),分别提高了10.07%、9.45%、17.49%和16.56%;(2)Ⅳ组21日龄肉鸭丝氨酸、甘氨酸、半胱氨酸和苯丙氨酸,42日龄甘氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸和酪氨酸的表观消化率比Ⅱ组均有显著提高(P<0.05);(3)Ⅳ组21日龄空肠蛋白酶和二糖酶活性分别比Ⅱ组高14.29%和17.87%,差异显著(P<0.05);42日龄Ⅳ组胰蛋白酶活性和Ⅲ、Ⅳ组脂肪酶活性较Ⅱ组显著提高(P<0.05).试验结果表明,日粮颗粒饲料中添加不同水平的植酸酶可不同程度地提高樱桃谷肉鸭消化酶活性和养分利用率,其中以1 000 U/kg添加水平效果最佳. 相似文献
16.
本研究旨在探讨微生态制剂对樱桃谷肉鸭生长性能及血清生化指标的影响。选取540羽1日龄樱桃谷肉鸭（公）,随机分成3组,每组6个重复,每重复30羽。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ组为抗生素对照组,在基础饲粮中添加10%杆菌肽锌400 mg/kg,Ⅲ组为试验组,在基础饲粮中添加300 mg/kg微生态制剂（含枯草芽孢杆菌、屎肠球菌等,有效活菌数200亿个/g）,试验期42 d。结果表明：1）42日龄肉鸭平均体重Ⅲ组比Ⅰ组提高2.37%（P<0.05）;22~42日龄料重比Ⅲ组比Ⅰ组降低3.23%（P<0.05）,1~42日龄料重比Ⅲ组比Ⅰ组降低2.62%（P<0.05）。2）血清总蛋白含量Ⅲ组比Ⅰ组提高23.89%（P<0.01）;血清白蛋白含量Ⅲ组比Ⅰ组提高12.05%（P<0.01）;血清碱性磷酸酶含量Ⅲ组比Ⅰ组提高19.12%（P<0.05）。 相似文献
17.
旨在研究中草药提取物绿益康对肉鸭生产性能的影响。选取200只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成4组,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组和对照组,每组50只,将绿益康分别按0.5%、1.0%、1.5%添加到试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中,对照组基础日粮中不添加绿益康。分别在7、17、27、37日龄时对各组肉鸭进行早晨空腹称重,对不同观测时间点各试验组与对照组肉鸭体重之间的差异和日增重之间的差异进行比较分析。试验结果表明,17日龄时试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸭体重均显著高于对照组(P0.05);27日龄时各试验组肉鸭的体重均高于对照组,其中试验Ⅲ组显著高于对照组(P0.05);37日龄时试验Ⅰ、Ⅱ组肉鸭体重显著高于对照组(P0.05),试验Ⅲ组极显著高于对照组(P0.01)。各试验组的平均日增重均高于对照组,其中试验Ⅰ组最高。试验结果提示,中草药提取物绿益康能够显著地促进肉鸭生长。 相似文献
18.
将480只21日龄健康樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加8%、11%、14%双低菜籽粕代替部分豆粕,测定各组肉鸭的生产性能、胴体指标、靶器官比重及血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)含量,以探求3~5周龄肉鸭日粮中双低菜籽粕适宜添加比例。结果,3种添加比例对肉鸭体增重、料重比和胴体指标无显著影响(P>0.05)。8%、11%添加量对肉鸭靶器官比重及T3、T4含量无显著影响(P>0.05);添加14%菜籽粕组甲状腺重量显著增加(P<0.05),但对肝脏重及血清中T3、T4含量无显著影响(P>0.05)。以添加11%双低菜籽粕组肉鸭生产性能最理想,单位增重饲料成本比基础日粮组低6.42%,胴体品质也有一定改善,且对靶器官及血清中T3、T4含量无明显影响。 相似文献
19.
文章旨在研究地顶孢霉培养物对樱桃谷肉鸭生长性能、血液抗氧化指标及免疫器官指数的影响,试验将健康的1日龄樱桃谷肉雏鸭1200只随机分成4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的地顶孢霉培养物,试验期40 d。结果表明：日粮中添加0.2%、0.3%地顶孢霉培养物可显著提高樱桃谷鸭出栏体重,降低料重比|添加地顶孢霉培养物可提高樱桃谷肉鸭抗氧化性能,试验Ⅲ组效果最佳|日粮中添加地顶孢霉培养物可显著提高胸腺指数和脾脏指数,以试验Ⅲ组效果最好。因此,地顶孢霉培养物具有促进肉鸭生长,提高肉鸭抗氧化能力及免疫力的功能。
[关键词]地顶孢霉培养物|樱桃谷肉鸭|抗氧化指标|免疫器官指数 相似文献