L-肉碱在水产动物中的应用     

胡先勤 《中国动物保健》2004,(5):50-51

肉碱(carnitine，CN)又叫肉毒碱，是一种类维生素的营养物质，最早是1905年由Gulcuitsch和Kriberg在肌肉提取中发现的。1927年Tomita和Sendju发现了其化学结构为B-羟基-γ-三甲铵丁酸，分子量为161．2。1948年Frienkel发现大黄粉虫的生长需要一种生长因子，属于B族维生素，称为维生素Bt。1952年  相似文献   

饲料中添加植酸酶对草鱼鱼种生长性能和磷利用率的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

黄峰  刘军  胡先勤  王锐  曾庆华  文华  罗敏辉 《中国饲料》2007,(16):31-33

采用两因素交叉试验法,以大豆粕、棉仁粕和菜籽粕为主要蛋白源,在饲料中添加2个水平(0.75%和1.50%)的Ca(H2PO4)2和3个水平(0,500,1000 U/kg)的植酸酶,经过8周饲养试验后,结果显示:在饲料中添加500 U/kg植酸酶可使草鱼的净增重提高15.45%～18.09%,饲料系数显著降低(P<0.05),鱼体磷的贮积率增加。  相似文献   

中草药添加剂在水产养殖中的研究进展     

胡先勤 《齐鲁渔业》2004,21(11):34-35

近年来，中草药以其成本低、加工方便、较少抗药性和药物残留、副作用小、效果显著、资源丰富等优点受到人们的关注。中草药添加剂已日益成为替代化学合成药物和激素的新一代添加剂。  相似文献   

观赏鱼和水族生态武汉市观赏鱼市场调查及前景分析     

刘立鹤  龙守文  胡先勤 《水产科技情报》2009,36(2)

采用总体分层抽样和层内简单随机抽样相结合的方法,系统分析了武汉市水族专卖店经营情况及观赏鱼市场规模、消费结构和特点.结果表明:(1)目前武汉市水族专卖店总体规模较小,46.09%的水族专卖店年销售额在30万元以下,而且经营的观赏鱼品种较单一、品质低.(2)88.12%的45岁以上人群偏好金鱼,而66.67%的小孩、58.21%的青年人群更偏好热带鱼;男性中70.57%偏好金鱼,而100%的女性更喜欢小型热带鱼,其中73.17%的女性有购买热带鱼的意愿.(3)观赏鱼单次消费额与消费者的收入呈正相关.单次消费额大多在40～100元,占41.19%;单次消费额超过300元以上的消费者所占比例很小,不足调查总数的10%.调查发现50%左右的消费者逛花鸟市场的首选时间在双休日;74%的观赏鱼购买者主要是为了自己欣赏,用来馈赠亲戚朋友的仅占16%.对引导消费和附加消费持接受和默认态度的比例分别为52.94%和22.10%,未婚女性自主消费比例高达74.47%.针对调查结果,笔者对发展武汉花鸟市场提出了相关对策和建议.  相似文献   

大豆小肽在鲫鱼鱼苗中的应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

胡先勤  韩继宏 《科学养鱼》2005,(2):67-68

大豆是一种优良的植物蛋白资源,其中含有35％的粗蛋白,经过加工而成的大豆饼粕含有42％左右的粗蛋白,而且必需氨基酸丰富平衡,因此是动物日粮中最常用的蛋白质饲料。但是其中也含有多种抗营养因子,使用不当,不仅会造成营养价值下降,而且会危害动物健康。大豆小肽是大豆蛋白质水解产物产生的由几个到几十个氨基酸残基组成的肽混合物,  相似文献   

几种不同硒源对蛋鸡生产性能、产蛋品质以及蛋硒含量的影响     

周建军  胡先勤  王学东  李彪  王磊 《饲料工业》2018,(11)

试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加亚硒酸钠、硒化卡拉胶、活性富硒酵母、机械破壁富硒酵母、酶解富硒酵母对蛋鸡生产性能、产蛋品质以及蛋硒含量的影响。试验选取16周龄的健康蛋鸡480只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复20只鸡。饲喂过程中每组硒源添加量以硒元素0.3 mg/kg计,与基础饲料混合均匀后投喂蛋鸡,预饲期7 d,正饲期为21 d。结果表明:(1)生产性能,与亚硒酸钠组相比,有机硒组的蛋鸡产蛋率、平均蛋重、料蛋比以及蛋鸡日采食量均无显著差异(P0.05)。(2)产蛋品质,与亚硒酸钠、硒化卡拉胶组相比,酵母硒组的蛋白高度、哈夫单位、蛋黄比例以及蛋白比例均无显著差异(P0.05),饲喂2周之后,酵母硒组的蛋壳比例、蛋壳厚度较亚硒酸钠、硒化卡拉胶组显著增加(P0.05)。(3)蛋硒含量,与亚硒酸钠组相比,硒化卡拉胶组及酵母硒组蛋硒含量显著增加(P0.05);酵母硒组蛋硒含量较硒化卡拉胶组显著增加(P0.05);酶解富硒酵母组较活性富硒酵母组、机械破壁富硒酵母组蛋硒含量显著增加(P0.05)。酶解富硒酵母组蛋硒含量最高,分别较亚硒酸钠、硒化卡拉胶组蛋硒含量增加145.5%、47.1%,而且有机硒组蛋硒含量均随着饲喂周期的延长而增加。  相似文献   

肉鸭消化道酵母益生菌胆酸盐耐受性及其机理研究     

刘琼  罗青平  左家华  王学东  胡骏鹏  段胜浩  郑红生  胡先勤 《中国饲料》2018,(9)

从肉鸭消化道内分离出的7株酿酒酵母益生菌中,筛选出可耐受高浓度胆酸盐的菌株,并探究酵母细胞质膜ATPase活性及酵母细胞胞内海藻糖积累量与环境胆酸盐浓度的相关性。通过高浓度胆酸盐环境培养比较不同菌株的胆酸盐耐受性,然后采用DNS比色法测定酵母细胞质膜ATPase活性,采用蒽酮比色法测定酵母细胞胞内海藻糖积累量。结果显示:7株酿酒酵母中,Y-2、Y-6和Y-7三株酵母菌株胆酸盐耐受性相对于其他菌株耐受性更佳,其细胞质膜ATPase活性及胞内海藻糖积累量也更高。可见,肉鸭消化道中不同酵母菌株胆酸盐耐受性存在差异,不同菌株的胆酸盐耐受性与质膜ATPase活性及胞内海藻糖积累量密切相关。由此推断Y-2、Y-6和Y-7菌株可以作为后续开发肉鸭专用饲用酵母益生菌的备选菌株。  相似文献   

硒在鸡营养中的应用研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

胡先勤  王学东  李兆文 《饲料研究》2009,(11)

硒是瑞典化学家Berzilus在1817年发现的,多年来,硒一直被认为是一种毒性元素,那是因为吃了高硒土壤中生长的饲料引起了家畜慢性中毒的硒毒病.Eeggert等(1957)报道,猪缺硒会发生肝坏死、心肌和骨骼肌变性和突然死亡等症状.  相似文献   

多糖复合物对鲫鱼躯体生化组成、脏器指数及白细胞数目的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘军  陈爱敬  胡先勤  汪明  黄峰  荣克明 《饲料工业》2009,30(24)

通过在日粮中添加不同水平多糖复合物(mixture of chitosan and saccharicterpenin,MCS),研究其对鲫鱼(Carassius auratus)躯体生化组成、脏器指数及白细胞数目的影响。研究结果表明:3个MCS添加组水分含量、粗蛋白含量较空白对照组有所降低(P>0.05),但粗脂肪含量则有不同程度增加(P>0.05);3个MCS添加组灰分含量均低于空白对照组,且0.25%MCS组显著低于空白对照组(P<0.05);各组间钙、磷含量无显著差异(P>0.05)。添加不同水平的MCS对鲫鱼脏体比、肝胰脏指数和胆指数均具有不同程度的降低作用,其中0.50%MCS组脏体比极显著(P<0.01)、肝胰脏指数显著(P<0.05)低于空白对照组;3个MCS添加组胆指数均极显著低于空白对照组(P<0.01),1.00%MCS组胆指数也显著低于0.25%MCS组(P<0.05),且随MCS添加量的增加胆指数呈现下降趋势;各组间头肾指数、脾脏指数差异不显著(P>0.05)。各组间血液白细胞数目差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

果寡糖对肉鸡生产性能、肠道菌群、消化酶活性及屠宰性能的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张厂  胡先勤  Guo Fuyou  刘铁 《中国家禽》2007,29(15):14-16

选择1日龄岭南黄高产快大型商品肉雏鸡2000只,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复100只(公母各半).各处理组肉鸡日粮分别添加0(对照)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%果寡糖.结果显示,肉鸡日粮中添加0.6%水平的果寡糖可显著降低肉鸡的料重比(P＜0.05),提高肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P＜0.05).盲肠内容物微生物检测结果提示,日粮中添加适量果寡糖可显著改善肉鸡肠道微生态环境(P＜0.05).果寡糖对肉鸡的屠宰性能没有显著影响.  相似文献