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畜禽养殖业是人类动物蛋白、皮革、羽绒等畜禽产品的重要来源。随着人口增长、收入增加和城市化进程的加速，我国畜禽产品的市场需求不断增加，生产规模不断扩大．传统的分户散养的方式逐渐转向专业化、规模化和集约化的生产方式。生产方式的改变极大地推动了我国畜禽业的发展，畜禽产品日益丰富，并最终解决了困扰我国多年的畜产品供给短缺问题，极大地满足了人们不断增长的生活需要，提高了人们的生活水平。然而，随着规模化畜禽养殖业的迅速发展，原本潜在的由畜禽养殖带来的环境污染问题日益显现，并且随着人们环保意识的增加而越来越突出。 相似文献
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动物及其产品的安全与卫生，不仅关系到人类的身体健康和生态环境，还关系到畜牧业生产的发展。随着畜牧业生产的不断发展和人们生活水平的提高，人们对动物及其产品的安全、卫生和营养等方面越来越关心。我国加入WTO后，对动物及其产品质量要求将与国际接轨，重视动物及其产品的安全卫生要求显得更加紧迫。现就动物及其产品的安全卫生问题进行探讨：１动物及其产品的安全卫生应具备的基本条件安全的动物及其产品应具有：（１）无规定传染病和寄生虫侵袭；（２）无有害药物和有害饲料添加剂的残留；（３）无外源性二次污染（加工、运输过… 相似文献
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大理州畜产品安全现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
动物产品的安全与卫生，不仅关系到畜牧业生产和畜牧业经济，还关系到人类的身体健康和生存环境，这已成为世界各国政府和人民广泛关注的重要问题。长期以来，我国的畜牧业管理者和生产者追求提高动物和动物产品的数量，以解决吃肉和满足人们对肉蛋奶及其制品不断增长的需求，忽略了动物产品和动物食品质量安全性问题。随着我国畜牧 相似文献
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一、我国动物养殖业现状的问题分析
总的来看，当前养殖业面临的问题来自三个方面：市场问题——供大于求、价格下降、利润减少；成本问题——边际效益规律的作用、成本上升、利润下降；质量问题——市场生产要求提高，产品不能满足需要。
（一）市场问题首先，在消费需求增长相对稳定的条件下，养殖业要摆脱国内市场上供大于求的形式，必须努力开拓高档产品市场，但这恰恰是我国养殖业的薄弱环节。
同时，养殖业需要拓展低消费层次市场，尤其要打开农村消费市场，而我国养殖业的发展战略都在此问题上存在重大偏差，即生产者总是希望在较高价位水准上获取足够的养殖效益，而没有下决心在低价位情况下生存、发展。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(5)
正随着养殖业的不断发展,人们对于肉类产品的需求得到了满足,但同时也出现了一些质量问题,影响了人们的健康。虽然养殖业的发展非常快,但是养殖人员和基层兽医相关防范意识并没有随之提高。做好基层动物防疫仍是需要强调的内容。 相似文献
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兽药是用于预防、治疗、诊断动物疾病的物质．它是一类特殊商品，主要表现在：专属性．即不可替代性；双重性；即既能防病治病促进动物生长，又能危害动物健康乃至生命；限时性，即只有在动物生病或为了达到某种预防目的时才使用．兽药的特殊性决定着；若使用得当，可保障并促进养殖业的发展；反之，若使用不当，则会给养殖业带来经济损失，有时还会间接影响人们的身体健康．面对市场上琳琅满目的兽药产品，该如何选择和合理使用呢？笔者提出个人建议，供广大养殖户和兽医临床工作者参考．1如何选购兽药1．1不到没有《兽药经营许可证》的摊… 相似文献
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正近年来,随着人们对优质、安全动物产品消费需求的提高,对养殖业的生产要求越来越高。但仍有部分养殖场的养殖方式和思路停留在散养、传统阶段,给动物疫病防控工作带来了诸多新问题。平湖市结合生产实际,加大布病防控工作力度,有效保障了辖区内动物产品消费安全和公共卫生安全。 相似文献
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《饲料世界》2001,(3):31-32
饲料工业在本世纪的发展成就巨大，同时我们也更应该清楚地看到：由于动物的高密度饲养带来的环境污染；饲养场集中而对饲料的高度需求的依赖；动物因为高度快速增长而对全部营养物质要素的平衡需求，使生产的饲料产品在品质上更为接近动物生长的规律，饲料添加剂的使用，使得动物产品体内残留量过高而导致人类疾病发生的危险性增大，特别是一些要求限制的促生长激素和有毒物质的添加剂引起消费者的恐慌，畜产品全球性的相对过剩，使后发展国家的畜产品贸易加入世界经济贸易大循环的不利因素增多，给这些国家刚兴起的畜牧养殖和饲料加工业带来消极影响。面对这些问题采取何种发展战略和对策以适应经济全球化和竞争国际化是我们面临的新课题。 相似文献
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随着现在社会的持续发展,人们也在持续增加肉类产品的需求.发展养殖业跟动物防疫分不开,动物保护工程的基础是防疫,动物防疫是现代养殖业发展的关键标志,没有完整的动物安全保护系统,就不能够完成养殖业跨跃式发展.有些地方已经基本上产生了动物防疫系统的大体框架.但是还有非常多问题需要去处理. 相似文献
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特种养殖业的发展现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
特种养殖业是大农业的一个重要组成部分。随着人民生活水平的不断提高，人们追求名、优、新的消费时尚随之而至，对特种经济动物的产品需求量不断增大，进而刺激了特种养殖业的发展。其结果，一方面振兴了地方经济，满足了高消费群体的物质需要；另一方面也使有超前意识的人走上了富裕之路。但是，随着特种经济动物饲养发展的同时，也反映出诸多问题，诸如投资者对市场预测不准、信息不灵、秩序混乱、养殖户大肆炒作、坑蒙拐骗等，给引种者带来严重的经济损失，对特种养殖业造成极大危害。 相似文献
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我国动物养殖业产业化中值得重视的几个问题 总被引：1，自引：1，他引：0
通过对世界动物养业科技发展与生产水平及我国有关情况分析,说明我国动物养殖业科技和生产水产将要迅速提高和发展。指出在我国动物养殖业科技进一步发展中,应注意解决动力的科技产业化,成果商品化,动物产品宏观监视,动物药品法制管理以及强化发问题。 相似文献
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动物性食品安全现状与监测控制 总被引：1，自引：0，他引：1
近几年来,世界食品安全卫生问题频频发生,危害严重、影响广泛,由动物或动物食品引发的食品安全事件屡屡发生,在对养殖业造成巨大损失的同时,对人类健康也构成了极大的威胁。动物性食品（animal foods）又称动物源食品是指由动物生产的肉、蛋、奶等可食性组织及其加工的产品,由于动物性食品安全不仅和人们的生活、身体健康有着非常密切的关系，而且可能关系到人类的未来（如转基因动物品的安全问题），所以越来越引起人们的关注。 相似文献
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久治县是青海省果洛藏族自治州辖县,青海省畜牧业生产基地。随着畜牧经济的快速发展,动物及动物产品的贸易活动也随着日益活跃,动物疫病传播的风险越来越大,养殖业生产及肉食品安全面临前所未有的严峻挑战。如何保障动物及其产品安全,降低动物疫病通过流通进行传播的风险,保护人类和动物健康,已成为人们普遍关注的焦点问题。现就 相似文献
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刘玲 《河南畜牧兽医(综合版)》2001,22(9)
近年来一直火爆的特种养殖业，在中国加入WTO后将迎来一次更大的发展机遇。一方面特养产品的出售自主权将大大增加，国外巨大的特养产品消费市场将使特养产品出口创汇潜力得到充分的发挥；另一方面特种养殖业市场被外来的“洋特产”冲击的可能性不很大。国内特养产品与国外相比，有较大的价格优势。我国特养业如何抓住机遇，应该被提到议事日程上来。1 特养业科技含量有待提高当前特种养殖业应大力推广特种动物疫病综合防治技术，降低特种动物死亡率，还要尽快健全科技成果的转化体系和高新技术示范推广网络，强化畜禽良种繁育推广体系建… 相似文献
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随着社会的不断进步与发展,经济科技得到了迅猛的发展,在此过程中,人们对于物质以及精神文化的需求不断的增加.对于动物与动物有关产品的安全问题来讲,人们对其的关注度逐渐的加大,相应的动物检疫技术也得到了很高的发展. 相似文献
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近年来一直火爆的特种养殖业，在中国加入WTO后将迎来一次更大的发展机遇。一方面特养产品的出售自主权将大大增加，国外巨大的特养产品消费市场将使特养产品出口创汇潜力得到充分的发挥；另一方面特种养殖业市场被外来的“举特产”冲击的可能性不很大。国内特养产品与国外相比，有较大的价格优势。我国特养业应抓住机遇，大力发展特养产品加工业。中国加入WTO之后，特养业虽然有上述优势，但也还有许多地方有待改善。①特养业科技含量有待提高。当前特种养殖业应大力推广特种动物疫病综合防治技术，在降低特种动物病死亡率上下功夫，还… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(2)
为满足人们的饮食需求,动物养殖业在不断发展,为了保证养殖业的经济效益,保证动物肉类产品的质量与足量供应,保持动物的健康是关键。疫病是动物养殖过程中的重要问题,是困扰养殖户的关键问题,为了治疗动物的疫病,抗生素是必不可少的,但是应保证抗生素的科学运用,禁止滥用抗生素,为此,本文就兽医临床中抗生素的科学运用进行分析与探究。 相似文献