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随着我国畜牧业的迅速发展,人畜争粮矛盾日益凸显,造成饲料资源供不应求。玉米作为最重要的大宗原料之一,含有丰富的营养成分,但近年气候变暖、地缘冲突、新冠疫情蔓延等因素导致我国玉米减产,大量依赖进口,因此应在畜牧业中高效利用玉米副产物等非常规饲料原料。玉米副产物如喷浆玉米皮、玉米胚芽粕、玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)等具有较高的营养价值,将其合理应用在畜禽饲料中不仅可以减少玉米原料浪费,丰富原料资源,而且能够降低饲料成本,提高养殖效益。文章就玉米副产物的加工工艺、营养特性以及在畜禽上的应用进行整理总结,以期为玉米副产物在畜禽养殖中的应用提供参考。 相似文献
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陈洪雷 《畜牧兽医科技信息》2011,(6)
白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用.其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验. 相似文献
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白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用。其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益。为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验。 相似文献
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酒糟类饲料作为一种廉价且具有一定营养价值的饲料资源,在肉羊养殖中具有重要的应用研究价值。本文综述了近年来酒糟类饲料在肉羊养殖中的应用研究进展,探讨了酒糟类饲料的营养特点、加工技术及其在肉羊养殖中的应用前景,并指出了今后需要深入探讨的问题及研究方向。 相似文献
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DDGS在猪生产上的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
DDGS是酒糟蛋白质饲料的商品名.即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇的过程中.其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用.酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均较玉米有所增加,并含有发酵中生成的未知促生长因子。 相似文献
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洪学 《兽药与饲料添加剂》2003,8(6):47-47
酒糟营养丰富 ,是喂猪的好饲料。据分析表明 ,酒糟饲料的营养价值比一般的薯类饲料高 2倍左右 ,使用酒糟配合饲料喂猪时要注意以下 4点。(1)配合粮豆饲料。由于酒糟在制酒过程中淀粉大部分已转化为酒精。所以其无氮浸出含量较低 ,粗蛋白质相对稳定 ,最高可达 2 0 %~ 2 5 % ,但品质较差。因此 ,在配料中既要配合较多的玉米、高粱等无氮浸出物丰富的饲料 ,又要搭配一些玉米或鱼粉 ,以弥补酒糟营养的不足。(2 )补充维生素饲料。酒糟虽然含磷和B族维生素较丰富 ,但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质。因此 ,用酒糟育肥猪时要注意补充富含维生素和钙… 相似文献
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酒糟饲料营养成分很高,含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、有机酸、核酸等有益物质,有利于畜禽生长。准确的营养成分数据对于满足营养需求,生产价值高的饲料起着重要的作用。对以玉米、小麦为原料生产的酒糟进行科学、系统、准确分析研究,测定这些酒糟中各种营养成分含量,在畜牧业生产中具有重大意义。 相似文献
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白酒糟含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,其来源丰富,价格低廉,可作为家畜的饲料进行应用.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,特进行本次试验,以便推广应用. 相似文献
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酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米2~3倍),还含有多种微量元素、维生素、酵母菌,其赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量非常高.酒糟养牛适口性好,易消化,营养丰富,是肉牛养殖的好饲料,其成本低、效益高.2008年原仁怀市畜牧局,抽调技术人员成立科研小组,进行了酒糟养牛对比试验,通过试验证明,酒糟养牛效果较好,近几年部分养殖场(户)利用酒糟育肥肉牛,也取得了较好的经济效益.经屠宰测定,喂酒糟的牛,屠宰后,其肉质好,肌纤维细,色泽鲜,有韧性,净肉率比没喂酒糟的多出3~5%. 相似文献
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酒糟是谷物通过固态发酵和蒸馏工艺酿造酒后的副产物,具有营养价值高、成本低廉和易获得等特点,可有效缓解我国饲料资源紧缺的现状。但鲜酒糟中渣富含抗营养因子,且易腐烂、难以保存,故常常被丢弃,造成环境污染和资源浪费。酒糟经益生菌发酵可以改善饲喂价值,提高动物对酒糟的利用效率。因此,文章就不同种类的酒糟资源营养特性、加工工艺及酒糟发酵在动物饲料中的应用进行综述,以期为酒糟发酵生物饲料的生产实践应用提供参考。 相似文献
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浒苔含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素,能够为动物生长发育提高优质的营养,还可以提高动物机体的抗应激能力和抵抗力,同时可以逐渐净化环境,对维持生态平衡非常有利。为此,本文介绍了浒苔的营养成分、生理功能;简述了浒苔在家禽饲料、水产养殖、其它动物养殖以及环境修复、能源转化、化妆品等方面的应用情况。 相似文献
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我国茶资源丰富,且其富含多种独特的营养成分,可以调节畜禽机体的生理功能,在畜禽养殖应用中无残留、无毒副作用,能从根本上满足人们对畜禽产品品质安全的需求,从而改善和提高人们的生活水平。为此,文章就茶及其副产物的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对畜禽自身的生长发育、畜产品品质的影响,以及在畜禽养殖上的保健作用,旨在为茶及其副产物作为新型饲料资源的开发应用提供参考。 相似文献
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酒糟是酒精工业的副产品,含有较高的粗蛋白和其它营养成分,可做为蛋白源补充料喂饲绵羊,是一种营养价值较高的饲料,但若饲喂不当,即可引起绵羊酒糟中毒。现将吉林省松原市前郭县乌兰图嘎镇绵羊酒糟中毒及诊疗情况报告如下。 相似文献
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玉米酒糟是利用玉米发酵加工生产乙醇后产生的主要联产品,是畜禽养殖的蛋白质、能量等营养成分的重要来源之一。当前市场主要销售的玉米干酒糟及可溶物(DDGS)水分含量低,便于存储和运输,但是其加工过程不仅消耗了大量的能源动力,而且损失了部分的营养物质。作为蛋白和能量饲料,将玉米湿酒糟及可溶物或浓缩可溶物按10%~20%的比例添加至肉牛日粮中,替代部分的玉米和豆粕,不仅可以提升日粮的整体转化效率,而且能在一定程度上提高牛肉的品质评级。本文重点梳理了有关利用玉米湿酒糟及可溶物和浓缩可溶物(WDGS)作为饲料直接饲喂肉牛的研究成果,为乙醇生产企业和肉牛养殖户提供一种新的产品应用方案。 相似文献
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抗营养因子存在于饲料中,抗营养因子阻碍动物吸收饲料中的营养成分,进而导致动物体出现病变,对动物繁殖性能和生长产生影响。因此,必须要将饲料中的抗营养因子消除,保证饲料中的营养成分被有效利用,降低养殖的生产成本。下面,笔者就浅谈饲料中抗营养因子的危害作用及消除方法。 相似文献