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1.
《畜牧与兽医》2017,(1):27-30
旨在研究饲粮中添加虾青素复合添加剂对肉鸡生长性能及鸡肉品质的影响。选用1日龄爱拔益加(AA)肉鸡500只,随机分为4组,每组设5个重复,每个重复25只鸡,其中:Ⅰ组为对照组,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,分别添加虾青素复合添加剂0、0.5%、1%和1.5%,试验期42 d。结果:试验Ⅲ组和Ⅳ组的平均日增重、饲料转化率显著高于对照组(P0.05),而Ⅲ和Ⅳ组之间差异不显著(P0.05)。各试验组与对照组相比,肌肉亮度(L*)、红度(a*)显著提高(P0.05),黄度(b*)、滴水损失率、蒸煮损失率和剪切力差异不显著(P0.05),Ⅲ和Ⅳ组p H24h值下降速度显著降低(P0.05)。结果提示,肉鸡饲粮中添加虾青素复合添加剂可以提高其生长性能和改善鸡肉品质,添加量以1%为宜。 相似文献
2.
本试验在南美白对虾幼虾(初均重5.4 mg)饲料中添加0、50、100、150、200 mg/kg的虾青素,研究其对幼虾生长、成活率、饲料转化率的影响以及虾青素在对虾体内的含量、虾青素在饲料中的稳定性。实验结果表明,添加虾青素的各试验组增重率和特定生长率要显著高于没有添加虾青素的对照组(P0.05);虾青素试验组对虾的成活率也均高于对照组,其中200mg/kg的虾青素组要显著高于对照组(P0.05);对虾的饲料转化率随着虾青素添加量的增加而升高。试验结束后,对虾体内虾青素的含量随着饲料中虾青素的增加而升高,显著高于对照组(P0.05)。同时,含虾青素的饲料室温放置3个月后,虾青素保留率分别为67.17%、74.38%、79.03%、78.29%。本试验认为在饲料中添加100~150 mg/kg的虾青素可以显著提高南美白对虾幼虾的生长率、成活率和饲料转化率,增加对虾体内虾青素的含量,进而提高对虾的抗应激能力。 相似文献
3.
日粮添加虾青素对太行鸡生产性能和蛋品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过日粮中添加不同水平的虾青素研究其对太行鸡生产性能和蛋品质的影响,确定虾青素的适宜添加量,为太行鸡生产提供科学依据。试验选用510日龄太行鸡315只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复21只鸡。分别饲喂添加虾青素0、40、60、80和100 mg/kg的日粮。结果显示:添加80 mg/kg虾青素组日采食量显著高于40 mg/kg组(P0.05),料蛋比最低,比对照组降低10.32%(P0.05),产蛋率最高,比对照组增加15.06%(P0.05)。各组间平均蛋重差异不显著(P0.05),但日粮添加虾青素组平均蛋重有增加趋势,80 mg/kg组哈氏单位显著提高(P0.05),蛋黄颜色最深。各试验组间的蛋形指数、蛋壳强度和蛋壳厚度差异不显著(P0.05)。根据研究结果,推荐太行鸡日粮中添加80 mg/kg虾青素。 相似文献
4.
试验旨在探究虾青素和维生素B2在日粮中的添加量对鸡蛋品质的影响。选择1200只体重相近、健康的45周龄海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组4个重复,每个重复60只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋鸡饲喂固定比例的基础日粮和0.25%虾青素,混合不同含量的维生素B2(5.0、8.0、11.0、14.0 mg/kg)。预试期1周和正式试验期4周,预试期各组蛋鸡均饲喂基础日粮,正式试验期分别投放上面试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的配比的饲料。结果表明,试验组蛋黄颜色、哈夫单位均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鸡蛋粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05)。试验组鸡蛋平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋比重与对照组相比有增大的趋势。试验表明,日粮添加虾青素和维生素B2能提高蛋品质,添加0.25%虾青素和14.0 mg/kg维生素B2效果最好。 相似文献
5.
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的金银花提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢及蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用34周龄体况健康、产蛋率接近的京粉2号蛋鸡600只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg金银花提取物的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:1)与对照组相比,300 mg/kg组平均蛋重和平均日采食量显著增加(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组的哈氏单位均显著提高(P0.05)。3)与对照组相比,各试验组血清总胆固醇和甘油三酯含量均显著降低(P0.05),200和300 mg/kg组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P0.05),200和300 mg/kg组蛋黄胆固醇含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加金银花提取物可以提高平均蛋重、平均日采食量和鸡蛋哈氏单位,改善蛋鸡脂质代谢,降低蛋黄胆固醇含量,其中以300 mg/kg组效果最为明显。 相似文献
6.
共轭亚油酸对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响。采用单因素随机试验设计,选用产蛋率、体重相近的18周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、1%、2%、3%、4%、5%和6%CLA的试验饲粮,预试期1周,正试期8周。结果表明:1)饲粮CLA添加水平≤2%时,对蛋鸡的生产性能、蛋品质无显著影响(P0.05)。与对照组相比,饲粮添加2%~4%CLA可增加蛋壳厚度(P0.05);饲粮CLA添加水平≥3%时,产蛋率显著降低(P0.05),蛋黄硬度显著增加(P0.05);饲粮CLA添加水平≥4%时,平均日采食量和腹脂率显著降低(P0.05);饲粮CLA添加水平≥5%时,料蛋比显著升高(P0.05),蛋黄比例显著降低(P0.05)。2)1%、2%CLA添加组蛋黄中C16∶0、C18∶0和饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于其他组(P0.05)。与对照组相比,饲粮CLA添加水平≥4%时,蛋黄中C16∶0、C18∶0和SFA含量显著增加(P0.05),C16∶1、C18∶1、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著降低(P0.05)。蛋黄中CLA含量随饲粮CLA添加水平的增加呈显著二次升高(P0.01),c9,t11-CLA的富集量是t10,c12-CLA的1.47倍。综上,饲粮添加2%CLA,可以改善蛋壳质量,降低蛋黄中SFA含量,蛋黄中可富集一定量的CLA,且不影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。 相似文献
7.
饲粮中添加黄芪多糖对蛋鸡血清及蛋黄中脂肪性状的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖(APS)对蛋鸡脂肪性状的影响。试验选取生产性能相近的380日龄海兰灰蛋鸡1 440只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复60只。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、150、200和250 mg/kg黄芪多糖的试验饲粮,预试期1周,试验期8周。结果表明:试验Ⅱ组和试验Ⅳ组蛋鸡料蛋比较低,显著低于对照组和试验Ⅴ组(P<0.05)。试验组蛋鸡血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量均有不同程度的降低,其中试验Ⅳ组蛋鸡血清TC含量最低,与对照组差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组蛋鸡血清TG含量最低,显著低于对照组和试验Ⅴ组(P<0.05);试验Ⅳ组蛋鸡血清LDL-C和HDL-C含量均最低,但各组间均差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ组蛋黄中TG含量较低,显著低于对照组(P<0.05),但与其他组差异不显著(P>0.05)。各试验组蛋黄中TC和LDL-C含量有所降低,HDL-C含量有所提高,但均差异不显著(P>0.05)。结果提示,黄芪多糖能够调节脂质代谢,以50～150 mg/kg为蛋鸡饲粮适宜添加量。 相似文献
8.
本试验旨在研究不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数和血清、鸡蛋中抗体含量的影响。选取54只38周龄的京红1号产蛋鸡,随机分为3组,每组18个重复,每个重复1只鸡,单笼饲养。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg微波真空干燥所得苜蓿粗多糖1(ACPS1)和减压烘干干燥所得苜蓿粗多糖2(ACPS2)。试验期65 d。结果表明:与对照组相比,1)在试验第28~36天,ACPS1组蛋鸡的平均日采食量显著增加(P0.05);饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡各阶段的产蛋率和平均日增重均无显著影响(P0.05)。2)试验第63天,ACPS1组蛋鸡的蛋黄颜色显著增加(P0.05);试验第30天,饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的蛋壳颜色、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P0.05)。3)ACPS1组蛋鸡的肝脏指数显著增加(P0.05),ACPS2组的卵巢指数显著降低(P0.05);且ACPS1组的肝脏指数和卵巢指数均显著高于ACPS2组(P0.05)。饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的脾脏指数和输卵管指数均无显著影响(P0.05)。4)ACPS1组蛋鸡血清中免疫球蛋白Y(Ig Y)含量显著增加(P0.05),ACPS1和ACPS2组血清中新城疫抗体(NDV-Ab)、蛋黄中NDV-Ab、蛋清中免疫球蛋白A(Ig A)和免疫球蛋白M(Ig M)含量均显著增加(P0.05);且ACPS1组蛋黄中NDV-Ab、蛋清中Ig A和Ig M含量均显著高于ACPS2组(P0.05)。以上结果表明,饲粮中添加苜蓿粗多糖能加深蛋鸡的蛋黄颜色,增加血清和鸡蛋中的抗体含量,且ACPS1的效果更佳。 相似文献
9.
本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平万寿菊提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含万寿菊提取物,试验组饲粮分别含有0.05%、0.10%和0.20%的万寿菊提取物(有效成分叶黄素的含量分别为12.5、25.0和50.0 mg/kg),试验期42 d。结果表明:各试验组产蛋性能与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。试验期第14天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);试验期第28天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05);试验期第42天,0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05)。各试验组蛋黄胆固醇含量与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中万寿菊提取物添加水平为0.20%时,能显著提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄颜色,对产蛋性能和蛋黄胆固醇含量无不良影响。 相似文献
10.
为研究不同蛋鸡日粮类型中添加不同来源色素对蛋黄着色及叶黄素沉积的影响,试验1在玉米-豆粕日粮中添加天然或合成虾青素,测定蛋黄色度值(RYCF)和蛋黄中叶黄素含量;试验2在玉米-豆粕和小麦-豆粕日粮中添加混合天然色素(橙黄素∶辣椒红素=1∶1),测定RYCF及叶黄素含量。结果显示:天然虾青素对蛋黄着色无显著影响(P>0.05);合成虾青素可以显著提高RYCF(P<0.05)。不同来源虾青素对叶黄素的沉积无显著影响(P>0.05)。小麦日粮中添加混合天然色素可以显著提高蛋黄叶黄素含量和RYCF(P<0.05),且RYCF与蛋黄叶黄素含量有极显著的相关关系(P<0.01)。对混合色素添加量与RYCF进行拟合,预测RYCF达到8时,需添加混合天然色素2 340 mg/kg。结果表明:合成色素不会增加蛋黄叶黄素含量。在小麦-豆粕基础中添加1.2 g/kg的天然色素可以改善蛋黄色泽,若使RYCF达到8则需添加混合色素2 662 mg/kg。 相似文献
11.
《动物营养学报》2016,(9)
本试验旨在研究饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄中脂肪、胆固醇和丙二醛(MDA)含量的影响。试验选用46周龄健康产蛋期罗曼褐蛋鸡384羽,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%姜黄渣的试验饲粮。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率、平均蛋重、料蛋比和死淘率均无显著影响(P0.05),饲粮中添加1.5%的姜黄渣能够显著提高蛋鸡的合格蛋率(P0.05),显著降低软破蛋率和次品蛋率(P0.05),饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的蛋品质无显著影响(P0.05),饲粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的姜黄渣能够显著降低蛋鸡蛋黄中胆固醇和丙二醛含量(P0.05)。由此可知,饲粮中添加姜黄渣能够提高蛋鸡的合格蛋率,降低次品蛋率和软破蛋率,降低蛋黄中胆固醇和丙二醛含量。 相似文献
12.
本试验旨在研究杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响。采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和300 g/t杜仲叶提取物。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,试验组的破软蛋率和死淘率均显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,试验第56天,试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度均显著增加(P0.05),蛋黄胆固醇含量极显著减少(P0.01)。3)与对照组相比,试验组的血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性极显著升高(P0.01),血清丙二醛含量极显著降低(P0.01)。综上,饲粮中添加杜仲叶提取物可降低产蛋后期蛋鸡死淘率和破软蛋率,增加蛋壳厚度、蛋壳强度,降低蛋黄胆固醇含量,改善机体抗氧化能力,其中300 g/t杜仲叶提取物效果最好。 相似文献
13.
《饲料工业》2017,(19):18-21
试验旨在研究饲粮中添加不同水平果胶寡糖螯合锌(zinc pectic oligosaccharides che-late,Zn-POS)对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋中锌铁含量的影响。选取600只健康的体重和产蛋率相近的22周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组10个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组饲喂基础饲粮,Ⅱ组在基础饲粮中添加268 mg/kg杆菌肽锌,均作为对照组;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加200、400 mg/kg和600 mg/kg果胶寡糖螯合锌。预饲期1周,正试期8周。结果表明:(1)Ⅱ组和Ⅴ组的产蛋率和平均蛋重均显著高于Ⅰ组(P<0.05),但平均日采食量和料蛋比差异不显著(P>0.05)。Ⅱ组与Ⅴ组相比,产蛋率、平均日采食量、平均蛋重和料蛋比没有显著差异(P>0.05)。各试验组之间平均日采食量和料蛋比差异不显著(P>0.05)。(2)Ⅴ组的蛋黄颜色显著高于Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。(3)Ⅱ组蛋中锌含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),各试验组蛋中铁含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加果胶寡糖螯合锌可以改善海兰褐蛋鸡生产性能,提高产蛋率,增加平均蛋重和蛋黄颜色。试验中海兰褐蛋鸡饲粮Zn-POS的适宜添加量为600 mg/kg。 相似文献
14.
《饲料研究》2014,(21)
试验旨在研究饲粮中添加微藻二十二碳六烯酸(DHA)和α-亚麻酸(ALA)对蛋黄脂肪酸成分以及蛋黄胆固醇、甘油三酯的影响。方法:选取300日龄海兰褐蛋鸡576只,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每重复64只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组添加0.2%DHA和0.3%ALA,试验期42 d。结果表明:添加DHA和ALA的鸡蛋,多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量均有显著提高(P0.05);添加DHA比添加ALA更能显著增加蛋黄中的二十二碳六烯酸(P0.05),更具降低胆固醇等作用。2个添加组均能显著增加n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)的含量(P0.05),并且添加DHA或ALA均能降低n-6/n-3的比值;添加DHA和ALA都可以显著降低蛋黄中的总胆固醇(TC)和总三酰甘油(TG)值(P0.05);添加DHA能更有效的降低血清TG。 相似文献
15.
《当代畜牧》2020,(1)
为了研究饲喂发酵来源β-胡萝卜素、虾青素对蛋鸡蛋品质和蛋鸡抗氧化功能的影响,分析其作为蛋禽用功能性添加剂的有效性和可行性,笔者选取28周龄蛋鸡240只,按单因素随机试验设计分为4个处理组,将1%β-胡萝卜素菌粉和虾青素菌粉按900 mg/d的量加入日粮喂养蛋鸡。喂养50 d后检测鸡血液,肝脏,蛋清及蛋黄中谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物岐化酶、丙二醛的含量和总抗氧化能力。结果表明,饲喂添加β-胡萝卜素和虾青素的饲料后,鸡蛋破蛋率分别下降了11.97%和9.74%;蛋黄色泽由罗氏11级提升到14级;蛋鸡血清和蛋黄中各酶活力明显提高,丙二醛含量下降显著。综合各指标,饲料中添加发酵来源β-胡萝卜素和虾青素能明显提高鸡蛋品质和蛋鸡及鸡蛋的抗氧化活性。 相似文献
16.
本试验旨在研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响。采用单因素随机试验设计,选用产蛋率、体重相近的18周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、1%、2%、3%、4%、5%和6%CLA的试验饲粮,预试期1周,正试期8周。结果表明:1)饲粮CLA添加水平≤2%时,对蛋鸡的生产性能、蛋品质无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加2%~4%CLA可增加蛋壳厚度(P>0.05);饲粮CLA添加水平≥3%时,产蛋率显著降低(P<0.05),蛋黄硬度显著增加(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥4%时,平均日采食量和腹脂率显著降低(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥5%时,料蛋比显著升高(P<0.05),蛋黄比例显著降低(P<0.05)。2)1%、2%CLA添加组蛋黄中C16∶0、C18∶0和饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于其他组(P<0.05)。与对照组相比,饲粮CLA添加水平≥4%时,蛋黄中C16∶0、C18∶0和SFA含量显著增加(P<0.05),C16∶1、C18∶1、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著降低(P<0.05)。蛋黄中CLA含量随饲粮CLA添加水平的增加呈显著二次升高(P<0.01),c9,t11-CLA的富集量是t10,c12-CLA的1.47倍。综上,饲粮添加2%CLA,可以改善蛋壳质量,降低蛋黄中SFA含量,蛋黄中可富集一定量的CLA,且不影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。 相似文献
17.
本试验旨在研究饲粮中不同水平芝麻油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质指标和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含芝麻油,试验组饲粮分别含有1%、2%和3%的芝麻油,各组饲粮中能量、蛋白质水平相同。试验期为42 d。结果表明:各试验组产蛋率、只总蛋重、只总采食量和料蛋比与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。2%芝麻油组的平均蛋重和蛋形指数显著高于对照组(P<0.05);3%芝麻油组的哈氏单位显著高于对照组和2%芝麻油组(P<0.05);2%和3%芝麻油组的蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05)。2%芝麻油组的血清胆固醇和甘油三酯含量显著低于对照组和3%芝麻油组(P<0.05);3%芝麻油组的蛋黄胆固醇含量显著高于其他各组(P<0.05)。由此可见,饲粮中芝麻油添加水平为2%时,能显著提高蛋鸡平均蛋重、蛋形指数、蛋黄颜色和蛋黄重,降低血清胆固醇和甘油三酯含量,对产蛋率、料蛋比和其他蛋品质指标无不良影响。建议饲粮中芝麻油的添加水平为2%。 相似文献
18.
本文的研究目的是研究在产蛋鸡饲粮中添加二十二碳六烯酸(DHA)复合添加剂对产蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质还有胆固醇和甘油三酯的影响。试验选用43周龄京红鸡200只,按试验要求随机分为5组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。Ⅰ组为对照组,Ⅱ~Ⅴ组为试验组,试验组饲粮中分别添加DHA复合添加剂为0﹒5%、1%、2%和4%,试验期为49 d。结果表明:(1)添加DHA复合添加剂后对蛋鸡采食量没有显著影响,在第5~6周蛋鸡产蛋率上升,料蛋比下降,添加4%含量的DHA效果最好。(2)试验组比对照组蛋质量、蛋壳强度、蛋黄百分比、蛋壳强度、蛋黄颜色、哈氏单位均没有显著影响,其中鸡蛋质量呈现下降趋势,蛋壳厚度呈现上升趋势。(3)甘油三酯(TG)和胆固醇(TC)均有下降,添加4%的试验组效果最显著。因此,添加4%含量的DHA复合添加剂对鸡蛋生产性能和鸡蛋品质有改善效果,对蛋黄胆固醇和甘油三酯有下降的作用。 相似文献
19.
饲养试验设计,30周罗曼蛋鸡864羽,分成3组,每组6个重复,正试期4周。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,试验组分别添加4 mg/kg(纯量)的合成角黄素、天然虾青素。结果显示,①二种添加剂对蛋鸡产蛋率、蛋料比指标无影响(P>0.05);②角黄素组蛋黄罗氏色度由7级提高到12级,天然虾青素组蛋黄色泽升至10级、蛋品哈夫单位提高(P<0.05);③角黄素组蛋黄中总类胡萝卜素含量、日粮色素的沉积率显著降低(P<0.01),虾青素组蛋黄总类胡萝卜素含量提高(P<0.01)、日粮色素沉积率降低。试验结论,低剂量的角黄素、天然虾青素不影响蛋鸡生产性能;角黄素的蛋黄增色功效优于虾青素,后者提高蛋品哈夫单位;二种酮基类胡萝卜素均在蛋品中沉积,角黄素明显降低基础日粮中固有色素的沉积率。 相似文献
20.
霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂(分别命名为CZ和SF)对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响。选取216只38周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(CZ组、SF组)分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg的CZ和SF。预试期为10 d,正试期为35 d。结果表明:1)与对照组相比,CZ组产蛋鸡试验3~5周产蛋率、日产蛋量显著提高(P0.05);饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡的平均蛋重、平均日采食量、料蛋比和死淘率均无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天和第35天蛋黄铜、锰含量均无显著差异(P0.05);CZ组第14天蛋黄锌含量显著提高(P0.05)。3)饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对第14天和第35天产蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量无显著影响(P0.05)。与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天血清总抗氧化能力均显著提高(P0.05);SF组第35天血清总超氧化物歧化酶活性显著提高(P0.05)。4)与对照组相比,CZ组产蛋鸡血清碱性磷酸酶活性、葡萄糖含量显著降低(P0.05);SF组血清总胆固醇含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加霉菌毒素吸附剂CZ明显提高了产蛋鸡产蛋性能,2种吸附剂CZ和SF都增强了产蛋鸡血清抗氧化功能,改善了部分血清生化指标。 相似文献