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相似文献
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1.
为了研究乳酸菌的抑菌成分及其不同制剂在饲粮中的添加对禽类空肠弯曲杆菌病的防治效果,试验选取罗伊乳杆菌SCL2-48、约氏乳杆菌SCL2-51、唾液乳杆菌SCL3-3(在最适的培养条件下培养)组合配制成4种不同的乳酸菌制剂,并将50只仔鸡随机分成5组,分别编号1~5(1~4组为试验组,攻毒空肠弯曲杆菌ZC8;第5组为对照组,不攻毒),每组10只,攻毒后试验组口服等量不同的乳酸菌制剂,对照组不作处理。试验期间对仔鸡的体重增长、盲肠内弯曲杆菌增殖情况以及盲肠损伤病理情况进行监测和观察。结果表明:乳酸菌在5%的接种浓度时抑菌效果最好,主要抑菌成分为有机酸;攻毒空肠弯曲杆菌后仔鸡平均增重最大的为约氏乳杆菌SCL2-51和唾液乳杆菌SCL3-3制剂,平均日增重为7.26 g;25 d后对空肠弯曲杆菌进行计数,灌服约氏乳杆菌SCL2-51和唾液乳杆菌SCL3-3制剂的仔鸡含量最低,为5.32 lg cfu/mL。说明约氏乳杆菌SCL2-51和唾液乳杆菌SCL3-3的乳酸菌制剂对仔鸡的生长具有良好的促进作用,也最能有效抑制弯曲杆菌在鸡肠道内的增殖,保护肠道不受损伤。  相似文献   

2.
采用牛津杯法测定4株乳杆菌(罗伊乳杆菌、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌和唾液乳杆菌)对致病菌的抑菌活性,使用含有3,3,5,5-四甲基联苯胺和辣根过氧化物酶的MRS琼脂培养基测定乳杆菌产过氧化氢能力,最后通过蛋白类排除试验、抑菌物质热稳定性试验、有机酸排除试验和过氧化氢(H_2O_2)排除试验分析4株乳杆菌主要的抗菌物质。结果显示:4株菌株均具有良好的抗菌活性,约氏乳杆菌和唾液乳杆菌能够产生H_2O_2;约氏乳杆菌主要的抗菌物质为有机酸,罗伊乳杆菌、格氏乳杆菌和唾液乳杆菌主要抗菌物质除了有机酸外,仍可以产生细菌素。结果表明:罗伊乳杆菌、格氏乳杆菌和唾液乳杆菌可以作为防治奶牛子宫内膜炎的益生菌使用。  相似文献   

3.
本研究旨在评估饲喂唾液乳杆菌SNK-6对海兰褐蛋鸡的生产性能、产蛋品质及蛋壳表面微生物的影响。以4栋鸡舍的19周龄健康海兰褐蛋鸡为研究对象,其中2栋为对照组,另2栋为实验组,2组实验鸡只均饲喂基础饲粮,实验组鸡只饮水中添加唾液乳杆菌SNK-6(3.12E+7CFU唾液乳杆菌/羽)。结果表明:1)饲喂唾液乳杆菌提高蛋鸡存活率。与对照组相比,实验组第1月、第3和第10月的月存栏死亡率显著下降(P<0.05),第6月和第8月的月存栏鸡死亡率极显著下降(P<0.01)。2)饲喂唾液乳杆菌提高蛋鸡所产蛋的蛋壳强度。实验组鸡只38、60周龄所产蛋的蛋壳强度极显著高于对照组(P<0.01),平均提高0.20kg/cm-2。3)饲喂唾液乳杆菌减少蛋壳表面变形菌门微生物数量。与对照组相比,实验组蛋壳表面变形菌门细菌丰度降低22.40%(P<0.05),其中沙门菌属降低55.70%(P<0.01)。综上所述,长期饲喂唾液乳杆菌SNK-6可明显提高蛋鸡成活率和蛋鸡所产蛋的蛋壳强度,降低鸡蛋表面致病菌丰度。  相似文献   

4.
为了探讨唾液乳杆菌的生长特性及抑菌作用,测定2株唾液乳杆菌的生长曲线,并选用口腔变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌及金黄色葡萄球菌为指示菌,采用牛津杯法进行体外抑菌实验.结果表明:2株唾液乳杆菌分别在接种2h和4h进入对数生长期,8h进入对数生长末期,14h和16h进入稳定期;2株唾液乳杆菌菌液及代谢产物对口腔变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌及金黄色葡萄球菌均有抑菌作用,对口腔变形链球菌及牙龈卟啉单胞菌的抑菌作用强于金黄色葡萄球菌;2株唾液乳杆菌菌体及调整pH值为7.0的代谢产物没有抑菌作用;2株唾液乳杆菌的抑菌能力主要来自菌体的代谢产物,代谢产物中起抑菌作用的成分为酸或酸依赖性物质.  相似文献   

5.
本研究旨在探究唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)对鸡毒支原体(Mycoplasma gallisepticum,MG)感染肉鸡生长性能及肺损伤的影响。选用1日龄AA肉鸡240只,按试验要求随机分为6组,包括对照组(Con)、低剂量唾液乳杆菌组(L)、高剂量唾液乳杆菌组(H)、MG感染组(MG)、MG感染+低剂量唾液乳杆菌组(MG+L)和MG感染+高剂量唾液乳杆菌组(MG+H)。Con组、MG组饲喂基础饲料,L组、MG+L组饲喂添加108 CFU·kg-1唾液乳杆菌的基础饲料,H组、MG+H组饲喂添加109 CFU·kg-1唾液乳杆菌的基础饲料,7日龄时给与MG组、MG+L组和MG+H组进行MG感染攻毒,饲养42 d后,通过分析各组鸡的体重、饲料转化率、肺部MG定植量、肺部病理损伤、肺部炎性损伤相关蛋白表达量及促炎性细胞因子含量来评价唾液乳杆菌缓解MG感染所致肉鸡生长性能下降及肺损伤效果。结果表明,MG感染极显著降低肉鸡体重(P<0.01),并极显著提高饲料转化率(P<0.01),而饲料中添加低剂量唾液乳杆菌和高剂量唾液乳杆菌均能极显著缓解MG感染所致肉鸡体重降低(P<0.01),并极显著改善饲料转化率(P<0.01)。饲料中添加低剂量唾液乳杆菌和高剂量唾液乳杆菌均能极显著降低MG肺部定植量(P<0.01);明显改善MG感染所致肺部病理损伤;极显著降低MG感染所致炎性损伤相关蛋白(TLR2、HMGB1、p-p65/p65、NLRP3、Pro-Caspase-1/Caspase-1)表达(P<0.01);极显著降低MG感染所致促炎性细胞因子(TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-8)含量(P<0.01)。综上所述,饲料中添加唾液乳杆菌可以显著缓解MG感染所致肉鸡生长性能下降及肺损伤,该株唾液乳杆菌具有较大的应用潜力预防肉鸡感染MG。  相似文献   

6.
应用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)和SOS显色反应测定36株益生菌脱除4-硝基喹啉-1-氧化物(4-NQO)基因毒性的能力,同时用HPLC对它们的图谱进行比较分析。研究发现,基因毒性清除率高的菌株有1株植物乳杆菌、5株双歧杆菌、干酪乳杆菌代田株、3株芽孢杆菌、2株酵母菌、7株唾液乳杆菌和一株保加利亚乳杆菌。同属于一个菌属的各个菌株基因毒性清除率之间差异不显著。图谱分析发现,只有唾液乳杆菌才产生P1,即益生菌脱除4-NQO基因毒性具有菌株特异性。研究还发现益生菌转化4-NQO为4-HAQO的能力是决定益生菌脱除4-NQO基因毒性能力大小的关键。  相似文献   

7.
唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)是一类具有益生菌潜能的乳酸菌,已应用于医药、食品和饲料添加剂等领域。本文在分析唾液乳杆菌相关文献和生物信息学数据的基础上,介绍了其对畜禽的效应、安全性和基因组学特征,并对唾液乳杆菌应用于畜禽生产的前景进行阐述,为唾液乳杆菌的推广应用提供参考。  相似文献   

8.
为了探索鸡源乳杆菌对无特定病原体(SPF)鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响,试验将SPF鸡分为3组,1组为对照组,饲喂不含益生菌的基础日粮;鼠李糖乳杆菌组和唾液乳杆菌组在基础日粮中分别以1×10~7cfu/g浓度添加鼠李糖乳杆菌和唾液乳杆菌冻干粉,测定SPF鸡生长性能、屠宰性能和肉品质。结果表明:鼠李糖乳杆菌组SPF鸡的体重、平均日增重、粗蛋白消化率、屠宰率、脾脏指数和腿肌脂肪含量显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05);鼠李糖乳杆菌组SPF鸡腿肌、胸肌脂肪含量显著提高(P0.05)。说明乳杆菌能提高SPF鸡的生长性能和屠宰率,具有改善免疫功能和肌肉品质的效果,是较理想的益生菌菌株。  相似文献   

9.
为了研究鸡源鼠李糖乳杆菌对氨处理的效果,试验采用体外培养和体内饲喂的方法,将鼠李糖乳杆菌和唾液乳杆菌添加到以(NH_4)_2SO_4为唯一氮源的培养基和SPF鸡基础日粮中,测定培养基中氨离子浓度,粪中氨气排放量,血浆中氨、尿素氮、尿酸含量,盲肠中pH值和乳酸菌、肠球菌和大肠杆菌浓度。结果表明:鼠李糖乳杆菌和唾液乳杆菌均能显著降低氨离子浓度、氨气排放量、血氨浓度、盲肠pH值、肠球菌和大肠杆菌浓度(P0.05),显著提高盲肠乳酸菌浓度(P0.05);与唾液乳杆菌比较,鼠李糖乳杆菌能显著降低24,36小时氨离子浓度和氨气排放量(P0.05),显著提高盲肠乳酸菌浓度(P0.05)。说明鼠李糖乳杆菌的降氨效果优于唾液乳杆菌,是理想的降氨、除氨菌株。  相似文献   

10.
为了分离鸡消化道中的乳酸菌,用BL和改良MRS培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定,结果自鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株8株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主。其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌为主,其次是唾液乳杆菌和肠球菌。  相似文献   

11.
为了分离鸡消化道中的乳酸菌,用BL和改良MRS培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定,结果自鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株8株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主.其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌为主,其次是唾液乳杆菌和肠球菌.  相似文献   

12.
试验以5只55周龄散养健康成年蛋鸡空肠内容物为样本,用无菌生理盐水稀释至10-6稀释浓度,吸取0.1 mL菌液滴于MRS平板上,置37℃培养箱培养24 h,分离乳酸菌。将分离纯化得到的乳酸菌,通过革兰氏染色、菌落形态观察、糖发酵试验进行乳酸菌种属鉴定。结果显示,从55周龄散养健康成年蛋鸡空肠中分离筛选出20株乳酸菌,经革兰氏染色后镜检显示,分离菌株有杆状和球形2种;经糖发酵试验鉴定为7个乳酸菌种,分别为唾液乳杆菌唾液亚种、棒状乳杆菌扭曲亚种、唾液乳杆菌水杨素亚种、能动乳杆菌、格氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种。  相似文献   

13.
对猪源唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius L3)的富锌情况进行研究,结果表明,唾液乳杆菌L3吸附的锌离子主要附着于细胞壁的多糖层。其最优富锌工艺为:ZnSO_4浓度为2.5 mg/mL(菌体接种量为5%v/v),培养20h至稳定期,继续加入ZnSO_4,使培养基中ZnSO_4总浓度达到2.7 mg/mL,pH值为7.0,吸附2.5h,唾液乳杆菌L3对锌离子的最大吸附量为1183.47μg·g。  相似文献   

14.
SPF鸡嗉囊和盲肠内容物乳酸菌的分离与鉴定   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了分离SPF鸡嗉囊和盲肠中的乳酸菌,用BL和乳酸杆菌选择性培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定。结果自SPF鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株7株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主。其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌和肠球菌为主。  相似文献   

15.
随机选择南昌某兔场养殖的的獭兔,从十二指肠中分离出多株乳酸菌,对其中7株优势菌用常规生化法结合分子鉴定法进行分离鉴定.结果显示:7株优势菌均为G+杆菌,生化特性与乳杆菌相符,分子特性与唾液乳杆菌相符.结论:7株优势菌均为唾液乳杆菌,唾液乳杆菌为獭兔肠道的优势常在菌.本试验可为开发獭兔源益生菌制剂提供优质的后备菌株分离方...  相似文献   

16.
本研究旨在探讨猪源唾液乳杆菌对生长猪氮表观消化率和血清指标的影响。选用平均体重为(35.22±0.86)kg长×大二元杂交猪81头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复9头。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.20%、0.40%猪源唾液乳杆菌冻干制剂,试验期为30 d。结果表明:添加0.20%、0.40%的猪源唾液乳杆菌冻干制剂可显著提高生长猪氮表观消化率(P<0.05);与对照组相比,2个试验组猪血清白球比显著降低(P<0.05),尿素氮、乳酸脱氢酶、肌酸激酶含量分别比对照组降低了14.77%和13.42%(P<0.05)、16.92%和20.0%(P<0.05)、28.96%和23.00%(P<0.01),但2个试验组间差异不显著(P>0.05)。结果提示,日粮中添加猪源唾液乳杆菌能够提高生长猪氮表观消化率,改善血清指标,减少应激,且以添加剂量为0.20%时效果最好。  相似文献   

17.
为了分离SPF鸡嗉囊和盲肠中的乳酸菌。用BL和乳酸杆菌选择性培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定。结果自SPF鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株7株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主。其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌和肠球菌为主。  相似文献   

18.
以还原力为指标,对经过唾液链球菌嗜热亚种cH9、保加利亚乳杆菌德氏亚种LB和植物乳杆菌LPC-37联合发酵后的乳清抗氧化活性进行研究。结果表明:CH9+LB和LPC-37比例2:1、接种量3%、发酵时间10h的条件下还原力达到最大,在此条件下发酵的乳清在冰淇淋浆料中添加20%时感官评分最高,而添加量为25%时膨胀率达到最大。  相似文献   

19.
《中国兽医学报》2016,(1):40-47
通过革兰染色、菌落形态观察、生化分析鉴定、牛津杯抑菌试验、Caco-2细胞黏附试验对分离到的6株乳酸产生菌进行研究。结果显示:经16SrDNA序列测定,比对分析6株乳酸产生菌与鼠李糖乳杆菌、乳酸乳球菌乳亚种、唾液乳杆菌、乳链球菌、哥伦比亚肠球菌和鼠乳杆菌高度同源。6株乳酸菌抑菌试验检测显示:对大肠杆菌、沙门菌、蜡样芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌具有很强的抑菌效应,以CM3菌株的抑菌效果最强。同时,这6株乳酸菌对Caco-2细胞均有一定的黏附能力。结果表明:6株番鸭肠道乳酸产生菌能够黏附于肠道模型Caco-2细胞上并具有较强的抑菌活性,但其黏附性能及保护机制还有待进一步研究。  相似文献   

20.
肉鸡嗉囊内容物中乳杆菌鉴定   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文对艾维茵肉仔鸡嗉囊内容物中的乳杆菌进行调查,从16份样品中,共分离到58株乳杆菌,鉴定为12个种,其中植物乳杆菌、唾液乳杆菌、短乳杆菌、双发酵乳杆菌4个种占分离菌株数的66%,确认是肉鸡嗉囊内容物中的优势种群.  相似文献   

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