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肉鸡肠道氧化应激的来源与调控 总被引:1,自引:0,他引:1
动物胃肠道(GIT)主要负责营养物质的消化、吸收,同时也抵御病原体和毒素的危害,对动物健康起着重要作用。生理上,活性氧(ROS)和活性氮(RNS)由GIT上皮细胞通过氧代谢或肠道共生菌产生,并调节肠道健康。但ROS、RNS过量会导致抗氧化损伤,进而形成氧化应激。肉鸡GIT中的氧化应激主要源于环境、饲料和病源微生物,它影响肉鸡的健康状况、生产性能及肉质。补充外源性的维生素、功能性氨基酸和具有抗氧化特性的植物提取物、寡糖、虫草饲料添加剂等有助于减轻肉鸡GIT中的氧化应激。文章综述了引起肉鸡肠道氧化应激的因素及调控措施。
[关键词]肉鸡|胃肠道|氧化应激|热应激 相似文献
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新城疫和禽流感严重危害世界养禽业,对其防控在我国主要依赖疫苗接种。课题组前期获得了一株可表达H9亚型禽流感病毒HA蛋白的重组耐热新城疫病毒rTS-HA株。进一步对其鸡胚传代特性进行研究,旨在分析重组新城疫病毒在传代过程中的热稳定性和外源基因表达稳定性。将其在SPF鸡胚传至18代,每隔4代耐热选育1次,取中间代次毒株,测定其增殖效价、鸡胚最小致死剂量的平均死亡时间(mean death time,MDT),同时设置未耐热选育的对照。结果表明,通过耐热选育将rTS-HA株传至第18代后,其增殖滴度未发现显著变化,MDT均大于120 h,表明毒力无返强现象,但其耐热性有显著提升,而未进行耐热选育的鸡胚传代株的耐热特性显著下降。动物试验结果表明,耐热选育后毒株的免疫效果较初代毒株也有明显的提升。以上结果表明重组新城疫病毒rTS-HA株需要进行耐热选育传代,才能保持其耐热特性,同时其免疫原性也有一定的提升,可作为新城疫和禽流感二联耐热基因工程活疫苗的候选毒株。 相似文献
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为研究2016年武汉地区灰雁粪便中所产红色色素的未知菌的类别及其耐药性,经细菌分离、生化鉴定、细菌16SrDNA通用引物等鉴定,确定1株病原菌为黏质沙雷菌。经药敏试验发现黏质沙雷菌对萘啶酸、头孢噻肟、环丙沙星、阿米卡星、复方新诺明、庆大霉素、甲氧嘧啶等敏感,对头孢他啶、氨曲南、氨苄西林等中介,对头孢曲松、四环素、呋喃妥因、链霉素、磺胺异恶唑耐药。了解黏质灰雁沙雷菌的耐药情况,对环境中食源性肠道菌进行监测,为今后禽源沙雷菌抗生素替代药物的开发提供潜在的候选菌株。 相似文献
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