无铅鸡蛋皮蛋加工技术的研究     

岳国璋  张富新  胡建红 《家畜生态》2005,(5)

本试验以鸡蛋为原料,采用浸泡法加工工艺,对以硫酸铜、硫酸锌和硫酸亚铁替代 氧化铅加工无铅鸡蛋的加工技术进行了研究。结果表明,用0．60％的硫酸铜或硫酸锌加工的 皮蛋,在抗碱伤能力及感官质量方面达到传统方法加工皮蛋的质量要求。  相似文献   

饲料中的钙磷平衡及氨基酸平衡     

胡建红  石红宇 《陕西农业》2000,(9):18-19

  相似文献   

新老美系杜洛克猪生长性能测定   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘康柱  岳国璋  张金刚  胡建红  邢亚玲 《养猪》2006,(6):21-22

选择初始重为20kg左右的新、老美系杜洛克猪各12头进行肥育试验,体重达90kg左右结束,之后进行胴体品质测定。结果表明,新美系杜洛克猪日增重770g,老美系杜洛克猪日增重728g,差异极显著;不同性别日增重为公猪813.4g、母猪698.1g、阉公猪813.7g,母猪与公猪、阉公猪日增重差异极显著,而公猪与阉公猪日增重仅差0.3g,差异不显著;瘦肉率新美系杜洛克猪64.21%,老美系杜洛克猪61.17%,差异显著。  相似文献   

西安市养猪业发展战略研究     

岳国璋  胡建红  汪庆华  张水鸥  石红宇 《陕西农业科学》2006,(5):103-105

养猪业作为西安都市畜牧业的重要组成部分,是农业增效、农民增收,繁荣农村经济,推进社会主义新农村建设的主要支柱产业之一。根据西安市养猪业现状与存在问题,结合现代畜牧业的发展要求,提出了西安养猪业可持续发展的方向、重点和策略,以期促进西安养猪业的科学发展。  相似文献   

奶牛用绿色饲料添加剂应用前景分析     

胡建红  张涛  曹高贵  杜芳 《陕西农业科学》2005,(4):71-72

1奶牛绿色饲料添加剂应用前景分析在畜牧业的发展中,奶牛养殖业已被国家列为重点产业。2003年我国年产鲜奶逾1300万t,人均占有量超过6.8kg,奶牛业的发展有力地带动了畜牧业的发展,已成为畜牧业的支柱产业和农村及农民致富的主要途径。随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,人们  相似文献   

保持奶牛瘤胃健康，提高奶牛生产水平     

胡建红  汪庆华  韩建业  朱锋 《陕西农业科学》2006,(3):140-141

论述了奶牛消化生理结构,瘤胃生化特征和消化特点:饲喂奶牛是在饲喂两种动物,即瘤胃微生物和奶牛本身,既要保证奶牛本身的健康,更要保证瘤胃微生物的健康,做到“喂好奶牛必须先喂好微生物”的要求。提出了保证奶牛瘤胃健康的七个方面的措施。  相似文献