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肉鸡屠宰是生鲜肉流入市场的最后一道环节,但在屠宰加工过程中很容易造成交叉污染。为寻找屠宰链的关键污染环节并根据其特点采取有效的防控措施,总结了屠宰环节主要的食源性病原菌污染途径及屠宰场常用消毒剂。研究显示：屠宰场肉鸡污染源主要来自肉鸡本身携带的病原菌及屠宰过程中的交叉污染,污染途径主要包括屠宰环境及设施、屠宰用具以及预冷和分割。目前成本最低且最易实现的控制手段是消毒,可从物理消毒及化学消毒着手,按照每种方式的优缺点合理选用,加强对屠宰设备及各屠宰环节的消毒,减少二次污染,同时开发符合食品标准的高效消毒剂,保障上市生鲜肉的食品卫生安全。 相似文献
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不同密度对玉米会单4号主要经济性状和产量的影响 总被引：1，自引：1，他引：1
为了找到玉米的合理种植密度,在不同种植密度下,对同一玉米品种有效穗数、穗粒数、千粒重及产量性状进行研究。结果表明,密度低,单株长势好,穗粒数多,千粒重高;但由于每公顷有效株数较少,土地空间未被充分利用,穗粒数和千粒重的增加补偿不了每公顷穗数减少的损失,所以产量偏低。随着密度增加,个体发育虽然受到一定影响,穗粒重开始下降;但由于群体发育较好,公顷穗数增加的多,因公顷穗数多而增加的籽粒产量远远超过因穗粒数减少而降低的产量。当密度增加到一定时,个体发育受到了严重限制,产量反而降低。76 380株/hm2是提高玉米产量较为合理的种植密度。 相似文献
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云南老君山自然保护区食药用真菌资源调查初报 总被引：4，自引：0，他引：4
老君山地处北纬26°50′～26°53′,东经99°34′～99°50′,具有典型的立体气候特征,从金沙江河谷到山顶,气候特征有亚热带干热河谷、温带、寒带,形成完整的垂直气候带,是中国高山动植物资源的宝库.老君山分布有大面积的针叶林、硬叶常绿阔叶林和长苞冷杉、丽江铁杉等国家重点保护植物,因此保护区内真菌种类特别丰富.笔者于2002年至2004年在云南省农业生物技术重点实验室基金的支持下,开展了对老君山自然保护区大型真菌资源调查.现鉴定整理出113种食药用真菌,隶属于25科;现报道如下,供开发利用参考. 相似文献
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赵琪 《农业图书情报学刊》2006,18(10):175-176,F0003
对印度Caticut医学期刊的的OA办刊模式，从办刊特点、出版、经济模式等方面进行初步探讨，认为该刊的办刊理念和方式可以给发展中的中国网络期刊提供办刊思路。 相似文献