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不同萎凋程度处理对单芽红茶品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
以"福云6号"单芽茶青为试材,进行不同程度萎凋处理,即分别失重20%、30%、40%和50%,后经相同的揉捻、发酵和干燥工序,得到成茶。对成茶进行感官审评及化学组分与PPO酶活性测定,结果表明,随着萎凋程度加重,茶叶水浸出物含量、氨基酸和可溶性糖含量都呈现升高的变化趋势。茶黄素(Theaflavins,TFs)和茶红素(Thearubigins,TRs)含量先下降再上升,茶褐素(Theabrownins,TBs)含量则先增高后降低,以失重30%最高,失重50%最低。此外,咖啡碱、儿茶素含量及PPO酶活性,以失重40%萎凋处理最高。综合来看,萎凋失重40%的成品茶综合评分最高。 相似文献
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驻芝19号（原品系名驻0019）是驻马店市农业科学院以驻975为母本、驻99141优系为父本,通过有性杂交、多元病圃多年鉴定、高代鉴定选育而成的芝麻新品种。其具有高产稳产、抗病性强、适应性广等特点,2009-2010年全国（江淮片）芝麻区域试验和生产试验,驻芝19号平均产量1 262.25 kg/hm2,比对照豫芝四号增产7.62%。种子含油量56.20%,蛋白质含量20.96%。2011年8月驻芝19号通过全国芝麻品种鉴定委员会鉴定。此外,研究了驻芝19号高产栽培技术。 相似文献
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改变源库比对芝麻光合特性及产量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以芝麻新品种驻芝八号高产栽培大田为材料，开花初期人工摘除50％叶片，摘除50％幼蒴，以不进行处理的作对照．结果表明：在处理后前期，摘叶处理虽然单叶光合速率上升，LAI增长速率增大，对叶片减少有补偿效应，但是叶绿素降解加快，含量下降，衰老加快而形成早衰现象，物质积累少，单株重，生物产量，经济产量，经济系数匀低于对照；摘除幼蒴处理单叶光合速率虽然降低，但叶绿素含量高，降解速度慢，明显延缓植株衰老，LAI一直处于高水平，物质积累大，蒴果结籽好，生物产量、经济产量、经济系数显著高于对照和摘叶处理。 相似文献
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