日粮中不同藜麦添加水平对芦花鸡肉品质及微量元素的影响     

吴涛  江小帆  杨发荣  魏玉明  陈国顺  蔡原  焦婷  黄杰  赵生国 《浙江农业学报》2022,34(5):897

为研究日粮中不同藜麦添加水平对芦花鸡肉品质、肌肉营养成分及微量元素的影响,选取49日龄健康脱温芦花鸡150只,随机分为5组:不添加藜麦及其副产物的对照组(CK)和添加4%(Q4)、8%(Q8)、12%(Q12)的藜麦籽实(原粮)及12%藜麦糠(QS)的处理组,饲喂75 d后屠宰并取胸肌和腿肌样品,测定肉品质、营养成分和微量元素。结果表明,胸肌Q12组45 min肉色(亮度L^*、黄度b^*),Q4、QS组剪切力、蒸煮损失、滴水损失及各试验组的失水率均显著低于CK组(P<0.05);Q8、QS组红度a^*和QS组熟肉率均显著高于CK组(P<0.05);标准化评分表明Q12组胸肌肉品质最好;腿肌Q4、Q12组亮度L^*(45 min、24 h),Q12组黄度b^*(45 min)、滴水损失,Q4组剪切力,Q8、Q12、QS组蒸煮损失均显著低于CK组(P<0.05);而Q8、QS组45 min肉色(红度a^*)则显著高于CK组(P<0.05);标准化评分结果表明,Q8组腿肌肉品质最好;Q8组胸肌水分、Q4组腿肌粗灰分及各试验组胸肌、腿肌粗蛋白均显著高于CK组(P<0.05);胸肌Q12组铜元素含量,腿肌Q8组钙元素、Q12组锰元素含量均显著高于CK组(P<0.05)。由此可见,日粮中添加藜麦对芦花鸡肉品质、肌肉营养成分、微量元素有一定改善作用,且添加8%藜麦籽实对肉品质改善效果更佳。  相似文献   

藜麦规范化栽培技术规程   总被引：4，自引：1，他引：3  

魏玉明  黄杰  顾娴  金茜  杨发荣 《甘肃农业科技》2015,(12):77-80

规范了藜麦在甘肃地区气候类型条件下的栽培技术流程及操作方法,包括选地整地、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获及贮存等。  相似文献   

马铃薯淀粉渣微生物发酵提高粗蛋白试验研究     

董俊  魏玉明  郝怀志  何振富  丁文姣 《畜牧兽医杂志》2013,32(2):10-12,15

试验以马铃薯干渣为发酵基料,配合适当的辅料,研究接种微生物和加入无机氮素进行厌氧发酵对马铃薯干渣饲料粗蛋白含量的影响。实验结果表明:1、所用三个发酵菌剂进行发酵均能提高马铃薯淀粉渣中粗蛋白的含量,其中活力99发酵菌剂的发酵产物粗蛋白含量最高较对照增长了29.67%;2、非蛋白氮的添加,对发酵产物的粗蛋白含量有显著影响,以5%的尿素为氮源添加剂的活力99菌剂发酵产物粗蛋白含量高达13.5%,同发酵原料相比,粗蛋白含量提高66.87%,发酵产物粗蛋白含量达到一般饲料原料水平,可作为动物特别是反刍动物饲料原料进行利用。  相似文献   

张掖地区鸡病毒性关节炎调查     

王多福  魏玉明  冯国延  祁军 《青海畜牧兽医杂志》1993,(1)

对张掖地区5县不同品种、日龄的1007只鸡进行了病毒性关节炎的血清学 AGP 试验检查,查出阳性462份,阳性率为45.88%。其感染率与日龄、品种密切相关,日龄越大,感染率越高;在同龄组中,肉鸡感染率高于蛋鸡,蛋鸡高于土种鸡。本病主要通过引种传入,以水平传播为主,目前无特效药物防治,采用综合性防制措施可能控制发生。  相似文献   

张掖地区调查猪弓形体病     

王纯拥  王多福  魏玉明  祁军  冯国廷 《甘肃畜牧兽医》1991,(4)

弓形体病是人畜共患的细胞内寄生虫病.猪是本病的主要宿主,对养猪业和人类公共卫生的影响很大.建国以来,我区从未对猪弓形体病进行检疫,因而,疫情不清,底子不明.为了查消本病在我区的感染现状,为制定防制规划提供依据,我们应用IHA法对来自山丹、民乐、张掖、临泽、高台5县(市)的386头份血清进行了检查.结果,检出阳性81头份,阳性检出率为20.98%.阳性检出率民乐县78.33%(47/60)>临泽县15.22%  相似文献   

中西药结合治疗小尾寒羊急性乳房炎     

梁福文  魏玉明  高仰平 《中兽医医药杂志》2006,25(5):47-48

小尾寒羊是我国内蒙古羊的一个优良品种，主要分布于山东梁山、郓城、嘉祥、巨野及河北省沧州地区。该品种生长快、性成熟早、个体大、体质强健，具有适应性强、耐粗饲、采食快、繁殖率高、产多羔、产奶量高等特点，在生产实际中是理想的杂交母本。近年来张掖市通过引种和繁育，饲养量已达40多万只，但随着草原畜牧业向农区畜牧业的转变，饲养方式由放牧向舍饲和半舍饲的过渡，疾病发生也呈上升趋势，特别是乳房炎，给养羊业造成了很大的经济损失。采用单一方法治疗小尾寒羊急性乳房炎，治疗效果不佳，且易复发，采用中西药结合的方法，治愈率高、效果好。2004—2005年笔者在临床上应用中西药结合的方法共治疗小尾寒羊急性乳房炎158例，治愈152例，治愈率96．2％，现报道如下。  相似文献   

无角陶塞特、波德代和小尾寒羊杂交F1生长发育及肉用性能观测试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨瑞基  权金鹏  魏玉明  冯国廷  祁发娴 《甘肃畜牧兽医》2007,37(1):11-14

引进无角陶塞特和波德代与我市饲养的小尾寒羊进行杂交改良,杂一代表现出明显的杂种优势和肉用特征.在相同的饲养条件下,与小尾寒羊比较,陶寒杂交F1羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高21.9%,1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高15.7%、23.6%、20.1%和21.4%,初生至8月龄的平均日增重提高17.9%;6月龄平均体高增加14.4%,体长增加18.7%,胸围增加30.2%,管围增加11.3%;8月龄胴体重提高38.21%,净肉重提高47.09%.波寒杂交F1羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高20.0%,1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高19.2%、26.3%、23.1%和28.6%,初生至8月龄的平均日增重提高29.2%;6月龄平均体高增加13.7%,体长增加17.5%,胸围增加28.0%,管围增加10.7%;8月龄胴体重提高47.07%,净肉重提高58.5%.  相似文献   

4个藜麦品种在陇东旱作区幼苗生长量及生理生化指标分析          下载免费PDF全文

黄杰  刘文瑜  魏玉明  金茜  杨发荣 《寒旱农业科学》2017,(10):35-38

在陇东旱作区测定了4个藜麦品种幼苗的株高、根长、生物量及叶片可溶性糖、脯氨酸、MDA、抗氧化酶活性等生理生化指标,结果表明,4个供试藜麦品种抗旱的生理生化指标以陇藜1号适应性表现最优,陇藜4号表现次之。  相似文献   

甘肃省藜麦产业发展现状及对策   总被引：6，自引：3，他引：3  

杨发荣  刘文瑜  黄杰  魏玉明  王昶 《甘肃农业科技》2019,(1):76-79

通过对近年来甘肃省藜麦产业发展现状、存在的问题分析,提出了拓宽藜麦销售渠道、加大持续性研究经费支持、完善保苗技术、将藜麦列入农业保险和地方农业补贴范畴、完善藜麦种子经营许可证办理的相关手续、加强藜麦龙头企业的培育、加大藜麦产品研发力度提高产品附加值等发展对策。  相似文献   

海拔和经纬度对藜麦生长及品质的影响          下载免费PDF全文

魏玉明  杨发荣  黄杰  刘文瑜  金茜  王昶  杨钊 《寒旱农业科学》2022,(2):42-47

为确定藜麦在甘肃省的适宜种植区,通过对甘肃省12个生态区(7市12县)种植的藜麦进行田间调查及分析检测,探讨海拔和经纬度对藜麦生育期、长势及籽粒品质的影响.结果表明,地理位置对藜麦生育期、长势和籽粒品质均具有显著影响,变异程度由高到低依次为生育期、产量、品质、株高.藜麦生育期与海拔呈极显著负相关(P<0.01),而与经...  相似文献