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鉴于Kirk PM.Cannon PF.David JC.and Stalpers JA.(2001)已经出版新的真菌分类系统(Dictionary of the Fungi 9^th Edition》,国际公认的Index Fungroum官方网站又在不断连续地更新,但2008年国内最新出版的文献还有使用1984年的真菌分类系统和物种拉丁学名的情况.笔者特别撰写此文,介绍在互联网上检索物种学名和分类地位的简单方法,希望对广大作者有所帮助。 相似文献
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[目的]采用高效液相色谱法建立纵条纹炭角菌指纹图谱分析方法,比较该菌5种培养物的化学成分差异。[方法]色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18(150.0 mm×4.6 mm,5.0μm),流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长210 nm,流速0.8 m L/min,温度25℃。测定指纹图谱后,应用相似度分析和系统聚类分析对不同培养物的化学成分进行比较。[结果]建立了纵条纹炭角菌HPLC指纹图谱分析方法,在色谱指纹图谱中,确定了35个共有峰,根据相似度分析、系统聚类分析的结果确定棉籽壳和麸皮共培养的纵条纹炭角菌与野生条纹炭角菌化学成分最为相似。[结论]该方法简便、稳定且重现性好,可用于纵条纹炭角菌培养物的质量控制和培养方法筛选。 相似文献
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用平板、空试管、断培养基等方法培养羊肚菌菌丝,在显微镜下原位直接观察菌丝间的融合和非融合现象。观察六妹羊肚菌Morchella sextelata、梯棱羊肚菌M. importuna、七妹羊肚菌M. septimelata、Mel-21和秋天羊肚菌M. galilaea、Mes-16、Mes-19、Mes-20、Mes-21等9个物种,共100多个菌株菌丝间2 000多个接触点;并历经6年时间,用300多个菌株在国内外100多个地点超过500公顷面积进行出菇试验。结果发现:同一单孢菌株的菌丝分枝间有少量部位的可自体融合,融合点不产生新的分枝菌丝;同一物种的不同单孢菌株间菌丝不融合,同一物种的多孢菌株培养物内部相互不融合;不同物种间的菌丝都不融合;不融合的菌丝接触点出现Ⅱ型、X型、Y型、T型、π型等状况交叉而过,细胞接触而不融合;未见菌丝间的有性融合;菌丝接触后出现死亡、缠绕、卷曲、打结、膨大等现象;羊肚菌菌丝体纯培养物可以形成分生孢子和菌核。出菇试验结果表明,腐生型羊肚菌物种的出菇率,超过200个单孢菌株100%,超过100个多孢菌株100%,超过50个纯组织分离物小于50%,超过30个组孢混合菌株小于50%;出菇菌株在形态和产量有显著差异。共生型羊肚菌的菌种都不出菇。能出菇的同一物种的多孢菌株出菇后表现出子实体形态多样性,不同物种混合播种后出菇的子实体为原来物种的形态特征。结论:羊肚菌单孢培养物菌丝间不发生有性融合,单个孢子自身可孕,完全能够单孢出菇。 相似文献
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本试验以红平菇粉、低筋面粉为主要原料,探索了红平菇粉蛋糕的生产工艺和品质。通过单因素和正交试验确定了面粉、白砂糖、鸡蛋、红平菇粉4个主要因素的用量,并对蛋糕生产过程中的搅蛋时间,蛋糊温度,加水量,烘烤温度等条件进行筛选。最终得出红平菇蛋糕的配方:面粉100%、红平菇4%、鸡蛋80%、水30%;蛋黄粉20%;蔗糖60%、蛋白糖0.05%~0.10%、木糖醇10%;疏松剂4.0%、柠檬酸0.9%、奶油0.35%、香兰素、0.15%。其工艺参数为:蛋糊温度40℃,搅蛋时间15~20min,烘烤温度185~205℃,烘烤时间23~19min。 相似文献
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