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选用9个冬小麦品种,按NCⅡ不完全双列杂交设计,对淀粉主要品质性状进行了配合力及相关分析。结果表明:淀粉品质性状一般配合力和特殊配合力方差均达显著或者极显著水平,综合考虑亲本各性状一般配合力相对效应,中优9507、济麦20、偃展4110适合做面条和馒头小麦品质育种优良亲本;藁麦6/偃展4110和扬麦16/偃展4110,一般配合力效应和特殊配合力效应表现优秀,总的配合力效应表现也最好,利用价值大,为优良组合。直链淀粉的遗传主要是基因的累加效应,粘度性状、总淀粉、蛋白质品质性状的遗传以加性效应为主,非加性效应为辅;峰值粘度、低谷粘度、最终粘度狭义遗传力达74.47%以上,宜在早代进行选择;直链淀粉、膨胀势在50%以下,高世代选择效果较好。峰值粘度、低谷粘度、最终粘度与支链淀粉、总淀粉、膨胀势呈极显著的遗传负相关,而与直链淀粉、降落数值均呈显著或极显著遗传正相关,可以完全同向选择。 相似文献
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以国审富麦2008为试材,研究了不同灌水和施肥处理对该小麦品种产量和主要品质性状的影响。结果表明,灌水5次的产量显著高于灌水2次,但与灌水3次差异不显著,湿面筋、沉降值含量以灌水2次最高,比较灌水5次(CK),灌水2次增收681.45元/hm^2;底施和追施比例3∶7为宜,全生育期施氮量300和225 kg/hm^2的籽粒产量显著高于150 kg/hm^2处理;全生育期施磷量135、160 kg/hm^2的籽粒产量差异不显著,显著高于100 kg/hm^2处理;随钾肥用量增加,该品种产量呈先上升后下降趋势;增施磷、钾肥有改良品质性状趋势,但效果不显著。在该试验条件下,综合考虑产量、品质和经济效益,以灌水2次,施氮量225 kg/hm^2,底施和追施比例为3∶7,磷肥135kg/hm^2,钾肥75 kg/hm^2的处理为宜。 相似文献
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为了分析卧式青核桃脱皮机中刀片及刀片安装板等核心关键部件的结构强度和力学性能,通过设计和计算确定了刀片及刀片安装板的结构参数,采用UG三维模型软件,创建了刀片及刀片安装板的分析模型,并通过ANSYS有限元分析软件对刀片及刀片安装板进行了静力学分析和模态分析。结果表明:刀片及刀片安装板既可以实现对青核桃的输送功能,又可以实现刀片对青皮的切割作用;刀刃边缘位置的变形最大,最大值为0.509 mm;刀片折弯位置的应力和应变值最大,最大值出现在0°刀片的折弯位置,最大值为114.7 MPa;在工作过程中最大等效应力远小于材料的屈服强度,刀片及刀片安装板的模态分析前三阶固有频率分别为466.99、1 206.8、2 199.7 Hz,而机构的工作频率远小于所分析零部件的固有频率,刀片及刀片安装板的结构能够满足强度和刚度要求,且工作过程中不会出现共振问题,这为研制卧式青核桃脱皮机链板输送机构提供了理论依据。 相似文献
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随着我国核桃种植面积和产量不断增大,青核桃加工规模大,人工脱皮效率低。机械化脱皮是提高核桃外观品质、实现核桃商品化的重要途径,而青核桃脱皮力学特性直接影响青核桃脱皮设备性能。测定了扎343青核桃的球度及青皮厚度。在微机控制电子万能实验机上,对扎343青核桃进行准静态压缩实验。探索出青核桃挤压方向、挤压速率、尺寸大小,预处理等因素对青皮破裂力的影响。结果表明:核桃青皮破裂具有方向性;挤压青核桃时核桃青皮可看作各向同性材料;青核桃在挤压过程中压力与位移呈线性关系;不同挤压速率下,青皮破裂时的位移量随着挤压速率的增加而减少;青皮破裂时的位移量随着青核桃尺寸的增加而增大;增加对核桃青皮划口预处理,可以减小青皮破裂时的压力,这为核桃脱皮机械的结构设计提供可靠依据。 相似文献
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【目的】研究近冰温冷链运输处理对采后杏果实贮藏品质及细胞膜脂过氧化的影响。【方法】以新疆赛买提杏为材料,利用振动平台及冷藏库来模拟近冰温冷链运输振动环境,分析杏果实分别在不同运输温度1~2℃(CK1)、4~6℃(CK2)、近冰温(-1.1~-1.6℃)条件下,振动处理8 h后,贮藏期间品质及细胞膜脂过氧化的变化。【结果】近冰温(-1.1~-1.6℃)运输处理的杏果实较(1~2℃、4~6℃)冷链运输处理的杏果实有效减缓了细胞膜透性增加、丙二醛含量积累和过氧化氢(H2O2)含量的增加,及杏果实中多酚氧化酶(PPO)、脂氧合酶(LOX)活性、过氧化氢酶(CAT)活性升高,提高过氧化物酶(POD)活性,延缓了杏果实硬度、抗坏血酸、叶绿素含量下降。【结论】近冰温冷链运输有效减缓了杏果实细胞膜脂的氧化损伤及衰老软化。 相似文献