宿主防御肽在奶牛乳腺中的表达及应用     

王可鑫  王鑫  姜宁  张爱忠 《动物营养学报》2019,31(5):2038-2044

宿主防御肽是生物体内产生的一类具有抗菌作用的阳离子多肽,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分。宿主防御肽具有广谱、抗菌、耐热、无毒、不易产生耐药性等诸多特性,在畜牧生产中具有广阔的应用前景。本文主要对宿主防御肽在先天免疫系统中的作用、奶牛乳腺中的表达及乳房炎诊断与治疗应用的研究进展进行综述,为宿主防御肽作为抗生素替代品在畜牧生产中的研究与应用提供理论支持。  相似文献   

圈养老年大熊猫肠道内菌群结构研究     

李果  王鑫  李才武  周应敏  吴代福  黄炎  张和民  邹立扣 《黑龙江畜牧兽医》2019,(16)

为了研究圈养大熊猫肠道内菌群结构,试验采用高通量测序技术分析4只圈养老年大熊猫新鲜粪便中细菌和真菌组成,并对比分析不同年龄大熊猫肠道内的菌群结构。结果表明:在门水平上,圈养老年大熊猫粪便细菌主要由变形菌门(63.98%)、厚壁菌门(35.29%)组成,真菌主要由子囊菌门(46.82%)、担子菌门(2.18%)组成;在属水平上,细菌主要由大肠杆菌属(45.26%)、链球菌属(15.80%)、不动菌属(15.34%)、梭菌属(9.79%)和串珠菌属(5.93%)组成,真菌主要由腐质霉属(19.35%)、德巴利酵母属(15.82%)、镰刀菌属(2.91%)、曲霉菌属(1.51%)组成。不同年龄的大熊猫肠道内菌群组成存在差异,与亚成年、成年大熊猫相比,老年大熊猫肠道内细菌和真菌在门、属水平上组成相似,但细菌变形菌门丰度提高、厚壁菌门丰度降低,不动菌属丰度增加;真菌子囊菌门丰度提高、担子菌门丰度下降,德巴利酵母属丰度增加。  相似文献   

饲养方式对不同体重柯乐猪屠宰性能及胴体品质的影响     

杨蓉  林鹏飞  吴光松  黄维江  任丽群  李平  顾丽菊  张芸  王鑫  燕志宏 《黑龙江畜牧兽医》2019,(13)

为探究饲养方式对不同体重柯乐猪屠宰性能及胴体品质的影响,试验以柯乐猪为研究对象,将其分为放牧组和圈养组进行饲养,分别选取90 kg、100 kg和110 kg三种体重段的猪进行屠宰,测定屠宰性能和胴体品质,并进行了相关分析。结果表明:放牧组柯乐猪在90 kg体重段熟肉率与滴水损失极显著低于和高于110 kg和100 kg体重段(P0.01);90 kg体重段屠宰率和瘦肉率最高,分别为77.79%和45.57%,屠宰率极显著高于100 kg体重段(P0.01),瘦肉率显著高于110 kg体重段(P0.05);90 kg体重段脂肪率较低,为33.29%。圈养柯乐猪瘦肉率和脂肪率呈负相关,瘦肉率最高时脂肪率最低,110 kg体重段屠宰率最高,为77.54%,90 kg体重段滴水损失与熟肉率分别为2.02%和68.33%,滴水损失低于同体重段的放牧组,熟肉率高于同体重段的放牧组。综合屠宰率、瘦肉率、脂肪率及滴水损失等指标整体分析,放牧组的屠宰性能与胴体品质优于圈养组,其中90 kg体重组屠宰性能最佳,100 kg体重组胴体品质最佳。  相似文献   

PCR-DGGE的原理及在动物肠道菌群分析中的应用   总被引：4，自引：2，他引：2  

吴高锋  李文刚  高卫科  魏娟  杨慧敏  王鑫 《中国畜牧兽医》2008,35(6)

肠道菌群是机体常在菌群的重要组成部分,机体的健康和疾病的发生和发展与其多样性及种群的变化有着密切关系。因此,对肠道菌群进行研究具有重要意义。变性梯度凝胶电泳(DGGE)主要是基于突变型和野生型核酸序列的不同而导致其变性浓度的差异,利用变性梯度胶进行分离。它是一种分析微生物群落的有效工具,可以用于研究肠道菌群结构多样性和种群结构的变化。作者对PCR-DGGE的原理、优缺点及在动物肠道菌群分析中的应用和前景作一简要综述。  相似文献   

猪繁殖与呼吸综合征诊断及防制研究进展     

吴高锋  肖松云  李文刚  高卫科  魏娟  杨慧敏  王鑫 《兽医导刊》2008,(11):20-22

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是20世纪80年代末期出现的一种新病,以繁殖障碍、呼吸困难、耳朵蓝紫、并发其他传染病为主要特征,又称之为"猪蓝耳病".  相似文献   

不同蛋白质源对草鱼和花鲈肉质影响的比较研究     

于晓彤  梁晓芳  王嘉  韩芳  李军国  郑银桦  吴秀峰  王鑫  梁旭方  薛敏 《动物营养学报》2016,(7):2055-2068

本试验旨在比较不同蛋白质源对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)及花鲈(Lateolabrax japonicas)体成分、肌肉游离氨基酸组成及鱼片质构特性的影响。设计草鱼和花鲈饲料各3种,分别等氮等能。3种草鱼试验饲料分别为以鱼粉为唯一蛋白质源的CI-FM组(对照组),以混合植物蛋白质(豆粕和大豆浓缩蛋白)替代80%鱼粉的CI-PPB80组及以混合植物蛋白质替代100%鱼粉的CI-PPB100组。3种花鲈试验饲料分别为以鱼粉为唯一蛋白质源的LJ-FM组(对照组),以混合植物蛋白质(棉籽浓缩蛋白和大豆浓缩蛋白)替代50%鱼粉的LJ-PPB50组和以混合植物蛋白质替代100%鱼粉的LJ-PPB100组。草鱼初始体重为(153.40±0.30)g,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20尾鱼;花鲈初始体重为(12.97±0.03)g,随机分为3组,每组4个重复,每个重复25尾鱼。饲喂8周后,检测2种试验鱼的体成分、肌肉游离氨基酸含量及鱼片质构特性、剪切力、滴水损失及胶原蛋白含量。结果表明:与CI-FM组相比,CI-PPB100组草鱼肌肉粗脂肪含量显著降低(P0.05),粗灰分含量显著升高(P0.05);而花鲈肌肉粗脂肪含量则随替代水平的升高呈现先上升后下降的趋势,表现为LJ-PPB50组显著高于LJ-PPB100组(P0.05)。草鱼肌肉总游离氨基酸及生物胺前体含量各组间无显著差异(P0.05);随着替代水平的升高,花鲈肌肉总游离氨基酸及呈味氨基酸含量显著降低(P0.05),生物胺前体含量显著升高(P0.05)。2种试验鱼肌肉中存在各自的特异性成分。2种试验鱼生、熟鱼片的质构特性差异较大。草鱼的CI-FM组和花鲈的LJ-FM组生鱼片的硬度、黏性、咀嚼力、回弹力及剪切力均分别显著高于同鱼种的其他2组(P0.05)。对于熟鱼片,草鱼的CI-PPB80组内聚力显著高于其他2组(P0.05),其他各项指标各组间无显著差异(P0.05);花鲈的LJ-PPB100组硬度及黏附性显著高于LJ-FM组(P0.05),其他各项指标各组间无显著差异(P0.05)。根据结果,混合植物蛋白质替代鱼粉后降低了草鱼和花鲈鱼体脂肪的蓄积,对草鱼肌肉总游离氨基酸含量不造成影响,使花鲈肌肉呈味氨基酸含量下降,必需氨基酸含量减少,生物胺前体含量升高,货架期缩短;高植物蛋白质源饲料使得草鱼和花鲈的肉质均出现明显下降,而高鱼粉饲料可以保证2种试验鱼有较高的肉质。  相似文献   

花期高温胁迫对线辣椒形态指标及生理特性的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

王鑫  徐乃林  赵尊练  梁宏卫  刘景辉 《辣椒杂志》2016,(2)

线辣椒在花期受到高温会导致畸形果的产生,从而影响了果实外观和生产效益。采用陕西关中线辣椒产区的2个主栽线辣椒品种‘多娇’和‘辛香8号’,研究线辣椒花期受到高温胁迫后对形态指标和生理特性的影响。结果表明,线辣椒花期受到高温胁迫后,果实纵径、横径、单果鲜质量、株高、茎粗等形态指标都明显受到抑制,并呈明显差异水平;叶片SOD、POD、CAT活性在开始胁迫阶段明显增强,后期保护酶活性缓慢增加,胁迫温度越高这些保护酶的活性也就越高。  相似文献   

陇东北部草地鼠害发生现状及综合治理对策     

王鑫  惠文  杨会平 《草业科学》2007,24(7):62-65

位于甘肃东部的环县、华池、镇原和庆城4县的82.8万hm2天然草地和人工草地发生了不同程度的鼠害,其中3、4级危害面积达10万hm2,预计蔓延发生面积将达到33.3万hm2,草地鼠害严重影响当地的畜牧业生产.从害鼠对草地的危害现状入手,提出了适合于当地条件的综合治理鼠害策略,对陇东畜牧业的可持续发展具有重要的意义.  相似文献   

抗根肿病中早熟大白菜新品种辽白27的选育     

王丽丽  王鑫  吴海东  温蔷 《中国蔬菜》2023,(5):105-107

辽白27是由高代自交不亲和系S5-1-2和S6-1-2配制而成的中早熟大白菜一代杂种。生育期65 d(天)左右,植株直立,平均株高30 cm,开展度50 cm。外叶绿色,叶柄绿色,内叶嫩黄色,叶球中桩叠抱,平均球高22 cm,横径15cm。单球质量2 kg左右,每667 m²净菜产量7 500 kg左右。含有CRa、CRb根肿病抗性基因,抗根肿病、霜霉病,高抗芜菁花叶病毒病(Tu MV)、软腐病。适宜在辽宁、吉林、山东等地种植。  相似文献   

硫素水平对大豆叶片碳氮代谢关键酶活性的影响     

王小竟  李永平  宋爽  周琦  王鑫  董守坤 《中国农学通报》2024,(12):113-118

为了探究不同的硫素水平对大豆苗期和花期叶片碳氮代谢关键酶活性的影响,以大豆品种‘来豆2号’和‘合丰55号’为试材,用浇灌营养液的方法测大豆苗期和花期叶片碳代谢关键酶活性的数据。‘来豆2号’和‘合丰55号’的GOGAT和SS酶活性在160 mg/L处理下达最大值;‘来豆2号’GS酶活性在160 mg/L处理下酶活性峰值最强,‘合丰55号’苗期峰值是260 mg/L处理下达最大值,花期峰值是硫营养最低的20 mg/L处理下;‘来豆2号’SPS酶活性在40 mg/L处理下达最大值,而‘合丰55号’苗期峰值是硫营养较高的80 mg/L处理,花期峰值是硫素水平最高的260 mg/L处理。结果表明,谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷氨酰胺合成酶(GS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)的开花期酶活性显著大于苗期,品种间呈相同规律。  相似文献