动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留检测方法——气相色谱法   总被引：1，自引：0，他引：1  

陶燕飞  于刚  陈冬梅  王玉莲  袁宗辉 《中国农业科技导报》2008,10(Z2):63-68

大观霉素、林可霉素两者联合使用是兽医上常用的复方制剂。但是不规范用药可导致在动物组织或其产品中残留,会产生较明显副作用,不仅影响动物性产品的加工生产,而且还会严重影响消费者的身体健康。实验建立了检测动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留量的气相色谱法,线性实验和回收率实验结果表明,该方法测定可食性组织中的林可霉素和大观霉素的残留量准确可靠,组织中添加林可霉素的定量限为30μg/kg,大观霉素定量限为40μg/kg。在组织中添加30~3 000μg/kg林可霉素或40~10 000μg/kg大观霉素,回收率为73.2%~85.7%。该法能同时检测林可霉素和大观霉素两种药物,缩短了分析时间,有机试剂用量少,前处理简单,回收率高。  相似文献   

几种无磷保水剂对南美白对虾冷冻质量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

高瑞昌  于刚  袁丽  薛长湖 《安徽农业科学》2009,37(36):18140-18142

[目的]研究几种无磷保水剂对南美白对虾冷冻质量的影响。[方法]将新鲜虾仁用不同的保水剂浸渍处理,通过测定虾仁的浸泡增重率、解冻损失率、蒸煮损失率和破断力等物性学指标,筛选出效果最佳的无磷保水剂。[结果]褐藻酸钠裂解物的效果最佳。南美白对虾虾仁经0.5%褐藻酸钠裂解物浸泡1h,增重效果达13%左右。经0.5%褐藻酸钠裂解物处理的虾仁经冻藏20 d后,仍能够有效地保持浸泡增重效果,防止了解冻损失,提高了产品出品率,效果优于复合磷酸盐。另外,褐藻酸钠裂解物能够降低虾仁的破断力,增加嫩度。[结论]为开发一种低价、高效、适用于南美白对虾的天然无害的无磷保水剂奠定基础,为冷冻虾仁的生产提供技术支持。  相似文献   

基于MATLAB与VC++作物产量包络线的快速生成研究     

于刚  卫建国 《农业网络信息》2008,(1):39-42

在作物产量分离中,用MATLAB与VC 混合编程,可以简单而有效的解决利用上下包络线描述产量趋势的问题.以宁夏南部山区固原小麦产量为例,讨论了在VC 中调用MATLAB生成的动态链接库解决小麦产量分离的问题,并利用该拟合函数预测下一年的小麦理想、趋势产量,使用历史数据测试验证表明,该方法效果良好.  相似文献   

5月龄斜带石斑鱼形态性状对体质量影响的通径分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

赵旺  杨蕊  胡静  杨其彬  马振华  于刚 《大连海洋大学学报》2017,32(5)

为探明斜带石斑鱼Epinephelus coioides形态性状对体质量的影响程度,对5月龄斜带石斑鱼的体质量(Y)和11个形态性状(X1~X11)进行了测量,运用相关分析、通径分析,获得了形态性状对体质量的相关系数、通径系数和决定系数,并建立了多元回归方程及生长拟合方程。结果表明:5月龄斜带石斑鱼体质量与各形态性状间呈正相关,相关系数均达到极显著水平(P0.01);通径分析发现,眼间距(X7)对体质量的直接作用最大(0.412),其次为尾柄高(X10)、体高(X5)和体宽(X6),而躯干长主要通过体高、体宽、眼间距和尾柄高间接影响体质量;决定系数分析显示,躯干长、体高、体宽、眼间距和尾柄高对体质量的共同决定系数之和为0.915,说明体质量主要受这些性状的影响;经多元回归分析,建立了5月龄斜带石斑鱼形态性状对体质量的回归方程Y=-214.67+1.033X5+1.519X6+7.548 X7+3.101X10。研究表明,在对5月龄斜带石斑鱼进行亲本选育时,应以体质量为主,并结合选择躯干长、体高、体宽、眼间距和尾柄高等形态性状。  相似文献   

南沙群体大珠母贝表型性状比较及通径分析     

张钰伟  邓正华  黄星美  赵旺  温为庚  王雨  陈明强  于刚 《中国渔业质量与标准》2023,(6):19-25

为确定南沙群体野生大珠母贝(Pinctada maxima)外部形态性状对其体质量的影响程度,为人工选育提供参考指标,以南沙群岛自然海域捕捞的1龄野生大珠母贝为研究对象,对其外部形态性状壳长、壳高、壳宽和绞合线长及其体质量进行测量统计,并进行相关性、多元逐步回归和通径分析。结果显示,大珠母贝的各性状指标变异系数区间为(13.751%, 38.947%),并且各性状相关系数均达到极显著水平(P<0.01);剔除差异不显著的形态性状建立最优回归方程,其中R²=0.933;通径分析结果显示,南沙群体大珠母贝对体质量的直接作用最大的外部形态性状为壳宽(0.439),而壳长通过壳高对体质量的间接作用影响最大(0.384),其中壳宽对体质量的决定系数为0.193,壳宽通过壳高对体质量的决定系数最大(0.312)。结果表明,当以南沙群体野生大珠母贝体质量为选育目标时,应注重对壳宽的选择。[中国渔业质量与标准,2023,13(6):19-25]  相似文献   

非遗传因素对德国肉用美利奴羊和多胎萨福克羊初生重的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

于刚  张宾  晁旭东  王明远  管峰  杨永林  余乾  杨华 《中国草食动物科学》2021,(1):65-68

为探索非遗传因素对羔羊初生重的影响,对肉毛兼用的德国肉用美利奴羊和多胎肉用的多胎萨福克羊初生重进行测定,分析了品种间初生重的差异,利用最小二乘方差分析方法研究了出生年份、月份、性别和出生类型4个非遗传因素对初生重的影响.结果表明:德国肉用美利奴羊的初生重极显著高于多胎萨福克羊(P<0.01);出生年份和出生类型极显著影...  相似文献   

青干金枪鱼骨骼系统研究     

杨蕊  于刚  胡静  周胜杰  方伟  马振华 《南方水产科学》2021,17(2):36-43

为揭示青干金枪鱼(Thunnus tonggol)骨骼形态特征,文章采用X-ray透视成像系统及骨骼标本制作法开展相关研究.结果显示,青干金枪鱼骨骼包括附肢骨骼和中轴骨骼两部分,其中附肢骨骼包括带骨和支鳍骨,中轴骨骼包括头骨、脊柱和尾骨.青干金枪鱼头部骨骼分为脑颅和咽颅两部分,脑颅主要包括嗅区、额眼区、蝶骨区和枕骨区,...  相似文献   

褐藻酸钠裂解物对冷冻南美白对虾品质的影响          下载免费PDF全文

袁丽  高瑞昌  薛长湖  郝淑贤  于刚 《渔业科学进展》2011,32(6):121-127

以褐藻酸钠为原料,采用过氧化氢氧化法制备褐藻酸钠裂解物,分析了裂解物对南美白对虾Penaeus vannamei虾仁质量的效果,并研究了对虾仁冷冻后品质的影响.结果表明,褐藻酸钠裂解物中的分子量大于6 kDa的裂解物HDX-A能有效改善冷冻后水分流失,虾仁经1％的浸泡液处理1h后进行冻藏不同时间后再解冻,HDX-A能够有效地阻止水分流失,从而保持虾仁水分且随时间的延长其保持能力并不减弱,而且随浸泡溶液浓度的增加效果增强.HDX-A主要是通过增加自由水含量而避免了冷冻后虾仁水分和营养流失.HDX-A还可有效地降低冷冻虾仁的蒸煮损失,1.5％处理的样品蒸煮损失最低,整体上蒸煮损失低于20％,120d时仅为15.6％左右,显著低于对照(P＜0.05).HDX-A可通过降低冷冻虾仁水分流失改善了粘弹性和破断力等流变学特性,提高了产品品质,可作为无磷品质改良剂替代复合磷酸盐.  相似文献   

顶空固相微萃取法分析龙须菜干品中的挥发性成分     

杨少玲  于刚  戚勃  杨贤庆  邓建朝  赵永强  荣辉 《南方水产科学》2016,(6):115-122

采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)对干龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)中挥发性成分的萃取条件进行了优化,并结合气相色谱-质谱法(GC-MS)进行了成分鉴定分析。结果表明,顶空固相微萃取的最佳萃取条件为利用65μm PDMS/DVB萃取头在60℃萃取30 min;经GC-MS分离和鉴定,共检测出87种挥发性成分,其中醛类化合物28种,相对百分含量为75.62%,酮类化合物14种,相对百分含量为10.49%,另有烃类17种,醇类10种,羧酸类5种,酯类5种,其他含硫、含碘及杂环化合物8种,其相对百分含量分别为5.17%、1.65%、5.41%、0.49%和0.74%;相对百分含量较高的物质主要有己醛(19.99%)、2-庚烯醛(11.25%)、辛醛(7.95%)、反-2-辛烯醛(6.95%)、1-辛烯-3-酮(6.23%)、反-2-癸烯醛(6.01%)、壬醛(4.43%)、反-2-壬烯醛(4.37%)、庚醛(4.11%)、26-壬二烯醛(3.79%)、23-辛二酮(3.15%)等。总体上看,醛、酮等羰基类化合物和烃类化合物对龙须菜的风味贡献比较大。  相似文献   

微藻饵料对紫海胆浮游幼体生长及存活影响的研究     

席世改  秦传新  马振华  于刚  孙金辉  潘菀倪  左涛  马鸿梅  朱文涛 《南方水产科学》2020,16(2):115-120

文章采用湛江叉鞭金藻(Dicrateria zhanjiangensis)、纤细角毛藻(Chaetoceros gracilis)、绿色巴夫藻(Pavlova viridis)、扁藻(Platymonas subcordiformis)、小球藻(Chlorella vulgaris)及混合藻(金藻和角毛藻1∶1混合)投喂紫海胆(Anthocidaris crassispina),研究了微藻饵料对紫海胆浮游幼体生长发育的影响。结果表明,不同饵料对紫海胆浮游幼体生长发育的效果有差异,金藻是最佳饵料品种,角毛藻次之,其后分别为巴夫藻、小球藻和混合藻,扁藻不适于作为紫海胆浮游幼体的开口饵料。就饵料种类而言,金藻作为紫海胆浮游幼体饵料的成活率可达(23.12±1.8)%,显著高于其他单胞藻类(P<0.05)。就发育速度而言,以角毛藻和金藻混合喂食的海胆浮游幼体整体发育速度最快,幼体平均体长为(885.25±30.49)μm,显著高于其他5种处理(P<0.05);投喂巴夫藻的浮游幼体前期生长较慢,体长为(337.98±24.56)μm,后期较其他单胞藻类生长快,体长可达(580±32.95)μm,适宜作为紫海胆浮游幼体后期饵料。  相似文献