水发海参真空冷冻干燥技术及冻干海参复水工艺的研究     

乔瑞光  赵云苹  井月欣  张健  王共明  李振铎  刘芳 《齐鲁渔业》2019,(7):4-8

为了提高冻干海参的品质,以水发海参为原料,研究了真空冷冻干燥过程中各技术要点对海参品质的影响及冻干海参复水工艺条件。结果表明:对于体长9~10cm,重35-40g的水发海参,-30t左右是比较理想的冻结温度。采用“程序降温”的冻干加热方式,能获得高品质的冻干海参制品。确定出冻干海参的高低温复水工艺,即先高温复水10分钟,再于4T纯净水中涨发120分钟,可以获得口感良好、个体饱满的复水海参。  相似文献   

蒸汽水发技术对发海参的品质影响     

乔瑞光  井月欣  张健  赵云苹  王共明  刘芳  李振铎 《齐鲁渔业》2019,(6):15-17

海参是棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲中的一种珍贵的无脊椎动物(Holothuroidea)。海参一直深受人们的亲睐,不仅高蛋白、无胆固醇和低脂肪,而且微量元素含量也很丰富,还含有一定活性成分如酸性粘多糖、皂昔等,常作为补益佳品。  相似文献   

5个贵妃鸡配套系生长发育规律、屠宰性能和肉品质比较分析     

雷艳茹  胡晓玉  许春红  张晨曦  杜文苹  王阳光  李东华  孙桂荣  李文婷  康相涛 《畜牧兽医学报》2024,(4):1521-1535

旨在筛选出生长性能好、屠宰性能优良、肉品质鲜美的贵妃鸡杂交组合,为贵妃鸡的品种改良提供科学依据。本研究选择体重接近的20周龄健康贵妃鸡为母本,与河南农业大学家禽种质资源场培育的同周龄的豫农D系、豫农L系、豫农SHj系、豫农C系和豫农H系进行杂交配套试验,杂交后代分别为D×HD、L×HD、SHj×HD、 C×HD、H×HD。各组合按性别选取健康雏鸡各50只,常规饲养至12周龄,每两周固定时间测定体重,采用Logistic、 Gompertz和Von Bertallanffy 3种非线性生长曲线模型对其体重进行拟合,并随机挑选各组合12周龄健康试验鸡公母各6只进行屠宰,测定其生长性能、屠宰性能以及肉品质等指标,对各指标进行生物统计学分析。结果表明：Gompertz模型的拟合结果最优,拟合度均在0.998以上;在生产性能方面,C×HD组合的平均体重和体尺指标显著高于其他组合(P<0.05)且母鸡饲料报酬最高(2.59),SHj×HD组合公鸡饲料报酬最高(2.39);在屠宰性能方面,除L×HD和H×HD组合中的母鸡之外,其它组合公母鸡均达到半净膛率70%以上,全净膛率60%以上,肉用性能...  相似文献   

1951-2016年四川省不同地貌单元夏季降水的多时间尺度特性分析     

孙伟  刘志红  卢晓宁  张娟  叶帮苹 《水土保持研究》2018,25(5):337-342

使用中国气象资源共享平台四川省1951-2016年的夏季（6-8月）降水资料,并采用GIS技术分析了四川省夏季年代平均和夏季多年平均降水空间分布,然后利用小波分析法,线性趋势系数法分析了四川省不同地貌单元下（高山高原地带（甘孜）、山地向盆地过渡地带（广元）、中低山丘地带（宜宾）、盆地中部丘陵低山地带（遂宁）及高原向盆地边缘过渡地带（雅安）夏季总降水的周期性和趋势性特征。结果表明:近66年四川省夏季年代平均降水空间分布不均,夏季多年平均降水量等值线走向基本上与地形高低相对,基本上处于地形越高降水越少;四川省不同地貌单元近66年夏季总降水存在3个尺度周期:主周期为20~47 a尺度,次周期为2~13 a和10~27 a尺度,四川省不同地貌单元夏季总降水在2008年开始整体进入丰水期且2016年后仍然处于丰水期状态。  相似文献   

延吉市绿地主要观赏植物种类调查分析     

李月  荣立苹  高玉福  卢爽  李玉洁  龚晨 《吉林农业》2018,(4)

通过对延吉市主要绿化植物种类、观赏价值、应用特点等进行的广泛调查,分析了延吉城市绿地观赏植物的主要种类、绿化效果、存在的主要问题,并提出了改进措施,为延吉市及周边城镇绿化建设提供参考。  相似文献   

郑州都市型蔬菜产业现状及发展对策研究报告(上)     

庞淑敏  万秀娟  黄文  陈焕丽  兰金旭  崔杏春  胡京昂  张丰田  张建国 《河南农业》2016,(19):5-7

2015年,各地农业部门对农业政策调研工作高度重视,认真组织开展此项工作,较好地完成了调研任务,形成了一批高质量的调研报告。本刊从2016年第7期开始从这批调研报告中选登部分优秀作品,以飨读者。  相似文献   

2015 年广东柑桔产业发展形势与对策建议     

李文珊  陈燕苹  熊瑞权  万忠  马培恰 《广东农业科学》2016,43(4):16-20

广东柑桔种植面积和产量历年均居我国前列,2014年全省柑桔种植面积达25.95万hm2,产量390.42万t,占全国柑桔产量的11.17％,是广东水果乃至农业的支柱产业之一.广东柑桔生产的优势区域基本形成,包括以柚类、蕉柑、脐橙和马水橘为主的粤东柑桔产业带,以沙糖橘、贡柑、年橘为主的粤中柑桔产业带,以马水橘、红江橙为主的粤西柑桔产业带,以沙糖橘、贡柑、早熟温州蜜柑为主的粤北柑桔产业带.广东柑桔区域布局使得各品种的优良性状能在相应产业带得到较充分表现,为高产优质高效益栽培奠定良好的基础.从柑桔生产、区域布局、市场供给、价格动态方面对广东省2014-2015年柑桔产业发展现状进行了分析,指出当前柑桔产业存在品种结构不合理、病虫害严重、科技投入力度弱、加工率低、产业化营销薄弱等问题,提出了广东发展柑桔产业的对策建议.  相似文献   

行距配置与密度对小麦产量及产量结构的影响     

何爱萍  贺云梅  周龙祥  杨序春  陈兰金 《安徽农学通报》2016,(2)

为探讨不同行距配置、密度处理对小麦产量及产量结构的影响,以半冬性中晚熟品种淮麦28为试验材料,研究了不同行距配置、密度处理下小麦产量及产量结构的差异。结果表明,较小行距配置较大密度和较大行距配置较小密度均不利于高产,本试验中,行距配置为20cm、密度为35万/667m2处理因具有适宜的基本苗,较高的成穗率,穗大,千粒重较高,最终获得了较高的产量。  相似文献   

戊唑醇分子印迹传感器制备及其农药残留检测的电学传感机理分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

娄钧翼  谭贤  谢黎明  王莹  郭明  孙立苹  林海萍 《农药学学报》2015,17(6):696-705

以甲基丙烯酸为功能单体,戊唑醇(tebuconazole,TEB)为模板分子,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,应用电化学聚合法制备了分子印迹电化学传感器(TEB-MIP/F-CNTs/GCE)。利用循环伏安法(cyclic voltammetry,CV)和交流阻抗法(electrochemical impedance spectroscopy,EIS)对新型传感器进行了表征,并用差分脉冲伏安法(differential pulse voltammetry,DPV)考察了新型传感器对戊唑醇的检测性能。结果表明:戊唑醇分子印迹电化学传感器具有一定特异性;传感器表观表面积比裸电极显著提高;新型传感器具有良好的印迹效果,相较于其他结构类似的三唑类化合物(如苯醚甲环唑),TEB-MIP/F-CNTs/GCE对戊唑醇表现出高效的识别能力,具有专一性和强选择性,且在C_(TEB)≤2.0×10~(-6)mol/L范围内传感器峰电流与C_(TEB)存在定量关系;数据模拟分析得到传感器的电学阻抗谱等效电路模型为R_1(CPE_1(R_2(CPE_2(R_3)))),计算各电极/传感器的等效电路中各元件参数,证明该模型能有效地模拟传感器检测戊唑醇的传感机理。该研究结果可为三唑类农药残留仿生免疫检测方法的建立提供技术支撑。  相似文献   

古田马铃薯氮磷钾肥料效应及其施肥指标体系的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

林万树  黄功标  曹榕彬  王守春  陈芳莺  张秋苹  李敏青 《热带作物学报》2015,36(5):865-871

为了解古田马铃薯N、P、K肥料施用效果, 通过马铃薯“3414”田间肥效试验和土壤养分分析,建立古田土壤马铃薯养分丰缺指标。结果表明：古田县冬种马铃薯在现有土壤养分肥力水平下,施用N、P、K 肥料依然是提高马铃薯产量和增加经济效益的主要措施。施用N、P、K肥料分别增产24.0％、10.8％和22.1％, 施肥处理增加单产的效果依次是N＞K＞P。施肥增加经济效益依次是P＞N＞K。N、P2O5、K2O的产投比分别为12.6、13.7和9.3。对古田县冬种马铃薯而言,马铃薯土壤低肥力等级N、P、K养分临界指标含量分别是：＜109.9、6.4与92.3 mg/kg;而高肥力等级土壤N、P、K养分临界指标则分别为：＞248.9、49.6和151.8 mg/kg。古田县冬种马铃薯平均最高产量的N、P、K施用量分别为：（205.1±31.3）、（88.5±40.5）和（302.1±57.3）kg/hm2 ;取得最佳经济产量的N、P、K施用量分别为：（178.4±42.8）、（68.2±37.3）与（265.2±79.1）kg/hm2;三要素最佳比例为1 ∶ 0.4 ∶ 1.5。  相似文献