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桔皮乙醇提取物的抗氧化作用研究 总被引：3，自引：0，他引：3
用乙醇做溶剂，从桔皮中提取抗氧化物质。把不同量的乙醇提取物分别添加到植物油和猪油中，比较其抗氧化活性。结果表明，桔皮乙醇提取物有良好的抗氧化性能，当在植物中添加的浓度为0．2％和1％，在猪油中的浓度为0．5％和0．6％时，抗氧化效果最佳。 相似文献
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本文对内蒙古托克托县种植的小茴香(Foenculum Vulgare Mill)经环己烷回流提取得到脂肪油后,再经过皂化和甲酯化反应处理后,利用气相色谱—质谱—电子计算机(GC-MS-DS)联用仪进行了分析。鉴别出脂肪酸及其衍生物24种,其中有辛烷酸等9种脂肪酸未见报道。另外,还对其脂肪油的部分理化值进行了测定。 相似文献
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桔皮黄酮类化合物提取方法的研究 总被引：10，自引：1，他引：9
用不同的溶剂提取桔皮中的黄酮类化合物，并测定其含量。结果表明，用50％甲醇提取桔皮中黄酮类化合物的含量最高，提取率为6.6%。其它提取黄酮类化合物提取率较高的溶剂依次是75％甲醇、75％乙醇和冰局酸。同时对不同溶剂提取的黄酮类化合物做了薄层层析（TLC）的研究。 相似文献
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本文通过电喷ZnO纳米颗粒和聚乙烯醇（PVA）溶液的方法成功地制备了多孔ZnO薄膜,并以染料敏化的ZnO薄膜作为光阳极,离子液体作为电解质,组装了染料敏化太阳电池（DSSC）。详细地讨论了多孔ZnO薄膜的形貌及其形成机理,研究了薄膜的光谱学特征,薄膜厚度和敏化时间对电池性能的影响。在薄膜厚度为14μm和敏化时间为30m in条件下,以模拟太阳光为光源（光强125 mW/cm2）,电池的短路光电流（Isc）为14.9 mA/cm2,开路光电压（Voc）为0.49 V,填充因子（ff）为56.2%,光电转换效率（η）可达到了3.3%。 相似文献
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本试验主要研究内蒙古特产,托县优质小茴香作饲料调味剂,对蛋鸡产蛋性能的影响。试验用46周龄的杂种母鸡300只,随机分成5组(各60只)。4个试验组在基础日粮中添加剂量不同的小茴香粉和渣、对照组仅喂基础日粮。经60d的饲喂试验结果表明,日粮中添加小茴香粉和渣,能较好的促进食欲及增加采食量,进而提高产蛋性能。在试验条件下,添加5％、7.5％及10％小茴香粉分别比对照组提高产蛋率4.7％(P<0.01)、0.52％(P>0.05)及9.66％(P<0.01);添加10％小茴香渣亦比对照组提高产蛋率8.90％(P<0.01)。此外,本试验还发现添加小茴香能够一定程度地改善蛋黄着色性能和提高鸡肉风味。因此,小茴香饲料调味剂的研究具有较大的吸引力,有待进一步研究和开发利用。 相似文献
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我区产小茴香果实经水蒸汽蒸馏所得挥发油,采用气相色谱—质谱—电子计算机联用仪分析,从分离出的30个峰中鉴别出24种化合物,其中冰片烯、3.4—二甲基—2.4,6—辛三烯、异柠檬烯、δ—杜松烯、邻苯二甲酸二丁酯、8—甲基癸酸甲酯、三十烷酸甲酯、2.7—二甲基辛烷、2.4.6—三甲基辛烷、4.7—二甲基十一烷、3.7—二甲基十一烷、8.8—二甲基十一烷,等12种化合物未见有报道。已鉴定成分总量为98.08％。 相似文献
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将桔皮中提取到的抗氧化物质，分别添加到植物油和猪油中，研究磷酸、酒石酸、柠檬酸和EDTA这4种螯合剂对抗氧化物性能的影响。结果表明，当抗氧化物在猪油中的添加浓度为0.5%时，4种螯合剂对抗氧化物部有很强的增效作用。当在植物油中抗氧化物的添加量为0.2%和0.6%时，酒石酸和柠檬酸有较好的增效作用。 相似文献
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从赤峰地区山杏种仁中分离得到一种氰甙,经核磁共振、红外光谱、元素分析鉴定为苦仁甙。提取方法简便、成本低,产品纯度高。 相似文献