软包装马蹄笋的加工工艺     

王海棠  张淑东  张纯胄 《福建农业科技》2004,(2):45-45

介绍了以新鲜马蹄笋为原料，经过泡制后加工成软包装马蹄笋的工艺。  相似文献   

生物除草剂的开发、研究进展与未来发展思路     

王禹博  纪明山  谷祖敏  张淑东  张双  杨宁  王勇 《农化市场十日讯》2019,(8):19-22

针对当今国内外生物除草剂的研究进展及应用情况,分析了生物除草剂存在的问题及其原因,提出了生物除草剂的未来发展思路及解决办法。对微生物除草剂、微生物源除草剂、植物源除草剂进行综述,并对其利用微生物产生的其代谢产物、天然植物提取物防治杂草的潜在优势进行了回顾性分析。安全、环保、持效期长及能够恢复土地原生态的生物除草剂的研究越发引起人们的关注,市场上会出现越来越多且越来越成熟的微生物及其代谢产物、植物天然产物等生物除草剂。  相似文献   

“宋家”雪菜生产工艺技术     

张淑东  张纯胄  王海棠 《中国蔬菜》2002,1(6):42-43

温州瑞安市雪菜（雪里蕻）种植面积逾３３００ｈｍ２,其中大部分基地集中在宋家埭村附近。当地农民从事雪菜生产、腌制已有１００多年的历史 ,由于其腌制方法独特 ,腌制的产品以鲜、香、脆、嫩 ,色泽金黄等特点而享誉瑞安、温州市场。但由于腌菜初制品在保鲜、保质、风味、包装、贮运等方面的技术问题 ,产品无法远销国内大中城市宾馆、饭店、超市等 ,更不能出口创汇。为了解决这方面的难题 ,使产品走向国内外市场 ,满足更多消费者的需求 ,以及进一步提高初制品的附加值 ,笔者对该腌制品进行了精深加工的研究。利用先进的加工工艺和科学的配…  相似文献   

影响温州白皮丝瓜病毒病的发病因子初探   总被引：2，自引：0，他引：2  

徐静  胡学博  张淑东  吕旭健 《浙江农业学报》2000,12(2):89-91

丝瓜病毒病是温州地区近年来危害最重的丝瓜病害,作者对影响该病发生的一些因子的研究结果显示：网纱覆盖各处理发病率为零,而无网纱覆盖各处理普遍发病,认为土壤及土壤中的生物在该病的传播中不起媒介作用,该病主要由虫媒传毒。无网纱覆盖的不同湿度处理间发病有差异,可能是淹水和不淹水处理与厌氧和好氧微生物的消长及某些营养元素的转化和累积有关。  相似文献   

小包装温州榨菜的制作     

王海棠  张淑东  张纯胄 《上海农业科技》2003,(1):93-94

榨菜是用茎用芥菜的膨大茎腌制的半干态腌菜,在加工中需要榨出汁液,故名榨菜.榨菜经腌制具有脆、鲜、香等独特风味,即可生吃,又可放汤,杂炒更是夏季佐餐佳品.本试验制作的榨菜,原料选用产自温州瑞安飞云江的榨菜.该地榨菜成品色泽好,味香,是较好的加工材料.现市场上榨菜一般含盐量较高,但本试验制作的榨菜含盐量低,既保持了传统榨菜的风味,又开发出新的风味,具有色、香、味好等诸多优点.  相似文献   

一例山羊传染性胸膜肺炎治疗     

张淑娥  冉凤华  张淑东 《农村养殖技术》2009,(10):19-19

(一)临床症状 该病潜伏期4～12天.根据发病的经过,该病要分为急性、亚急性、慢性和隐性型而以慢性及隐性经过为最多.该病主要症状表现为咳嗽、呼吸加快和喘气,呈腹式呼吸,并有喘呜声,常张口喘气,病猪两肋频频扇动.  相似文献   

立柱式水培樱桃番茄夏季裂果原因及防治     

熊自立  王法格  张淑东  饶立兵 《蔬菜》2002,(3):24-25

立柱式水培樱桃番茄已获成功，但生产中存在夏季严重裂果的现象，极大地影响了品质、产量和经济效益。减少裂果，探索防止裂果的措施，已是樱桃番茄水培生产中亟待解决的问题。本试验就樱桃番茄夏季裂果原因以及有效的防治方法加以探讨，现介绍如下。一、材料和方法1.供试品种 樱桃番茄品种为红洋梨，由北京井田种苗营业部提供，属无限生长型。2.试验方法 2000年4月7日播种，5月18日移植于大棚立柱上，每根立柱栽植2层，每层3株。营养液配方采用杭州龙山化工厂生产的无土栽培肥料，每天营养液循环4次，每次30min。坐果期不用激素保果，采…  相似文献   

一例山羊传染性胸膜肺炎治疗     

张淑娥  冉凤华  张淑东 《农村养殖技术》2009,(10)

(三)治疗 在对先发病的羊按感冒治疗效果不明显后,马上改用"世纪先锋"治疗.用法用量是:大羊每只用1瓶(5克),中羊每两只用1瓶,肌肉注射,每天1次.连用5天,2只严重的死亡,其余全部治愈.对后来发病的、症状较轻的用"羊病母子康"进行治疗,用法用量:每千克体重0.1～0.5毫升肌注,每天2次,连用3天,没有在出现发病羊只.  相似文献   

樱桃萝卜的夏季栽培与食用     

张淑东 《上海蔬菜》2002,(6):29-30

樱桃萝卜 ,学名ＲａｐｈａｎｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ .Ｖａｒ.ｒａｄｉｃｕｌｕｓｐｅｒｓ .为十字花科萝卜属 ,一、二年生草本植物 ,是小型萝卜的统称。它具有品质细腻、甜脆多汁、色泽美观、生长迅速、容易栽培、营养药用价值高等特点 ,深受广大生产者和消费者的欢迎 ,特别是满足了国内许多大城市宾馆饭店的特需供应 ,成为餐桌上一道佳肴。樱桃萝卜食用方法很多 ,可以生食、炒食、腌渍、配菜等 ,目前已成为易栽培收益快的蔬菜新种类。1　夏季栽培要点1.1　整地施肥　种植樱桃萝卜的土地以富含腐殖质、土层深厚、排水良好的沙壤土为佳。播种…  相似文献   

链格孢菌SC-018培养工艺优化及其致病性研究     

王禹博  纪明山  谷祖敏  张淑东  张双  杨宁  王勇 《沈阳农业大学学报》2019,(2)

链格孢菌是一种丝状真菌,可以通过其菌丝产生的多种致病性毒素侵染植物组织,能够有效的用于防除水田杂草野慈姑。通过单因素试验对链格孢菌SC-018培养基中的碳源及氮源进行了筛选,得到其最适碳源为D-半乳糖,最适氮源为硝酸钠。通过单因素试验确定该菌培养温度及培养基初始pH值的最适范围。对D-半乳糖、硝酸钠、培养温度及初始pH值4因素进行响应面Box-Behnken实验,对链格孢菌SC-018的培养基中D-半乳糖、硝酸钠的含量及培养条件进行了优化。结果表明,优化后的培养基为马铃薯浸出液1000mL,D-半乳糖21.50g·L-1,硝酸钠3.15g·L-1,初始pH值7.81;培养温度25.94℃;通过对链格孢菌SC-018侵染水田杂草野慈姑的最适接种浓度、最佳作用时间的筛选,可得链格孢菌SC-018的孢子浓度每毫升大于1.00×105个时,便会对野慈姑植株表现出明显的致病性,且孢子浓度每毫升为2.0×106个时,作用效果最佳;接种1～2叶期的野慈姑作用效果明显优于其他时期;通过考察环境因子对链格孢菌SC-018致病性的影响可知,该菌成功侵染野慈姑并致其发病的最佳温度为25～28℃,光照条件为10h光照/14h黑暗交替,结露时间大于48h则可引起90%以上的接种野慈姑死亡。  相似文献