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定色前期湿球温度对烟叶特色及质量的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为改善中上部烟叶的烤后品质和优化密集烘烤工艺,试验采用密集烤房研究定色前期湿球温度对云烟87中上部烟叶烤后外观质量、颜色值、化学成分、经济性状和评吸质量的影响。结果表明:(1)中部烟叶,以T3处理(湿球温度39℃),在外观质量、评吸质量、风格彰显程度、化学成分评价分值得分最高,经济性状较好,烤后烟叶综合质量依次为T3处理(湿球温度39℃)T2处理(湿球温度38℃)T1处理(湿球温度37℃)。随着定色前期湿球的提高,代表红色的a值有提高的趋势,鲜干比逐渐略有增大,说明有利于物质转化,加深烟叶的颜色,改善烟叶的外观质量;(2)上部烟叶,以T2处理综合表现较好,主要表现在外观质量、评吸质量分值得分最高,经济性状最好,颜色桔黄鲜亮,成熟度、叶片结构、油份较好,颜色饱和度较好,正反面色差较小,化学成分协调性好;T3处理居中,表现颜色偏深偏暗、油分略差,化学协调性差,评吸质量亦有所降低,呼吸消耗较大;T1处理综合表现较差。从风格彰显程度来看,随着定色前期湿球温度提高,浓香型风格特色有提高的趋势。因此,密集烤房烟叶烘烤定色前期湿球温度中部烟叶以39℃、上部烟叶以38℃,有利于提升烤后烟叶质量。 相似文献
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采用添加系列试验的方法,研究了不同二氯喹啉酸施用剂量对烟株农艺性状、烟叶经济性状以及内在品质的影响。结果表明:二氯喹啉酸主要抑制了烤烟叶片的生长发育;低残留二氯喹啉酸对烤后烟叶的产量、产值的影响较小,而高残留二氯喹啉酸对烤烟产量、产值的影响显著,但两者均显著影响了烤后烟叶的上等烟比例;二氯喹啉酸对烤烟的经济危害允许水平为4.29%,经济阈值为0.055 mg/kg;二氯喹啉酸残留引起烤后烟叶B2F、C3F内的烟碱含量上升,还原糖含量下降,内在化学成分失调,降低了烟叶的工业可用性和安全性。因此,残留有二氯喹啉酸的田块不适宜种植烟草。 相似文献
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【目的】探讨全水溶性硅肥对烟叶质量和品质的影响,为江西省烟叶生产中全水溶性硅肥的应用提供参考。【方法】分别于旱地和水田中开展田间试验,研究不同全水溶性硅肥施用量(60、120和180、0 kg/ha)对烟叶农艺性状及产质量等指标的影响,并分析其经济效益。【结果】两种土壤类型中施用硅肥处理与对照(0 kg/ha)相比,均能显著提高烟叶的单叶重;硅肥施用量60、120和180 kg/ha处理的平均产量分别比对照处理增长9.1%、9.5%和10.7%;施用全水溶性硅肥对原烟外观质量及烤烟等级影响不明显;120 kg/ha处理的产值最高,为47707.7 元/ha,180 kg/ha处理其次,为47699.6元/ha,均显著高于对照处理。【结论】施用全水溶性硅肥能改善原烟品质,降低烟叶烟碱含量,并提高烤烟的产量和产值。 相似文献
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