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131.
利用 Lichro CART Superspher CH-8,4μm,250×4mmI.D.(Merk,Darmstand,F.R.G)作固定相,乙晴一醋酸钠作流动相的反相高效液相色谱系统,对含有20种标准氨基酸的溶液和8种不同饲料的蛋白水解液,用 FMOC(9-flurerylmethl chloroformate)在室温溶液状态下衍生后,通过调节梯度洗脱程序和流动相极性,对各种氨基酸进行了有效的分离,并在萤光检测仪上 EX=260nm,EM=310nm 条件下按不同浓度水平进行了重复定量测定。测定结果表明,FMOC 萤光衍生剂具有高度的灵敏度和稳定性,氨基酸浓度和萤光强度之间在测定范围内呈线性关系,不同次衍生的氨基酸标样之间,除赖氨酸 cv=9.6%精氨酸的 cv=5.4%以外,其余氨基的变异在4%以内,不同次水解饲料样本之间,大多数氨基酸的 cv 在10%以内。 相似文献
132.
引言鸡对蛋白质的需要实际上是对11种必需氨基酸和一个非特异氨基氮来源的需要。粗蛋白质,甚至可消化粗蛋白或真蛋白质,对鸡的营养不是一个十分可靠的指标。当前,在鸡的日粮配合中,氨基酸指标已取代蛋白质作为计算日粮配方的指标。蛋白质指标只作参考。 相似文献
133.
蛋白溶解度作为评定豆粕过熟程度指标的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本实验以南苑植物油厂未经加热的生豆粕为原料,用高压蒸锅在108℃、5磅/平方英寸压力下处理0、12、20分钟,以及在121℃、15磅/平方英寸压力下处理5、20、40、60分钟和原样品共得到8种不同加热程度的豆粕,进行脲酶活性(pH增值法、ISO法)、蛋白溶解度(PS)、考马斯亮蓝值、DBL(可利用赖氨酸)测定,并进行了各个指标的相关性研究。结果表明,各指标均随加热时间的延长和加热温度的升高而逐渐下降,但下降的幅度各不相同,其中蛋白溶解度与加热时间的关系最为显著。且各指标间存在很强的相关,其回归系数都在090以上。用定氮法测定的蛋白溶解度和比色法测定的考马斯亮蓝值之间存在很强的相关,其回归方程y=3291+09142x,x=考马斯亮蓝值,y=蛋白溶解度(r=098)。两者都可鉴别出不同加热程度特别是加热过度的豆粕。DBL值随加热程度的加深而下降,说明加热破坏了赖氨酸,使赖氨酸有效率下降 相似文献
134.
设计了两个饲养试验对以可利用氨基酸含量为基础配制蛋鸡日粮进行了研究。试验1三个处理的日粮总氨基酸含量基本相同,但可利用氨基酸含量不同,其中蛋氨酸的含量分别为0.297%,0.34%和0.30%,可利用蛋氨酸含量分别为0.23%,0.31%和0.29%;含硫氨基酸含量分别为0.67%,0.65%和0.66%,可利用含硫氨基酸含量分别为0.48%,0.60%和0.59%,试验结果表明,处理1的蛋鸡生产性能显著低于处理Ⅱ和处理Ⅲ(P<0.01)。试验2以可利用氨基酸含量为基础配制日粮。各处理日粮可利用氨基酸含量基本相同,可利用蛋氨基酸含量分别为0.28%,0.29%和0.28%,可利用含硫氨基酸含量分别为0.59%,0.62%和0.57%。结果表明,三个处理的饲养效果基本一致(P>0.05)。由试验1和试验2的结果可知,在进行日粮配制时考虑原料氨基酸利用率是必要的,这种考虑在某些情况下可避免因日粮可利用氨基酸供给量的不足而引起生产性能的下降。 相似文献
135.
136.
140.