基于抽检数据的北京市鸡蛋安全状况分析与对策探析     

关心慧  郑君杰  方芳  沈长盈  吕学泽  刘雪 《中国畜牧杂志》2023,(6):321-325

为了解北京市鸡蛋安全状况，本文整理了2018年6月至2022年12月期间北京市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告，挖掘并多维度分析了鸡蛋抽检数据。结果表明：4 509批次抽检数据中，鸡蛋整体合格率为98.71%。散装鸡蛋、脏蛋、无抗蛋及草鸡蛋等存在不合格情况；餐饮类场所的鸡蛋不合格率较高；鸡蛋安全大体呈现“1、3季度合格率低”的季节性特征。北京市场鸡蛋安全问题主要是兽药残留，58批次不合格样本中共涉及9种兽药残留，其中恩诺沙星、氟苯尼考和金刚烷胺残留问题相对严重。建议开展养殖环节用药培训和法规宣讲活动、加强抗生素替代技术的研发和推广应用、加强鸡蛋供应链信息溯源体系建设和应用、优化监管抽查方案和措施，进一步提高首都市场鸡蛋安全监督监管效果。  相似文献   

低盐厌氧腌制藠头工艺及发酵液循环利用研究     

熊慧薇  冯建雄  闵华  祝水兰  幸胜平  欧阳玲花  王森  刘雪 《农产品加工．学刊》2010,(3)

以生米藠头为原料,低盐厌氧快速腌制工艺进行藠头腌制,探讨发酵过程中发酵液温度和pH值的变化;不同发酵液浓度下藠头腌制品中的各检测项目的变化情况;循环利用陈发酵液进行新鲜藠头的腌制,达到节约生产成本和减少发酵液对周边环境污染的目的,并测量藠头腌制品的亚硝酸盐含量。本研究的目的,在于进一步提高发酵藠头的品质安全水平和生产效率,缩短加工工艺周期。  相似文献   

乡土景观在高校景观营造中的运用——山东交通学院长清校区景观设计解析     

刘雪  陈东田  赵鹏程  刘月 《安徽农业科学》2011,(5):2991-2992,2995

在充分认识高校乡土景观基础上,分析了乡土景观在高校景观营造中存在的问题,然后通过对山东交通学院长清校区景观设计的解析,探讨了在高校景观设计中,如何分析利用基地条件和提取、传承景观资源,塑造具有乡土特色的校园环境。最后从实践层面总结了乡土景观在高校景观设计中的应用,以期为今后的校园景观建设提供借鉴和指导。  相似文献   

河道生态建设的技术研究——以山东省济宁市泗河为例   总被引：1，自引：0，他引：1  

赵鹏程  陈东田  刘月  刘雪 《安徽农业科学》2011,39(7):4118-4120

通过简要介绍生态河道的内涵,以及目前应用于河道生态建设的基础理论和相关技术,并结合山东省济宁市泗河现状,提出河道生态建设的综合性技术措施,力求探索出一条最佳的河道生态建设之路。  相似文献   

北京地区引种部分野生宿根花卉夏季田间适应性初步评价     

董晓晓  刘雪  蒋亚蓉  袁涛  曹玉成  徐艳华 《绿色科技》2018,(19)

通过田间试验测定了从内蒙古引种的16种野生宿根花卉的耐热性、抗病害性、开花率和存活率等指标,并进行了夏季适应性的初步评价,以期筛选出能在北京地区推广应用的种类。试验结果表明:白屈菜、路边青、叉分蓼、华北蓝盆花、二裂委陵菜、菊叶委陵菜、地榆、麻花头、草地风毛菊和旱麦瓶草在北京地区生长良好,可直接应用;展枝唐松草、蓬子菜、紫花耧斗菜和溪荪在北京地区生长较好,在充分考虑生态效益的基础上,也可应用;独活和蹄叶橐吾适应性比较差,不适宜在北京地区应用。  相似文献   

6种宿根花卉在土壤干旱胁迫下的生理变化与抗旱性关系   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘雪  陈涛  蒋亚蓉  仇云云  张艳  袁涛  王亚楠 《西北农业学报》2017,(1):70-78

为筛选北京地区抗旱节水花卉,以阔叶风铃草、蓝花棘豆、龙芽草、黄芩、野古草和‘小兔子’狼尾草6种宿根花卉为材料,连续30d进行自然失水胁迫处理,第31天恢复水分供给,每5d取样测定叶片相对含水量、相对电导率、游离脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白及POD活性的变化,用隶属函数值法对6种宿根花卉的抗旱性进行综合评价。结果表明,干旱胁迫第30天,6种宿根花卉的萎蔫率为‘小兔子’狼尾草(100.0%)黄芩(83.3%)蓝花棘豆(26.7%)=野古草(26.7%)龙芽草(23.3%)阔叶风铃草(0),恢复水分供给后的第20天,蓝花棘豆、野古草、龙芽草和黄芩可发出新叶或叶片恢复正常,复活率超过70%以上,而‘小兔子’狼尾草复活率仅为16.7%。阔叶风铃草、龙芽草、蓝花棘豆、野古草、黄芩和‘小兔子’狼尾草的隶属函数值分别为0.624、0.593、0.520、0.431、0.339和0.215,与干旱胁迫下植株的形态变化基本一致。6种宿根花卉的抗旱性排序为阔叶风铃草龙芽草蓝花棘豆野古草黄芩小兔子狼尾草。其中阔叶风铃草、龙芽草和蓝花棘豆的抗旱性与北京广泛应用的‘金娃娃’萱草、马蔺基本一致,可在北京绿化中推广应用。  相似文献   

紫斑牡丹种子休眠原因初探     

仇云云  崔健  刘雪  蒋亚蓉  张艳  袁涛 《浙江农林大学学报》2018,35(3):497-504

为探索紫斑牡丹Paeonia rockii种子休眠原因,对其种皮透性、抑制物质强度(以豌豆Pisum sativum种子为材料)和种子不同部位外植体生长等进行了研究。结果表明:种皮透性对种子吸水率和呼吸速率有一定影响;用生根前的紫斑牡丹种子胚乳、胚、种皮浸提液处理的豌豆均有部分生根率,且生根率依次增大,但上胚轴萌发率均为0;用生根及发芽后的紫斑牡丹种子种皮、胚乳处理豌豆的生根率显著高于生根前的,且均有部分上胚轴萌发,但前两者生根率及上胚轴萌发率无显著差异;完整种子、种皮置于一旁的去皮种子、去皮种子、胚(裸胚或去子叶胚)的紫斑牡丹生根率依次提高,发芽率均为0;紫斑牡丹胚及去子叶胚均需要经过低温处理后上胚轴才可以萌发。由此说明:①造成紫斑牡丹种子下胚轴休眠的因素是种皮的透性、种皮及胚乳中的抑制物质。②紫斑牡丹种子上胚轴休眠的原因在胚内部,而与种子在生根后及发芽过程中种皮及胚乳中抑制物质强度的变化无关,去除种皮、胚乳及子叶无法解除其休眠,上胚轴休眠需要经过低温过程方可解除。  相似文献   

山东半岛滨海乡村建筑聚落景观建设研究——以荣成市俚岛镇为例   总被引：1，自引：0，他引：1  

郝美彬  陈东田  周君  赵鹏程  刘月  刘雪 《中国农学通报》2009,25(19):170-173

山东半岛滨海乡村建筑聚落在早期建设中遗留了许多“城市化”问题。本文通过对这些问题的具体分析,提出山东半岛滨海乡村建筑聚落更新坚持动态保护、文化传承和可持续性三大原则,并以荣成市俚岛镇为例,从建筑聚落优化和加强对当地居民保护意识引导两方面提出保护与利用山东半岛滨海传统乡村建筑聚落的措施,以此优化建筑聚落景观。  相似文献   

有机肥配施生物菌肥对设施黄瓜土壤改良效果     

金珊  刘雪  陈卓帛  李路瑶  陈雪  耿兵 《农业环境科学学报》2023,42(9):1995-2003

探究有机肥配施生物菌肥对设施蔬菜种植过程中不合理施肥等所导致的连作障碍、蔬菜生长状况不良和土壤养分失衡等问题的改善情况。本研究通过田间试验,设置了空白对照、传统施肥、单施生物菌肥、有机肥与生物菌肥配施和液态有机碳与生物菌肥配施5个处理,重点对比不同施肥处理对土壤基本化学性质、土壤酶活性、设施蔬菜的生长状况和蔬菜根际微生物群落结构的影响。有机肥配施生物菌肥处理的叶绿素相比空白对照和传统施肥处理分别提升了6.04%和8.74%,且明显提高土壤中速效养分和酶活性,最大增幅分别达22.80%和43.88%,单施生物菌肥的处理相比传统施肥增加了土壤中细菌和放线菌的数量（11.96%、9.39%）、降低了真菌数量（21.54%）,改善了土壤微生物结构,丰富了细菌多样性,有助于降低设施蔬菜土传病害的发生。有机肥配施生物菌肥更有助于达到土壤-植物-微生物系统优化效果,相比其他处理更有利于提升土壤肥力质量、促进设施黄瓜田间生长、改善土壤微生态环境和提高土壤微生物多样性,而单施生物菌肥在提升土壤微生物数量上也有很好的效果。  相似文献   

以色列有机番茄的温室生产     

郭丽  孟繁锡  刘雪  刘春鸽 《世界农业》2005,(8):43-45

以色列把高科技普遍应用于农业生产,发展技术密集型的高科技农业,这是以色列有机农业发展迅速的一个主要原因。笔者于2005年2月到以色列南部沙漠地区Hatzeva的一个有机农场进行了2个月的实习工作,对其有机番茄的温室种植、包装销售以及认证等方面都有了深入的了解。  相似文献