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新太湖鹅,太湖鹅和隆昌鹅肌肉品质比较研究 总被引:46,自引:0,他引:46
本试验对70日龄各30只(公母各16只)隆昌鹅、太湖鹅和新太湖鹅(隆昌鹅作父本,太湖鹅作母本所培育的后代)胸、腿肌肉进行了测定。求得了失水率肉色、PH值、肌纤维密度、肌纤维直径及肌肉的常量化学尬发理化性状参数。结果表明10周龄鹅肌内旧化学成分变动范围为:水分76.6%~79。0%、粗蛋白16.5%~19.1%,粗脂肪0.8%~1.9%,粗灰分0.8%~1.0%;三种鹅的失水率、系水力和PH值差异不 相似文献
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1989-1992年在伊犁巩留林场卡西苗圃对实生的天山云杉(Piceaschrenkianavar.tianschanica)苗木进行混合选择,根据苗木分级标准,将采穗母株划分为5级进行采穗扦插培育,即设5个处理。试验表明,扦插苗苗高、地径、当年高生长指标各处理间差异显著,Ⅰ、Ⅱ级母株穗扦插苗无论在棚内或大田始终保持明显的生长优势,3—4年生苗达到5年生Ⅰ级实生苗的标准出圃,可使天山云杉得到初步遗传改良。 相似文献
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鸡肝NADPH生成酶与腹脂关系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用育成的黄羽鸡--新扬州鸡,研究了鸡肝内NADPH生成酶与腹脂、屠体性状的关系,结果表明。17周龄3种NADPH生成酶中,苹果酸脱氢酶(MD)活性最高,6-磷酸葡萄糖脱氢酶(GP)次之,异柠檬酸脱氢酶(IS)最小。苹果酸脱氢酶可能是脂肪合成过程中提供氢的最主要的酶,3种酶与腹脂重、腹脂率均呈正相关,与屠体性于正或负的弱相关,说明3种NAKPH生成酶活性低时,鸡的腹脂重(率)降低,产肉性能提高,表 相似文献
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近些年,猪冬季拉稀发病率比较高,具体症状主要表现在呕吐、肚胀腹痛、脱水消瘦以及拉稀严重。对于体型健壮的猪在发病后会急速掉膘,而对于仔猪或者体型瘦弱的猪,若延期治疗,则可能加重猪的病情,甚至出现病死现象。因此,应明确猪冬季拉稀的病因机制,并给予有效防治方法。 相似文献
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赵万里 《山东省农业管理干部学院学报》2006,22(2):132-133
全球化进程中,现代化无一例外地将世界联系在一起,但民族、国家等政治因素却依然让全世界保持着原样。现代化起源于15、16世纪的欧洲,具有扩张性,并且是一个内涵不断完善的开放体系。现代化的扩张中,民族主义产生,并随着现代化扩张而传播。民族主义对现代化是把双刃剑。 相似文献
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