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中国烤烟石油醚提取物含量的分布特点及与其它化学成分的关系分析 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了我国2003—2005年3 149份烤烟样品石油醚提取物含量在不同产区、不同品种、不同等级间的分布特点,并对烤烟石油醚提取物含量与其它化学成分进行了相关分析。结果表明,我国烤烟石油醚提取物含量变幅为1.49%-10.14%,平均值为6.06%,变异系数为17.82%;烟叶石油醚提取物含量在产区、品种和等级间均存在着显著差异;烟叶石油醚提取物含量与其它主要化学成分存在显著相关;在不同石油醚提取物含量水平下其它主要化学成分的含量存在显著差异。 相似文献
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三门峡烟区土壤养分状况的综合评价 总被引:3,自引:1,他引:2
对河南省三门峡烟区的238个土壤样品的养分指标进行测定,确定了各指标所属的隶属函数类型及其阈值,并且利用模糊数学原理和多元统计分析方法,对土壤的肥力状况进行了综合评价.结果表明:三门峡烟区土壤肥力存在广泛的变异,其IFI值平均为0.52,变幅为0.35~0.81,变异系数14.93 %.采用聚类分析方法将土壤肥力分高(I)、较高(Ⅱ)、中等(Ⅲ)和低(IV)为4个等级,属于I级和IV级土壤肥力的样品数均较少,分别占该总样品数的3.86 %,18.45 %;属于Ⅱ级和Ⅲ级样品数较多,分别占总样品的48.51 %和29.18 %.三门峡烟区土壤pH值较高,有机质、全氮、全磷和速效氮含量供应不足;速效磷,速效钾和全钾含量适宜;建议该区平衡施肥应注意有机与无机、增氮与控氮、补磷与调磷、增钾与稳钾相结合. 相似文献
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醇化过程中烤烟片烟主要化学成分与中性致香成分的变异分析 总被引:8,自引:1,他引:7
分析了醇化过程中烤烟片烟主要化学成分和中性致香成分在不同醇化阶段、不同地区、不同等级间的变化,并对其主要化学成分与中性致香成分进行了典型相关分析.结果表明:总糖、还原糖、总植物碱含量随着醇化的进行,呈现逐渐降低的趋势,中性致香成分除新植二烯外都有一定程度的增加;醇化结束和醇化开始的总糖、还原糖、美拉德反应物、类胡萝卜素降解产物含量存在显著差异;B2F与C3F的总糖、还原糖、总植物碱、糖碱比、芳香族氨基酸降解产物也存在显著差异.典型相关分析结果表明,芳香族氨基酸降解产物、类西柏烷类降解产物、类胡萝卜素降解产物和总植物碱呈现较强的正相关,新植二烯和中性致香成分总量与总糖、还原糖含量呈现较强的正相关. 相似文献
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【目的】克隆烟草木质素生物合成途径调控基因NtMYB42,为烟草品质改良提供参考依据。【方法】利用同源克隆法从栽培烟草K326克隆出NtMYB42基因全长序列和cDNA序列,研究分析NtMYB42基因的结构、编码蛋白理化性质、亚细胞定位和同源性等。【结果】NtMYB42基因组和cDNA全长分别为2 312bp和1 130bp,包含2个外显子和1个内含子,编码281个氨基酸,分子量为31.79kD,等电点pI为5.18,预测有3个糖基化位点和18个磷酸化位点;NtMYB42与SlMYB42等植物MYB42蛋白同源性水平较高,与SlMYB42一致性达82.6%。【结论】从K326中克隆出NtMYB42基因全长序列和cDNA序列,NtMYB42是番茄SlMYB42、矮牵牛PnODO1和拟南芥AtMYB42的同源基因,是烟草木质素合成途径调控的重要候选基因。 相似文献
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研究了不同烘烤方式对烘烤过程中烟叶表面烷烃类物质含量变化与损失的影响。结果表明,采用挂竿密集烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失最多,比烘烤前减少58.9%,损失主要发生在变黄期和干筋期;筐装密集烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失最少,仅比烘烤前减少13.8%,损失主要发生在干叶期(烤后72~96 h);散叶密集烤房和传统普通烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失居中,分别比烘烤前减少35.8%和32.3%,损失也主要发生在干筋期。因此,筐装密集烤房是解决目前挂竿密集烤房烟叶香气量损失较大的有效措施之一。 相似文献
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不同装烟方式对烤烟烘烤烟叶品质和安全性的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
【目的】探讨装烟方式和烤烟中烟叶品质形成的机理,进一步提高烤烟烘烤烟叶质量和安全性。【方法】研究普通挂竿(T1)、密集挂竿(T2)和散叶插扦(T3)烘烤过程中烟叶水分、类胡萝卜素和叶表提取物组分含量的变化,分析烤后烟叶主要化学成分、中性香味物质、烟气有害成分含量及感官质量的差异。【结果】烘烤中T3处理烟叶失水较慢,48—72 h与T2处理差异显著(P<0.05)。T3处理烘烤中烟叶β-胡萝卜素与叶黄素含量降幅分别为62.91%和69.45%,大于T1(57.59%、65.19%)和T2处理(57.59%、60.31%),烤后烟叶含量最低。T1和T3处理烤后烟叶腺毛分泌物含量较高,损失率分别为8.82%和10.52%,T2处理含量最低,损失率为54.05%;T3处理烤后烟叶表面烷烃类含量最高,损失率为13.80%,T2处理最低,损失率为58.91%。T3处理烤后烟叶糖碱比值(10.67)较适宜,感官评吸分值(60.75分)和中性香味物质含量最高(1 186.65 μg•g-1)。不同处理烤后烟叶烟气羰基化合物含量大小表现为:T3(1 034.08 μg•cig-1)<T1(1 144.76 μg•cig-1)<T2(1 251.19 μg•cig-1),其中T1和T2差异显著(P<0.05);烟气酚类物质含量大小表现为:T3(149.93 μg•cig-1)<T2(157.71 μg•cig-1)<T1(175.60 μg•cig-1)。T3处理巴豆醛、CO和苯并[a]芘含量最低;T2和T3处理HCN含量较低,且显著低于T1处理(P<0.05)。【结论】与T1和T2相比,T3处理烘烤中烟叶失水较慢,类胡萝卜素降解较充分,烤后烟叶化学成分更协调,香味物质含量和感官评价分值较高,烟气有害成分含量较低,烤后烟叶质量综合评价最佳。 相似文献
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为了寻找来源广、取材方便的烤烟有机育苗营养液,采用双因素三水平的试验设计,研究了营养液N质量浓度分别为50、150、250mg/L的育苗专用肥、沼液和鱼蛋白有机液肥对烟苗生长发育和生理特性的影响。结果表明,各肥源50 mg/L N处理的烟苗生长矮小,株高为3.99~11.34cm,150mg/L N处理的烟苗长势最好,株高为16.95~17.61cm。沼液150mg/L N处理烟苗地上部长势较好,株高为16.95cm,接近常规育苗肥效果,根鲜、干质量分别为0.79、0.07g/株,根系活力为307.36U/(g.h),高于常规育苗肥和鱼蛋白有机液肥处理;鱼蛋白有机液肥150mg/L N处理烟苗株高为17.61cm,但根系活力最弱,仅为163.70U/(g.h),烟苗光合色素含量和净光合速率均低于沼液处理。综合分析,沼液150mg/L N处理的烟苗生长最好,可考虑用于烟草有机育苗。 相似文献
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不同成熟度烟叶在散叶烘烤过程中主要化学成分的动态变化 总被引:5,自引:0,他引:5
采收成熟度是决定烤烟烤后烟叶内在品质的关键因素之一,为了获得化学成分协调的烤后烟叶,试验比较了尚熟烟叶、成熟烟叶、完熟烟叶不同成熟度烟叶在散叶堆积烘烤过程中主要化学成分的变化.结果表明,①不同成熟度烟叶在烘烤过程中烟碱、蛋白质含量的变化趋势不同,而总氮含量的变化较平稳,在烘烤期间变化不太大;不同成熟度烟叶的烟碱含量高低排序在整个烘烤过程中大体表现为尚熟烟叶、成熟烟叶、完熟烟叶;总氮和蛋白质含量在整个烘烤过程中尚熟烟叶要明显高于成熟烟叶、完熟烟叶,而成熟烟叶和完熟烟叶在鲜叶和干叶中总氮含量基本相当,蛋白质含量是成熟烟叶高于完熟烟叶.②不同成熟度烟叶在烘烤过程中烟叶总糖、还原糖含量变化趋势基本相同,大体表现为“N”形变化走势,烤后的干叶总糖、还原糖含量较鲜叶有大幅增加,不同成熟度烟叶的总糖、还原糖含量高低排序在整个烘烤过程中大体表现为完熟烟叶、成熟烟叶、尚熟烟叶.③不同成熟度烟叶烤后的干叶钾、氯含量均比鲜叶有所上升,但幅度不大;在烘烤结束时,各成熟度烟叶的钾、氯含量在干叶中基本相当. 相似文献
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有机肥施用种类和时间对烤烟生长发育和品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为研究不同种类有机肥及其施用时间对烤烟生长发育和品质的影响,以烤烟品种K326为材料,以移栽当天单施无机肥为对照(CK),研究了不同时间配施发酵秸秆、发酵牛粪和油枯对烤烟生长发育和品质的影响。结果表明,移栽前1个月分别施发酵牛粪和发酵秸秆的2个处理烟株前期生长势显著提升,团棵期两处理烟株的株高、有效叶数分别比CK显著提高11.26%和8.32%、7.34%和5.76%;配施有机肥对大田生育期烟株光合特性影响不大;移栽前1个月分别施用发酵秸秆和油枯的处理烟叶的产量和产值增加,产量分别较CK提高4.12%和4.09%,产值分别提高6.30%和4.44%;配施发酵牛粪、秸秆和油枯均可降低烟叶烟碱含量、提高烟叶钾含量、提升烟叶的香气质和香气量、降低烟叶刺激性,有利于提高烟叶的感官质量。总体而言,配施有机肥可提高烟叶感官质量,尤其以移栽前1个月分别配施发酵秸秆和油枯效果最佳,能获得最大的经济效益和较好的烟叶品质,值得大面积推广。 相似文献
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为了提高烤烟散叶密集烘烤烟叶外观等级质量和内在品质,尤其是香气质量。对比研究了散叶烘烤不同采收成熟度烟叶(尚熟、成熟和完熟)烤后外观等级质量、化学成分、感官评吸质量及香气成分含量的差异。散叶烘烤后烟叶外观等级质量(均价、上等烟率和橘黄烟率)以成熟处理最佳;烤后烟叶香气成分总量随成熟度的提高而增加;除新植二烯外,成熟烟叶中性香气成分总量最高;在12种酸性香气成分中,成熟烟叶有10种组分含量最高;成熟和完熟处理烟叶化学成分和感官质量均较好;香气质、香气量、吃味等感官指标均随成熟度的提高而增加。成熟采收是获得烟叶优质外观等级质量的基础,完熟采收可提高烟叶内在品质,但会增加杂色烟叶的比例,导致烤后烟叶外观等级质量下降。 相似文献