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优稀水果——"新世纪"番石榴 总被引:3,自引:0,他引:3
广东省地处华南南部,毗邻港澳,具有优越的地理位置、气候、土壤和水资源,为果树业的发展提供了良好的条件.近年来,我省水果发展很快,果树种植面积已达90多万公顷,主栽树种为荔枝、龙眼、香蕉、柑桔和菠萝,约占全省果树面积的68%.为了更好地调整优化我省水果品种结构,生产多样化、周年供市、优质适销的果品,一方面,我们要对现有的品种资源进行改良选育,另一方面,通过各种途径,大力引进推广名、特、优果树品种,以提高果树产业的整体效益."新世纪"番石榴是90年代初从台湾引入的良种,该品种适应性强,丰产稳产,周年开花结果,品质优良,是一个很有发展潜力的新品种. 1 品种特征特性 果实较大,单果重250~400g,最大580g,长梨形,果皮嫩绿至浅黄色,果肉米白色,肉质清甜,爽脆,含丰富的维生素C(85.37mg/100ml),可溶性固形物8%~11.5%,酸0.25g/100ml,总糖5.92g/100ml;正造果种子285粒/果,冬春果种子较少,146粒/果,品质优良.耐贮藏,常温下可贮放20~30d.气味清香,果实没有本地番石榴特有的异味. 相似文献
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为改善杏花银梨的品质,提升商品竞争力。以改造前后的梨园为研究对象,研究有机无机肥配施对杏花银梨果园土壤营养成分、土壤微生物和土壤酶活性以及果实基本品质、单糖组分、氨基酸组分以及香气成分的影响。结果表明:有机无机肥配施处理后果园土壤中速效磷提升了63.79%、速效钾元素含量提升了252.30%、细菌总量增加了203.43%、蔗糖酶活性提高了202.18%、过氧化物酶提升了100.00%;果实总氨基酸含量提升了78.22%、香气物质中酯类物质含量提升了524.92%。施用和不施用生物有机肥的各个指标均存在显著差异(P<0.05)。本研究表明有机无机肥配施后能够改良杏花银梨果园土壤以及显著提升杏花银梨果实品质。 相似文献
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为给果袋在优质柰李果生产中的科学使用提供技术支持和参考依据,以10年生柰李树为试材。以不套袋为对照,分别采用单层白色纸袋、双层外黄内黑纸袋对柰李果实进行套袋处理。对不同处理下柰李果实基本品质、色泽、挥发性物质含量变化情况进行测定和分析。结果表明,不同处理间果实纵径、横径、侧径和单果重均未见显著差别。与不套袋相比,套袋能显著增加L*值、a*值、b*值;单层白色纸袋和双层外黄内黑纸袋处理可溶性固形物分别降低17.70%和8.04%,只有单层白色纸袋处理存在显著差异;果实中挥发性物质的总含量均提高,单层白色纸袋和双层外黄内黑纸袋处理分别提高52.60%和48.91%;套袋处理果实醛类香气物质含量显著提升。说明套袋处理可以明显提升果面光洁度,果皮色泽更鲜艳,果实挥发性物质总量提高,双层外黄内黑纸袋效果更好。 相似文献