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461.
选取“富凤土鸡3号”40日龄母鸡540羽,随机分为对照组(D组)和S1、S2、S3、S4 5个组,每组3个重复,每个重复36羽。对照组饲喂全价饲料,S1、S2组在全价饲料中分别添加3%、4%桂叶粉混合发酵制剂,S3、S4组在全价饲料中分别添加3%、4%桂皮粉混合发酵制剂。饲养期110 d,试验期结束后测定各组肉鸡生长性能、屠宰性能以及肉品质等指标。结果表明:(1)D组试验鸡的末重、平均日增重、日均采食量最高,分别为2126.67、14.43、55.07 g,高于其他试验组,料肉比和存活率分别为3.82、88.90%,显著低于其他试验组(P < 0.05)。(2)D组腹脂率为5.38%,显著高于其他试验组(P < 0.05),S4组胸肌率最高,为16.58% ,S2组腿肌率最高,为 23.70% 。(3)D组饱和脂肪酸最高,为1.66%,S2组不饱和脂肪酸、油酸最高,分别为1.18%、1.13%,S4组亚油酸最高,为0.04%。(4)S4组胸肌和腿肌肉色Opto值分别为59.75、63.29,在所有组别中最高。(5)S1组氨基酸总量、鲜味氨基酸最高,而S2组EAA/TAA和EAA/NEAA比值分别为40.39%、67.35%,在所有组别中最高。综合看来,肉桂提取剩余物发酵制剂的加入稍微降低了试验鸡的生长性能,但其对鸡肉的腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰指标,以及脂肪酸组成、风味、氨基酸营养等均有积极的影响。
[关键词] 桂油提取剩余物|富凤土鸡|生长性能 相似文献
462.
猪肺絲虫病过去在我省范圍內对該病为害性估計不足,近一年越来越引起了重视。目的就我們掌握的情况在常德、郴县、湘潭等专区和长沙市均有本病侵襲,其特点是发病率高,死亡层出,危害性大。因而我們于1961年6月至8月,借下放国营农場的机会,在該场八个分场进行了普遍檢查和治疗試驗。在調查中对該病的感染强度感染率、中間宿主、侵襲因素等都作了比較詳細的調查与观察,并进行了重点的治疗試驗。今特将究研經过与結果总結如下: 相似文献
463.
土壤中氮磷养分对苹果树的生长、产量及品质具有重要意义。为探明不同苹果品种种植对不同土层土壤氮磷养分的影响,指导果树施肥管理,以典型旱作农牧交错区内蒙古赤峰市为研究区,以该区主栽的新世纪、鸡心果、富腾和新苹红4个苹果品种为研究对象,对不同土层土壤的氮磷养分进行研究和分析。结果表明,各苹果品种不同土层土壤的pH均呈偏碱性;有机质含量总体较低;4个苹果品种的土壤氮素含量均偏低,其中全氮与硝态氮以新苹红表层土壤含量最高,富腾各土层含量均较低;土壤磷含量整体偏高,应减施磷肥。因此,应根据不同苹果品种对土壤氮磷养分的需求差异以及各土层特点来确定合适的施肥量及施肥方式,尤其是在生态脆弱的农牧交错区,要做到合理施肥,在提升经济效益的同时保护生态环境。 相似文献