Characterization of phenolic compounds in strawberry (Fragaria x ananassa) fruits by different HPLC detectors and contribution of individual compounds to total antioxidant capacity     

Aaby K  Ekeberg D  Skrede G 《Journal of agricultural and food chemistry》2007,55(11):4395-4406

Phenolic compounds in strawberry (Fragaria x ananassa) fruits were identified and characterized by using the complementary information from different high-performance liquid chromatography detectors: diode array, mass spectrometer in positive and negative mode, and coulometric array. Electrochemical profiles obtained from the coulometric array detector contributed to the structural elucidation suggested from the UV-vis and mass spectra. About 40 phenolic compounds including glycosides of quercetin, kaempferol, cyanidin, pelargonidin, and ellagic acid, together with flavanols, derivatives of p-coumaric acid, and ellagitannins, were described, providing a more complete identification of phenolic compounds in strawberry fruits. Quercetin-3-malonylhexoside and a deoxyhexoside of ellagic acid were reported for the first time. Antioxidative properties of individual components in strawberries were estimated by their electrochemical responses. Ascorbic acid was the single most important contributor to electrochemical response in strawberries (24%), whereas the ellagitannins and the anthocyanins were the groups of polyphenols with the highest contributions, 19 and 13% at 400 mV, respectively.  相似文献   

向日葵不同种植模式群体根系特征差异性研究     

胡树平  高聚林  王志刚  安玉麟  于海峰  马捷  李君  张玮 《干旱地区农业研究》2013,31(2):42-46

在2008、2009年向日葵需肥规律、播期、密度、抗旱性比较等单项试验的基础上,2010年在内蒙古农业大学科技园区对以上试验结论进行技术组装集成,并与传统农户种植模式进行比较试验,以进一步明确不同栽培模式下向日葵根系发育特性,并对根系特征差异进行分析.研究结果表明:不同种植模式产量存在显著差异,油葵、食葵集成模式下分别增产18.58％、23.28％;集成模式的根系干物质积累最大速率出现时间提前,速率增大,持续时间长,0～ 20 em土层根系分布90％左右,根系趋于下扎;集成模式的群体根体积、根长、根活跃吸收面积等均大于农户模式,且全生育期最大值大于农户模式.  相似文献   

两种池塘养殖模式水质因子和浮游植物群落比较分析     

张雷鸣  原居林  倪蒙  刘梅  郭爱环  练青平  王海洋  顾志敏 《浙江农业学报》2020,32(2):317

为揭示池塘内循环流水养殖模式(IPA)池塘和传统池塘养殖模式浮游植物群落的生物多样性,开展了对两种模式水质、浮游植物群落的监测。结果表明,IPA模式共鉴定出浮游植物64种(属),传统池塘养殖模式共鉴定出浮游植物49种(属),且IPA模式池塘浮游植物的平均密度和平均生物量为113.55×10⁶ ind·L^-1和52.79 mg·L^-1,均高于传统池塘养殖模式的78.37×10⁶ ind·L^-1和23.22 mg·L^-1。IPA模式浮游植物Shannon-Wiener多样性指数(H’)平均值为3.80,Margalef指数(D)平均值为2.25,均高于传统池塘;典范对应分析(CCA)显示,IPA模式影响浮游植物的主要驱动因子有水温、高锰酸盐指数、总氮、总磷、总有机碳,而传统池塘养殖模式影响浮游植物的主要驱动因子有总氮、总磷、总氨氮、亚硝态氮。  相似文献   

千岛湖国家级水产种质资源保护区(梓桐核心区)鱼类群落结构   总被引：1，自引：0，他引：1  

郝雅宾  刘金殿  郭爱环  张爱菊  原居林  练青平  顾志敏 《上海海洋大学学报》2019,28(4):587-596

2016年3月—2017年11月对梓桐核心区水域的鱼类资源按季度进行采样调查,对该水域鱼类群落种类组成、生态类型、优势种、多样性指数和ABC曲线进行分析。共采集鱼类43种,隶属4目8科30属,其中,鲤科鱼类种类最多(65.12%);以中上层、杂食性、湖泊定居性鱼类为主;优势种为黄尾鲴(Xenocypris davidi)、银飘鱼(Pseudolaubuca sinensis)和鳙(Aristichthys nobilis);Margalef、 Simpson、 Shannon-Wiener和Pielou指数两年的变化范围分别为3.17～5.01、0.68～0.89、1.79～2.55和0.61～0.84;鱼类群落结构季节变化呈显著差异,且在多数情况下受到中度干扰。研究结果不仅有助于了解千岛湖保护区内的鱼类群落和资源的状况,而且可为兴建水利工程对鱼类群落结构影响提供参考的资料。  相似文献   

玉米胞质雄性不育系的研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

马冲  张春庆  陈举林  侯玮  王国胜 《中国农学通报》2005,21(1):163-163

玉米雄性不育材料是玉米遗传育种中的一个极其主要的种质资源,笔者简述了玉米胞质雄性不育材料近期以来的研究和利用情况。玉米育种工作者将从多方位、多层次加以研究和利用雄性不育材料,随着生物技术的迅速发展,玉米雄性不育材料在玉米育种和制种中将得到更为广泛的利用。  相似文献   

玉米胞质雄性不育系的研究进展     

马冲  张春庆  陈举林  侯玮  王国胜 《勤云标准版测试》2005,(1)

玉米雄性不育材料是玉米遗传育种中的一个极其主要的种质资源,笔者简述了玉米胞质雄性不育材料近期以来的研究和利用情况。玉米育种工作者将从多方位、多层次加以研究和利用雄性不育材料,随着生物技术的迅速发展,玉米雄性不育材料在玉米育种和制种中将得到更为广泛的利用。  相似文献   

潜水埋深为零时塔里木盆地不同土质潜水蒸发与水面蒸发关系分析     

胡顺军  宋郁东  田长彦  王举林 《农业工程学报》2005,21(13):80-83

根据渭干河灌区潜水蒸发试验站和阿克苏水平衡试验站的实际监测资料，分析了E₆₀₁型蒸发器与E₂₀蒸发皿观测的水面蒸发的关系、不同土质潜水埋深为零时潜水蒸发与水面蒸发的关系，提出了潜水蒸发能力系数的概念，并分析了其与土壤机械组成的关系。结果表明：塔里木盆地非冻结期E₆₀₁型蒸发器与E₂₀蒸发皿观测的水面蒸发的折算系数变化在0.65～0.78之间；除细砂土外，E₆₀₁蒸发器观测的水面蒸发强度不能代替潜水埋深为零时的潜水蒸发强度；不同质地土壤的粉粘粒(d<0.02 mm)含量百分数与潜水蒸发能力系数呈指数相关关系。  相似文献   

春玉米还原糖含量变化的研究   总被引：3，自引：1，他引：3  

刘克礼  高聚林 《华北农学报》1992,7(1):19-24

本试验对春玉米的叶片、叶鞘、茎秆和雌雄穗等器官的还原糖含量的变化进行了分层次的系统研究。结果表明,随着春玉米生长发育进程,各器官还原糖含量呈大幅度升降变化;拔节期和大喇叭口期叶片还原糖含量的两个峰值揭示了春玉米高产栽培需氮“前轻后重”的内在原因;生长中心器官的还原糖含量高,是器官迅速建成的生理基础;氮肥主要影响叶片的生长及生理代谢活性,进而影响叶鞘和茎秆建成,最终影响经济产量。在本地土壤条件下,产量的限制因素是“源”而不是“库”。  相似文献   

Analysis of flavonoids and other phenolic compounds using high-performance liquid chromatography with coulometric array detection: relationship to antioxidant activity   总被引：7，自引：0，他引：7  

Aaby K  Hvattum E  Skrede G 《Journal of agricultural and food chemistry》2004,52(15):4595-4603

High-performance liquid chromatography coupled with a coulometric array detector was used to characterize the electrochemical behavior of 17 flavonoids and three cinnamic acid derivatives. The antioxidant activity of these phenolic compounds was evaluated by the ferric reducing activity power (FRAP), the oxygen radical absorbance capacity (ORAC), and the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical assays. All flavonoids, except kaempferol-3-rutinoside, malvidin-3-glucoside, and peonidin-3-glucoside, had two oxidation potentials (100-300 and 700-800 mV). Quercetin and myricetin had an additional oxidation wave at 400 mV. The electrochemical responses at a relatively low oxidation potential (300 mV) and the cumulative responses at medium oxidation potentials (400 and 500 mV) had the highest correlations with antioxidant activities. The highest correlations between electrochemical characteristics and antioxidant activities were found between electrochemical responses and antioxidant activities obtained in the FRAP assay and in the DPPH assay after short reaction periods. Lower correlations were revealed between electrochemical responses and antioxidant activities obtained in the ORAC assay.  相似文献   

微波辅助提取山楂籽总黄酮的工艺研究     

乔聚林  朱传合  潘广彦  王芳 《饲料工业》2011,32(5)

实验将微波辅助技术应用于山楂籽黄酮提取中,结果表明,浸提时间4.5 h、微波强度1 886.5 MHz、间歇作用7 min、水浴温度90℃、乙醇浓度60%、料液比1:20。该条件下,黄酮提取率可达89.5%,与传统回流提取法相比,黄酮提取率提高了20.2%。  相似文献