虾夷扇贝人工育苗关键技术     

孙俊荣  ;刘蓬  ;陈伟  ;王文豪  ;于文松 《齐鲁渔业》2014,(6):24-26

虾夷扇贝原产于日本北部和俄罗斯千岛群岛南部水域。自1980年引入我国以来,已在辽宁、山东等地开展了大规模的育苗与养殖生产,是目前我国养殖扇贝中个体最大、最受消费者喜爱的一种。近年来随着育苗与养殖规模的扩大,育苗生产效益不稳定、出池稚贝质量差等问题日益突出,不少生产场家育苗效果不理想甚至失败。  相似文献   

虾夷扇贝促熟过程中几个技术问题的探讨     

王晓飞  王文豪  王玉本  于文松 《齐鲁渔业》2018,(2):27-28

近年来,在虾夷扇贝苗种生产中,不同程度出现了育苗难度大、出池稚贝质量差、中间保苗率低等问题。除了与近海水域环境等因素有关外,还有一个重要原因,就是开展人工育苗时,亲贝促熟培育中采用的方法不当。现就影响虾夷扇贝促熟效果的几个主要环节进行探讨。  相似文献   

水温和光照调节对五条鰤性成熟及脑垂体促性腺激素fshβ和lhβ基因表达的影响     

徐文刚  刘立明  王九龙  张建柏  于文松  真鍋颯一郎  迟守峰 《大连海洋大学学报》2022,37(1):42-48

为了解环境因子对五条鰤Seriola quinqueradiata内分泌系统的影响,分析综合运用水温和光照调节对其性腺发育成熟度及与繁殖相关的促卵泡激素基因(fshβ)和黄体生成素基因(lhβ)表达的影响,试验设置对照组和处理组(每组水槽放置20尾鱼),对照组为自然水温和光照饲养,处理组在水温恒定20℃和光照10L:1...  相似文献   

浅谈烟台市海洋经济发展现状及对策     

曹亚男  张山  王鹤  张金浩  贺加贝  李蕾  王田田  于文松  刘燕英 《齐鲁渔业》2019,(7):31-32

烟台市是山东半岛的中心城市,环渤海地区重要的港口城市。近年来,烟台市按照中央决策部署和省委、省政府工作要求,坚持把海洋作为加快新旧动能转换的主战场,突破发展海洋产业,持续改善海洋生态环境,大力提升海洋综合管控能力,着力打造海洋经济强、海洋环境美、海洋管理优的海洋经济大市。  相似文献   

浅议如何进一步提高水生动物科学放生     

王晓飞  张宁  李秀梅  于文松  宋明毅 《齐鲁渔业》2020,37(11):58-59

  相似文献   

建设烟台现代渔业强市的调查与思考     

王田田  于文松  柯可  李蕾  姜作真 《齐鲁渔业》2020,37(2):48-50

烟台因海而生、依海而兴。烟台海洋渔业资源丰富,近海渔业生物品种有200多个,有捕捞价值的100余种,主要养殖品种包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、名优海水鱼类、海带,是全国重点渔区和优势水产品主产区。当前正处于渔业大市向现代渔业强市跨越的关键时期,如何加快转型、实现跨越发展,是烟台加快新旧动能转换、实现渔业高质量发展的重大任务。  相似文献   

2018年烟台市水产养殖病害监测数据分析报告     

王鹤  贺加贝  王亮  曹亚男  史文凯  于文松  王力勇 《齐鲁渔业》2019,(5):31-33

根据全国水产技术推广总站、山东省渔业技术推广站的部署安排,2018年继续在烟台市辖区内12个县市区的54个测报点开展水产养殖病害常规测报工作,全年共对主导养殖区的主导养殖品种开展了 8期病害监测。现将病害测报情况分析如下.  相似文献   

水产品质量追溯系统的应用与展望--以烟台市为例     

李蕾  于文松  曹亚男  王晓飞 《齐鲁渔业》2019,(8):56-57

水产品质量安全追溯是一个沿着供应链的产品流建立水产品质量安全信息流的过程。通过水产领域与其他领域的信息共享和紧密合作,建立从水产苗种到上市流通全过程的水产品质量安全追溯体系,实现水产品质量安全正向监控,对水产品质量安全监管工作意义重大。近年来,烟台市渔业主管部门围绕打造“食安烟台”、建设海洋强市工作目标,完善水产品质量安全监管体制机制和制度,2016年开通烟台市水产品质量追溯平台。  相似文献   

浅谈烟台市水产品养殖环节质量安全整治策略     

王晓飞  李秀梅  王文豪  张宁  于文松 《齐鲁渔业》2019,(5):39-40

随着人们生活水平的提高,水产品消费群体不断扩大,人们也更加关注水产品的营养及质量安全问题。烟台市是全国重点渔区和优势水产品主产区,烟台市渔业主管部门为确保水产品质量安全,应在全市范围内组织开展水产品养殖环节质量安全专项整治活动,认真扎实地做好全市水产品质量安全监管工作。本文根据烟台市水产品质量年度监管工作方案,结合全市水产养殖实际情况,提出了水产品养殖环节质量安全专项整治的工作思路及目标、监管建议及保障措施。  相似文献   

七带石斑鱼肌肉营养成分分析与品质评价   总被引：12，自引：0，他引：12       下载免费PDF全文

程波  陈超  王印庚  李胜忠  于宏  张家松  杨志  于文松  曲江波 《渔业科学进展》2009,30(5):51-57

对饲养的七带石斑鱼Epinephelus septem fasciatus Thunberg的含肉率、营养成分及鱼肉品质进行了研究,采用常规肌肉营养测定方法分析了4尾成鱼的肌肉营养成分。结果表明,七带石斑鱼的含肉率为76.73%,肌肉（鲜样）中粗蛋白含量为19.60%,粗脂肪为2.70%,氨基酸总含量为18.33%,其中7种必需氨基酸的总含量为7.59%,占氨基酸总含量的41.4%,其必需氨基酸的构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）的标准模式。必需氨基酸指数（EAAI）为82.38,5种鲜味氨基酸的总含量为8.22%。多不饱和脂肪酸含量为32.45%,其中EPA与DHA的平均含量分别为6.11%和12.78%。七带石斑鱼肌肉矿物元素种类丰富,矿物质中钾含量（4561.02mg/kg）最高,在微量元素中锌含量（4.20mg/kg）最高。  相似文献