冬小麦不同地区优质高产栽培技术     

刘成江 《农技服务》2011,28(10):1410-1411

对不同地区冬小麦栽培技术及氮肥后移高产技术进行了阐述。即氮肥后移高产技术是一套使小麦高产、优质、高效、生态效应好的栽培技术,值得科研工作者进一步推广。  相似文献   

产细菌素乳酸菌对真空包装冷却羊肉保鲜效果的研究     

王俊钢  刘成江  郭安民  李宇辉  韩冬印  李开雄 《广东农业科学》2012,39(10):117-120

从格瓦斯中分离得到3株具有抑菌性能的乳酸菌:植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、戊糖乳杆菌(Lactobacilluspentosus)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis),将3株产细菌素乳酸菌作为生物保鲜剂应用在冷却羊肉的保鲜上。对冷却羊肉贮藏过程中的微生物指标、理化指标和感官评定等进行分析,结果表明:植物乳杆菌和戊糖乳杆菌能较好地抑制冷却羊肉中的腐败微生物,从而保证冷却羊肉的新鲜度和感官性状;而乳酸乳球菌则对冷却羊肉的保鲜效果不佳。  相似文献   

动物性食品兽药残留现状及对策   总被引：7，自引：0，他引：7  

贺家亮  李开雄  于见亮  刘成江 《中国动物检疫》2006,23(7):22-24

随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。动物性食品安全已成为全世界关注的焦点,其中兽药残留问题是影响动物性食品安全的最主要因素之一。兽药残留给人们的生命安全带来隐患。本文就我国动物性食品中兽药残留问题加以分析,希望能为解决此问题提供参考。1动物性食品兽药残留现状习惯上将用于预防和治疗畜禽疾病的药物称为兽药。兽药残留是指给动物使用药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会1987年第32次会…  相似文献   

绿豆密度和播期试验研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

胡业功  刘成江  刘庭府 《现代农业科技》2011,(20):56-57

进行绿豆的最佳播种密度和播期试验,结果表明:播种密度以12万株/hm2的表现最好,经济性状、产量均好于24万株/hm2,说明皖绿一号在中肥水下种植密度以12万株/hm2的效果较好,7月7日播种的经济性状、产量最好,7月28日播种产量最低。说明产量随着播种期的推迟而下降,在适宜生长期内播种越早,产量越高。  相似文献   

安徽省食用豆产业现状与技术需求     

张丽亚  胡国玉  黄晓荣  杜世洲  陈培  纪永民  姚莉  李楠  刘成江  欧明涛 《现代农业科技》2009,(23):145-146

从生产、遗传育种、栽培管理、加工等方面介绍了安徽省食用豆产业发展的现状,分析了存在的问题,并提出相应的技术需求,以促进安徽省食用豆产业化的发展。  相似文献   

新疆南疆地区红枣产业发展现状及对策   总被引：1，自引：0，他引：1  

金新文  姚雪东  刘成江  林海  娄正  高振江 《江苏农业科学》2014,(10)

通过调研新疆南疆地区的红枣在种植、加工等环节的发展现状及存在的问题,探讨未来南疆地区在红枣种植、加工模式以及企业在生产过程中装备配置的发展方向,以期在保证和提高红枣品质与销量的同时,促进南疆地区红枣产业链的健康可持续发展。  相似文献   

超声波协同纤维素酶提取骏枣多糖工艺优化   总被引：4，自引：0，他引：4  

王俊钢  刘成江  吴洪斌  李宇辉  赵志永  金新文 《广东农业科学》2012,39(1):90-93

在单因素试验的基础上,选择纤维素酶添加量3 500 U/g(酶活200 U/mg以上),浸提时间40 min,利用Box-Behnken的中心组合设计及响应面法(RSM)探讨了超声波功率、液料比、pH值和温度等因素的优化组合提取骏枣多糖,通过建立二次回归模型,确定其最佳提取工艺条件为:超声波功率330 W、液料比18、pH值6.7、温度54℃。在此工艺条件下,骏枣多糖的提取量为7.25 g。结果表明,超声波协同纤维素酶法是提高骏枣多糖得率的有效途径之一。  相似文献   

番茄干酪的加工工艺     

刘成江  吴宏  郭安民 《湖北农业科学》2009,48(11)

以牛奶为主要原料,用番茄酱生产番茄干酪,对番茄干酪的加工工艺进行研究,确定了番茄干酪的加工工艺参数.结果表明,番茄酱最佳添加量为7%,最佳的工艺参数是干燥温度为55℃、压榨时间为12h、发酵时间为7h、发酵温度为36℃.  相似文献   

防治水稻害虫的农业措施     

刘成江  刘廷府 《农技服务》2007,24(9):63-63,65

介绍了几种防治水稻害虫的农业措施。  相似文献   

农业措施在水稻害虫防治中的作用     

刘成江  刘廷府 《现代农业科技》2007,(20):98-98

实践证明,防治水稻害虫,农业措施比化学药剂防治、生物防治和物理机械防治更具有独特而优异的效果。农业措施包括合理施肥、合理密值、深翻改土、选用良种、适时灌溉排水、改变耕作制度、杂草防除等。  相似文献