蓬莱玉参(Apostichopus sp.)体壁的营养成分分析及评价   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

刘长琳  王有廷  秦搏  阮飞腾  陈四清  燕敬平  赵法箴  刘春胜  崔恒全 《渔业科学进展》2015,36(5):111-118

采用生化方法对蓬莱玉参(Apostichopus sp.)体壁营养成分进行了测定,并分析评价了这一水产养殖新品种的营养和开发价值。结果显示,蓬莱玉参体壁中水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分含量分别为91.29%、5.25%、0.23%和3.09%,其中,粗蛋白质和灰分高于刺参,粗脂肪低于刺参,具有高蛋白、低脂肪的特点;蓬莱玉参体壁中氨基酸总量为53.76%,明显高于刺参,氨基酸组成和含量接近于FAO/WHO的推荐模式,属于质量较好的蛋白质;蓬莱玉参体壁中呈味氨基酸含量为25.63%,占氨基酸总量的47.66%,且各种呈味氨基酸含量均高于刺参,鲜美程度要好于刺参。蓬莱玉参体壁中多不饱和脂肪酸含量(PUFA)为26.47%,DHA+EPA为12.08%,不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(UFA/SFA)为3.19,均高于刺参,因此,脂肪质量优于刺参;蓬莱玉参体壁中常量及微量元素含量较高,Ca、P比例适宜,并富含VB6和VB1,其中,VB1含量为1.30 mg/100 g,含量远高于刺参。研究结果表明,蓬莱玉参营养价值优于刺参,具有较高的营养价值和保健作用。  相似文献   

温度对中华原钩虾(Eogammarus possjeticus)摄食率和消化酶活力的影响          下载免费PDF全文

薛素燕  毛玉泽  赵法箴  方建光 《渔业科学进展》2015,36(4):94-98

采用生理生态学和酶学分析方法,测定了不同温度下中华原钩虾的摄食率和消化酶活力。结果显示,温度对中华原钩虾幼体消化酶活力的影响差异极显著(P<0.01)。在15?25℃范围内,胃蛋白酶、类胰蛋白酶及淀粉酶的活力随培养温度的升高而增加;在20?25℃范围内,胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶活力均处于较高水平,说明中华原钩虾幼体在此温度范围内具有较好的消化吸收能力。作为甲壳动物食性指标的淀粉酶/类胰蛋白酶活力(A/T)比值在1.2?1.5之间,说明此阶段中华原钩虾幼体偏植物食性。中华原钩虾日摄食率受温度影响显著(P<0.05),在水温20?25℃之间,中华原钩虾幼体具有最大摄食率,其回归方程为：y = ?0.754 x2+33.297 x?277.57 (R2=0.958),最大日摄食率为89.84%。成体在20℃左右达到日摄食率的最大值,其回归方程为：y = ?0.247 x2+10.463 x– 78.287 (R2=0.998),最大日摄食率为32.47%;中华原钩虾幼体和成体饵料吸收率均随温度升高呈先上升后下降的趋势,各温度处理组幼体的饵料吸收率均高于成体。根据饵料吸收率回归方程,可得到最大饵料吸收率,幼体为59.86%,成体为56.86%,对应的温度分别为幼体21.30℃、成体21.24℃。因此,20?25℃是培育中华原钩虾的适宜水温范围。  相似文献   

温度和盐度对中华原钩虾幼体孵化、存活及生长的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

薛素燕  赵法箴  方建光  孔杰  毛玉泽  张继红  张庆文 《水产学报》2012,36(7):1094-1101

采用室内受控实验方法测定了不同温度(15,20,25和30℃)和盐度(盐度5,10,15,20,25,30和35)以及温度和盐度交互作用对中华原钩虾幼体孵化、存活及生长的影响。结果表明,中华原钩虾幼体孵化的数量受水温影响显著(P<0.05),20℃幼体孵化率最高,平均每只亲体孵化幼体30.67个。水温对幼体生长的影响差异十分显著(P<0.01),15~25℃范围内,幼体的日增长和特定生长率随水温升高而增加,水温25℃时达到最大值,平均日增长体长为0.23 mm/d、体质量平均日增长体质量为0.20 mg/d,特定生长率体长为6.40%/d、体质量特定生长率为15.79%/d;当水温高于25℃,钩虾的日增长和特定生长率降低。根据相关性方程式推算其最适孵化温度为21.50℃,最适生长温度为20~25℃。中华原钩虾幼体的存活率受温度的影响差异不显著(P>0.05),20℃钩虾幼体存活率最高,为98%,30℃存活率最低,为87.67%。盐度对中华原钩虾孵化幼体数量、存活率及幼体生长的影响差异不显著(P>0.05)。温度和盐度交互作用结果表明,中华原钩虾对盐度有较好的适应能力,温度对中华原钩虾种群发展的影响要大于盐度的影响。  相似文献   

电气工程及其自动化专业建设的实践及思考     

李有安  赵法起  郗忠梅 《高等农业教育》2010,(12)

结合山东农业大学近几年教学改革与实践,介绍对电气工程及其自动化专业培养目标、培养方案制定,优化课程体系,更新教学内容,强化实践性环节,提高工程和创新能力等方面所做的工作及思考。  相似文献   

塔玛亚历山大藻对中国明对虾免疫相关基因表达和抗病力的影响     

梁忠秀  李健  刘萍  李吉涛  赵法箴 《农业环境科学学报》2013,32(11):2271-2277

以一株能产生麻痹性贝毒（Paralytic Shellfish Poison,PSP）的赤潮甲藻塔玛亚历山大藻（Alexandrium tamarense,ATHK株）为研究对象,研究了其对中国明对虾（Fenneropenaeus chinensis）免疫相关基因（TLR和Relish基因）表达和抗病力的影响。结果表明：200 cells·mL-1塔玛亚历山大藻胁迫72~144 h,中国明对虾的肝胰腺、鳃和血淋巴的TLR和Relish 基因表达或被显著抑制（P<0.05）,或恢复至海水对照组的水平（P>0.05）;而1000 cells·mL-1藻中对虾鳃组织和血淋巴的上述基因表达在48~144 h被显著抑制（P<0.05）,肝胰腺的表达在72~144 h被显著抑制（P<0.05）。塔玛亚历山大藻胁迫下投喂感染WSSV的病虾后,加藻的感染组和未加藻的感染组的中国明对虾虽然都在第3 d时检测到阳性结果,7 d内累积死亡率为100%,但同一时间点加藻组的累积死亡率高于未加藻组。塔玛亚历山大藻胁迫6 d后的中国明对虾,经鳗弧菌（Vibrio anguillarum）人工急性感染后,两个加藻组在同一取样时间点的累积死亡率高于未加藻的海水对照组,且随着藻浓度升高而有升高的趋势。研究表明塔玛亚历山大藻可影响中国明对虾TLR和Relish基因表达,从而影响机体的抗病力。  相似文献   

浅析新农村建设中的农村生活保障问题--以郴州农村为例     

敬志红  李远箴 《新农村(黑龙江)》2013,(22):354-354

2007年,我国全面实施农村居民最低生活保障制度。农村低保制度的建立与实施对全面推进农村扶贫事业,保证农村困难群体的基本生活,维护农村社会稳定和长治久安,加速推进社会主义新农村建设,构建城乡一体化的和谐社会具有重大的现实意义和深远的历史意义。  相似文献   

“翻转课堂”创新型线上教育在研究生课程中的应用          下载免费PDF全文

赵法起  吴彦强  张稳  胡安瑞  宋月鹏  王冉冉 《农业工程》2022,12(1):117-120

通过研究翻转式教学方法、教学策略和教学内容,针对线上教学,开发相应学习资源,提出教学引导独立学习的有效改革措施,完善、提高创新型人才培养的质量。利用翻转课堂的教学模式,建立完善和牢固的知识体系,培养良好的创新能力和创新思维;同时提高教师的指导能力和科研能力。通过基于翻转课堂模式的创新人才培养研究,提高研究生教学水平,促进研究生培养水平的整体提高。   相似文献   

小水电管理专业期刊《地方电力管理》简介     

刘自箴 《中国农村水利水电》1987,(2)

《地方电力管理》期刊是四川省水利电力厅地方电力管理处和四川省地方电力企业管理协会合办的一份专门介绍小水电和地方电力管理的刊物.这个刊物主要宣传、贯彻有关小水电、农村电气化和地方电力的方针、政策;及时转载国务院、水利电力部和各省人民政府制订的关于小水电和地方电力管理方面的条例、决定等;介绍有关基础管理工作和  相似文献   

红光农场农机管理标准化经验     

朱柏林  赵法箴 《现代化农业》1994,(4):23-25

  相似文献   

提高小水电效益的重要途径——水电部即将组织小水电企业的经理、厂(站)长参加国家统考     

刘自箴 《中国农村水利水电》1985,(9)

国务院决定对企业的经理、厂长分期分批进行国家统一考试,以提高他们的素质,这是一项重大决策。小水电企业,包括县小水电公司和重点电站,都是县里的主要企业,这些企业管理的好坏直接关系到该县的经济发展和精神文明的建设。因此,小水电企业的经理、厂(站)长的文化和技术水平,直接影响这些企业效益的发挥。经济管  相似文献